CN104770568A - 一种提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料及其制备方法,属于饲料组合物技术领域。在产蛋前期蛋鸡料中科学复配植物提取物、玉米蜂花粉提取物、中草药提取物、改性膳食纤维、益生因子等,制备一种产蛋前期料。经饲喂试验表明:与市售产蛋高峰料相比,蛋鸡输卵管长度分别长6.82cm和4.62cm;输卵管重量分别提高11.49g和7.46g;卵巢重量分别提高6.08g和4.17g;产蛋率分别提高2.07%和2.15%;产蛋量分别提高2.73克和1.92克;胫长分别长7mm和5mm;体重分别提高0.07kg和0.05kg;成活率分别提高2.4%和3.2%;显示出蛋鸡较强的繁殖性能、生产性能、抗免疫力及抗病性能。
Description
技术领域
本发明属于饲料组合物技术领域,具体涉及一种提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料及其制备方法。
背景技术
产蛋前期料就是蛋鸡5%产蛋率到产蛋高峰阶段使用的饲料(即5%产蛋率—32周龄),此阶段产蛋率迅速上升,产蛋率曲线走势象陡峭的山峰一样,从下到上,迅速上升。同时蛋鸡体重迅速增加,生殖系统也迅速发育,卵巢上的卵泡大量快速生长,输卵管也迅速变粗变长、重量增加,生殖器官卵巢和输卵管逐步趋于成熟,到34周龄时基本完成发育。体重增长和生殖系统成熟同时进行。这时部分鸡开始产蛋,发育好的鸡群产蛋率在18周龄达3--5%,22周龄达78%,25周龄达92%。所以这个时期鸡对饲料中的各种养分和外界环境条件均要求十分严格。
目前,蛋鸡饲喂过程中育雏期高强度频繁的免疫、用药、断喙等应激负效应较大,在营养供给上没有考虑此期的应激营养需要,使育雏日粮的营养不能满足其实际需要,致使育雏期体型指标(胫长、体重)不达标;育成日粮营养水平低,所用原料质量普遍较差,育雏期以后马上按周龄更换成育成日粮,而没有根据体型指标发育情况调整日粮营养,使本来发育不良的体型没有在育成期得到发育补偿;预产期(育成后期)是蛋鸡生殖器官迅速发育期,需要较高营养水平的预产料,生产中仍旧使用低营养日粮,影响了卵巢、输卵管等的发育,使生殖系统发育不充分。产蛋前期(爬高峰阶段)是蛋鸡生殖器官发育是否正常、定型的关键期和补偿期,目标是有效保证繁殖器官充分发育,开产初期蛋重大,产蛋高峰上的快;最大地增体重,保证体储备,使高峰维持持久,以期终生产蛋量最大。此阶段需要全面、高效、高营养水平的爬高峰料,但现有的饲喂模式没有爬高峰料,只是在18周龄开始饲喂产蛋鸡料,20周龄起饲喂产蛋高峰料;或者产蛋全程使用一种料,影响了卵巢、输卵管等的正常发育,使生殖系统发育滞后。严重影响了蛋鸡体型和生殖器官的正常发育,造成产蛋高峰生的慢,蛋重小,终生产蛋量低,死淘率高等问题。
随着规模化、集约化养殖业的不断发展,各种新型疾病和不规范的饲养管理严重制约着养禽业的发展。造成卵巢、输卵管非正常发育不仅仅与饲料的低营养有关,还与蛋鸡机体免疫力和抗病力等因素有关,比如由于如非典型新城疫、流行性感冒、减蛋综合征、传支、大肠杆菌病、鸡白痢、禽霍乱、鸭浆膜炎感染等会造成卵巢炎、输卵管炎,进而引起产蛋率下降,同时经常出现软壳蛋、薄壳蛋、褪色蛋、砂壳蛋、血斑蛋、畸形蛋增多的现象;另如因蛋鸡产蛋过多、鸡体免疫力下降,抗疲劳能力下降,也可造成卵巢、输卵管不能正常发育,造成蛋鸡生产性能下降。
因此,蛋鸡生殖系统的正常发育与各饲喂阶段蛋鸡饲料的营养特性、抗病性、免疫性及蛋鸡的消化性能等多种因素有关,产蛋前期(爬高峰阶段)尤为重要,需要从上述多方面共同着手,以促进蛋鸡生殖系统的完整发育。申请号为201210060338.7的中国专利公开了一种提高商品蛋鸡繁殖性能的爬坡料,以玉米、小麦、玉米蛋白粉、豆粕、花生粕、微生态制剂、维生素E、有机硒、有机铬和有机锌等为主要原料,合理营养水平设计的适用于中大型鸡场蛋鸡爬坡时期使用新型饲料,可有效促进繁殖器官迅速发育与成熟,减少各种应激反应、确保体成熟与性成熟同步发育,蛋鸡迅速上产蛋高峰、提高蛋重、提高产蛋量,为维持高峰持久性奠定了坚实基础。上述公开的专利只是从爬高峰阶段饲料日粮单一的营养性方面解决提高蛋鸡繁殖性能问题,效果不理想,营养也不全面。申请号为201310019618.8的中国专利公开了一种促进蛋鸡体型和卵巢发育的复合预混料,此发明精心筛选了与蛋鸡骨骼、生殖系统生长发育和抗应激有密切关系的维生素A、维生素D3、维生素E、铜、锰、锌和多味中草药,根据它们的协同和拮抗关系,研制出专用复合维生素、复合微量元素和复方中草药制剂,在添加上述成分的基础上,特别添加了油脂粉、氯化胆碱、磷酸氢钙、石粉、食盐、益生素、植酸酶等,通过对以上各种原料的精心搭配,该蛋鸡专用预混料能促进蛋鸡生长和生殖系统发育,改善蛋鸡体型,增强抗病抗应激能力,为产蛋期生产性能的提高打下了良好的基础。上述公开专利中的复方中草药制剂所采用的中草药不全面,不能全面、有效地解决蛋鸡抗病、抗热、抗冷、抗氧化、提高免疫力以促进生殖器官(输卵管、卵巢)发育的问题,同时也未公开有效利用中草药有效成分的方法,并且,此复合预混料只适用于产蛋期之前的各阶段,不适用于产蛋前期料。该发明的明显缺陷是通过预混料促进繁殖器官发育的同时,体重增加过多,16周龄体重达到1685克,而此时蛋鸡标准体重1400克以内。此时蛋鸡体重大的危害是培育小胖鸡,蛋重大,憋蛋,母鸡脱肛,导致繁殖性能低,严重降低产蛋率。申请号为201310301767.3的中国专利公开了一种提高鸡产蛋量的饲料添加剂及其制备方法,主要是通过中草药粉粹与微生物发酵制得微生态制剂,改善肠道健康以提高蛋鸡繁殖性能,其发酵周期长、中草药利用率低,没有着重解决促进蛋鸡生殖器官发育问题,也不能很好适用于产蛋前期料的添加;申请号为201410516014.9的中国专利公开了一种具有增强蛋鸡生产性能的保健中药组合物及其制备方法,主要是将中草药粉粹直接促进营养物质的消化利用,通过蛋鸡机体自身的整体调整以改善生殖内分泌系统,加速修复生殖器官病变,促进卵巢、输卵管发育,加速卵泡成熟,利于产蛋,保证和提高机体生产性能,但是,其中草药利用率低,原料成本高,效果不理想,同样也不能很好适用于产蛋前期料的添加。
综上,根据蛋鸡产蛋前期(爬高峰期)的生理、生长特性,研制一种营养全面、效力高、性能全、有效促进生殖器官(输卵管、卵巢)发育,以提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料迫在眉睫。
发明内容
本发明所解决的技术问题是克服现有蛋鸡饲喂过程中产蛋前期没有产蛋前期料或产蛋前期料不科学、不全面、效果差等缺陷,根据爬高峰阶段蛋鸡特殊的生理、生长特性,以蛋鸡爬高峰期生理需要和营养需求为主要营养设计依据;以高效促进蛋鸡生殖器官(输卵管、卵巢)发育为主要目标,科学复配显著提高蛋鸡繁殖性、免疫性、抗病性、营养性和消化性的植物提取物、玉米蜂花粉提取物、中草药提取物、改性膳食纤维、益生因子,制备一种有效提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料。
为了达到上述目的,本发明采用以下技术方案:
一种提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料,由以下重量份数的原料制备:
谷物40-50份,豆粕5-20份,改性膳食纤维5-12份,发酵豆粕3-8份,玉米副产品2-6份,植物提取物2.5-4.5份,中草药提取物2.5-4.5份,棉粕2份,米糠粕1-8份,米糠1-8份,石粉8-9份,磷酸氢钙0.8份,益生因子1-5份,菜籽粕0-3份,玉米蜂花粉提取物1-3份,植物油1-3份,氨基酸0.35-3份,复合预混料0.5份,复合酶0.05-0.1份,食盐0.2~0.4份,氯化胆碱0.05-0.12份,益生素0.05-0.1份,蛋氨酸锌0.01-0.07份,植酸酶0.01-0.03份,有机铬0.001~0.003份,有机硒0.001-0.003份。
进一步地,所述谷物是玉米或玉米与大米、小麦、高粱中的任意一种混合。
进一步地,所述改性膳食纤维是将膳食纤维经物理、化学或生物的方法处理而得到的可溶性纤维素含量高、生物活性强、对蛋鸡肠道益生菌群有重要的、积极作用的纤维素,与普通膳食纤维相比,其生物活性作用更强大;
优选地,所述改性纤维是由菊粉、苹果纤维、小麦纤维中的一种或多种经生物酶酶解而得到的;
更优选地,所述改性膳食纤维的制备方法,包括以下步骤:将菊粉、苹果纤维、小麦纤维按质量比5-7:4-6:3-5均匀混合,加入其质量3-7倍的水,室温200-300W、35-40KHz条件超声提取10-15min,然后在电场强度20-40kV/cm,脉冲时间400-500μs,脉冲频率200-300Hz条件下进行高压脉冲电场提取;用乳酸调节pH值为4.5-6.5,加入混合物质量0.1-0.3%的生物酶,于45-55℃酶解20-48min;酶解液减压浓缩、冷冻干燥、低温粉碎至粒径为0.1-0.3mm即得改性膳食纤维;
所述生物酶为纤维素酶、木聚糖酶、漆酶、果胶酶、单宁酶按质量比7-9:3-5:2-4:2-4:1-3均匀混合。
进一步地,所述玉米副产品是DDGS、玉米胚芽粕、玉米麸中的一种或几种混合。
进一步地,所述植物提取物是将异黄酮含量较高的大豆、苜蓿科学复配,采用超声清洗、冷冻、粉碎、高压脉冲电场提取、超声辅助微波提取等低温提取技术而制得;
优选地,所述植物提取物的制备方法,包括以下步骤:将东北大豆和红花苜蓿分别放入装有0.3-0.5%碳酸氢钠溶液的超声波清洗机中于200W、40KHz清洗5-10min,沥干,按质量比5-9:3-6均匀混合,然后于-18--23℃冷冻5-10min;立即粉碎至粒径0.5-1.5mm;置容器中并添加10-15倍重量的石油醚,放入水浴振荡器中35-45℃震荡1-3h,抽滤、烘干得混合粉;加入混合粉质量15-25倍的60%乙醇,用乳酸调节pH值为3.5-5.5,于室温下在电场强度25-35kV/cm,脉冲时间300-500μs,脉冲频率200-300Hz条件下进行高压脉冲电场处理;然后于30-40℃保温1-2h,接着升温至40-50℃在功率150-300W条件下进行微波辐照提取15-20min,同时在功率200-300W,频率30-40KHz条件下进行超声波辅助提取;提取液过滤,得滤液,滤渣用1-3倍重量45-60℃水漂洗3次,漂洗液与滤液合并,均匀混合,减压浓缩至固形物含量为15%以上,冷冻干燥即得植物提取物;
更优选地,所述微波辐照提取为间歇式提取,即微波辐照10s,间隔20s;
采用上述方法制备的植物提取物滤液中异黄酮的提取量为21.68-24.13mg/g,粗提物得率为33-36%,粗提物纯度为3.82%。
进一步地,所述中草药提取物是以显著提高蛋鸡抗冷、热应激性、抗病性和免疫力;确保机体健康强健,有效克服上高峰阶段的蛋鸡生理厌食和生理应激大爱发病的弱点,有效增加蛋鸡输卵管和卵巢重,加速卵泡成熟;加速营养物沉积的中草药为原料,经超声清洗、低温酶解、水提醇提和超声波辅助微波提取而制备的,可有效防止输卵管炎和卵巢炎的发生,全面提高蛋鸡的繁殖性能;
优选地,所述中草药提取物的制备方法,包括如下步骤:按重量份数计,称取黄芪15-20份,益母草15-20份,淫羊藿13-18份,山楂12-15份,陈皮12-15份,甘草10-15份,干姜10-15份,川芎8-12份,首乌6-10份,当归6-10份,党参6-10份,杜仲5-8份,菟丝子3-7份,女贞子3-7份,牡蛎3-5份,虎杖2-5份;置盛有0.1-0.3%碳酸氢钠溶液的超声波清洗机中于200W、30KHz清洗10-15min,沥干,将上述中草药粉碎至粒径为2毫米以下,置容器中均匀混合并添加3-6倍重量的水,得混合物料,控制温度70℃-90℃保持2-4h,接着降温至40-50℃,用乳酸调节pH值为3.5-4.5,在功率150-300W条件下进行微波提取10-15min,同时在功率200-300W,频率30-40KHz条件下进行超声波辅助提取;然后加入混合物料总重量0.5-1.5%的混合酶进行酶解,用乳酸调节pH值为5.5-6.8,酶解2-4h,最后添加混合物料0.5-3倍重量乙醇和丙醇的混合物,乙醇和丙醇混合的质量比为1:1-3,控制温度至60℃-78℃保持3-4h,过滤,得第一滤液;添加滤渣1-3倍重量的水,控制温度85℃-95℃保持1-3h,然后降温至25-35℃,过滤,得第二滤液;将第一滤液和第二滤液按照质量比2-4:1-3合并,滤液真空浓缩后冷冻干燥、粉碎即得中草药提取物;
所述混合酶为葡聚糖酶、木聚糖酶、戊聚糖酶、果胶酶按质量比2-4:2-4:1-3:1-2均匀混合。
进一步地,所述益生因子为低聚异麦芽糖、低聚果糖、水苏糖、低聚麦芽糖中至少一种;
优选地,所述益生因子重量百分比组成为低聚异麦芽糖30-40%、低聚果糖20-30%、水苏糖20-30%、低聚麦芽糖15-25%。
进一步地,所述玉米蜂花粉提取物是以玉米蜂花粉、玉米须为原料,依次经超声清洗、高压脉冲电场和超声处理、生物酶解而制得的;
优选地,所述玉米蜂花粉提取物的制备方法,包括如下步骤:按质量比20-40:3-5分别称取玉米蜂花粉和玉米须,置装有0.3-0.5%碳酸氢钠溶液的超声波清洗机中,室温下于200W、40KHz清洗3-5min,沥干,放入容器中,加入原玉米蜂花粉质量3-5倍的水,用乳酸调节pH值为4-6,于电场强度20-40kV/cm,脉冲时间400-500μs,脉冲频率200-300Hz条件下进行高压脉冲电场处理,然后室温400W、40KHz条件超声处理10-15min;升温至40-50℃,加入原玉米蜂花粉质量3-5%的复配酶,搅拌均匀,酶解15-20min,酶解液液经100-300目筛网过滤,滤液经超滤、减压浓缩、冷冻干燥即得玉米蜂花粉提取物;
所述复配酶的质量组成为:蛋白酶:果胶酶:纤维素酶:脂肪酶=11-13:5-7:4-6:1-3。
进一步地,所述复合酶中含有木聚糖酶、甘露聚糖酶、酸性蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、葡聚糖酶。
进一步地,所述氨基酸为赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸或色氨酸中二种或以上的混合;
优选地,所述氨基酸为赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸按质量比1:0.8-1.2:0.5-1.0:0.2-0.5均匀混合。
上述提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料的制备方法,包括以下步骤:
按照配方准确称取各组分原料,均按照常规蛋鸡料加工方法粉碎,然后按重量份数自大至小依次加入剩余原料,均匀混合,加工,即得提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料。
有益效果:
本发明根据爬高峰阶段蛋鸡特殊的生理、生长特性,以蛋鸡爬高峰期生理需要和营养需求为主要营养设计依据;以高效促进蛋鸡生殖器官(输卵管、卵巢)正常发育为主要目标,科学复配显著提高蛋鸡繁殖性、免疫性、抗病性、营养性和消化性的植物提取物、玉米蜂花粉提取物、中草药提取物、改性膳食纤维、益生因子,制备一种有效提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料。经饲喂试验表明:与对照组(市场料1和2)相比,本发明组蛋鸡输卵管长度分别长6.82cm和4.62cm,输卵管重量分别提高11.49g和7.46g,卵巢重量分别提高6.08g和4.17g,差异显著。大黄色卵泡的数量分别多2.2个和1.8个,小卵泡数量分别多3.6个和3.1个,由此可见,本发明组对蛋鸡上高峰前期输卵管和卵巢发育有显著的促进作用;本发明组产蛋率分别提高2.07%和2.15%,产蛋量分别提高2.73克和1.92克,具有较好的经济效益;本发明组胫长分别长7mm和5mm,体重分别提高0.07kg和0.05kg,体重和体型明显优于市场组,现场观察本发明组体型清秀紧凑、结实。成活率分别提高2.4%和3.2%,显示出蛋鸡较强的抗免疫力及抗病性。
具体技术原理如下:
1.本发明植物提取物是将异黄酮含量较高的大豆、苜蓿科学复配,采用超声清洗、冷冻、粉碎、高压脉冲电场提取、超声辅助微波提取等低温提取技术而制得,同时含有大豆异黄酮和苜蓿异黄酮,所得异黄酮提取率高、纯度高、生理活性强,提取物滤液中异黄酮的提取量为21.68-24.13mg/g,粗提物得率为33-36%,粗提物纯度为3.82%。可显著提高和平衡蛋鸡雌性激素水平;有效促进蛋鸡输卵管和卵巢健康发育,加速卵泡成熟;促进对钙的吸收,减少钙流失;强力消减自由基,提高机体免疫力;同时降低了因原料而引入的农药残留、重金属离子和虫卵等,大大提高了饲料的食品安全性。
2.本发明的改性膳食纤维将超声提取、高压脉冲电场提取和生物酶解科学结合,所得改性膳食纤维可溶性纤维素含量高,更容易被益生菌利用,提高益生菌在蛋鸡肠道的生长及繁殖能力,增加益生菌菌群的种类和数量,降低蛋鸡肠道pH值,改善蛋鸡肠道微生态环境;吸附能力强,经改性后,纤维素的比表面积增大,网格结构丰富,吸附力增强,螯合、吸附胆固醇和胆汁酸类的有机分子能力更强、抑制蛋鸡对他们的吸收;离子交换能力增强,对金属元素,特别是重金属元素吸附效果更强,有效防止了蛋鸡重金属中毒;持水性、膨胀性、增稠性更强且不受酸、碱、盐的影响。调节和维持肠道菌群的定植时间,增强肠道的消化和吸收能力,提高机体免疫力;有效促进胃肠蠕动,减缓并消除胃胀、腹胀等不良反应;强大的包埋作用可防止环境(氧气、温度、光照、水分活度等)因素对产品品质的影响,稳定了饲料的生物活性,延长了饲料的保质期。
3.本发明的中草药提取物科学复配显著提高蛋鸡抗冷、热应激性、抗病性和免疫力;有效增加蛋鸡输卵管和卵巢重量,加速卵泡成熟;加速营养物沉积的中草药为原料,经超声清洗、低温酶解、水提醇提和超声波辅助微波提取而制备的,提取物有效成分含量高,成本低,可有效防止输卵管炎和卵巢炎的发生,全面提高蛋鸡的繁殖性能。
4.本发明玉米蜂花粉提取物是以玉米蜂花粉、玉米须为原料,依次经超声清洗、高压脉冲电场和超声处理、生物酶解而制得的;实现了:1)超声清洗可有效去除玉米蜂花粉、糯玉米须的农药残留,提高了饲料的食品安全性;2)高压脉冲电场处理,有效杀灭了玉米蜂花粉和糯玉米须中的虫卵及杂菌,为后序的酶解过程的正常进行提供了良好的无菌环境;3)全程破壁、提取(高压脉冲电场、超声、酶解),提高了原料有效成分提取率和营养成分含量;4)生物酶解既可将大分子营养物质(蛋白质、淀粉、脂肪等)转化为小分子易吸收营养物质,又可进一步实现对玉米蜂花粉的破壁;5)全程采用低温提取技术,有效防止了还原性有效成分和挥发性香味成分(糯玉米须中)的损失,经水提和醇提,提取物含有较高含量的玉米蜂花粉和糯玉米须的有效成分,可有效促进蛋鸡对营养物质的吸收,提高蛋鸡整体免疫力,同时还有浓郁的天然玉米香味,显著提高了原料有效成分含量和成品的玉米香味,增强了蛋鸡食欲,提高了营养成分的摄取率、消化率和吸收率。
5.本发明提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料制备方法工艺简单、操作方便、对设备要求低,可规模化生产。需要说明的是该产蛋前期料的饲喂效果是各组分相互协同、相互作用的结果,并非简单的原料功能的叠加,各原料组分的科学复配和提取,产生的效果远远超过各单一组份功能和效果的叠加,具有较好的先进性和实用性。
具体实施方式
下面通过具体的实施方案叙述本发明。除非特别说明,本发明中所用的技术手段均为本领域技术人员所公知的方法。另外,实施方案应理解为说明性的,而非限制本发明的范围,本发明的实质和范围仅由权利要求书所限定。对于本领域技术人员而言,在不背离本发明实质和范围的前提下,对这些实施方案中的物料成分和用量进行的各种改变或改动也属于本发明的保护范围。
实施例1原料制备
1.植物提取物的制备:
所述植物提取物的制备方法,包括以下步骤:将东北大豆和红花苜蓿分别放入装有0.4%碳酸氢钠溶液的超声波清洗机中于200W、40KHz清洗8min,沥干,按质量比7:5均匀混合,然后于-20℃冷冻8min;立即粉碎至粒径1mm;置容器中并添加12倍重量的石油醚,放入水浴振荡器中40℃震荡2h,抽滤、烘干得混合粉;加入混合粉质量20倍的60%乙醇,用乳酸调节pH值为4.5,于室温下在电场强度30kV/cm,脉冲时间400μs,脉冲频率250Hz条件下进行高压脉冲电场处理;然后于35℃保温1.5h,接着升温至45℃在功率200W条件下进行间歇式微波辐照提取18min,其中微波辐照10s,间隔20s;同时在功率300W,频率35KHz条件下进行超声波辅助提取;提取液过滤,得滤液,滤渣用2倍重量52℃水漂洗3次,漂洗液与滤液合并,均匀混合,减压浓缩至固形物含量为15%以上,冷冻干燥即得植物提取物;
采用上述方法制备的植物提取物滤液中异黄酮的提取量为24.13mg/g,粗提物得率为36%,粗提物纯度为3.82%。
2.改性膳食纤维的制备:
所述改性膳食纤维的制备方法,包括以下步骤:将菊粉、苹果纤维、小麦纤维按质量比6:5:4均匀混合,加入其质量5倍的水,室温300W、40KHz条件超声提取12min,然后在电场强度30kV/cm,脉冲时间500μs,脉冲频率300Hz条件下进行高压脉冲电场提取;用乳酸调节pH值为5.5,加入混合物质量0.2%的生物酶,于50℃酶解35min;酶解液减压浓缩、冷冻干燥、低温粉碎至粒径为0.2mm即得改性膳食纤维;
所述生物酶为纤维素酶、木聚糖酶、漆酶、果胶酶、单宁酶按质量比8:4:3:3:2均匀混合。
3.中草药提取物的制备:
所述中草药提取物的制备方法,包括如下步骤:按重量份数计,称取黄芪18份,益母草17份,淫羊藿15份,山楂14份,陈皮13份,甘草12份,干姜12份,川芎10份,首乌8份,当归8份,党参8份,杜仲7份,菟丝子5份,女贞子5份,牡蛎4份,虎杖4份;置盛有0.2%碳酸氢钠溶液的超声波清洗机中于200W、30KHz清洗12min,沥干,将上述中草药粉碎至粒径为2毫米以下,置容器中均匀混合并添加5倍重量的水,得混合物料,控制温度80℃保持3h,接着降温至45℃,用乳酸调节pH值为4,在功率200W条件下进行微波提取12min,同时在功率250W,频率35KHz条件下进行超声波辅助提取;然后加入混合物料总重量1.0%的混合酶进行酶解,用乳酸调节pH值为6.2,酶解3h,最后添加混合物料2倍重量乙醇和丙醇的混合物,乙醇和丙醇混合的质量比为1:2,控制温度至70℃保持3.5h,过滤,得第一滤液;添加滤渣2倍重量的水,控制温度90℃保持2h,然后降温至30℃,过滤,得第二滤液;将第一滤液和第二滤液按照质量比3:2合并,滤液真空浓缩后冷冻干燥、粉碎即得中草药提取物;
所述混合酶为葡聚糖酶、木聚糖酶、戊聚糖酶、果胶酶按质量比3:3:2:1.5均匀混合。
4.玉米蜂花粉提取物的制备:
所述玉米蜂花粉提取物的制备方法,包括如下步骤:按质量比30:4分别称取玉米蜂花粉和玉米须,置装有0.4%碳酸氢钠溶液的超声波清洗机中,室温下于200W、40KHz清洗4min,沥干,放入容器中,加入原玉米蜂花粉质量4倍的水,用乳酸调节pH值为5,于电场强度30kV/cm,脉冲时间500μs,脉冲频率300Hz条件下进行高压脉冲电场处理,然后室温400W、40KHz条件超声处理12min;升温至45℃,加入原玉米蜂花粉质量4%的复配酶,搅拌均匀,酶解18min,酶解液液经200目筛网过滤,滤液经超滤、减压浓缩、冷冻干燥即得玉米蜂花粉提取物;
所述复配酶的质量组成为:蛋白酶:果胶酶:纤维素酶:脂肪酶=12:6:5:2。
下述实施例2-6所使用的植物提取物、改性膳食纤维、中草药提取物、玉米蜂花粉提取物均为实施例1制备;
复合预混料为辽宁禾丰牧业股份有限公司生产,产品批准文号--辽饲预字(2011)003024,产品组成为复合维生素与复合微量元素,商标为禾丰;
复合酶为东莞泛亚太生物技术有限公司生产的PK6005,其商标为保来康Pokazyme,主要成分为木聚糖酶3000U/g,甘露聚糖酶:800U/g,酸性蛋白酶3000U/g,脂肪酶800U/g,淀粉酶300U/g,葡聚糖酶400U/g。
益生素为山东宝来利来生物工程股份有限公司生产,主要成分是高酶活特性的枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、啤酒酵母菌、丝状真菌及其代谢产物蛋白酶、淀粉酶、NSP酶等。注册商标为宝来利来;
氯化胆碱:辽宁中信生物科技有限公司,主要成分胆碱,注册商标为天翅;
植酸酶:北京昕大洋科技发展有限公司,主要成分植酸酶。注册商标为昕大洋;
有机铬:铬来美990,四川绵阳市新一美化工有限公司,有效成分是吡啶羧酸铬。
实施例2
一种提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料,由以下重量份数的原料制备:玉米45份,豆粕13份,改性膳食纤维8份,石粉8份,磷酸氢钙0.8份,发酵豆粕3份,DDGS 3份,植物提取物3.5份,中草药提取物3.5,棉粕2份,米糠粕5份,米糠5份,益生因子3份,菜籽粕2份,玉米蜂花粉提取物2份,植物油1.7份,氨基酸1.5份,复合预混料0.5份,复合酶0.07份,食盐0.3份,氯化胆碱0.08份,益生素0.07份,蛋氨酸锌0.04份,植酸酶0.02份,有机铬0.002份,有机硒0.002份;
所述益生因子重量百分比组成为低聚异麦芽糖35%、低聚果糖25%、水苏糖25%、低聚麦芽糖15%;
所述氨基酸为赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸按质量比1:1:0.5:0.2均匀混合;
所述提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料的制备方法,包括以下步骤:按照配方准确称取各组分原料,均按照蛋鸡料常规加工方法粉碎,然后按重量份数自大至小依次加入剩余原料,均匀混合,加工,即得提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料。
实施例3
一种提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料,由以下重量份数的原料制备:玉米30份,小麦10份,豆粕10份,改性膳食纤维5份,石粉9份,磷酸氢钙0.8份,发酵豆粕5份,玉米胚芽粕2份,植物提取物2.5份,中草药提取物2.5份,棉粕2份,米糠粕1份,米糠1份,低聚异麦芽糖1份,玉米蜂花粉提取物1份,植物油1.0份,赖氨酸0.2份,蛋氨酸0.15份,复合预混料0.5份,复合酶0.05份,食盐0.2份,氯化胆碱0.1份,益生素0.05份,蛋氨酸锌0.01份,植酸酶0.01份,有机铬0.001份,有机硒0.001份;
所述提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料的制备方法同实施例2。
实施例4
一种提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料,由以下重量份数的原料制备:玉米50份,豆粕10份,改性膳食纤维12份,石粉8.5份,磷酸氢钙0.8份,发酵豆粕5份,玉米麸3份,植物提取物4.5份,中草药提取物4.5份,棉粕2份,米糠粕8份,米糠5份,低聚果糖5份,菜籽粕3份,玉米蜂花粉提取物3份,植物油3份,赖氨酸1份,蛋氨酸0.9份,苏氨酸0.8份,色氨酸0.3份,复合预混料0.5份,复合酶0.1份,食盐0.4份,氯化胆碱0.12份,益生素0.1份,蛋氨酸锌0.07份,植酸酶0.03份,有机铬0.003份,有机硒0.003份;
所述提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料的制备方法同实施例2。
实施例5
一种提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料,由以下重量份数的原料制备:玉米30份,高粱15份,豆粕20份,改性膳食纤维5份,石粉9份,磷酸氢钙0.8份,发酵豆粕5份,DDGS 3份,玉米胚芽粕3份,植物提取物2.5份,中草药提取物4.5份,棉粕2份,米糠粕3份,米糠1份,益生因子5份,玉米蜂花粉提取物3份,植物油1份,氨基酸1份,复合预混料0.5份,复合酶0.05份,食盐0.3份,氯化胆碱0.12份,益生素0.05份,蛋氨酸锌0.07份,植酸酶0.01份,有机铬0.003份,有机硒0.001份;
所述益生因子重量百分比组成为低聚异麦芽糖30%、低聚果糖30%、水苏糖20%、低聚麦芽糖20%;
所述氨基酸为赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸按质量比1:1:0.5:0.2均匀混合;
所述提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料的制备方法同实施例2。
实施例6
一种提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料,由以下重量份数的原料制备:玉米40份,大米10份,豆粕5份,改性膳食纤维12份,石粉9份,磷酸氢钙0.8份,发酵豆粕8份,DDGS2份,植物提取物4.5份,中草药提取物2.5份,棉粕2份,米糠粕1份,米糠8份,益生因子1份,菜籽粕3份,玉米蜂花粉提取物1份,植物油1份,氨基酸0.4份,复合预混料0.5份,复合酶0.07份,食盐0.3份,氯化胆碱0.05份,益生素0.1份,蛋氨酸锌0.01份,植酸酶0.03份,有机铬0.001份,有机硒0.003份;
所述益生因子重量百分比组成为低聚异麦芽糖40%、低聚果糖20%、水苏糖20%、低聚麦芽糖20%;
所述氨基酸为赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸按质量比1:1.2:0.5:0.2均匀混合;
所述提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料的制备方法同实施例2。
本发明产蛋前期料在5%产蛋率—32周龄阶段对蛋鸡繁殖性能和生产性能的影响
1.试验时间:试验于2014年9月10日——2015年1月15日,共计125天,其中预试期7天,试验期105天,试验准备与结束3天。
2.试验地点:试验在桓仁新华鸡场实验场实施。
3.试验组设计:试验组分为对照组和本发明饲料组;其中对照组为市场料1产蛋高峰料,试验料2产蛋高峰料,试验组为饲喂本发明实施例2制备的提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料。试验采用单因子实验设计,分10个次,每批选择1440只海兰褐120日龄蛋鸡,分为3组,每组设5个重复,每个重复96只鸡。
4.喂料方法:手动上料,每天3次,自由采食;自由饮水,水为地下水,水温15-21℃。
5.鸡舍温度:采用纵向通风,鸡舍温度控制在20-28℃。按照海兰褐饲养管理严格控制。
6.试验检测指标:1)开始体重和结束体重,胫长、采食量、成活率。2)产蛋枚数、蛋重、破蛋和软皮蛋;3)屠宰试验:输卵管长度与重量,卵巢重量、大黄卵泡个数、小卵泡数量。
7.试验结果:将每批次试验指标检测结果统计,计算10批次平均数,统计结果如表1、2和3:
表1:对蛋鸡32周龄繁殖器官的影响
注:同行数据字母完全不同表示差异显著(P<0.05),字母相同表示差异不显著(P>0.05),
以下各表同。
从上表可见,与对照组(市场组1、2)相比,本发明组对产蛋鸡32周龄时输卵管和卵巢发育有显著促进作用,输卵管长度分别长6.82cm和4.62cm,输卵管重量分别提高11.49g和7.46g,卵巢重量分别提高6.08g和4.17g,差异显著。大黄色卵泡的数量分别多2.2个和1.8个,小卵泡数量分别多3.6个和3.1个。由此可见,本发明组对蛋鸡上高峰前期输卵管和卵巢发育有显著的促进作用。
蛋鸡生殖系统包括卵巢和输卵管,卵巢包括基部和大量卵泡,卵泡发育和产蛋性能密切相关,大卵泡数量多时,连续产蛋能力强,产蛋率高。
表2:对蛋鸡产蛋性能的影响
本发明组 | 市场料1 | 市场料2 | |
采食量(克) | 110.30±0.29 | 109.98±0.12 | 110.50±0.10 |
产蛋率(%) | 95.60±1.33a | 93.53±1.99b | 93.45±1.13b |
蛋重(克) | 63.06±0.13a | 60.33±0.44b | 61.14±0.47b |
料蛋比 | 1.92±0.02 | 2.07±0.02 | 1.97±0.02 |
产蛋量(克/只/日) | 58.16±0.91a | 55.43±1.51b | 56.24±1.09b |
卵巢、输卵管等繁殖器官发育好,表现在产蛋率方面就比较明显,由上表可见,与对照组(市场组1、2)相比,本发明组产蛋率分别提高2.07%和2.15%。产蛋量分别提高2.73克和1.92克,具有较好的经济效益。
表3:对蛋鸡体重和胫骨长度的影响
本发明组 | 市场料1 | 市场料2 | |
体重(千克) | 1.95 | 1.88 | 1.90 |
胫长(毫米) | 111 | 104 | 106 |
成活率(%) | 99.85 | 97.45 | 96.65 |
使用本发明组饲料,体重控制在标准体重范围,与标准要求相比高40克,有利于机体健康和产蛋性能的发挥。与对照组(市场组1、2)相比,本发明组胫长分别长7mm和5mm,体重分别提高0.07kg和0.05kg,体重和体型明显优于市场组,现场观察本发明组体型清秀紧凑、结实。成活率分别提高2.4%和3.2%,显示出蛋鸡较强的抗免疫力及抗病性。
需要说明的是,本发明实施例3-6制备的产蛋前期料同样具有上述表1-3的饲喂效果,各实施例之间指标检测结果差异不显著,具有较好的繁殖性、生产性、抗免疫性及抗病性。
Claims (10)
1.一种提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料,由以下重量份数的原料制备:谷物40-50份,豆粕5-20份,改性膳食纤维5-12份,发酵豆粕3-8份,玉米副产品2-6份,植物提取物2.5-4.5份,中草药提取物2.5-4.5份,棉粕2份,米糠粕1-8份,米糠1-8份,石粉8-9份,磷酸氢钙0.8份,益生因子1-5份,菜籽粕0-3份,玉米蜂花粉提取物1-3份,植物油1-3份,氨基酸0.35-3份,复合预混料0.5份,复合酶0.05-0.1份,食盐0.2~0.4份,氯化胆碱0.05-0.12份,益生素0.05-0.1份,蛋氨酸锌0.01-0.07份,植酸酶0.01-0.03份,有机铬0.001~0.003份,有机硒0.001-0.003份;
所述谷物是玉米或玉米与大米、小麦、高粱中的任意一种混合;
所述玉米副产品是DDGS、玉米胚芽粕、玉米麸中的一种或几种混合;
所述益生因子为低聚异麦芽糖、低聚果糖、水苏糖、低聚麦芽糖中至少一种;
所述植物提取物是将大豆、苜蓿采用超声清洗、冷冻、粉碎、高压脉冲电场提取、超声辅助微波提取技术而制得。
2.如权利要求1所述的提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料,其特征在于,所述植物提取物的制备方法,包括以下步骤:将东北大豆和红花苜蓿分别放入装有0.3-0.5%碳酸氢钠溶液的超声波清洗机中于200W、40KHz清洗5-10min,沥干,按质量比5-9:3-6均匀混合,然后于-18--23℃冷冻5-10min;立即粉碎至粒径0.5-1.5mm;置容器中并添加10-15倍重量的石油醚,放入水浴振荡器中35-45℃震荡1-3h,抽滤、烘干得混合粉;加入混合粉质量15-25倍的60%乙醇,用乳酸调节pH值为3.5-5.5,于室温下在电场强度25-35kV/cm,脉冲时间300-500μs,脉冲频率200-300Hz条件下进行高压脉冲电场处理;然后于30-40℃保温1-2h,接着升温至40-50℃在功率150-300W条件下进行微波辐照提取15-20min,同时在功率200-300W,频率30-40KHz条件下进行超声波辅助提取;提取液过滤,得滤液,滤渣用1-3倍重量45-60℃水漂洗3次,漂洗液与滤液合并,均匀混合,减压浓缩至固形物含量为15%以上,冷冻干燥即得植物提取物。
3.如权利要求2所述的提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料,其特征在于,所述微波辐照提取为间歇式提取,即微波辐照10s,间隔20s。
4.如权利要求1所述的提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料,其特征在于,所述改性膳食纤维的制备方法,包括以下步骤:将菊粉、苹果纤维、小麦纤维按质量比5-7:4-6:3-5均匀混合,加入其质量3-7倍的水,室温200-300W、35-40KHz条件超声提取10-15min,然后在电场强度20-40kV/cm,脉冲时间400-500μs,脉冲频率200-300Hz条件下进行高压脉冲电场提取;用乳酸调节pH值为4.5-6.5,加入混合物质量0.1-0.3%的生物酶,于45-55℃酶解20-48min;酶解液减压浓缩、冷冻干燥、低温粉碎至粒径为0.1-0.3mm即得改性膳食纤维;
所述生物酶为纤维素酶、木聚糖酶、漆酶、果胶酶、单宁酶按质量比7-9:3-5:2-4:2-4:1-3均匀混合。
5.如权利要求1所述的提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料,其特征在于,所述中草药提取物的制备方法,包括如下步骤:按重量份数计,称取黄芪15-20份,益母草15-20份,淫羊藿13-18份,山楂12-15份,陈皮12-15份,甘草10-15份,干姜10-15份,川芎8-12份,首乌6-10份,当归6-10份,党参6-10份,杜仲5-8份,菟丝子3-7份,女贞子3-7份,牡蛎3-5份,虎杖2-5份;置盛有0.1-0.3%碳酸氢钠溶液的超声波清洗机中于200W、30KHz清洗10-15min,沥干,将上述中草药粉碎至粒径为2毫米以下,置容器中均匀混合并添加3-6倍重量的水,得混合物料,控制温度70℃-90℃保持2-4h,接着降温至40-50℃,用乳酸调节pH值为3.5-4.5,在功率150-300W条件下进行微波提取10-15min,同时在功率200-300W,频率30-40KHz条件下进行超声波辅助提取;然后加入混合物料总重量0.5-1.5%的混合酶进行酶解,用乳酸调节pH值为5.5-6.8,酶解2-4h,最后添加混合物料0.5-3倍重量乙醇和丙醇的混合物,乙醇和丙醇混合的质量比为1:1-3,控制温度至60℃-78℃保持3-4h,过滤,得第一滤液;添加滤渣1-3倍重量的水,控制温度85℃-95℃保持1-3h,然后降温至25-35℃,过滤,得第二滤液;将第一滤液和第二滤液按照质量比2-4:1-3合并,滤液真空浓缩后冷冻干燥、粉碎即得中草药提取物;
所述混合酶为葡聚糖酶、木聚糖酶、戊聚糖酶、果胶酶按质量比2-4:2-4:1-3:1-2均匀混合。
6.如权利要求1所述的提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料,其特征在于,所述玉米蜂花粉提取物的制备方法,包括如下步骤:按质量比20-40:3-5分别称取玉米蜂花粉和玉米须,置装有0.3-0.5%碳酸氢钠溶液的超声波清洗机中,室温下于200W、40KHz清洗3-5min,沥干,放入容器中,加入原玉米蜂花粉质量3-5倍的水,用乳酸调节pH值为4-6,于电场强度20-40kV/cm,脉冲时间400-500μs,脉冲频率200-300Hz条件下进行高压脉冲电场处理,然后室温400W、40KHz条件超声处理10-15min;升温至40-50℃,加入原玉米蜂花粉质量3-5%的复配酶,搅拌均匀,酶解15-20min,酶解液液经100-300目筛网过滤,滤液经超滤、减压浓缩、冷冻干燥即得玉米蜂花粉提取物;
所述复配酶的质量组成为:蛋白酶:果胶酶:纤维素酶:脂肪酶=11-13:5-7:4-6:1-3。
7.如权利要求1所述的提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料,其特征在于,所述益生因子重量百分比组成为低聚异麦芽糖30-40%、低聚果糖20-30%、水苏糖20-30%、低聚麦芽糖15-25%。
8.如权利要求1所述的提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:按照配方准确称取各组分原料,均按照常规蛋鸡料加工方法粉碎,然后按重量份数自大至小依次加入剩余原料,均匀混合,加工,即得提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料。
9.如权利要求8所述提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料的制备方法,其特征在于,所述氨基酸为赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸或色氨酸中二种或以上的混合。
10.如权利要求9所述提高蛋鸡繁殖性能的产蛋前期料的制备方法,其特征在于,所述氨基酸为赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸按质量比1:0.8-1.2:0.5-1.0:0.2-0.5均匀混合。
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