CN104688020A - 压力烹饪器具及其的控制方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种压力烹饪器具，其包括：内锅和锅盖，内锅和锅盖形成加热腔；对内锅进行加热的加热器；用于冷却内锅和/或锅盖的冷却器；排气组件；负压按键；以及控制器，控制器设置在主控板上，主控板与加热器、冷却器、排气组件和负压按键分别相连，当负压按键被触发时，控制器控制排气组件保持关闭状态以密封加热腔，并控制冷却器对内锅和/或锅盖进行冷却以使加热腔内产生负压。本发明的压力烹饪器具通过触发设置在压力烹饪器具上的负压按键以实现对锅里的食物进行保鲜，满足人们的生活需要，给用户带来方便。本发明还公开了一种压力烹饪器具的控制方法。

Description

压力烹饪器具及其的控制方法

技术领域

本发明涉及生活电器技术领域，特别涉及一种压力烹饪器具以及一种压力器具的控制方法。

背景技术

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了高压锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制、动态密封、外旋盖、位移可调控电开关等新技术，并且可以全密封烹调，压力能够连续可调，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患。此外，电压力锅的热效率大于80%，省时省电（比普通电饭锅节电30%以上）。因此，它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。

但是，在环境温度比较高的夏季或者热带地区，电压力锅在烹饪结束之后，如果用户不及时使用锅里的食物，锅里的食物就会因为温度高而变质变坏，给人们的生活带来一定的影响，因此现有的电压力锅在一定程度上不能满足人们的生活需求，需要对其进行改进。

发明内容

本发明的目的旨在至少解决上述的技术缺陷。

为此，本发明的一个目的在于提出一种压力烹饪器具，该压力烹饪器具通过触发设置在压力烹饪器具上的负压按键以实现对锅里的食物进行保鲜，满足人们的生活需要，给用户带来方便。

本发明的另一个目的在于提出一种压力烹饪器具的控制方法。

为达到上述目的，本发明一方面实施例提出的一种压力烹饪器具，包括：内锅和锅盖，所述内锅和所述锅盖形成加热腔；对所述内锅进行加热的加热器；用于冷却所述内锅和/或所述锅盖的冷却器；排气组件；负压按键；以及控制器，所述控制器设置在主控板上，所述主控板与所述加热器、所述冷却器、所述排气组件和所述负压按键分别相连，当所述负压按键被触发时，所述控制器控制所述排气组件保持关闭状态以密封所述加热腔，并控制所述冷却器对所述内锅和/或所述锅盖进行冷却以使所述加热腔内产生负压。

根据本发明实施例的压力烹饪器具，如果设置在压力烹饪器具上的负压按键被触发，则控制器控制排气组件保持关闭状态以密封加热腔，并控制冷却器对内锅和/锅盖进行冷却以使加热腔内产生负压，这样锅里的食物处在负压的环境下，细菌滋生缓慢，从而起到保鲜作用。因此本发明的压力烹饪器具能够通过触发设置在压力烹饪器具上的负压按键以实现对锅里的食物进行保鲜，满足人们的生活需要，给用户带来方便。

根据本发明的一个实施例，所述排气组件包括：限压阀，所述限压阀在第一位置和第二位置之间可移动；驱动器，所述驱动器驱动所述限压阀从所述第一位置向所述第二位置移动以使所述排气组件处于打开状态；弹性复位件，所述弹性复位件驱动所述限压阀从所述第二位置向所述第一位置移动以使所述排气组件处于所述关闭状态。

具体地，所述限压阀具有限压阀手柄，所述驱动器包括：电磁阀，所述电磁阀与所述控制器相连，所述电磁阀由所述控制器控制；电磁阀推杆，所述电磁阀推杆与所述电磁阀相连，所述电磁阀推杆在所述电磁阀的控制下推动所述限压阀手柄以驱动所述限压阀从所述第一位置移动至所述第二位置。

根据本发明的一个实施例，所述的压力烹饪器具还包括：检测所述内锅内压力的压力检测器，所述压力检测器与所述主控板相连，其中在所述压力检测器检测到所述内锅内的压力小于等于预设压力时，所述控制器关闭所述冷却器。

根据本发明的另一个实施例，所述控制器还包括计时器，所述计时器在所述负压按键被触发后开始计时，其中在所述计时器的计时时间达到第一预设时间时，所述控制器关闭所述冷却器。

具体而言，所述冷却器可以包括电子式冷却器、风冷式冷却器或者水冷式冷却器中的一种或几种。

根据本发明的一个实施例，所述的压力烹饪器具还包括控制面板，所述负压按键设置在所述控制面板上。

为达到上述目的，本发明另一方面实施例提出了压力烹饪器具的控制方法，其中，所述压力烹饪器具包括内锅、锅盖、加热腔、加热器、冷却器、排气组件和负压按键，所述控制方法包括以下步骤：控制所述加热器对所述内锅进行加热；判断所述负压按键是否被触发；如果是，控制所述排气组件保持关闭状态以密封所述加热腔，并控制所述冷却器对所述内锅和/或锅盖进行冷却以使所述加热腔内产生负压。

根据本发明实施例的烹饪器具的控制方法，如果负压按键被触发，则控制排气组件保持关闭状态以密封加热腔，并控制冷却器对内锅和/或锅盖进行冷却以使内锅内产生负压，这样锅里的食物处在负压的环境下，细菌滋生缓慢，从而起到保鲜作用。因此本发明的压力烹饪器具的控制方法能够控制压力烹饪器具在烹饪完食物后对锅里的食物进行保鲜，满足人们的生活需要，给用户带来方便。

根据本发明的一个实施例，在所述负压按键被触发之后，所述的压力烹饪器具的控制方法还包括：检测所述内锅内的压力，并在所述内锅内的压力小于等于预设压力时，控制所述冷却器关闭。

根据本发明的另一个实施例，在所述负压按键被触发之后，所述的压力烹饪器具的控制方法还包括：开始计时，并在计时时间达到第一预设时间时，控制所述冷却器关闭。

本发明附加的方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

附图说明

本发明上述的和/或附加的方面和优点从下面结合附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1为根据本发明实施例的压力烹饪器具的方框示意图；

图2A为根据本发明实施例的压力烹饪器具的示意图；

图2B和图2C为根据本发明一个实施例的压力烹饪器具的锅盖的结构示意图；

图2D为图2B中A部的放大示意图；

图2E为图2C中B部的放大示意图；

图3为根据本发明一个实施例的压力烹饪器具的方框示意图；

图4为根据本发明另一个实施例的压力烹饪器具的方框示意图；

图5为根据本发明一个实施例的压力烹饪器具工作过程中内锅内压力的曲线图；

图6为根据本发明另一个实施例的压力烹饪器具工作过程中内锅内压力的曲线图；

图7为现有技术中电压力锅工作过程中锅内压力的曲线图；

图8为根据本发明实施例的压力烹饪器具的控制方法的流程图。

附图标记：

内锅10、加热器20、冷却器30、负压按键40和控制器50，压力检测器60，计时器70，排气组件80，主控板200，控制面板100，限压阀801、驱动器802，限压阀手柄8011，电磁阀8021和电磁阀推杆8022。

具体实施方式

下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本发明，而不能解释为对本发明的限制。

下文的公开提供了许多不同的实施例或例子用来实现本发明的不同结构。为了简化本发明的公开，下文中对特定例子的部件和设置进行描述。当然，它们仅仅为示例，并且目的不在于限制本发明。此外，本发明可以在不同例子中重复参考数字和/或字母。这种重复是为了简化和清楚的目的，其本身不指示所讨论各种实施例和/或设置之间的关系。此外，本发明提供了的各种特定的工艺和材料的例子，但是本领域普通技术人员可以意识到其他工艺的可应用于性和/或其他材料的使用。另外，以下描述的第一特征在第二特征之“上”的结构可以包括第一和第二特征形成为直接接触的实施例，也可以包括另外的特征形成在第一和第二特征之间的实施例，这样第一和第二特征可能不是直接接触。

在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是机械连接或电连接，也可以是两个元件内部的连通，可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语的具体含义。

下面参照附图来描述根据本发明实施例的压力烹饪器具以及压力烹饪器具的控制方法。

图1为根据本发明实施例的压力烹饪器具的方框示意图，图2A为根据本发明实施例的压力烹饪器具的示意图。如图1和图2A所示，该压力烹饪器具包括内锅10、锅盖90、加热器20、冷却器30、负压按键40、排气组件80和控制器50。

其中，内锅10和锅盖90形成加热腔，加热器20用于对内锅10进行加热，冷却器30用于冷却内锅10和/或锅盖90。控制器50设置在主控板200上，主控板200与加热器20、冷却器30、排气组件80和负压按键40分别相连，当负压按键40被触发时，控制器50控制排气组件80保持关闭状态以密封加热腔，并控制冷却器30对内锅10和/或锅盖90进行冷却以使加热腔内产生负压。即言，在加热器20对内锅10进行加热时，控制器50控制排气组件80处于打开状态以排出加热腔内的空气，并在排出加热腔内的空气之后，控制器50控制排气组件80处于关闭状态。之后如果负压按键40被触发，控制器50控制排气组件80保持关闭状态以密封加热腔，并在压力烹饪器具的烹饪过程完成后，控制冷却器30对内锅10和/或锅盖90进行冷却以使加热腔内产生负压，即实现加热腔内的压力小于等于预设压力即负压，并使加热腔内的压力维持在预设压力，其中，预设压力小于外部大气压力，例如小于0Kpa，此时，加热腔内即形成了负压环境。

需要说明的是，在本发明的实施例中，压力烹饪器具的烹饪过程完成是指压力烹饪器具的整个烹饪过程结束，即下面描述的压力烹饪器具的泄压阶段的完成。

根据本发明的一个实施例，如图2B或图2C所示，排气组件80包括限压阀801、驱动器802和弹性复位件（图中未示出）。其中，限压阀801在第一位置和第二位置之间可移动，驱动器802驱动限压阀801从第一位置向第二位置移动以使排气组件80处于打开状态，进行排气；弹性复位件驱动限压阀801从第二位置向第一位置移动以使排气组件80处于关闭状态，密封加热腔。

具体地，如图2D或图2E所示，限压阀801具有限压阀手柄8011，驱动器802包括电磁阀8021和电磁阀推杆8022。电磁阀8021与控制器50相连，电磁阀8021由控制器50控制，电磁阀推杆8022与电磁阀8021相连，电磁阀推杆8022在电磁阀8021的控制下推动限压阀手柄8011以驱动限压阀801从第一位置移动至第二位置。也就是说，控制器50通过控制电磁阀8021以使电磁阀杆8022往返运动，从而可以使得电磁阀推杆8022推动限压阀手柄8011以驱动限压阀801从第一位置移动至第二位置，排气组件80处于打开状态，进行排气，此时限压阀801处于第二位置，如图2E中限压阀801所处的位置。当电磁阀推杆8022在电磁阀8021的控制下复位时，例如在图2B中的位置，弹性复位件驱动限压阀801从第二位置向第一位置移动以使排气组件80处于关闭状态，密封加热腔，此时限压阀801处于第一位置，如图2D中限压阀801所处的位置。

根据本发明的一个实施例，如图3所示，上述的压力烹饪器具还包括检测内锅内压力的压力检测器60，压力检测器60与主控板200相连，其中在压力检测器60检测到内锅10内的压力小于等于预设压力时，控制器50关闭冷却器30。

具体而言，在本发明的一个示例中，压力烹饪器具可以为电压力锅，电压力锅的产品内部为密封腔体，压力从设定压力降至0Kpa时，如果负压按键40被触发，主控电路例如控制器50检测到相关信号，开始启动冷却器30，产品内部密封腔体的温度或压力下降，压力检测器60检测到产品内的压力小于等于预设压力时，将信号反馈给主控电路例如控制器50，主控电路例如控制器50控制冷却器停止工作。

根据本发明的另一个实施例，如图4所示，控制器50还包括计时器70，计时器70在负压按键40被触发后开始计时，其中在计时器70的计时时间达到第一预设时间时，控制器50关闭冷却器30。

也就是说，电压力锅的产品内部为密封腔体，内锅内的压力从设定压力降至0Kpa时，如果负压按键40被触发，主控电路例如控制器50检测到相关信号，开始启动冷却器30，产品内部密封腔体的温度或压力下降，当控制器50中的计时器70计时达到第一预设时间时，主控电路例如控制器50控制冷却器停止工作，电压力锅的产品内部形成负压。

在本发明的实施例中，在加热器20对内锅10进行加热时，控制器50控制排气组件80处于打开状态以排出加热腔内的空气，并在排出加热腔内的空气之后，控制器50控制排气组件80处于关闭状态，可以理解的是，从此时到泄压阶段完成之间的任何时刻都可以触发负压按键40。其中，在泄压阶段完成之前触发负压按键40时，控制器50接收到负压按键被触发的信号后，也需先执行烹饪过程的程序，在泄压阶段完成时才控制压力烹饪器具进入负压阶段。

在本发明的一个实施例中，如图2A所示，上述的压力烹饪器具还包括控制面板100，其中负压按键40可以设置在控制面板100上。

根据本发明的一个实施例，如图5所示，上述压力烹饪器具的工作过程包括加热阶段、保压阶段、泄压阶段和负压阶段。

其中，在加热阶段（b0-b1），压力烹饪器具通电，加热器开始加热，压力烹饪器具中内锅内的压力达到第一压力Pa时，冷却器30开始启动进行工作，加热器停止加热或降低功率工作。

在保压阶段（b1-b2），通过控制冷却器30使得压力烹饪器具中内锅内压力降至第二压力Pb时，控制加热器继续加热或升高功率工作，压力烹饪器具中内锅内压力达到Pa时，加热器停止加热或降低功率工作，然后通过控制冷却器30使得压力烹饪器具中内锅内的压力再次降至第二压力Pb，控制加热器继续加热或升高功率工作，这样反复几个阶段，直到控制器中的计时器达到第二预设时间。

也就是说，在加热阶段（b0-b1）和保压阶段（b1-b2），加热器对内锅进行加热的阶段包括第一阶段和第二阶段，其中在第一阶段中内锅内的压力达到第一压力Pa，在第二阶段中内锅内的压力从第一压力Pa降低至第二压力Pb。并且，加热器对内锅进行加热的阶段包括多个第一阶段和多个第二阶段。

其中，控制器还包括计时器，并且在计时器的计时时间达到第二预设时间时，加热器对内锅进行加热的阶段完成，进入泄压阶段。

在泄压阶段（b2-b3），加热器停止加热，冷却器启动，压力烹饪器具中内锅内的压力从Pa降至第三压力P0，此时压力烹饪器具的烹饪过程结束。

在负压阶段（b3-b4），压力烹饪器具中内锅内的压力降为P0后，如果在排气组件80处于关闭状态后到泄压阶段完成之间的任何时刻负压按键40被触发，控制器控制冷却器继续工作，直至压力烹饪器具中内锅内的压力小于等于预设压力Pc，形成负压，控制冷却器停止工作。并且压力烹饪器具中锅内的压力一直维持在Pc进行产品保鲜。

根据本发明的另一个实施例，如图6所示，上述压力烹饪器具的工作过程同样包括加热阶段、保压阶段、泄压阶段和负压阶段。

其中，在加热阶段（b0-b1），压力烹饪器具通电，加热器开始加热，压力烹饪器具中内锅内的压力达到第一压力Pa时，加热器停止加热或降低功率工作。

在保压阶段（b1-b2），通过自然冷却，压力烹饪器具中内锅内的压力降至第二压力Pb，控制加热器继续加热或升高功率工作，压力烹饪器具中内锅内的压力达到Pa时，加热器停止加热或降低功率工作，再次通过自然冷却，压力烹饪器具中内锅内的压力再次降至第二压力Pb，控制加热器继续加热或升高功率工作，这样反复几个阶段，直到控制器中的计时器达到第二预设时间。

同样地，在加热阶段（b0-b1）和保压阶段（b1-b2），加热器对内锅进行加热的阶段包括第一阶段和第二阶段，其中在第一阶段中内锅内的压力达到第一压力Pa，在第二阶段中内锅内的压力从第一压力Pa降低至第二压力Pb。并且，加热器对内锅进行加热的阶段包括多个第一阶段和多个第二阶段。

其中，控制器还包括计时器，并且在计时器的计时时间达到第二预设时间时，加热器对内锅进行加热的阶段完成，进入泄压阶段。

在泄压阶段（b2-b3），加热器停止加热，通过自然冷却，压力烹饪器具中内锅内的压力从Pa降至第三压力P0，此时，压力烹饪器具的烹饪过程结束。

在负压阶段（b3-b4），压力烹饪器具中内锅内的压力降为P0后，如果在排气组件80处于关闭状态后到泄压阶段完成之间的任何时刻负压按键40被触发，控制器控制冷却器启动进行工作，直至压力烹饪器具中内锅内的压力小于等于预设压力Pc，形成负压，控制冷却器停止工作。并且压力烹饪器具中内锅内的压力一直维持在Pc进行产品保鲜。

然而，需要说明的是，在现有技术中，如图7所示，现有的电压力锅的工作过程分为加热阶段、保压阶段、泄压阶段。其中，在加热阶段（a0-a1），产品通电，加热器开始工作，产品内的压力达到设定值Pa时，加热器停止或低功率工作。在保压阶段（a1-a2），产品内的压力自然冷却降至Pb，加热器继续加热，产品内部压力达到Pa时，加热器停止加热，产品自然冷却降至Pb，加热器又开始加热，这样反复几个阶段，直到计时模块达到设定时间。在泄压阶段（a2-a3），食物烹饪结束，产品自然冷却，产品内的压力从Pa降至P0。但是，在环境温度比较高的夏季或者热带地区，电压力锅在烹饪结束之后，如果用户不及时使用锅里的食物，锅里的食物就会因为温度高而变质变坏，给人们的生活带来一定的影响。

因此说，本发明的压力烹饪器具通过设置一个负压按键，该负压按键的作用就是产生负压。其中，负压的产生过程为：在起压前锅内的空气大部分被排出，起压后至降压到Pc的整个过程压力烹饪器具都是一个密封的腔体，持续的温差使得加热腔内形成负压，在负压的环境下，细菌滋生缓慢，进而起到保鲜的作用。

根据本发明的一个实施例，冷却器可以包括电子式冷却器、风冷式冷却器或者水冷式冷却器中的一种或几种，当然，也可以是其他冷却方式的冷却器。

具体地，在本发明的一个实施例中，预设压力Pc大于等于-200Kpa且小于0，第一压力Pa大于0且小于等于200Kpa，第二压力Pb大于0且小于第一压力Pa。此外，第三压力P0大于等于0，但不大于4Kpa。其中，在本发明的一个示例中，压力烹饪器具的锅内压力达到Pa例如70Kpa的时候，冷却器启动，压力迅速降至Pb例如40Kpa，压力烹饪器具内部出现沸腾状。

根据本发明实施例的压力烹饪器具，如果设置在压力烹饪器具上的负压按键被触发，则控制器控制排气组件保持关闭状态以密封加热腔，并控制冷却器对内锅和/锅盖进行冷却以使加热腔内产生负压，这样锅里的食物处在负压的环境下，细菌滋生缓慢，从而起到保鲜作用。因此本发明的压力烹饪器具能够通过触发设置在压力烹饪器具上的负压按键以实现对锅里的食物进行保鲜，满足人们的生活需要，给用户带来方便。

图8为根据本发明实施例的压力烹饪器具的控制方法的流程图。其中，该压力烹饪器具包括内锅、锅盖、加热腔、加热器、冷却器、排气组件和负压按键。如图8所示，该压力烹饪器具的控制方法包括以下步骤：

S1，控制加热器对内锅进行加热。在控制加热器对内锅进行加热时，并控制排气组件处于打开状态，进行排气，直至加热腔内的冷气被排出之后，控制排气组件处于关闭状态。

S2，判断负压按键是否被触发。

S3，如果是，控制排气组件保持关闭状态以密封加热腔，并控制冷却器对内锅和/或锅盖进行冷却以使加热腔内产生负压。

具体而言，在加热器对内锅进行加热时，控制器控制排气组件处于打开状态以排出加热腔内的空气，并在排出加热腔内的空气之后，控制器控制排气组件处于关闭状态。之后如果负压按键被触发，控制器控制排气组件保持关闭状态以密封加热腔，并在压力烹饪器具的烹饪过程完成后，控制冷却器对内锅和/或锅盖进行冷却以使加热腔内产生负压，即实现加热腔内的压力小于等于预设压力即负压，并使加热腔内的压力维持在预设压力，其中，预设压力小于外部大气压力，例如小于0Kpa，此时，加热腔内即形成了负压环境。

在本发明的实施例中，在加热器对内锅进行加热时，控制器控制排气组件处于打开状态以排出加热腔内的空气，并在排出加热腔内的空气之后，控制器控制排气组件处于关闭状态，可以理解的是，从此时到泄压阶段完成之间的任何时刻都可以触发负压按键。其中，在泄压阶段完成之前触发负压按键时，控制器接收到负压按键被触发的信号后，也需先执行烹饪过程的程序，在泄压阶段完成时才控制压力烹饪器具进入负压阶段。

根据本发明的一个实施例，在负压按键被触发之后，上述的压力烹饪器具的控制方法还包括：检测内锅内的压力，在内锅内的压力小于等于预设压力时，控制冷却器关闭。

根据本发明的另一个实施例，在负压按键被触发之后，上述的压力烹饪器具的控制方法还包括：开始计时，并在计时时间达到第一预设时间时，控制冷却器关闭。

其中，预设压力Pc大于等于-200Kpa且小于0。

根据本发明实施例的烹饪器具的控制方法，如果负压按键被触发，则控制排气组件保持关闭状态以密封加热腔，并控制冷却器对内锅和/或锅盖进行冷却以使内锅内产生负压，这样锅里的食物处在负压的环境下，细菌滋生缓慢，从而起到保鲜作用。因此本发明的压力烹饪器具的控制方法能够控制压力烹饪器具在烹饪完食物后对锅里的食物进行保鲜，满足人们的生活需要，给用户带来方便。

流程图中或在此以其他方式描述的任何过程或方法描述可以被理解为，表示包括一个或更多个用于实现特定逻辑功能或过程的步骤的可执行指令的代码的模块、片段或部分，并且本发明的优选实施方式的范围包括另外的实现，其中可以不按所示出或讨论的顺序，包括根据所涉及的功能按基本同时的方式或按相反的顺序，来执行功能，这应被本发明的实施例所属技术领域的技术人员所理解。

在流程图中表示或在此以其他方式描述的逻辑和/或步骤，例如，可以被认为是用于实现逻辑功能的可执行指令的定序列表，可以具体实现在任何计算机可读介质中，以供指令执行系统、装置或设备（如基于计算机的系统、包括处理器的系统或其他可以从指令执行系统、装置或设备取指令并执行指令的系统）使用，或结合这些指令执行系统、装置或设备而使用。就本说明书而言，"计算机可读介质"可以是任何可以包含、存储、通信、传播或传输程序以供指令执行系统、装置或设备或结合这些指令执行系统、装置或设备而使用的装置。计算机可读介质的更具体的示例（非穷尽性列表）包括以下：具有一个或多个布线的电连接部（电子装置），便携式计算机盘盒（磁装置），随机存取存储器（RAM），只读存储器（ROM），可擦除可编辑只读存储器（EPROM或闪速存储器），光纤装置，以及便携式光盘只读存储器（CDROM）。另外，计算机可读介质甚至可以是可在其上打印所述程序的纸或其他合适的介质，因为可以例如通过对纸或其他介质进行光学扫描，接着进行编辑、解译或必要时以其他合适方式进行处理来以电子方式获得所述程序，然后将其存储在计算机存储器中。

应当理解，本发明的各部分可以用硬件、软件、固件或它们的组合来实现。在上述实施方式中，多个步骤或方法可以用存储在存储器中且由合适的指令执行系统执行的软件或固件来实现。例如，如果用硬件来实现，和在另一实施方式中一样，可用本领域公知的下列技术中的任一项或他们的组合来实现：具有用于对数据信号实现逻辑功能的逻辑门电路的离散逻辑电路，具有合适的组合逻辑门电路的专用集成电路，可编程门阵列（PGA），现场可编程门阵列（FPGA）等。

本技术领域的普通技术人员可以理解实现上述实施例方法携带的全部或部分步骤是可以通过程序来指令相关的硬件完成，所述的程序可以存储于一种计算机可读存储介质中，该程序在执行时，包括方法实施例的步骤之一或其组合。

此外，在本发明各个实施例中的各功能单元可以集成在一个处理模块中，也可以是各个单元单独物理存在，也可以两个或两个以上单元集成在一个模块中。上述集成的模块既可以采用硬件的形式实现，也可以采用软件功能模块的形式实现。所述集成的模块如果以软件功能模块的形式实现并作为独立的产品销售或使用时，也可以存储在一个计算机可读取存储介质中。

上述提到的存储介质可以是只读存储器，磁盘或光盘等。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同限定。

Claims (10)

1.一种压力烹饪器具，其特征在于，包括：

内锅和锅盖，所述内锅和所述锅盖形成加热腔；

对所述内锅进行加热的加热器；

用于冷却所述内锅和/或所述锅盖的冷却器；

排气组件；

负压按键；以及

控制器，所述控制器设置在主控板上，所述主控板与所述加热器、所述冷却器、所述排气组件和所述负压按键分别相连，当所述负压按键被触发时，所述控制器控制所述排气组件保持关闭状态以密封所述加热腔，并控制所述冷却器对所述内锅和/或所述锅盖进行冷却以使所述加热腔内产生负压。

2.如权利要求1所述的压力烹饪器具，其特征在于，所述排气组件包括：

限压阀，所述限压阀在第一位置和第二位置之间可移动；

驱动器，所述驱动器驱动所述限压阀从所述第一位置向所述第二位置移动以使所述排气组件处于打开状态；

弹性复位件，所述弹性复位件驱动所述限压阀从所述第二位置向所述第一位置移动以使所述排气组件处于所述关闭状态。

3.如权利要求2所述的压力烹饪器具，其特征在于，所述限压阀具有限压阀手柄，所述驱动器包括：

电磁阀，所述电磁阀与所述控制器相连，所述电磁阀由所述控制器控制；

电磁阀推杆，所述电磁阀推杆与所述电磁阀相连，所述电磁阀推杆在所述电磁阀的控制下推动所述限压阀手柄以驱动所述限压阀从所述第一位置移动至所述第二位置。

4.如权利要求1-3中任一项所述的压力烹饪器具，其特征在于，还包括：

检测所述内锅内压力的压力检测器，所述压力检测器与所述主控板相连，其中在所述压力检测器检测到所述内锅内的压力小于等于预设压力时，所述控制器关闭所述冷却器。

5.如权利要求1-3中任一项所述的压力烹饪器具，其特征在于，所述控制器还包括计时器，所述计时器在所述负压按键被触发后开始计时，其中在所述计时器的计时时间达到第一预设时间时，所述控制器关闭所述冷却器。

6.如权利要求1所述的压力烹饪器具，其特征在于，所述冷却器包括电子式冷却器、风冷式冷却器或者水冷式冷却器中的一种或几种。

7.如权利要求1所述的压力烹饪器具，其特征在于，还包括控制面板，所述负压按键设置在所述控制面板上。

8.一种压力烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述压力烹饪器具包括内锅、锅盖、加热腔、加热器、冷却器、排气组件和负压按键，所述控制方法包括以下步骤：

控制所述加热器对所述内锅进行加热；

判断所述负压按键是否被触发；

如果是，控制所述排气组件保持关闭状态以密封所述加热腔，并控制所述冷却器对所述内锅和/或锅盖进行冷却以使所述加热腔内产生负压。

9.如权利要求8所述的压力烹饪器具的控制方法，其特征在于，在所述负压按键被触发之后，还包括：

检测所述内锅内的压力，并在所述内锅内的压力小于等于预设压力时，控制所述冷却器关闭。

10.如权利要求8所述的压力烹饪器具的控制方法，其特征在于，在所述负压按键被触发之后，还包括：

开始计时，并在计时时间达到第一预设时间时，控制所述冷却器关闭。