CN105028110B - 一种大樱桃控根矮化高密植栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种大樱桃控根矮化高密植栽培方法，涉及果树栽培技术领域。该方法包括下述顺序的步骤：（1）选地：选择海拔在1800－2400m高原温凉地区的栽植场地；（2）预制基质土：大樱桃的基质土是按重量百分比由40%腐熟的松子皮壳、30%土壤、20%腐熟的农家肥和10%草炭土混合后制得；（3）种苗选择；（4）控根定植：移栽时先将步骤（1）预制好的基质土放入无纺布袋内用脚踩实，再将备好的大樱桃种苗定植在无纺布袋中间；（5）定干控冠；（6）肥水一体化管理。本发明具有种植密度高、基质营养充分、可以调控根系、树冠光合作用充分、结果早、成果期提前1‑2年、而且节约土地、不破坏土地资源等有益效果。

Description

一种大樱桃控根矮化高密植栽培方法

技术领域

本发明涉及果树栽培技术领域，具体涉及一种大樱桃控根矮化高密植栽培方法。

背景技术

大樱桃是指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃，不是指个小皮薄的中国樱桃，虽然我国目前也有大樱桃果树的引种，但是还没有形成规模。大樱桃是喜温且不耐寒的果树，抗寒能力弱，花芽容易受冻害，不宜在寒冷地区种植，而且还存在不耐涝、不抗风，现有技术的大樱桃种植技术中，存在土地单位面积内种植量少、土地利用率低、产量低的缺点。现有技术公开了一种樱桃的种植方法（申请公布号 CN104115721A），包括以下步骤 ：(1)立地控制 ；(2)林地清理 ；(3)密度控制 ：株行距为3m×4m ；(4) 造林地整地 ；(5) 施基肥、回表土 ；(6) 种苗选择 ：选择 2～3 年生、株高≧ 150cm、株径≧ 3cm的樱桃优良种质营养袋大苗 ；(7) 栽植 ；(8) 栽培管理 ：定植后第一年于 80cm 左右处定干，通过连续 3 年修剪整形，围绕中干分层配置或螺旋着生 15～20 个单轴延伸的主枝，形成少骨干、多枝组、低级次、高级差的树体结构。本发明虽然能确保樱桃苗木的成活率和品质，但株行距太大，种植密度低，浪费土地，而且工序复杂、没有控根技术措施。

现有技术还公开了一种大樱桃矮化密植技术（申请公布号 CN104186264A），其包括如下步骤 ：垄土 ；选取砧木种子 ：将山樱桃作为采种母树，待山樱桃果实充分成熟时采果，采果后立即将其放入温水中搓洗，去除果肉并捞出种子晾干，将晾干后的种子与河沙进行搅拌后置于 0-15℃的环境中层积贮藏 ；移种 ：待种子露出白芽时将其移种在所述的垄土堆上，移种时采用打孔器在定位标记膜上的定位点进行打孔，定位标记膜上的相邻定位点的距离为 45-80cm ；实生苗管理 ；嫁接 ：当苗木粗度大于 1.5cm 时进行嫁接 ；垄土堆开沟 ：在垄土堆上挖出深 30-45cm 的梯形沟 ；整形 ：将植株整成“Y”形树形 ；幼果树修剪 ：使幼果树主干高度为 1-2m ；保花保果 ：包括肥水管理、授粉、喷施植物激素 ；结果树修剪 ：常在采果后进行夏季修剪，剪去过密过强、扰乱树冠的多年生大枝，进行树冠结构调整，促进花芽形成。本发明植株通风性和透光性很好，容易开花结果，适宜密植，但本发明要进行育种、移种、垄土、垄土堆开沟等工序，因此仍存在工序复杂、浪费土地、破坏土地资源的问题，而且没有控根技术措施，不利于根系的生长。

发明内容

针对上述现有技术中的不足之处，本发明旨在提供一种种植密度高、基质营养充分、可以调控根系、使侧根形状粗而短、树冠光合作用充分、结果早、成果期提前 1-2 年、而且节约土地、不破坏土地资源、不施用任何农药和植物激素、用以草治草的方式治理杂草的大樱桃控根矮化高密植栽培方法。

为实现上述发明目的，本发明采用如下技术方案 ：一种大樱桃控根矮化高密植栽培方法，其特征在于，包括下述顺序的步骤：

（1）选地 ：选择海拔在 1800－2400m 高原温凉地区的栽植场地；

（2）预制基质土 ：大樱桃的基质土是按重量百分比由 40% 腐熟的松子皮壳、30%土壤、20% 腐熟的农家肥和 10% 草炭土混合后制得，所述的腐熟的松子皮壳是将松子皮壳粉碎后，泼水加入微生物菌剂，堆积后用塑料布盖严压实发酵 30 天后制得；

（3）种苗选择 ：选择 1-2 年生、株高 100－140cm、株径 0.8-2cm 的大樱桃优质营养袋大苗或者裸根苗；

（4）控根定植 ：平整栽植场地，按照行距 1.2m×株距0.8m 进行划线，按照株行距的要求定位摆放无纺布袋，无纺布袋宽为 60-80cm，高为 50-60cm，大樱桃种苗于每年的12 月至次年的 2 月进行移栽，移栽时先将步骤（1）预制好的基质土放入无纺布袋内用脚踩实，再将备好的大樱桃种苗定植在无纺布袋中间，大樱桃种苗的嫁接口和无纺布袋的袋口平齐，定植好后大水浇灌，使基质土和树根紧密结合 ；

（5）定干控冠 ：定植后从嫁接口以上40cm 处选留1 个饱满芽进行第一次定干，定干后抹去顶端的第 2-3 芽，保留第 1 芽，让其继续生长，减少顶端优势 ；待到 6—7 月树干中部长出2—3 个肥壮的枝条后，将枝条基部保留 2—3 个芽后剪除，使其发出多个细弱枝条作为第一层结果枝组培养 ；第二年开春前，在距离第一层结果枝组 40cm 处选留 1个饱满芽进行第二次定干，定干后不抹去顶端的第 2-3 芽，增强顶端优势，减弱第一层结果枝组长势，形成花芽分化 ；待到 6- 7 月树干顶端长出 2—3 个肥壮的枝条后，保留顶端第 1 枝条，将第 2-3 枝条基部保留 2—3 个芽后剪除，使其发出多个细弱枝条作为第二层结果枝组培养 ；第三、第四年重复第二年的方法进行树体培养，当树高超过 2 米时将树干顶端剪除或拉平，最后形成上部结果枝条短，下部细长结果枝条下垂的纺锤形树形 ；

（6）肥水一体化管理 ：通过大棚自动给水给肥系统，采用上喷下滴的方式进行浇水、施肥；

本发明在所述步骤（4）控根定植中在无纺布袋的株、行距中种植长年生长的苜蓿类豆科植物或一年四季交替开花的矮化组合野花。

本发明所述步骤（6）肥水一体化管理的方法包括下述顺序的步骤 ：

A在花芽萌动前期浇足花前水，结合花前水追施一次花前肥，花前肥的N:P:K=20:20:20，用量为 18－25g/株 ；

B落花后当果实发育如黄豆大小，果核开始变硬时浇足硬核水，此后根据土壤干湿情况小水浇灌，保持土壤水分含量在60%，结合硬核水追施一次座果肥，座果肥的N:P:K=15:5:30，用量为 18－25g/株 ；

C果实采收后需要及时浇采后水，以保证花芽分化，结合采后水追施一次复壮肥，复壮肥的 N:P:K=11:7:43，用量为 18－25g/株 ；

D 在 9 月底或 10 月初追施一次秋肥，秋肥的 N:P:K=13:5:15，用量为 18－25g/株 ；

E 在冬季到来前浇足入冬水，使土壤保持湿润状态防止冬干。

与现有技术相比，本发明的有益效果有 ：

1、基质土疏松、营养合理，有利于大樱桃根系生长发育。本发明的基质土由腐熟的松子皮壳、土壤、腐熟的农家肥和草炭土混合后制得，腐熟的松子皮壳能保持基质的疏松度，本发明基质土有机质含量达 30% 以上，能促进大樱桃根系生长需求，既满足了大樱桃生长对大量元素氮、磷、钾的需要，也保证了它对微量元素肥料的需求，增加了土壤通透性，加强了土壤保水、保肥性能。

2、能高密度栽培，既节约土地，不破坏土地资源，还能利用废弃的沙滩、荒地进行栽培。由于通过无纺布袋进行控根处理后，使根系生长浅且集中，能充分吸收基质和肥水管理期提供的营养，使大樱桃结果枝组能充分吸收营养，果品质量得到提高。由于根系在无纺布袋中生长，一般不会长到地里，因此对土地资源没有破坏 ；而且对栽植场地的土壤没有要求，可以在沙滩、荒地、甚至水泥地上进行栽植。此外，按照行距 1.2m×株距0.8m 米进行划线定植后，能实现高密度栽培，每亩土地可种植 550-560 株大樱桃，比常规大田栽培每亩可多栽培 500 株，产量提高 1000kg。

3、树形得到矮化、树冠紧凑、光合作用充分、结果早、成果期提前 1-2 年，而且果品质量好。本发明在大樱桃花芽分化的生理上采用前促后控技术，即第一次定干后抹去顶端的第 2-3 芽，保留第 1 芽继续生长，但第二、三、四次定干后不抹去顶端的第 2-3 芽，增强顶端优势，减弱第一层结果主枝长势，形成花芽分化，使树体的发育能按成年树的发育进程进行，这样当年栽植当年成花芽，第二年成果，第三、四年就能实现丰产，树形得到矮化，树高只有 1.8-2m。而且果品受光好，无遮光内膛果，果实大小均匀、糖度高、着色浓艳，极大提高了果品的质量。本发明栽培的大樱桃含铁量平均高达 6% 以上，比市场上售的常规品种含铁

量高出 1.5% 以上，糖度平均高达 26－32 度，比市场上售的常规品种的糖度高出 8—16 度。

4、通过给无纺布袋适度遮阳，有利于根系保水，而且能减少病虫害的发生。本发明在无纺布袋的株、行距中种植长年生长的苜蓿类豆科植物或一年四季交替开花的矮化组合野花后，不但能有效地给无纺布袋周围遮阳保水，还能提供给害虫的天敌有利生存条件，减少病虫害的发生，用以草治草的生态方式治理杂草，因此在整个栽培过程中不施用任何农

药和植物激素，能达到有机食品的要求。

5、水、肥利用率高。由于采用无纺布袋种植后，而且根据大樱桃的不同生理时期追浇水和施肥，因此能有效减少浇水和施肥次数，水、肥的有效利用率达到 80% 以上，相比大田传统种植的水、肥利用率提高 50% 以上。本发明不但节约了水、肥，减少了劳力，还不破坏土地营养，确保现代农业持续健康发展。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的说明，但不局限于实施例。

实施例 1

一种大樱桃控根矮化高密植栽培方法，包括下述顺序的步骤 ：

（1）选地 ：选择海拔在2000m 高原温凉地区的栽植场地，栽植场地可为大田、废弃的沙滩、荒地 ；

（2）预制基质土 ：大樱桃的基质土由腐熟的松子皮壳、土壤、腐熟的农家肥和草炭土混合后制得，按重量百分比为腐熟的松子皮壳 40%、土壤 30%、腐熟的农家肥 20%、草炭土 10%，所述的腐熟的松子皮壳是将松子皮壳粉碎后，泼水加入由上海联业农业科技有限公司生产的“谷霖”牌有机物料腐熟剂，堆积用塑料布盖严压实，发酵 30 天后制得，预制的基质土其有机质含量在 30% 以上，PH 值在 6.8。

（3）种苗选择 ：选择 1 年生苗、株高 100cm、株径 0.8cm 的樱桃优质营养袋大苗，要求苗木生长健壮，无病虫害。

（4）控根定植 ：平整栽植场地，按照行距 1.2m×株距 0.8m 进行划线，按照行距、株距的要求定位摆放控根容器，控根容器选用无纺布袋，无纺布袋宽为 60cm，高为 50cm，大樱桃种苗于当年 12 月进行移栽，移栽时将步骤（1）预制的基质土放入无纺布袋内用脚踩实，再将备好的大樱桃种苗定植在无纺布袋中间，种苗的嫁接口和无纺布袋的袋口平齐，定植好后大水浇灌，使基质土和树根紧密结合。虽然无纺布袋透水、透气性能良好的，能给根系提供保水、透气的有利条件，确保根系正常生长，但空气的流通和阳光的直射使无纺布袋边沿的水分蒸发快，温度过高，会给大樱桃生长造成一定的影响，而且在土地上会生长着许多杂草，不利于大樱桃的生长和影响果园的美观。本发明采取在无纺布袋的株、行距之间种植长年生长的苜蓿类豆科植物，如种植豌豆和黄豆，也可种植一年四季交替开花的矮化组合野花，如薰衣草、绣线菊、一串红、金鸡菊、小冠花、万寿菊、矢车菊、紫花地丁、美女樱、翠菊、波斯菊中的几种，这样就能有效地给无纺布袋边围遮阳保水，还能给害虫的天敌提供有利生存条件，减少病虫害的发生，用以草治草的生态措施治理杂草，仿原生态种植，提高果园观赏价值，为生态观光农业开创模式。

（5）定干控冠 ：定植后从嫁接口以上 40cm 处选留 1 个饱满芽进行第一次定干，定干后抹去顶端的第 2-3 芽，保留第 1 芽，让其继续生长，减少顶端优势，便于培养基部第一层结果主枝，待到 6 月树干中部长出 2—3 个肥壮的枝条后，将枝条基部保留 2—3个芽后剪除，使其发出多个细弱枝条作为第一层结果枝组培养 ；第二年开春前，在距离第一层结果枝组 40cm 处选留 1 个饱满芽进行第二次定干，定干后不抹去顶端的第 2-3芽，增强顶端优势，减弱第一层结果枝组长势，形成花芽分化 ；待到6 月树干顶端长出2—3个肥壮的枝条后，将枝条基部保留 2-3 个芽后剪除，使其发出多个细弱枝条作为第二层结果枝组培养 ；第三、第四年重复第二年的方法进行树体培养，当树高超过 2m 时将树干顶端剪除或拉平，最后形成上部枝条短，下部细长结果枝条下垂的纺锤形树形，此时第一、二年培育的结果枝组开始挂果，第四年进入丰产期 ；

（6）肥水管理 ：通过自动给水给肥系统，采用上喷下滴的方式进行浇水、施肥管理，肥水一体化管理的方法包括下述顺序的步骤 ：

A在花芽萌动前期浇足花前水，以满足开花展叶对水分的要求 , 结合花前水追施一次花前肥，花前肥选用速效水溶肥，其 N:P:K=20:20:20，用量为 20g/株 ；

B 在落花后，当果实发育如黄豆大小，果核开始变硬时浇足硬核水，此后根据土壤干湿情况适时小水浇灌，保持土壤水分含量在 60%，以防止降雨后大量裂果，结合硬核水追施一次座果肥，座果肥选用速效水溶肥，其 N:P:K=15:5:30，用量为 25g/株 ；

C 果实采摘收后需要及时浇采后水，以保证花芽分化，但此次浇水宜小不宜大，以免造成树势旺长，破坏树形，结合采后水追施一次复壮肥，复壮肥选用速效水溶肥，其N:P:K=11:7:43，用量为 20g/株 ；

D 在10月初追施一次秋肥，秋肥选用速效水溶肥，其 N:P:K=13:5:15，用量为18g/株 ；

E 在冬季到来前浇足入冬水，使土壤保持湿润状态防止冬干。

经检测，本实施例栽培的大樱桃采收后含铁量平均高达 6.1%，比市场上售的常规品种的含铁量高 1.5%，糖度平均高达 30 度，比市场上售的常规品种的糖度高 15 度。大樱桃色艳皮厚、果肉硬度高、香味浓、酸少甜多、口感极佳。

本实施例每亩土地上可种植 560 株大樱桃，种植培养 3 年后亩产量达 1100kg，第 4年丰产期亩产量达 2200kg，丰产期比常规种植方法提前 2 年，丰产期比常规大田栽培每亩多栽培 500 株，产量提高 1000kg ，按 2015 年南方车厘子 100 元 /kg 市场平均价来算，每亩可增收效益 10 万元。

实施例 2

1、一种大樱桃控根矮化高密植栽培方法，其特征在于，包括下述顺序的步骤 ：

（1）选地 ：选择海拔在 2400m 高原温凉地区的栽植场地，栽植场地可为大田、废弃的沙滩、荒地 ；

（2）预制基质土 ：同实施例 1 ；

（3）种苗选择 ：选择 2 年生、株高 140cm、株径 2cm 的大樱桃优质裸根苗，要求苗木生长健壮，无病虫害 ；

（4）控根定植 ：平整栽植场地，按照行距 1.2 米×株距 0.8 米进行划线，按照行距、株距的要求定位摆放无纺布袋，无纺布袋宽为80cm，高为60cm，大樱桃种苗于次年 2 月进行移栽；

其余同实施例 1。

经检测，本实施例栽培的大樱桃采收后含铁量平均高达 6.2%，比市场上售的常规品种的含铁量高 1.6%，糖度平均高达 32 度，比市场上售的常规品种的糖度高 18 度。大樱桃色艳皮厚、果肉硬度高、香味浓、酸少甜多、口感极佳。

Claims (3)

1.一种大樱桃控根矮化高密植栽培方法，其特征在于，包括下述顺序的步骤：

（1）选地：选择海拔在1800－2400m高原温凉地区的栽植场地；

（2）预制基质土：大樱桃的基质土是按重量百分比由40%腐熟的松子皮壳、30%土壤、20%腐熟的农家肥和10%草炭土混合后制得，所述的腐熟的松子皮壳是将松子皮壳粉碎后，泼水加入微生物菌剂，堆积后用塑料布盖严压实发酵30天后制得；

（3）种苗选择：选择1-2年生、株高100－140cm、株径0.8-2cm的大樱桃优质营养袋大苗或者裸根苗；

（4）控根定植：平整栽植场地，按照行距1.2m×株距0.8m进行划线，按照株行距的要求定位摆放无纺布袋，无纺布袋宽为60-80cm，高为50-60cm，大樱桃种苗于每年的12月至次年的2月进行移栽，移栽时先将步骤（1）预制好的基质土放入无纺布袋内用脚踩实，再将备好的大樱桃种苗定植在无纺布袋中间，大樱桃种苗的嫁接口和无纺布袋的袋口平齐，定植好后大水浇灌，使基质土和树根紧密结合；

（5）定干控冠：定植后从嫁接口以上40cm处选留1个饱满芽进行第一次定干，定干后抹去顶端的第2-3芽，保留第1芽，让其继续生长，减少顶端优势；待到6—7月树干中部长出2—3个肥壮的枝条后，将枝条基部保留2—3个芽后剪除，使其发出多个细弱枝条作为第一层结果枝组培养；第二年开春前，在距离第一层结果枝组40cm处选留1个饱满芽进行第二次定干，定干后不抹去顶端的第2-3芽，增强顶端优势，减弱第一层结果枝组长势，形成花芽分化；待到6- 7月树干顶端长出2—3个肥壮的枝条后，保留顶端第1枝条，将第2-3枝条基部保留2—3个芽后剪除，使其发出多个细弱枝条作为第二层结果枝组培养；第三、第四年重复第二年的方法进行树体培养，当树高超过2米时将树干顶端剪除或拉平，最后形成上部结果枝条短，下部细长结果枝条下垂的纺锤形树形；

（6）肥水一体化管理：通过大棚自动给水给肥系统，采用上喷下滴的方式进行浇水、施肥。

2.根据权利要求1所述的一种大樱桃控根矮化高密植栽培方法，其特征在于：所述步骤（4）控根定植中在无纺布袋的株行距中种植长年生长的苜蓿类豆科植物或一年四季交替开花的矮化组合野花。

3.根据权利要求1所述的一种大樱桃控根矮化高密植栽培方法，其特征在于：所述步骤（6）肥水一体化管理的方法包括下述顺序的步骤：

A 在花芽萌动前期浇足花前水，结合花前水追施一次花前肥，花前肥的N:P:K=20:20:20，用量为18－25g/株；

B 落花后当果实发育如黄豆大小，果核开始变硬时浇足硬核水，此后根据土壤干湿情况小水浇灌，保持土壤水分含量在60%，结合硬核水追施一次座果肥，座果肥的N:P:K=15:5:30，用量为18－25g/株；

C果实采收后及时浇采后水，以保证花芽分化，结合采后水追施一次复壮肥，复壮肥的N:P:K=11:7:43，用量为18－25g/株；

D 在9月底或10月初追施一次秋肥，秋肥的N:P:K=13:5:15，用量为18－25g/株；

E 在冬季到来前浇足入冬水，使土壤保持湿润状态防止冬干。