CN104789363A - 一种蓼子朴萃取物的制备方法及其作为葡萄保鲜剂的应用 - Google Patents

一种蓼子朴萃取物的制备方法及其作为葡萄保鲜剂的应用 Download PDF

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Abstract

本发明涉及一种蓼子朴萃取物的制备方法。其特点是，包括如下步骤：1)选择蓼子朴开花期的地上部分，自然阴干，粉碎后过40目筛得到蓼子朴粉；2)将蓼子朴粉装入萃取釜中，以CO2流体为萃取溶剂，萃取压力为20～35Mpa，萃取温度30～75℃，提取0.5～3h；3)在超临界状态下，将携带有蓼子朴精油的CO2流体进入分离釜中，在分离压力为5～11Mpa，分离温度为30～50℃条件下，将超临界CO2流体转变为普通气体，从而使被萃取出的蓼子朴精油分离得到黄绿色半流体。本发明的制备方法采用CO2超临界流体提取具有抗果蔬采后病原菌蓼子朴萃取物，针对性强，可以获取安全、无毒，对环境友好的果蔬保鲜剂。

Description

一种蓼子朴萃取物的制备方法及其作为葡萄保鲜剂的应用
技术领域
本发明涉及一种蓼子朴萃取物的制备方法。
背景技术
目前从蓼子朴中获得精油的方法中，相关的技术主要是利用传统的溶剂提取法获得蓼子朴提取物。如公开号为CN101747153A，蓼子朴提取物及其提取方法、用途：其主要是采用乙醇渗透提取，得到提取液，浓缩后依次用石油醚和乙酸乙酯进行萃取，萃取物浓缩后进行硅胶柱色谱洗脱，得到蓼子朴提取物。再如文献：蓼子朴挥发油化学成分的GC-MS分析：主要是采用传统的水蒸气蒸馏法获得蓼子朴全草挥发油。得率低，耗时长，并且一次提取的原料非常有限。
发明内容
本发明的目的是提供一种操作过程简单、耗时短、利于实现工业化大规模生产的蓼子朴萃取物的制备方法。
一种蓼子朴萃取物的制备方法，其特别之处在于，包括如下步骤：
1)选择蓼子朴开花期的地上部分，自然阴干，粉碎后过40目筛得到蓼子朴粉；
2)将蓼子朴粉装入萃取釜中，以CO2流体为萃取溶剂，萃取压力为20～35Mpa，萃取温度30～75℃，提取0.5～3h；
3)在超临界状态下，将携带有蓼子朴精油的CO2流体进入分离釜中，在分离压力为5～11Mpa，分离温度为30～50℃条件下，将超临界CO2流体转变为普通气体，从而使被萃取出的蓼子朴精油分离得到黄绿色半流体。
步骤2)中控制蓼子朴粉在萃取釜中填充度为60％～80％。
一种采用上述方法制备的蓼子朴萃取物作为葡萄保鲜剂的应用。
按照比例以每20个葡萄果实为一组，装入含蓼子朴萃取物0.5-1.5mL的小瓶，瓶口向上放在保鲜袋中，控制贮藏温度为25℃，贮藏时间为12天。
与现有技术相比，本发明的制备方法主要具有如下的优点：1)采用CO2超临界流体提取具有抗果蔬采后病原菌蓼子朴萃取物，针对性强，主要是为获取安全、无毒，对环境友好的果蔬保鲜剂，以期为开发作为果蔬保鲜剂提供技术支撑。2)以往的提取方法主要是水蒸气蒸馏法，一方面需要选用有机溶剂来进行提取，很难避免在产品中残留一定毒性的有机溶剂，从而影响产品的开发利用；另一方面水蒸气蒸馏法耗时长，得率低，并且一次可以处理的原料非常有限，不利于工业化大规模推广。而利用CO2超临界流体萃取，操作过程简单，耗时短，适宜工业化大规模生产；3)可以充分有效地开发利用宁夏丰富的沙生植物资源蓼子朴。
具体实施方式
实施例1：
1)选择开花期蓼子朴(Inula salsoloides)地上部分(采自宁夏中宁县境内)为原料，自然阴干，用粉碎机粉碎过40目筛，制得粉末备用；
2)准确称取210g的蓼子朴粉装入1L的萃取釜中，以CO2流体为萃取溶剂，控制萃取压力为25Mpa，萃取温度35℃，提取1.0h；
3)在超临界状态下，将携带有蓼子朴萃取物的CO2流体进入分离釜中，在分离压力为9Mpa，分离温度为45℃条件下，超临界CO2流体转变为普通(即常温常压)气体，被萃取出的蓼子朴萃取物则完全分离，得到黄绿色半流体，密封，4℃冰箱保存；
传统的水蒸气蒸馏法仅获得部分挥发性成分，成分相对少。而超临界流体萃取所得到的成分除了比较全面的挥发性成分之外，尚有很多其它的脂溶性成分。
4)将采摘后的新鲜葡萄(红提)，选择饱满圆润、外观整齐、无干枯、无病害的果实。以熏蒸法进行体内抑菌试验。20个果实为一组，分别装入含蓼子朴萃取物0.5mL、1mL、1.5mL的小瓶，瓶口向上放在保鲜袋中。对照为不加蓼子朴萃取物，袋口密封。于培养室内进行贮藏，贮藏温度为25℃，贮藏时间为12天。每处理三个重复。贮藏结束后，统计其腐烂率。结果如表1所示。贮藏结束后，用蓼子朴萃取物处理的葡萄的外观没有明显可见的损害，没有异味，不变色。而对照储存的葡萄，其表面出现明显褐色疤痕，且颜色发生变化。
表1蓼子朴精油熏蒸处理对葡萄自然腐烂的抑制效果：
具体结果详见上表1。

Claims (4)

1.一种蓼子朴萃取物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
1)选择蓼子朴开花期的地上部分，自然阴干，粉碎后过40目筛得到蓼子朴粉；
2)将蓼子朴粉装入萃取釜中，以CO2流体为萃取溶剂，萃取压力为20～35Mpa，萃取温度30～75℃，提取0.5～3h；
3)在超临界状态下，将携带有蓼子朴精油的CO2流体进入分离釜中，在分离压力为5～11Mpa，分离温度为30～50℃条件下，将超临界CO2流体转变为普通气体，从而使被萃取出的蓼子朴精油分离得到黄绿色半流体。
2.如权利要求1所述的一种蓼子朴萃取物的制备方法，其特征在于：步骤2)中控制蓼子朴粉在萃取釜中填充度为60％～80％。
3.一种采用权利要求1或2所述方法制备的蓼子朴萃取物作为葡萄保鲜剂的应用。
4.如权利要求3所述的采用权利要求1或2所述方法制备的蓼子朴萃取物作为葡萄保鲜剂的应用，其特征在于：按照比例以每20个葡萄果实为一组，装入含蓼子朴萃取物0.5-1.5mL的小瓶，瓶口向上放在保鲜袋中，控制贮藏温度为25℃，贮藏时间为12天。
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