CN104845552A - 一种食品软包装用粘合剂及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种食品软包装用粘合剂及其制备方法,针对现有粘合剂存在的缺陷,由醋酸乙烯、糊化剂、乳化剂、大豆脂肪酸、氧化铁、氢氧化钙、分散剂、木质素、淀粉纤维素、改性剂以及增塑剂按照一定的制备方法制作而成,本发明的粘合剂,不仅无毒无异味、耐候性好,具有较好的稳定性、且使用时干燥速度快,不发黄起泡,还具有很强的耐久性,且制备工艺简单,突破了传统食品软包装用粘合剂的缺陷,具有很强的实用价值。
Description
技术领域
本发明涉及一种粘合剂,尤其是涉及一种食品软包装用粘合剂及其制备方法。
背景技术
随着经济的发展,生活水平的提高,人们对包装的要求也越来越高,用于食品包装的粘合剂新品种也越来越多,老品种不断被淘汰或改进。
一般来说,作为食品软包装用粘合剂应满足无异味、无毒害、包装油性食物无有害物萃取出来、耐候性好、不发黄起泡、不粉化脱层、耐油、醋等作料等条件,现有的食品软包装用粘合剂多采用溶剂型粘合剂,对上述条件的满足效果较差。
发明内容
发明目的:为了解决现有技术中所存在的的问题,本发明提出了一种无毒无异味、耐候性好、稳定性好、不发黄起泡、不粉化脱层同时制胶工艺简单的食品软包装用粘合剂及其制备方法。
技术方案:为达以上目的,本发明采取以下技术方案:一种食品软包装用粘合剂,按照重量计包括以下组分的制备原料:氢氧化钙30-35份、木质素12-16份、淀粉纤维素20-25份、氧化铁6-10份、大豆脂肪酸4-8份、醋酸乙烯2-4份、改性剂4-8份、增塑剂6-10份、分散剂5-8份、糊化剂3-8份、乳化剂6-12份,其中乳化剂为三聚磷酸钠、碳酸氢钠辅以减水剂混合制成,其各物质质量添加比例依次为3:3:1。
在一些实施方式中,所述淀粉纤维素为玉米淀粉纤维素和地瓜淀粉纤维素质量比为1:1的混合物。
在一些实施方式中,所述改性剂为非离子型改性剂。
更进一步的,所述分散剂为脂肪酸类化合物。
更进一步的,所述增塑剂为环氧植物油与乙二醇的混合物。
更进一步的,所述糊化剂由木薯淀粉和水杨酸制成。
更进一步的,所述乳化剂组成成分中的减水剂为粉末型减水剂。
上述一种食品软包装用粘合剂的制备方法,包括以下步骤:
(1)乳化剂的制备:将所需质量的三聚磷酸钠、碳酸氢钠先混合均匀,搅拌的同时进行加热至35-45℃,加入减水剂保温20-25min后冷却至室温;
(2)将所需重量的大豆脂肪酸、氧化铁、氢氧化钙、分散剂以及步骤(1)制备的乳化剂混合搅拌均匀后加热至60-70℃,保温20-40min后冷却至室温;
(3)向上述溶剂中依次加入所需量的木质素、淀粉纤维素、改性剂、以及增塑剂后均匀搅拌至混合物呈透明粘稠状,加热至60℃时保温20-30min,继续边搅拌边加热至70-80℃后趁热加入醋酸乙烯和糊化剂,保温2-3h后冷却至室温得到所需粘合剂。
更为优选的,步骤(3)中搅拌至混合物呈透明粘稠状的搅拌时间不低于30min。
有益效果:本发明提供的一种食品软包装用粘合剂及其制备方法,针对现有粘合剂存在的缺陷,由醋酸乙烯、糊化剂、乳化剂、大豆脂肪酸、氧化铁、氢氧化钙、分散剂、木质素、淀粉纤维素、改性剂以及增塑剂按照一定的制备方法制作而成,本发明的粘合剂,不仅无毒无异味、耐候性好,具有较好的稳定性、且使用时干燥速度快,不发黄起泡,还具有很强的耐久性,且制备工艺简单,突破了传统食品软包装用粘合剂的缺陷,具有很强的实用价值。
具体实施方式
实施例1:
一种食品软包装用粘合剂,按照重量计包括以下组分的制备原料:氢氧化钙30份、木质素12份、淀粉纤维素20份、氧化铁6份、大豆脂肪酸4份、醋酸乙烯2份、非离子型改性剂4份、增塑剂6份、脂肪酸类化合物分散剂5份、糊化剂3份、乳化剂6份,其中乳化剂为三聚磷酸钠、碳酸氢钠辅以粉末型减水剂混合制成,其各物质质量添加比例依次为3:3:1。
其中,所述淀粉纤维素为玉米淀粉纤维素和地瓜淀粉纤维素质量比为1:1的混合物;增塑剂为环氧植物油与乙二醇的混合物;所述糊化剂由木薯淀粉和水杨酸制成。
上述一种食品软包装用粘合剂的制备方法,包括以下步骤:
(1)乳化剂的制备:将所需质量的三聚磷酸钠、碳酸氢钠先混合均匀,搅拌的同时进行加热至35℃,加入减水剂保温20min后冷却至室温;
(2)将所需重量的大豆脂肪酸、氧化铁、氢氧化钙、分散剂以及步骤(1)制备的乳化剂混合搅拌均匀后加热至60℃,保温20min后冷却至室温;
(3)向上述溶剂中依次加入所需量的木质素、淀粉纤维素、改性剂、以及增塑剂后均匀搅拌至混合物呈透明粘稠状,搅拌时间为45min,加热至60℃时保温20min,继续边搅拌边加热至70℃后趁热加入醋酸乙烯和糊化剂,保温2h后冷却至室温得到所需粘合剂。
实施例2:
一种食品软包装用粘合剂,按照重量计包括以下组分的制备原料:氢氧化钙35份、木质素16份、淀粉纤维素25份、氧化铁10份、大豆脂肪酸8份、醋酸乙烯4份、非离子型改性剂8份、增塑剂10份、脂肪酸类化合物分散剂8份、糊化剂8份、乳化剂12份,其中乳化剂为三聚磷酸钠、碳酸氢钠辅以粉末型减水剂混合制成,其各物质质量添加比例依次为3:3:1。
其中,所述淀粉纤维素为玉米淀粉纤维素和地瓜淀粉纤维素质量比为1:1的混合物;增塑剂为环氧植物油与乙二醇的混合物;所述糊化剂由木薯淀粉和水杨酸制成。
上述一种食品软包装用粘合剂的制备方法,包括以下步骤:
(1)乳化剂的制备:将所需质量的三聚磷酸钠、碳酸氢钠先混合均匀,搅拌的同时进行加热至45℃,加入减水剂保温25min后冷却至室温;
(2)将所需重量的大豆脂肪酸、氧化铁、氢氧化钙、分散剂以及步骤(1)制备的乳化剂混合搅拌均匀后加热至70℃,保温40min后冷却至室温;
(3)向上述溶剂中依次加入所需量的木质素、淀粉纤维素、改性剂、以及增塑剂后均匀搅拌至混合物呈透明粘稠状,搅拌时间为50min,加热至60℃时保温30min,继续边搅拌边加热至80℃后趁热加入醋酸乙烯和糊化剂,保温3h后冷却至室温得到所需粘合剂。
实施例3:
一种食品软包装用粘合剂,按照重量计包括以下组分的制备原料:氢氧化钙33份、木质素14份、淀粉纤维素22份、氧化铁8份、大豆脂肪酸6份、醋酸乙烯3份、非离子型改性剂6份、增塑剂8份、脂肪酸类化合物分散剂7份、糊化剂6份、乳化剂9份,其中乳化剂为三聚磷酸钠、碳酸氢钠辅以粉末型减水剂混合制成,其各物质质量添加比例依次为3:3:1。
其中,所述淀粉纤维素为玉米淀粉纤维素和地瓜淀粉纤维素质量比为1:1的混合物;增塑剂为环氧植物油与乙二醇的混合物;所述糊化剂由木薯淀粉和水杨酸制成。
上述一种食品软包装用粘合剂的制备方法,包括以下步骤:
(1)乳化剂的制备:将所需质量的三聚磷酸钠、碳酸氢钠先混合均匀,搅拌的同时进行加热至40℃,加入减水剂保温23min后冷却至室温;
(2)将所需重量的大豆脂肪酸、氧化铁、氢氧化钙、分散剂以及步骤(1)制备的乳化剂混合搅拌均匀后加热至65℃,保温30min后冷却至室温;
(3)向上述溶剂中依次加入所需量的木质素、淀粉纤维素、改性剂、以及增塑剂后均匀搅拌至混合物呈透明粘稠状,搅拌时间为60min,加热至60℃时保温25min,继续边搅拌边加热至75℃后趁热加入醋酸乙烯和糊化剂,保温2.5h后冷却至室温得到所需粘合剂。
使用上述实施例1-3的一种食品软包装用粘合剂及其制备方法制备的粘合剂,较传统食品软包装用粘合剂,不仅无毒无异味、耐候性好,具有较好的稳定性、且使用时干燥速度快,不发黄起泡,还具有很强的耐久性,且制备工艺简单,突破了传统食品软包装用粘合剂的缺陷,具有很强的实用价值。
应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,还可以作出若干改进,这些改进也应视为本发明的保护范围。
Claims (9)
1.一种食品软包装用粘合剂,其特征在于按照重量计包括以下组分的制备原料:氢氧化钙30-35份、木质素12-16份、淀粉纤维素20-25份、氧化铁6-10份、大豆脂肪酸4-8份、醋酸乙烯2-4份、改性剂4-8份、增塑剂6-10份、分散剂5-8份、糊化剂3-8份、乳化剂6-12份,其中乳化剂为三聚磷酸钠、碳酸氢钠辅以减水剂混合制成,其各物质质量添加比例依次为3:3:1。
2.根据权利要求1所述的食品软包装用粘合剂,其特征在于:所述淀粉纤维素为玉米淀粉纤维素和地瓜淀粉纤维素质量比为1:1的混合物。
3.根据权利要求1所述的食品软包装用粘合剂,其特征在于:所述改性剂为非离子型改性剂。
4.根据权利要求1所述的食品软包装用粘合剂,其特征在于:所述分散剂为脂肪酸类化合物。
5.根据权利要求1所述的食品软包装用粘合剂,其特征在于:所述增塑剂为环氧植物油与乙二醇的混合物。
6.根据权利要求1所述的食品软包装用粘合剂,其特征在于: 所述糊化剂由木薯淀粉和水杨酸制成。
7.根据权利要求1所述的食品软包装用粘合剂,其特征在于: 所述乳化剂组成成分中的减水剂为粉末型减水剂。
8.一种权利要求1所述的食品软包装用粘合剂的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)乳化剂的制备:将所需质量的三聚磷酸钠、碳酸氢钠先混合均匀,搅拌的同时进行加热至35-45℃,加入减水剂保温20-25min后冷却至室温;
(2)将所需重量的大豆脂肪酸、氧化铁、氢氧化钙、分散剂以及步骤(1)制备的乳化剂混合搅拌均匀后加热至60-70℃,保温20-40min后冷却至室温;
(3)向上述溶剂中依次加入所需量的木质素、淀粉纤维素、改性剂、以及增塑剂后均匀搅拌至混合物呈透明粘稠状,加热至60℃时保温20-30min,继续边搅拌边加热至70-80℃后趁热加入醋酸乙烯和糊化剂,保温2-3h后冷却至室温得到所需粘合剂。
9.根据权利要求8所述的食品软包装用粘合剂的制备方法,其特征在于:步骤(3)中搅拌至混合物呈透明粘稠状的搅拌时间不低于30min。
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李和平等: "《包装胶黏剂》", 30 September 2008, 化学工业出版社 * |
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