CN104957376B - 一种生物饲料组合物及其应用方法 - Google Patents

Abstract

一种生物饲料组合物，包括大豆肽、益生素、抗菌肽、包膜缓释酸；其质量比为(5～15):(0.5～2.5):(3～6):(1.5～6.5)。通过饲喂效果研究，表明该生物饲料组合物相对于单组分具有增效作用；本发明提供的乳猪教槽料具有良好的抗腹泻作用，适口性好，饲料转化率高，生产成本低，生产效益高，且不含抗生素和血浆蛋白粉。

Description

一种生物饲料组合物及其应用方法

技术领域

本发明涉及饲料加工技术领域，尤其是涉及一种生物饲料组合物及由其制备而成的复合预混料及乳猪教槽料。

背景技术

近年来，中国畜牧业正处于高速发展时期，但在高速发展的同时也存在着一些问题。由于养殖环境和养殖技术水平滞后，使得动物在繁殖生长过程中很难发挥它应有的遗传潜能。因此现代养猪技术一般采用仔猪早期断奶技术，仔猪早期断奶技术可缩短母猪的哺乳时间，从而提高母猪的繁殖率和年产仔数，提高分娩舍利用率，降低仔猪的生产成本，并且可阻断某些传染病的传播。

但是早期断奶乳猪的消化系统尚未发育完善，难以承受由液体母乳向谷物性固体饲料变换带来的营养应激；乳猪与母畜骤然分离引起的心理应激；以及重新建群和等级地位确定过程中乳猪个体之间的争斗引起的环境应激。营养、心理和环境三重应激不可避免地增加断奶后乳猪对环境中潜在病原微生物的敏感性，导致断奶后乳猪腹泻、采食量下降、烦躁不安、攻击性加强、生长停滞、并发水肿病和抗病力下降等综合应激，更容易发生消化道菌群失调，引起消化道正常微生物区系被破坏，大肠杆菌、沙门氏杆菌等致病菌株大量繁殖引发细菌性肠炎。断奶乳猪的应激往往伴随乳猪生长的停滞，情况严重时产生僵猪，甚至造成乳猪死亡，给养猪生产业造成巨大经济损失。

为了降低仔猪腹泻率、死亡率，减少养殖户的经济损失，现有的乳猪教槽料一般添加抗生素和血浆蛋白粉。抗生素在保证动物健康、促进生长、节省饲料和提高经济效益方面起着非常重要的作用，是微生物生长繁殖过程中产生的一种物质，不仅能杀灭细菌，而且对霉菌、支原体、衣原体等其他致病微生物也有良好的抑制和杀灭作用。但长期大量滥用抗生素会带来诸多问题，如病原菌产生耐药性，限制了动物免疫机能的发挥，降低了动物的免疫力和抗病力，致使动物得病后很难治愈，另外，乳猪教槽料中添加抗生素，虽然能短时间治疗腹泻，但是其抑制了动物肠道有益菌的生长，破坏肠道微生态平衡，容易引起各种消化道疾病，减缓后期的生长。

血浆蛋白粉是断奶仔猪饲料中广泛使用的功能性蛋白粉，但由于血浆蛋白粉的价格较高，目前的研究和试验也多在仔猪饲料中。由于工厂化养猪多数在仔猪出生4周左右断奶，仔猪的断奶应激、腹泻、生长停滞等断奶综合症也主要发生在断奶初期，而血浆蛋白粉中主要起作用的是免疫球蛋白等活性免疫物质。免疫球蛋白等免疫物质对仔猪的断奶综合症较为敏感，能有效地缓解这些症状，促进仔猪健康发育。但是血浆蛋白粉由于是猪血制成，考虑到工艺处理问题，不能完全保证猪血来自健康的猪，否则容易引起猪的疾病爆发，因此，开发一种无抗生素、无血浆蛋白粉的乳猪教槽料具有重要的现实意义。

发明内容

针对现有技术存在的上述问题，本申请人提供了一种生物饲料组合物及其应用方法。通过饲喂效果研究，表明该生物饲料组合物相对于单组分具有增效作用；本发明提供的乳猪教槽料具有良好的抗腹泻作用，适口性好，饲料转化率高，生产成本低，生产效益高，且不含抗生素和血浆蛋白粉。

本发明的技术方案如下：

一种生物饲料组合物，包括大豆肽、益生素、抗菌肽、包膜缓释酸；其质量比为(5～15):(0.5～2.5):(3～6):(1.5～6.5)。

一种生物饲料组合物的制备方法，包括如下步骤：

(1)将益生素与抗菌肽混合均匀后，加入质量为益生素与抗菌肽质量和的5～23％的羟丙甲纤维素酞酸酯，混合均匀，得到预混物；

(2)将无水乙醇与虫胶以质量比1:0.05～0.08混合均匀后得到混合溶液，取质量为预混物质量1～5％的混合溶液喷洒于预混物上，边喷洒边搅拌，使预混物与混合溶液均匀混合；

(3)将大豆肽与包膜缓释酸加入并搅拌均匀，即得。

上述生物饲料组合物及其制备方法，在制备防治断奶乳猪腹泻的复合预混料或乳猪教槽料的应用。

一种复合预混料，包括如上所述的生物饲料组合物及其制备方法，以及在饲料学上可接受的辅料。所述生物饲料组合物占所述复合预混料的质量百分含量为20～45％。所述饲料学上可接受的辅料由甲酸钙、磷酸二氢钙、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、复合微量元素、氯化胆碱、复合维生素、碱式氯化铜、氧化锌、抗氧化剂、甜菜碱、小苏打、氯化钾、复合酶、丁酸钠、防霉剂、食盐组成。

一种乳猪教槽料，由如上所述的复合预混料与基础日粮组成。所述复合预混料占所述乳猪教槽料的质量百分含量为5～7％。所述基础日粮的配方为膨化玉米233～252份、鱼粉47.5～52.5份、巧克力粉85～90份、巧饲粉67～78份、膨化大米粉95～105份、发酵豆粕95～105份、膨化豆粕19～21大米蛋白粉38～42份、乳清粉47.5～52.5份、五星宝37.5～42.5份、葡萄糖19～21份、磷脂油55～60份、椰子油45～55份、豆油19～21份。

所述玉米优选东北优质玉米；所述巧饲粉优选进口巧饲粉。

大豆肽为小分子的蛋白质，非常容易被动物吸收，适合蛋白质消化吸收不佳的幼畜，大豆蛋白质经酸法或酶法水解或分离、精制而得到的多肽混合物，以小分子肽为主，还含有少量大分子肽、游离氨基酸、糖类和无机盐等成份。氨基酸组成与大豆蛋白质相同，必须氨基酸的平衡良好，含量丰富。此外，大豆肽还具有提高免疫力、增强体力等功效。大豆肽具有无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能，在饲粮中蛋清粉可等量替代血浆蛋白粉，有利于增强合成氨基酸的蛋白质节约效应，可进一步降低饲粮粗蛋白水平，而不会影响仔猪生长。因此，大豆肽可作为一种有效替代血浆蛋白粉的优质动物蛋白原料，可降低血浆蛋白粉所带来的疾病风险，降低饲料的生产成本，增加经济效益。

益生素，采用农业部认可的动物肠道有益微生物经发酵、纯化、干燥而精制的复合生物制剂，是减少或替代抗生素的理想绿色饮料添加剂。具有分解动物粪便中的亚硝酸盐、氨气、三甲胺和硫化氢等，除臭效果显著，明显减轻呼吸道疾病等功效，是减少或替代抗生素的理想绿色饮料添加剂。

抗菌肽，可用于饲料添加剂，并且适合各种动物的饲养，取代或部分取代目前喂养动物所用的抗生素，减少养殖动物对抗生素的依赖，减少抗生素通过食物链的传播，减少对人类的威胁。

包膜酸化剂，具有普通酸化剂无法达到的酸化作用，不酸化饲料，只酸化胃肠道。既可以快速降低胃部的pH值，迅速恢复胃动力，又可以分段释放酸力，有着更好的实际应用表现，使养殖户更好的饲料报酬，同时以甲酸等小分子酸为主，再配以其他细菌抑菌剂，以增强酸化剂的效果，通过包膜，部分能在肠道释放，抑杀有害微生物，预防腹泻，促进肠道健康。

本发明有益的技术效果在于：

本发明通过适当的包衣材料与包衣方法，将益生素、抗菌肽进行预处理，使得益生素、抗菌肽、大豆肽、包膜酸化剂混合后，在动物肠胃道内协同作用、分段缓释，延长了饲料组合物的生物利用时限，提高了生物利用率，是对高昂的原料的最大限度的开发。

具体实施方式

下面实施例，对本发明进行具体描述。

本发明中所用原料或辅料均可由市场购得。其中，大豆肽购自无锡肽旗生物科技有限公司；益生素购自沧州市大地草业中心；抗菌肽购自北京中农颖泰生物技术有限公司；包膜酸化剂购自无锡华诺威动物保健品有限公司。其他原料均为市售普通产品。

实施例1：生物饲料组合物的制备

将5kg大豆肽、0.5kg益生菌、6kg抗菌肽与6.5kg包膜酸化剂混合，加入0.325kg的羟丙甲纤维素酞酸酯，混合均匀，将无水乙醇与虫胶混合溶液0.18325kg喷洒于预混物上，即得。

实施例2：生物饲料组合物的制备

将15kg大豆肽、2.5kg益生菌、3kg抗菌肽与1.5kg包膜酸化剂混合，加入5.06kg的羟丙甲纤维素酞酸酯，混合均匀，将无水乙醇与虫胶混合溶液1.353kg喷洒于预混物上，即得。

实施例3：生物饲料组合物的制备

将10kg大豆肽、1kg益生菌、6kg抗菌肽与3kg包膜酸化剂混合，加入2.8kg的羟丙甲纤维素酞酸酯，混合均匀，将无水乙醇与虫胶混合溶液0.684kg喷洒于预混物上，即得。

实施例4：复合预混料的制备

取硫酸亚铁4103.5g、硫酸锰69.2g、碘化钾1g、亚硒酸钠1.65g、沸石粉824.65g混合，配制成复合微量元素5000g。

取复合维生素A1.05×1010IU、维生素D33×109IU、维生素E4.5×107IU、维生素K33.6kg、维生素B13kg、维生素B27.5kg、维生素B63kg、维生素B120.03kg、烟酸50kg、泛酸24kg、叶酸2.4kg、生物素0.23kg、乙氧基喹啉0.15kg、玉米芯木质部颗粒257.865kg组成，配制成400kg辅料。

取甲酸钙700kg、磷酸二氢钙600kg、赖氨酸(Lys)500kg、蛋氨酸(DL-Met)200kg、苏氨酸(Thr)100kg、色氨酸(TRP)50kg、上述复合微量元素100kg、氯化胆碱100kg、上述复合维生素40kg、碱式氯化铜50kg、氧化锌300kg、抗氧化剂20kg、甜菜碱100kg、小苏打25kg、氯化钾15kg、复合酶100kg、酸化剂400kg、丁酸钠100kg、防霉剂100kg、食盐200kg混合，配制成3800kg辅料。

取实施例1制得的18kg生物饲料组合物与72kg上述辅料混合，即得生物饲料组合物占20％的复合预混料90kg。

实施例5：复合预混料的制备

取硫酸亚铁4103.5g、硫酸锰69.2g、碘化钾1g、亚硒酸钠1.65g、沸石粉824.65g混合，配制成复合微量元素5000g。

取复合维生素A1.05×1010IU、维生素D33×109IU、维生素E4.5×107IU、维生素K33.6kg、维生素B13kg、维生素B27.5kg、维生素B63kg、维生素B120.03kg、烟酸50kg、泛酸24kg、叶酸2.4kg、生物素0.23kg、乙氧基喹啉0.15kg、玉米芯木质部颗粒257.865kg组成，配制成400kg辅料。

取甲酸钙700kg、磷酸二氢钙600kg、赖氨酸(Lys)500kg、蛋氨酸(DL-Met)200kg、苏氨酸(Thr)100kg、色氨酸(TRP)50kg、上述复合微量元素100kg、氯化胆碱100kg、上述复合维生素40kg、碱式氯化铜50kg、氧化锌300kg、抗氧化剂20kg、甜菜碱100kg、小苏打25kg、氯化钾15kg、复合酶100kg、酸化剂400kg、丁酸钠100kg、防霉剂100kg、食盐200kg混合，配制成3800kg辅料。

取实施例2制得的22kg生物饲料组合物与51.3kg上述辅料混合，即得生物饲料组合物占30％的复合预混料73.3kg。

实施例6：复合预混料的制备

取硫酸亚铁4103.5g、硫酸锰69.2g、碘化钾1g、亚硒酸钠1.65g、沸石粉824.65g混合，配制成复合微量元素5000g。

取复合维生素A1.05×1010IU、维生素D33×109IU、维生素E4.5×107IU、维生素K33.6kg、维生素B13kg、维生素B27.5kg、维生素B63kg、维生素B120.03kg、烟酸50kg、泛酸24kg、叶酸2.4kg、生物素0.23kg、乙氧基喹啉0.15kg、玉米芯木质部颗粒257.865kg组成，配制成400kg辅料。

取甲酸钙700kg、磷酸二氢钙600kg、赖氨酸(Lys)500kg、蛋氨酸(DL-Met)200kg、苏氨酸(Thr)100kg、色氨酸(TRP)50kg、上述复合微量元素100kg、氯化胆碱100kg、上述复合维生素40kg、碱式氯化铜50kg、氧化锌300kg、抗氧化剂20kg、甜菜碱100kg、小苏打25kg、氯化钾15kg、复合酶100kg、酸化剂400kg、丁酸钠100kg、防霉剂100kg、食盐200kg混合，配制成3800kg辅料。

取实施例3制得的20kg生物饲料组合物与24.4kg上述辅料混合，即得生物饲料组合物占45％的复合预混料44.4kg。

实施例7：乳猪教槽料的制备

取膨化玉米252kg、鱼粉47.5kg、巧克力粉90kg、巧饲粉78kg、膨化大米粉95kg、发酵豆粕95kg、膨化豆粕19kg、大米蛋白粉42kg、乳清粉47.5kg、五星宝42.5kg、葡萄糖19kg、磷脂油60kg、椰子油55kg、豆油21kg混合，经过微粉碎(粒度要求全部通过0.8mm标准筛)，配制成基础日粮963.5kg。

取实施例4制得的复合预混料50kg与上述基础日粮950kg放入混合机中混合3～5min，混合均匀度小于7％，经过称量、包装，即得成品。

实施例8：乳猪教槽料的制备

取膨化玉米233kg、鱼粉52.5kg、巧克力粉85kg、巧饲粉67kg、膨化大米粉105kg、发酵豆粕105kg、膨化豆粕21kg、大米蛋白粉38kg、乳清粉52.5kg、五星宝32.5kg、葡萄糖21kg、磷脂油55kg、椰子油55kg、豆油19kg混合，经过微粉碎(粒度要求全部通过0.8mm标准筛)，配制成基础日粮941.5kg。

取实施例5制得的复合预混料60kg与上述基础日粮940kg放入混合机中混合3～5min，混合均匀度小于7％，经过称量、包装，即得成品。

实施例9：乳猪教槽料的制备

取膨化玉米240kg、鱼粉50kg、巧克力粉80kg、巧饲粉60kg、膨化大米粉100kg、发酵豆粕100kg、膨化豆粕20kg、大米蛋白粉40kg、乳清粉50kg、五星宝50kg、葡萄糖20kg、磷脂油55kg、椰子油50kg、豆油20kg混合，经过微粉碎(粒度要求全部通过0.8mm标准筛)，配制成基础日粮935kg。

取实施例6制得的复合预混料42kg与上述基础日粮558kg放入混合机中混合3～5min，混合均匀度小于7％，经过称量、包装，即得成品。

测试例1：组合物的消化试验

(1)分3次准确称取过60目筛的实施例1的1.000g(精确到0.001g)，分别放入三个50ml的三角瓶中(称为1号、2号、3号)，按中国药典2005年版，配制人工胃液：取稀盐酸16.4mL，加水800mL与胃蛋白酶10g，摇匀后，加水稀释至1000mL即得；人工小肠液：取磷酸二氢钾6.8g，加水500mL使溶解，用0.1mol/L氢氧化钠溶液调节pH值至6.8，取胰酶10g，加水适量使溶解，将2液混合后，加水稀释至1000mL即得。

在1号三角瓶中加入10ml人工胃液，用封口膜封口，放入事先温度调节至39℃恒温振荡器内，振荡频率120次/min；1小时后放入10ml人工小肠液，放回振荡器中，振荡频率120次/min，时间1小时。

在2号三角瓶中加入10ml人工胃液，用封口膜封口，放入事先温度调节至39℃恒温振荡器内，振荡频率120次/min，时间1小时。

在3号三角瓶中加入10ml人工小肠液，用封口膜封口，放入事先温度调节至39℃恒温振荡器内，振荡频率120次/min，时间5小时。

反应结束后，立即向三个三角瓶中加入20％磺基水扬酸溶液5ml沉淀蛋白，静置30min后，用滤纸过滤剩余残渣，用去离子水冲洗至溶液澄清为止，并把残渣毫无损失转移至洁净的恒重的表面皿中，半盖上盖放入65℃烘箱中烘至恒重。

实施例2、3的组合物按照相同的方法进行测试。得到在人工胃液+人工肠液、仅人工胃液、仅人工肠液中剩余的粉末质量，如表1所示。

表1本发明组合物在模拟消化道中的溶解情况

实施例	人工胃液+人工肠液	仅人工胃液	仅人工肠液
				1	0	剩余0.731g	剩余0.353g
2	0	剩余0.687g	剩余0.341g
				3	0	剩余0.702g	剩余0.339g

从表1的数据可以看到，本发明组合物可以分别在人工胃液和人工肠液中消化一部分，其消化的那部分通过本组合物的制备方法来进行控制。

测试例2：乳猪教槽料的饲喂效果研究

试验地点：福建省福州市某大型猪场。

试验设计：选用品种相同，胎次、体重接近，日龄在7～9天的健康断奶仔猪120头，随机分为5组，每组3个重复，每个重复8头仔猪，于20日龄断奶，试验期为21d，每组供试仔猪每天定时喂料，自由采食、饮水，免疫按猪场常规程序进行，采用多种消毒方式消毒。其中，试验组仔猪喂食实施例9提供的乳猪教槽料；对照组仔猪分别喂食乳猪教槽料A、乳猪教槽料B、乳猪教槽料C、乳猪教槽料D。乳猪教槽料A的配方为实施例6，但是不含组合物；乳猪教槽料B为正大乳猪宝；乳猪教槽料C为上海新农保育王；乳猪教槽料D为安佑乳猪旺。

在试验期间观察仔猪食欲、粪便、皮毛光亮程度、仔猪的健康情况与精神状况等。每天早晨称量每个重复组1d的日粮，于当天晚上最后1次加料后称剩余料的重量，计算当天的采食量，试验结束后计算每个重复组整个试验期的平均日耗料量。在试验开始和结束时，对每组仔猪逐只称重，计算平均日增重。以平均日增重和平均日耗料量为基础，计算平均料肉比，平均料肉比(％)＝平均日耗料量(kg/d/头)/平均日增重(kg/d/头)。整个试验期间，每天观察仔猪腹泻情况，并做好记录。利用SPSS19.0统计软件，采用单因素方差分析法对仔猪生长性能试验数据进行分析，结果采用平均数±标准差表示。结果见表2、表3、表4。

表2饲喂不同乳猪教槽料后的效果观察结果

表3不同乳猪教槽料对仔猪生长性能的影响

注：同列两组数据上标字母相同表示差异不显著(P＞0.05),同列两组数据上标字母不相同者表示差异显著(P＜0.05)。

表4不同乳猪教槽料对仔猪腹泻的影响(只)

由上述试验结果可知，饲喂本发明实施例9提供的乳猪教槽料后，整个试验期间仔猪未发生腹泻情况，仔猪的粪便黑褐色、成型，毛色平顺光亮，精神状况好；平均日耗料量为0.57kg/d/头，与各个对照组相比差异不显著；平均日增重为0.52kg/d/头，均高于各个对照组，与乳猪教槽料D对照组相比差异显著(P＜0.05)；平均料肉比为1.08％，低于各个对照组，与乳猪教槽料B和乳猪教槽料D这两个对照组相比差异显著(P＜0.05)；而饲喂乳猪教槽料A的仔猪在饲喂中后期有个别出现腹泻现象，粪便呈黄褐色、成型，精神状态好，对仔猪的生长影响较小；饲喂乳猪教槽料B的仔猪在饲喂前期有个别腹泻现象，后期逐渐好转，在粪便呈黄褐色、成型；饲喂乳猪教槽料C的仔猪在整个试验期间有零星轻微腹泻发生，且毛色前期一般，后期有所改善；饲喂乳猪教槽料D的仔猪从试验第3天个别仔猪出现腹泻，中期好转，后期个别仔猪又出现腹泻情况，仔猪的毛色一般，精神状况一般。

试验结果表明，本发明实施例9提供的乳猪教槽料具有良好的抗腹泻作用，适口性好，仔猪采食量高，饲料转化率高。因为实施例9提供的乳猪教槽料和乳猪教槽料A除生物饲料组合物的配方不同外，其它组分(辅料和基础日粮)相同，由此可以推知，本发明实施例1提供的生物饲料组合物效果良好。

本发明公开了一种生物饲料组合物、复合预混料及乳猪教槽料，本领域技术人员可以借鉴本文内容，适当改进工艺参数实现。特别需要指出的是，所有类似的替换和改动对本领域技术人员来说是显而易见的，它们都被视为包括在本发明。本发明的方法及应用已经通过较佳实施例进行了描述，相关人员明显能在不脱离本发明内容、精神和范围内对本文所述的方法和应用进行改动或适当变更与组合，来实现和应用本发明技术。

Claims (2)

1.一种生物饲料组合物，其特征在于具体方法如下：

将5kg大豆肽、0.5kg益生菌、6kg抗菌肽与6.5kg包膜酸化剂混合，加入0.325kg的羟丙甲纤维素酞酸酯，混合均匀，将无水乙醇与虫胶混合溶液0.18325kg喷洒于预混物上，即得；无水乙醇与虫胶的质量比1:0.05～0.08。

2.一种复合预混料，其特征在于，包括如权利要求1所述的生物饲料组合物，以及在饲料学上可接受的辅料；所述生物饲料组合物占所述复合预混料的质量百分含量为20～45％；所述饲料学上可接受的辅料由甲酸钙、磷酸二氢钙、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、复合微量元素、氯化胆碱、复合维生素、碱式氯化铜、氧化锌、抗氧化剂、甜菜碱、小苏打、氯化钾、复合酶、丁酸钠、防霉剂、食盐组成。