CN104686933A - 一种茱萸粥 - Google Patents
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Abstract
本发明公开一种茱萸粥,它由茱萸18克,山药18克,大米120克,瘦肉60克组成。取18克茱萸,干山药18克(或是鲜品50克,去皮洗净.切成丁状),一起与120克大米和60克瘦肉一起入锅煮,添水800~1000毫升,加食盐调味,煮成粥状。一天用完。此粥补益肝肾、固涩精气、补虚健体和抗菌解毒。
Description
技术领域
本发明涉及粥领域,具指一种茱萸粥。
背景技术
食粥在我国已有数千年的历史,到了今天已成为日益普及养生防病的理念,粥的种类也是空前的丰富,成为养生、休闲的时尚,药粥疗法以其口感好、服用方便、无毒副作用、兼具益寿延年的特殊作用,正在从古老传统的方书中走出,被赋予健康、养生、绿色的时尚色彩,深受各阶层人士喜爱。正因为粥具有非常好的补养作用,因此治病、防病的药粥,也就成为一种安全、简易的方法,为大众所接受。所谓药粥,就是以谷类为主,配合水果、蔬菜、鱼肉蛋奶、药物等制成的稀饭。药粥疗法是在中医学理论指导下,将药粥应用于强身延年、防治疾病的一种饮食疗法。
药粥的优势、特色:1、补益气血,调养痼疾:对于许多慢性、顽固性疾病来说,其基本病机在于正虚邪实,由于长期使用祛邪方药,易伤正气,邪实又消耗正气,因此疾病迁延不愈,调补脾胃、恢复正气是慢性病治疗的根本途径。粥疗一方面使用大量补益脾胃五谷,促进气血化源,滋养五脏培补正气,另一方面调理药物入粥食用,避免了药物的偏性,减轻脾胃损伤,使祛邪而不伤正。因此,擅长于脾胃调理的粥疗是调养痼疾的首选。2、温热解表,发汗祛邪:热粥因为自身的温度,食用后会微微发汗,又因为补充了水分,补养脾胃同时津液生成旺盛,以滋汗源,故食用热粥具有极佳的发汗效果。因此《伤寒论》中解表药物例如桂枝汤需要同时啜热粥辅助发汗,滋汗源。3、益寿延年,美容抗衰:脾胃为后天之本,气血生化之源,脾胃健则中焦运化不息,气血津液化源充足,五脏得养,故能益寿延年。粳米等谷物本身具有滋养后天脾胃的功效,再配上补益肝肾,生津养血等药物或食物,能够长期滋养五脏,润泽皮肤,达到延年、美容的效果。4、缓和药性,调补脾胃:由于粥中粳米等原材料具有补脾和胃的功效,而且能够缓和药性,所以一些峻下攻利药物,如果同粥煮服,会在发挥药效同时,最大限度减少脾胃损伤,保护正气。例如《肘后备急方》记载的商陆粥就是此意。5、充分溶解,易于吸收:由于制粥方式,相当于汤药的熬煮方式,相比其他直接食用法,更容易使食材药物的有效成分溶解于米汤中,熬煮时间越长,食材越软烂,越容易被肠胃吸收。因此相对于其他食用方式,药效能得到最大释放。同时老年人脾胃功能减弱,药粥容易吸收,对于他们就是最佳的食物。《老老恒言》认为老年人食粥:“亦能体强健,享大寿。”6、药粥适合人群:慢性疾病患者、老年病、外感病、亚健康人群、养生抗衰老、女士美容、治未病食养、使用攻邪药物需培补正气者。
茱萸又名山茱萸,是我国常用名贵中药材,它味酸、涩,性微温,归肝经和肾经,具有补益肝肾、壮阳固精、强阴生津、止渴除烦等多种功效,还具有补力平和、壮阳而不助火、滋阴而不腻膈、收敛而不留邪等优点;山药:味甘,性平,归肺、脾、肾经,补脾、养肺、固肾、益精。主脾虚泄泻:食少浮肿、肺虚咳喘、消渴、遗精、带下,肾虚尿频;外用治痈肿、瘰疬。现有技术中,茱萸粥已有一定的市场,但不同配伍、用量,疗效也不相同。
发明内容
为弥补技术上的不足,本发明提供一种茱萸粥,用于补益肝肾、壮阳固精、强阴生津、止渴除烦,无论是肾阴虚、肾阳虚还是阴阳皆虚,无论性强还是性弱都均可服用。
本发明的技术方案:
一种茱萸粥,它由茱萸18克,山药18克,大米120克,瘦肉60克组成。
制作方法:取18克茱萸,干山药18克(或是鲜品50克,去皮洗净.切成丁状),一起与120克大米和60克瘦肉一起入锅煮,添水800~1000毫升,加食盐调味,煮成粥状。
用量:一天用完。
注意事项:服用期间,一定要避开桔梗、防风、防已这几种药材,因为茱萸的药性与它们相克;如果你的命门火热,而且强阳不痿,或是患有湿热及小便刺痛、不净等症,千万不要服用茱萸,以免加重症状。
本发明的有益效果:此粥可以补益肝肾、固涩精气、补虚健体和抗菌解毒,除了能调治阳痿、遗精、性欲失常之外,还适用于肾虚所致的眩晕耳鸣、心烦失眠、健忘惊悸,腰膝酸痛、遗尿尿频、大汗虚脱、内热消渴及女性崩漏带下等多种病症。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明:
一种茱萸粥,其原料组成:茱萸18克,山药18克,大米120克,瘦肉60克。
制作方法:取18克茱萸,干山药18克(或是鲜品50克,去皮洗净.切成丁状),一起与120克大米和60克瘦肉一起入锅煮,添水800~1000毫升,加食盐调味,煮成粥状。
用量:一天用完。
注意事项:服用期间,一定要避开桔梗、防风、防已这几种药材,因为茱萸的药性与它们相克;如果你的命门火热,而且强阳不痿,或是患有湿热及小便刺痛、不净等症,千万不要服用茱萸,以免加重症状。
Claims (1)
1.一种茱萸粥,其特征在于:配方、制作方法、用量,具体操作步骤如下:
(1)配方:茱萸18克,山药18克,大米120克,瘦肉60克组成;
(2)制作方法:取18克茱萸,干山药18克(或是鲜品50克,去皮洗净.切成丁状),一起与120克大米和60克瘦肉一起入锅煮,添水800~1000毫升,加食盐调味,煮成粥状;
(3)用量:一天用完。
Priority Applications (1)
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CN201510111374.5A CN104686933A (zh) | 2015-03-09 | 2015-03-09 | 一种茱萸粥 |
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Publications (1)
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CN104686933A true CN104686933A (zh) | 2015-06-10 |
Family
ID=53334826
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CN201510111374.5A Pending CN104686933A (zh) | 2015-03-09 | 2015-03-09 | 一种茱萸粥 |
Country Status (1)
Country | Link |
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CN (1) | CN104686933A (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN106666358A (zh) * | 2016-12-02 | 2017-05-17 | 芜湖市诺康生物科技有限公司 | 一种慢性肾炎食疗养生粥及其制作方法 |
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2015
- 2015-03-09 CN CN201510111374.5A patent/CN104686933A/zh active Pending
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN106666358A (zh) * | 2016-12-02 | 2017-05-17 | 芜湖市诺康生物科技有限公司 | 一种慢性肾炎食疗养生粥及其制作方法 |
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Legal Events
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---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C10 | Entry into substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20150610 |
|
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |