CN105091467A - 冰箱杀菌装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种冰箱杀菌装置，所述装置与冰箱主板电性连接，该装置包括用于装载电解液的储水盒、位于储水盒内的电解水装置、位于储水盒内的雾化装置、及与储水盒相连通的风道，所述电解水装置包括带孔隔板、及位于带孔隔板两侧阳电极和阴电极，所述雾化装置包括位于储水盒内的雾化器及风扇。本发明通过电解产生强氧化性物质，并通过专用雾化风道吹出，散布于整个冰箱冷藏室，360度无死角去除空气中浮游菌以及食品表面附着菌；杀菌的同时加湿，有效延长果蔬的保鲜期及储藏品质。

Description

冰箱杀菌装置

技术领域

本发明涉及冰箱储物技术领域，特别是涉及一种广谱高效的冰箱杀菌装置。

背景技术

在人们的日常生活中，冰箱对冷藏食品、果蔬、禽肉等具有保鲜效果，但冰箱不等于消毒箱，它的内部湿度助长了细菌的滋生，使得冰箱内食物发生腐坏变质，不仅不能继续食用，还产生恶心的异味，破坏冰箱中其他食品的风味。为解决这一问题，人们想出了很多办法，如在冰箱内胆、搁架、瓶架中添加抗菌材料，但这只能抑制其表面细菌的生长，而对食物表面和空气中浮游的细菌不起作用；又如采用紫外灯照射产生臭氧杀菌，但加速冰箱内胆老化，且产生异味降低用户体验；又如采用多层过滤装置或净化系统(光触媒装置)，通过风扇强制作用，使冰箱内空气通过过滤净化装置，去除大颗粒污染物及细菌，但其对食物表面的细菌不起作用，且由于风扇持续工作，增加了冰箱的能耗。

申请号为200680025587.5的中国专利申请揭示了一种用于新鲜地保存食品的装置及其方法，参图1a、1b所示，该装置包括：用于容纳水和食品的容器；至少一个具有位于该容器内的负电极并且具有位于其内的面向该负电极的正电极的电极单元；以及用于向该电极单元提供电力的电源，从而在彼此分离设置的负电极和正电极之间产生电解，以便产生氧化剂，并且通过氧化剂除去使食品腐烂的杆菌，并且因此，长时间维持食品的新鲜而不冷冻或制冷。

上述装置具有以下缺点：

1、阳电极与阴电极无间隔，电解效率低，杀菌有效物质生成量少；

2、食品与电解室置于同一装置中，水质确保困难；

3、杀菌方式采用浸泡或喷洒，剂量大，影响食物风味；且无法保证空间杀菌均匀性。

因此，针对上述技术问题，有必要提供一种新的冰箱杀菌装置。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的在于提供一种将电解杀菌技术应用于冰箱的冰箱杀菌装置，能有效去除冰箱内的浮游菌及附着菌。

为了实现上述目的，本发明实施例提供的技术方案如下：

一种冰箱杀菌装置，所述装置与冰箱主板电性连接，该装置包括用于装载电解液的储水盒、位于储水盒内的电解水装置、位于储水盒内的雾化装置、及与储水盒相连通的风道，所述电解水装置包括带孔隔板、及位于带孔隔板两侧阳电极和阴电极，所述雾化装置包括位于储水盒内的雾化器及风扇。

作为本发明的进一步改进，所述阳电极采用钛基材涂覆钌铱铂氧化物制成，阴电极采用纯钛基材制成，阳电极与阴电极之间的中心距离为5～20mm。

作为本发明的进一步改进，所述带孔隔板的孔径为1.5～3mm，孔径阵列为8mm×10mm。

作为本发明的进一步改进，所述雾化器设于阳电极旁侧的储水盒内，且雾化器与阳电极的水平距离为10～30mm。

作为本发明的进一步改进，所述风扇位于储水盒内的独立空间中，独立空间在风扇出风口处设有开孔，所述开孔高于储水盒内电解液的高度。

作为本发明的进一步改进，所述风道包括入雾口及若干出雾口，储水盒上设有与入雾口相对应的开口。

作为本发明的进一步改进，所述出雾口的大小从上至下依次减小。

作为本发明的进一步改进，所述储水盒与风道通过电气连接件相连，所述电气连接件包括与风道固定安装的底板、位于底板两侧的定位孔、以及位于两个定位孔之间的插接部，所述储水盒一侧设有与插接部对应的收容部。

作为本发明的进一步改进，所述储水盒包括相互卡合的储水盒本体和储水盒盖体，所述电解液、电解水装置和雾化装置位于储水盒本体内。

作为本发明的进一步改进，所述电解电源为直流电源，电压为10～30V，储水盒内的电解液为浓度为0.1％～0.4％的食盐水。

本发明具有以下有益效果：

通过电解产生强氧化性物质，并通过专用雾化风道吹出，散布于整个冰箱冷藏室，360度无死角去除空气中浮游菌以及食品表面附着菌；

杀菌的同时加湿，有效延长果蔬的保鲜期及储藏品质；

电解装置与雾化装置采用一体化设计，结构简单，最大限度减少占用体积。附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1a、1b为现有技术中冰箱杀菌装置的结构示意图；

图2本发明一具体实施方式中冰箱杀菌装置的结构示意图；

图3为发明一具体实施方式中储水盒的结构示意图；

图4为发明一具体实施方式中储水盒本体的结构示意图；

图5为发明一具体实施方式中风道的结构示意图；

图6为发明一具体实施方式中电气连接件的结构示意图。

具体实施方式

为了使本技术领域的人员更好地理解本发明中的技术方案，下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本发明保护的范围。

参图2所示，在本发明的一具体实施方式中，冰箱杀菌装置包括储水盒10和风道20，储水盒10内包括电解水装置和雾化装置。

结合图3、图4所示，储水盒10包括储水盒本体11、储水盒盖体12。储水盒本体11内的电解水装置包括带孔隔板31、位于带孔隔板31两侧的阳电极32和阴电极33，带孔隔板31垂直与储水盒本体11的底面设置，储水盒本体11内装有用于电解产生强氧化性物质的电解液，电解液的水位高度不高于带孔隔板31的高度。本发明中阳电极与阴电极之间通过带孔隔板间隔，电解效率高，杀菌有效物质生成量多。

阳电极32和阴电极33由抗腐蚀性强的材料制成，如在本实施方式中，阳电极采用钛基材涂覆钌铱铂氧化物制成，阴电极采用纯钛基材制成。阳电极、阴电极采用对称结构，如圆柱状、片状等，需确保其密封性能。优选地，本实施方式中阳电极、阴电极采用片状结构。进一步地，阳电极与阴电极之间的中心距离控制在5～20mm之间。

带孔隔板31位于阳电极32与阴电极33之间的中心位置处，将装置分隔为阳极室和阴极室两部分，带孔隔板孔径优选为1.5～3mm，孔径阵列优选为8mm×10mm。

电解电源的正极和负极分别与阳电极和阴电极电性连接，施加在阳电极与阴电极间的电压为直流电压，电压为10～30V。

雾化装置包括位于储水盒本体内的雾化器41及位于风扇安装区域42内的风扇。

本实施方式中雾化器为超声波雾化器，其出雾量大且颗粒细小均匀，可散布于整个间室而确保360度无死角杀菌。超声波雾化器安装于阳极室内的底板上，阳电极与雾化器水平距离较小为宜，在本实施方式中阳电极与雾化器的水平距离为10～30mm。

风扇为离心风扇，为避免风扇进水损坏，风扇安装区域为一相对密闭空间，在出风口处开孔，且出风口高度高于储水容器的边沿，确保风扇的电气安全性。出风口设置距离雾化器较远，防止大颗粒水珠被吹出，本实施方式中风扇安装于阴极室外侧，可以保证出风口与雾化器之间的水平距离。

结合图5所示，风道20包括入雾口21及若干出雾口22，储水盒盖体12上设有与入雾口相对应的开口121。冰箱内的每层搁架对应至少一个出雾口，且由于雾气的沉积效应，出雾口大小设置为从上至下依次减小。如在本实施方式中，入雾口设置为1个，出雾口设置为4个，对应4层隔板，出雾口大小设置为从上至下依次减小。

冰箱杀菌装置与冰箱主板电性连接，冰箱主板为电解水装置和雾化装置供电。结合图6所示，储水盒本体11与风道20通过电气连接件50相连，固定安装于风道20的电连接部23处，电气连接件50包括与风道固定安装的底板51、位于底板两侧的定位孔52、以及位于两个定位孔之间的插接部53，储水盒本体一侧设有与插接部53对应的收容部111。固定安装后，储水盒盖体上的开口121与风道的入雾口21相互对接。通过电气连接件的设置，可以实现储水盒与风道的盲插，以实现冰箱主板为电极、超声波雾化器、离心风扇的供电。当然，在其他实施方式中，开口121也可以设置于储水盒本体上。

进一步地，在插接部43上设置有若干沿插接方向设置的限位部44，对应地，在储水盒本体内的收容部111中设有若干沿插接方向设置的限位槽(未图示)，通过限位槽和限位部的设置可以进一步提高盲插的限位效果。

本发明中风道通过卡扣和螺丝固定在箱体后壁，储水盒本体依靠箱体底部导向结构安装到位，实现电气连接与风道配合。当用户需要添加电解液或清洗装置时，可通过装置本体后方的隐藏把手将其抽出；添加电解液或清洗完成后，可再将其装回原位置。此种安装方式便于用户拆卸，当用户不需要使用杀菌功能时，可将装置取出，大大提高了空间利用率。

本实施方式中储水盒分为本体和盖体两部分，在其他实施方式中也可以不包括盖体，通过冰箱中的隔板实现与储水盒本体的盖合，而与入雾口对应的开口设置于储水盒本体上，其余均与上述实施方式相同，如此也能达到同样的效果。

在本发明的一具体实施方式中，储水盒本体内的电解液为浓度为0.1％～0.4％的食盐水。

在食盐水里氯化钠完全电离，水分子是微弱电离的，因而存在着Na⁺、H⁺、Cl^-、OH^-四种离子。电离方程式如下：

NaCl＝Na⁺+Cl^-；

H2O＝H⁺+OH^-。

当接通直流电源后，带负电的OH^-和Cl^-移向阳电极，带正电的Na⁺和H⁺移向阴电极。

在这样的电解条件下，在阳极，Cl^-比OH-容易失去电子被氧化成氯原子，氯原子两两结合成氯分子放出氯气。方程式如下：

2Cl^--2e＝Cl₂↑(氧化反应)。

在阴电极，H⁺比Na⁺容易得到电子，因而H⁺不断从阴极获得电子被还原为氢原子，氢原子两两结合成氢分子从阴极放出氢气。方程式如下：

2H⁺+2e＝H₂↑(还原反应)。

由于H⁺在阴电极上不断得到电子而生成氢气放出，破坏了附近的水的电离平衡，水分子继续电离成H⁺和OH^-，H⁺又不断得到电子，结果溶液里OH^-的数目相对地增多了，因而阴电极附近形成了氢氧化钠的溶液。

电解低浓度食盐水的总的化学方程式可以表示如下：

2NaCl+2H₂O→2NaOH+H₂↑+Cl₂↑

Cl₂+H2O→HClO+HCl

次氯酸HClO为强氧化性物质，将其雾化后通过专用雾化风道吹出，散布于整个冰箱冷藏室，可有效去除冷藏室内浮游菌和附着菌。

当然在其他实施方式中，电解液可以是任何可电解生成强氧化性物质的液体。

综上所述，本发明冰箱杀菌装置具有以下有益效果：

通过电解产生强氧化性物质，并通过专用雾化风道吹出，散布于整个冰箱冷藏室，360度无死角去除空气中浮游菌以及食品表面附着菌；

杀菌的同时加湿，有效延长果蔬的保鲜期及储藏品质；

冰箱使用空间占用最小化，不影响其他物品摆放

电解装置与雾化装置采用一体化设计，结构简单，最大限度减少占用体积；

安装方便，无需杀菌时可进行移除，使冰箱空间利用率达到最大化。

对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (10)

1.一种冰箱杀菌装置，其特征在于，所述装置与冰箱主板电性连接，该装置包括用于装载电解液的储水盒、位于储水盒内的电解水装置、位于储水盒内的雾化装置、及与储水盒相连通的风道，所述电解水装置包括带孔隔板、及位于带孔隔板两侧阳电极和阴电极，所述雾化装置包括位于储水盒内的雾化器及风扇。

2.根据权利要求1所述的冰箱杀菌装置，其特征在于，所述阳电极采用钛基材涂覆钌铱铂氧化物制成，阴电极采用纯钛基材制成，阳电极与阴电极之间的中心距离为5～20mm。

3.根据权利要求1所述的冰箱杀菌装置，其特征在于，所述带孔隔板的孔径为1.5～3mm，孔径阵列为8mm×10mm。

4.根据权利要求1所述的冰箱杀菌装置，其特征在于，所述雾化器设于阳电极旁侧的储水盒内，且雾化器与阳电极的水平距离为10～30mm。

5.根据权利要求1所述的冰箱杀菌装置，其特征在于，所述风扇位于储水盒内的独立空间中，独立空间在风扇出风口处设有开孔，所述开孔高于储水盒内电解液的高度。

6.根据权利要求1所述的冰箱杀菌装置，其特征在于，所述风道包括入雾口及若干出雾口，储水盒上设有与入雾口相对应的开口。

7.根据权利要求6所述的冰箱杀菌装置，其特征在于，所述出雾口的大小从上至下依次减小。

8.根据权利要求1所述的冰箱杀菌装置，其特征在于，所述储水盒与风道通过电气连接件相连，所述电气连接件包括与风道固定安装的底板、位于底板两侧的定位孔、以及位于两个定位孔之间的插接部，所述储水盒一侧设有与插接部对应的收容部。

9.根据权利要求1所述的冰箱杀菌装置，其特征在于，所述储水盒包括相互卡合的储水盒本体和储水盒盖体，所述电解液、电解水装置和雾化装置位于储水盒本体内。

10.根据权利要求1所述的冰箱杀菌装置，其特征在于，所述电解电源为直流电源，电压为10～30V，储水盒内的电解液为浓度为0.1％～0.4％的食盐水。