CN104814269B - 一种以植物废弃物制备饲料添加剂的方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及以植物废弃物制备饲料添加剂的方法，可有效解决现有饲料添加剂长期使用不仅会造成病原菌的耐药性，还会在鸡体及所产蛋中残留有害物质，给食用鸡蛋的人群健康带来危害的问题，其解决的技术方案是，由重量计的：板蓝根药渣5‑20g、连翘药渣5‑20g、山楂药渣10‑20g、花生果渣10‑30g、香榧果渣10‑30g、黄豆渣20‑40g、溶菌酶0.5‑2g、复合氨基酸粉0.1‑0.5g和鸡骨粉0.5‑2g制成；本发明具有清热解毒、抗菌消炎、预防多种疾病、提高抗病能力，通过在饲料中加入中药提取后的药渣，同时加入营养物质喂养，大大提高了蛋鸡的产蛋率和抗病力，是饲料添加剂上的创新。

Description

一种以植物废弃物制备饲料添加剂的方法

技术领域

本发明涉及饲料生产加工领域，特别是一种以植物废弃物制备饲料添加剂的方法。

背景技术

饲料添加剂是指在饲料生产加工、使用过程中添加的少量物质，在饲料中用量不多但作用显著。饲料添加剂是现代饲料工业必然使用的原料，对强化基础饲料营养价值，提高动物生产性能，保证动物健康，节省饲料成本，改善畜产品品质等方面有明显的效果，国内外饲料总产量的增加为饲料添加剂行业的发展提供了良好的发展基础。饲料添加剂发挥的作用可以是增加营养、或者提高产量、防止疾病感染等。由于养鸡专业户的规模和条件不同，近年来蛋鸡养殖业出现了很多不规范的养殖方法，导致蛋鸡产蛋量低，产蛋营养价值不高，且蛋鸡易患各种疾如鸡瘟疫、禽流感、传染性气管炎等病，导致蛋鸡的存活率降低。还有的养鸡户为了增加肉鸡的瘦肉量，滥用瘦肉精等有害物质；为了短期快速增大肉鸡的重量，给肉鸡注射激素；为了防治肉鸡和蛋鸡感染病菌，往往采用在鸡饲料中加入含抗生素类或化学合成药等物质。这些饲料添加剂的长期使用不仅会造成病原菌的耐药性，还会在鸡体及所产蛋中残留有害物质，这会给食用鸡蛋的人群健康带来危害，也影响着我国蛋鸡养殖业的发展。中草药作为天然植物，具有资源丰富、无有毒物质残留，价廉易得等优点。利用中药和其他营养物质组合而成的组合物做为饲料添加剂以替代激素、抗生素或化学药不仅可以避免有害物质残留对人体的危害，还具有很好的营养价值及预防治病作用，目前已经成为当今养殖业对饲料添加剂的研究热点。因此，饲料添加剂的改进和创新是目前亟需解决的问题。

发明内容

针对上述情况，为解决现有技术之缺陷，本发明之目的就是提供一种以植物废弃物制备饲料添加剂的方法，可有效解决现有饲料添加剂长期使用不仅会造成病原菌的耐药性，还会在鸡体及所产蛋中残留有害物质，给食用鸡蛋的人群健康带来危害的问题。

本发明解决的技术方案是，由重量计的：板蓝根药渣5-20g、连翘药渣5-20g、山楂药渣10-20g、花生果渣10-30g、香榧果渣10-30g、黄豆渣20-40g、溶菌酶0.5-2g、复合氨基酸粉0.1-0.5g和鸡骨粉0.5-2g制成；

所述的板蓝根药渣是：将干燥的板蓝根粉碎成粗粉，用板蓝根6-8倍量的水煎煮提取2-4次，每次煎煮30-50min，过滤提取液，得废弃药渣，使用前将药渣烘干即可；

所述的连翘药渣是：将干燥的连翘粉碎成粗粉，用连翘4-6倍量的水煎煮提取1-3次，每次煎煮20-40min，过滤提取液，得废弃药渣，使用前将药渣烘干即可；

所述的山楂药渣是：将干燥的山楂粉碎成粗粉，用山楂6-10倍量的水煎煮提取2-5次，每次煎煮20-50min，过滤提取液，得废弃药渣，使用前将药渣烘干即可；

所述的花生渣是：将花生用榨油机压榨，榨油后所剩的花生渣饼鼓风烘干，粉碎成粗粉，即得；

所述的黄豆渣是：将黄豆用水浸泡6h，然后置于豆浆机中，加入黄豆干重4-10倍量的水，开启开关，进行加热、搅拌、均质化和混合，待豆浆制好、豆浆机停止工作后，用网眼勺子过滤，滤出豆浆，得黄豆果渣，鼓风烘干即可；

所述的香榧果渣是：将香榧果用榨油机压榨，榨油后所剩的香榧渣饼鼓风烘干，粉碎成粗粉，即得。

上述板蓝根药渣、连翘药渣、山楂药渣的来源也可以通过制药公司收购，均为单味药材经水煎煮提取后所剩的药渣。上述花生果渣、黄豆果渣、香榧果渣也可以从相关的食品加工企业收购，均为榨油后所剩的果渣。

本发明集环保安全、营养丰富与抗鸡病能力强为一身，具有清热解毒、抗菌消炎、预防多种疾病、提高抗病能力，同时无污染、绿色环保、产蛋率及产蛋营养价值高的饲料添加剂。通过在饲料中加入中药提取后的药渣，同时加入营养物质喂养，大大提高了蛋鸡的产蛋率和抗病力，是饲料添加剂上的创新。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明的具体实施方式作进一步详细说明。

实施例1

本发明在具体实施时，由重量计的：板蓝根药渣10g、连翘药渣15g、山楂药渣15g、花生果渣20g、香榧果渣20g、黄豆渣20g、溶菌酶1g、复合氨基酸粉0.5g和鸡骨粉1g制成；

所述的板蓝根药渣是：将干燥的板蓝根粉碎成粗粉，用板蓝根8倍量水煎煮提取2次，每次煎煮30min，过滤提取液，得废弃药渣，使用前将药渣烘干即可；

所述的连翘药渣是：将干燥的连翘粉碎成粗粉，用连翘6倍量水煎煮提取2次，每次煎煮40min，过滤提取液，得废弃药渣，使用前将药渣烘干即可；

所述的山楂药渣是：将干燥的山楂药材粉碎成粗粉，用山楂6倍量水煎煮提取4次，每次煎煮20min，过滤提取液，得废弃药渣，使用前将药渣烘干即可；

所述的花生渣是：将花生用榨油机压榨，榨油后所剩的花生渣饼鼓风烘干，粉碎成粗粉，即得；

所述的黄豆渣是：将黄豆用水浸泡6h，然后置豆浆机中，加入黄豆干重20～50倍量的水，开启开关，进行加热、搅拌、均质化和混合，待豆浆制好、豆浆机停止工作后，用网眼勺子过滤，滤出豆浆，得黄豆果渣，鼓风烘干即可；

所述的香榧果渣是：将香榧果用榨油机压榨，榨油后所剩的香榧渣饼鼓风烘干，粉碎成粗粉，即得。

实施例2

本发明在具体实施时，由重量计的：板蓝根药渣20g、连翘药渣10g、山楂药渣10g、花生果渣15g、香榧果渣20g、黄豆渣25g、溶菌酶0.5g、复合氨基酸粉0.3g和鸡骨粉2g制成；

所述的板蓝根药渣是：将干燥的板蓝根粉碎成粗粉，用板蓝根6倍量水煎煮提取3次，每次煎煮40min，过滤提取液，得到废弃药渣，使用前将药渣烘干即可；

所述的连翘药渣是：将干燥的连翘粉碎成粗粉，用连翘4倍量水煎煮提取3次，每次煎煮30min，过滤提取液，得废弃药渣，使用前将药渣烘干即可；

所述的山楂药渣是：将干燥的山楂粉碎成粗粉，用山楂8倍量水煎煮提取2次，每次煎煮30min，过滤提取液，得废弃药渣，使用前将药渣烘干即可；

所述的花生渣是：将花生用榨油机压榨，榨油后所剩的花生渣饼鼓风烘干，粉碎成粗粉，即得；

所述的黄豆渣是：将黄豆用水浸泡6h，然后置豆浆机中，加入黄豆干重4～10倍量的水，开启开关，进行加热、搅拌、均质化和混合，待豆浆制好、豆浆机停止工作后，用网眼勺子过滤，滤出豆浆，得黄豆果渣，鼓风烘干即可；

所述的香榧果渣是：将香榧果用榨油机压榨，榨油后所剩的香榧渣饼鼓风烘干，粉碎成粗粉，即得。

实施例3

本发明在具体实施时，由重量计的：板蓝根药渣15g、连翘药渣5g、山楂药渣20g、花生果渣10g、香榧果渣30g、黄豆渣20g、溶菌酶2g、复合氨基酸粉0.2g和鸡骨粉1.5g制成；

所述的板蓝根是：将干燥的板蓝根粉碎成粗粉，用板蓝根7倍量水煎煮提取2次，每次煎煮50min，过滤提取液，得到废弃药渣，使用前将药渣烘干即可；

所述的连翘药渣是：将干燥的连翘粉碎成粗粉，用连翘5倍量水煎煮提取3次，每次煎煮40min，过滤提取液，得废弃药渣，使用前将药渣烘干即可；

所述的山楂药渣是：将干燥的山楂粉碎成粗粉，用山楂9倍量水煎煮提取2次，每次煎煮35min，过滤提取液，得废弃药渣，使用前将药渣烘干即可；

所述的花生渣是：将花生用榨油机压榨，榨油后所剩的花生渣饼鼓风烘干，粉碎成粗粉，即得；

所述的黄豆渣是：将黄豆用水浸泡6h，然后置于豆浆机中，加入黄豆干重20～50倍量的水，开启开关，进行加热、搅拌、均质化和混合，待豆浆制好、豆浆机停止工作后，用网眼勺子过滤，滤出豆浆，得黄豆果渣，鼓风烘干即可；

所述的香榧果渣是：将香榧果用榨油机压榨，榨油后所剩的香榧渣饼鼓风烘干，粉碎成粗粉，即得。

本发明组分中，

板蓝根为十字花科植物菘蓝的根，是常用的药材。板蓝根由于其具有很好的清热解毒、凉血利咽功效，成为众人关注的焦点之一。板蓝根具有抗菌抗病毒、解毒、提高免疫功能、抗肿瘤等作用，此外用板蓝根煎剂治疗非典型性肺炎、上呼吸道感染、单纯疱疹及流行性腹泻等均有不同程度的功效，被捧为防治甲流流感必备药品。

连翘为木犀科多年生落叶灌木连翘的干燥成熟果实，又名黄花条、连壳、青翘、落翘等，以果实入药。性味苦凉微寒。具有清热解毒，散结消肿的功效。主要含连翘酚、齐墩果酸，甾醇、维生等成分，具有抗菌和抗病毒作用。常用于外感风热、清热解毒、痈疡肿毒。

山楂又叫“山里红”、“胭脂果”，为蔷薇科植物山楂或野山楂的果实。含表儿茶精、槲皮素等多酚和黄酮类、金丝桃苷、苦杏仁苷等糖苷类、绿原酸、山楂酸、柠檬酸等成分。山楂营养成份丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫磺素、核黄素、尼克酸、山楂酸、柠檬酸、维生素丙等成份，具有有消食化积、活血散瘀、降压降脂、抗氧化、增强机体免疫力，清除胃肠道有害细菌等作用。

香榧为红豆杉科榧属常绿乔木植物，属于南方特有珍贵经济干果类树种，香榧又名细榧、真香榧、枫桥香榧，榧属植物共有7种，其中香榧是经济价值最高的一种。香榧全身都是宝，是集果用、油用、药用、材用、绿化、观赏为一体的多用途优良经济树种。香榧果实中含有大量的脂肪、蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素等成分，具有很高的营养价值，同时含有大量的膳食纤维。对香榧果实、叶子等部位进行深度技术加工及系列产品的开发将具有很大的应用前景。

花生含有大量的蛋白质和脂肪，具有滋养补益作用，可延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生性平，味甘；入脾、肺经。润肺、和胃、补脾。具有润肺化痰、滋养调气、清咽止咳之功效。花生具有很高的营养价值，而花生榨油后的果渣中，除了含有花生的营养价值外，还含有大量的膳食纤维。黄豆又称大豆，黄豆中含有大量的蛋白质，脂肪含量在豆类也中居首位，出油率高达20％，并且富含黄酮、氨基酸、微量元素、可溶性纤维、多种维生素及矿物质，具有丰富的营养价值。

溶菌酶又称胞壁质酶或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶，是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶。主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1,4糖苷键，使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽，导致细胞壁破裂内容物逸出而使细菌溶解。溶菌酶还可与带负电荷的病毒蛋白直接结合，与DNA、RNA、脱辅基蛋白形成复盐，使病毒失活。因此，该酶具有抗菌、消炎、抗病毒等作用。溶菌酶一般是采用生物工程技术进行克隆、提取而制取，它是一种天然酶，安全绿色的添加剂，无耐药性。溶菌酶是一种天然蛋白质，具有很好的抗菌作用和防腐保鲜作用。

硒(Se)是人生命中必需的微量元素，硒被国内外医药界尊称为"生命的火种",享有"长寿元素"、"心脏守护神""天然解毒剂"等美誉。缺硒会直接导致人体免疫能力下降，体内自由基增加，可损害机体的组织和细胞，削弱细胞的抵抗力，产生破坏细胞的化学物质。据专家考证，人需要终生补硒。人体缺硒，患上疾病的机率就会增加大。临床医学证明，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关。

上述组分有效组合，互相支持，不仅能预防蛋鸡的多种疾病、提高抗病能力，还具有很好的抑菌和防腐保鲜作用，能抑制饲料中的霉菌和细菌的生长，保证了饲料的卫生安全，蛋鸡的存活率高。本发明经反复多次试验，均取得了满意的技术效果，有关试验情况如下：

一、采用微波消解--电感耦合等离子体质谱法测定重金属元素和微量元素的含量，采用氨基酸分析仪测定氨基酸的含量，采用紫外可见分光光度法测定总黄酮的含量。

1、本发明的饲料添加剂所含主要营养成分的数据见表1。

表1 饲料添加剂中所含主要营养成分的含量

2、本发明的饲料添加剂所含主要氨基酸的含量见表2。

表2 饲料添加剂中所含主要氨基酸的含量

实施分组	赖氨酸的含量g/kg	蛋氨酸的含量g/kg	色氨酸的含量g/kg
				组1	0.74	0.86g	0.61
组2	1.26	1.05	0.56
				组3	1.34	0.98	0.68

3、本发明的饲料添加剂所含主要微量元素的含量见表3。

表3 饲料添加剂中所含主要微量元素的含量

实验分组	硒含量mg/kg	锌含量mg/kg	钙含量mg/kg	铁含量mg/kg
					组1	38.26	56.31	754.23	7.56
组2	48.68	61.88	789.23	8.45
					组3	41.39	62.57	875.34	8.34

4、本发明的饲料添加剂所含重金属的含量见表4。

表4 饲料添加剂中重金属的含量

实施例	砷mg/100g	汞mg/100g	铅mg/100g	铬mg/100g
					组1	未检出	未检出	0.11	0.62
组2	未检出	未检出	0.06	0.41
					组3	0.01	未检出	0.15	0.86

二、将制备好的饲料添加剂按照重量百分比10％～40％添加到蛋鸡的基础日粮中，搅拌均匀后即可进行饲喂。经喂养一段时间后观测一系列指标。

5、使用本发明饲料添加剂配成的日粮后喂养，各30只蛋鸡，所产鸡蛋的产蛋率比较见表5。

表5 使用实施例1～3的饲料添加剂后所产鸡蛋的产蛋率

	喂养时间/月	产蛋量/个	平均产蛋率/天
				普通饲料喂养所产鸡蛋	3	51	56.67％
加基础日粮30％所产鸡蛋	3	74	82.22％
				加基础日粮40％所产鸡蛋	3	83	92.22％
加基础日粮25％所产鸡蛋	3	78	86.67％

6、采用本发明饲料添加剂加入日常饲料中喂养，各50只蛋鸡，患病及存活率比较见表6。

表6 蛋鸡患病及生存率比较

	喂养时间/月	防病措施	发病数量/只	存活率/％
					普通饲料喂养蛋鸡	3	未采用	14	72
加基础日粮30％喂养蛋鸡	3	未采用	1	98
					加基础日粮40％喂养蛋鸡	3	未采用	鸡群无疾病发生	100
加基础日粮25％喂养蛋鸡	3	未采用	3	94

本发明与现有技术相比，具有以下优点：

1、采用含有溶菌酶、连翘药渣和板蓝根药渣的饲料添加剂，再混入日常饲料喂养蛋鸡，具有清热解毒、抗菌防腐的作用，不仅能预防蛋鸡的多种疾病、提高抗病能力，还具有很好的抑菌和防腐保鲜作用，能抑制饲料中的霉菌和细菌的生长，保证了饲料的卫生安全，蛋鸡的存活率高。

2、该发明的饲料添加剂中的原料都是植物提取后或压榨后的废渣，属于纯天然来源，这样可以避免加入激素及抗生素类物质。采用该饲料喂养后蛋鸡所产鸡蛋中不含有害物质残留，确保了蛋鸡所产鸡蛋的食用安全。

3、采用该饲料喂养后蛋鸡所产鸡蛋中含有氨基酸、微量元素硒、钙等多种成分，还含有大量的膳食纤维，具有较高的营养价值，产蛋率高、鸡蛋质量好。

4、本发明所用原料均为植物提取后或压榨后的废弃物，原料来源丰富、变废为宝、提高了资源的再利用率。

5、本发明饲料添加剂具有抗病能力强、无农药和重金属残留、绿色环保、产蛋率及产蛋营养价值高、质量好的优势。

Claims (4)

1.一种以植物废弃物制备饲料添加剂的方法，其特征在于，由重量计的：板蓝根药渣5-20g、连翘药渣5-20g、山楂药渣10-20g、花生果渣10-30g、香榧果渣10-30g、黄豆渣20-40g、溶菌酶0.5-2g、复合氨基酸粉0.1-0.5g和鸡骨粉0.5-2g制成；

所述的板蓝根药渣是：将干燥的板蓝根粉碎成粗粉，用板蓝根6-8倍量的水煎煮提取2-4次，每次煎煮30-50min，过滤提取液，得废弃药渣，使用前将药渣烘干即可；

所述的连翘药渣是：将干燥的连翘粉碎成粗粉，用连翘4-6倍量的水煎煮提取1-3次，每次煎煮20-40min，过滤提取液，得废弃药渣，使用前将药渣烘干即可；

所述的山楂药渣是：将干燥的山楂粉碎成粗粉，用山楂6-10倍量的水煎煮提取2-5次，每次煎煮20-50min，过滤提取液，得废弃药渣，使用前将药渣烘干即可；

所述的花生渣是：将花生用榨油机压榨，榨油后所剩的花生渣饼鼓风烘干，粉碎成粗粉，即得；

所述的黄豆渣是：将黄豆用水浸泡6h，然后置于豆浆机中，加入黄豆干重4-10倍量的水，开启开关，进行加热、搅拌、均质化和混合，待豆浆制好、豆浆机停止工作后，用网眼勺子过滤，滤出豆浆，得黄豆果渣，鼓风烘干即可；

所述的香榧果渣是：将香榧果用榨油机压榨，榨油后所剩的香榧渣饼鼓风烘干，粉碎成粗粉，即得。

2.一种以植物废弃物制备饲料添加剂的方法，其特征在于，由重量计的：板蓝根药渣10g、连翘药渣15g、山楂药渣15g、花生果渣20g、香榧果渣20g、黄豆渣20g、溶菌酶1g、复合氨基酸粉0.5g和鸡骨粉1g制成；

所述的板蓝根药渣是：将干燥的板蓝根粉碎成粗粉，用板蓝根8倍量水煎煮提取2次，每次煎煮30min，过滤提取液，得废弃药渣，使用前将药渣烘干即可；

所述的连翘药渣是：将干燥的连翘粉碎成粗粉，用连翘6倍量水煎煮提取2次，每次煎煮40min，过滤提取液，得废弃药渣，使用前将药渣烘干即可；

所述的山楂药渣是：将干燥的山楂药材粉碎成粗粉，用山楂6倍量水煎煮提取4次，每次煎煮20min，过滤提取液，得废弃药渣，使用前将药渣烘干即可；

所述的花生渣是：将花生用榨油机压榨，榨油后所剩的花生渣饼鼓风烘干，粉碎成粗粉，即得；

所述的黄豆渣是：将黄豆用水浸泡6h，然后置豆浆机中，加入黄豆干重20~50倍量的水，开启开关，进行加热、搅拌、均质化和混合，待豆浆制好、豆浆机停止工作后，用网眼勺子过滤，滤出豆浆，得黄豆果渣，鼓风烘干即可；

所述的香榧果渣是：将香榧果用榨油机压榨，榨油后所剩的香榧渣饼鼓风烘干，粉碎成粗粉，即得。

3.一种以植物废弃物制备饲料添加剂的方法，其特征在于，由重量计的：板蓝根药渣20g、连翘药渣10g、山楂药渣10g、花生果渣15g、香榧果渣20g、黄豆渣25g、溶菌酶0.5g、复合氨基酸粉0.3g和鸡骨粉2g制成；

所述的板蓝根药渣是：将干燥的板蓝根粉碎成粗粉，用板蓝根6倍量水煎煮提取3次，每次煎煮40min，过滤提取液，得到废弃药渣，使用前将药渣烘干即可；

所述的连翘药渣是：将干燥的连翘粉碎成粗粉，用连翘4倍量水煎煮提取3次，每次煎煮30min，过滤提取液，得废弃药渣，使用前将药渣烘干即可；

所述的山楂药渣是：将干燥的山楂粉碎成粗粉，用山楂8倍量水煎煮提取2次，每次煎煮30min，过滤提取液，得废弃药渣，使用前将药渣烘干即可；

所述的花生渣是：将花生用榨油机压榨，榨油后所剩的花生渣饼鼓风烘干，粉碎成粗粉，即得；

所述的黄豆渣是：将黄豆用水浸泡6h，然后置豆浆机中，加入黄豆干重4~10倍量的水，开启开关，进行加热、搅拌、均质化和混合，待豆浆制好、豆浆机停止工作后，用网眼勺子过滤，滤出豆浆，得黄豆果渣，鼓风烘干即可；

所述的香榧果渣是：将香榧果用榨油机压榨，榨油后所剩的香榧渣饼鼓风烘干，粉碎成粗粉，即得。

4.一种以植物废弃物制备饲料添加剂的方法，其特征在于，由重量计的：板蓝根药渣15g、连翘药渣5g、山楂药渣20g、花生果渣10g、香榧果渣30g、黄豆渣20g、溶菌酶2g、复合氨基酸粉0.2g和鸡骨粉1.5g制成；

所述的板蓝根药渣是：将干燥的板蓝根粉碎成粗粉，用板蓝根7倍量水煎煮提取2次，每次煎煮50min，过滤提取液，得到废弃药渣，使用前将药渣烘干即可；

所述的连翘药渣是：将干燥的连翘粉碎成粗粉，用连翘5倍量水煎煮提取3次，每次煎煮40min，过滤提取液，得废弃药渣，使用前将药渣烘干即可；

所述的山楂药渣是：将干燥的山楂粉碎成粗粉，用山楂9倍量水煎煮提取2次，每次煎煮35min，过滤提取液，得废弃药渣，使用前将药渣烘干即可；

所述的花生渣是：将花生用榨油机压榨，榨油后所剩的花生渣饼鼓风烘干，粉碎成粗粉，即得；

所述的黄豆渣是：将黄豆用水浸泡6h，然后置于豆浆机中，加入黄豆干重20~50倍量的水，开启开关，进行加热、搅拌、均质化和混合，待豆浆制好、豆浆机停止工作后，用网眼勺子过滤，滤出豆浆，得黄豆果渣，鼓风烘干即可；

所述的香榧果渣是：将香榧果用榨油机压榨，榨油后所剩的香榧渣饼鼓风烘干，粉碎成粗粉，即得。