CN104686421B - 一种构建优良肌肉品质鲤鱼选育亲本群体的方法 - Google Patents

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Abstract

一种构建优良肌肉品质鲤鱼选育亲本群体的方法，它涉及一种鲤鱼选育亲本群体的构建方法。它解决了现有优质肌肉品质鲤鱼选育过程中工作强度大，世代多、选育周期长，选育成本高，得出的测量数据代表性不强，选育出的新品种其肌肉品质性状遗传不够稳定，无法剔除群体中低品质个体等问题。构建方法：一、进行电子身份标记；二、记录个体表型；三、利用微卫星标记技术测定个体间的遗传距离；四、确定有效群体的数量；五、获得肌间脂肪与表型之间的对应关系；六、根据肌间脂肪与表型之间的对应关系，将选育亲本群体中具有肌间脂肪较差表型的亲鱼剔除。本方法可以使选育过程工作强度小，世代少，周期短，见效快，选育成本低，肌肉品质性状遗传稳定等诸多优点。

Description

一种构建优良肌肉品质鲤鱼选育亲本群体的方法
技术领域
本发明涉及一种鲤鱼选育亲本群体的构建方法。
背景技术
我国现有的800余种淡水鱼中，鲤科鱼占一半以上，是中国最具有代表性的养殖鱼类之一，特别在欧亚鱼类养殖中占有极重要的地位。随着人们生活水平的提高，老百姓越来越注重膳食的质量，对于鲤鱼肌肉品质的要求也是越来越高。
目前优良肌肉品质的鲤鱼新品种选育都是先进行杂交制种，然后在每代的选育过程中主要以与肌肉品质优良的亲本相近的个体进行“表型”选择，再从选择出的表型群体中随机取部分样本的肌肉进行脂肪等肌肉指标测定来确定整个群体的肌肉品质，并如此进行逐代选育，从而形成一个肌肉品质优良的品种。然而这种选育方法存在工作强度大，世代多、选育周期长，选育成本高，得出的测量数据代表性不强，选育出的新品种其肌肉品质性状遗传不够稳定，无法剔除群体中低品质个体；而且每次随机取样进行脂肪等肌肉指标测定都会导致被检测亲本死亡，容易损失品质优良的亲本及其基因。
发明内容
本发明要解决现有优质肌肉品质鲤鱼选育过程中工作强度大，世代多、选育周期长，选育成本高，得出的测量数据代表性不强，选育出的新品种其肌肉品质性状遗传不够稳定，无法剔除群体中低品质个体等问题，而提供一种构建优良肌肉品质鲤鱼选育亲本群体的方法。
优良肌肉品质鲤鱼选育亲本群体的构建按以下步骤进行：
一、对优质鲤亲本群体中的每尾个体进行电子身份标记；
二、根据电子身份标记，记录每尾个体的表型；
三、利用微卫星标记技术测定个体间的遗传距离；
四、确定有效群体的数量，再以有效群体数量的4倍～10倍确定选育亲本群体的个体数量；
五、在优质鲤亲本群体中随机选取N尾亲鱼进行肉质指标测定，从而获得肌间脂肪与表型之间的对应关系；
六、根据肌间脂肪与表型之间的对应关系，将选育亲本群体中具有肌间脂肪较差表型的亲鱼剔除，即成功构建优良肌肉品质鲤鱼的选育亲本群体。
本发明步骤四通过遗传距离、表型，确定有效群体的数量。通过计算个体间的遗传距离，分别构建家系，从而去除亲缘关系较近的个体，避免了近亲交配的可能性，并且保持下一代的繁育个体有丰富的遗传多样性。有效群体数量的确定既可以避免种质资源的浪费又可以防止群体遗传多样性的丢失及优良性状的下降。
本发明不用杀鱼取肉进行脂肪等肌肉指标测定，更不必每个世代都进行脂肪等肌肉指标测定，降低了群体中亲本的死亡几率，得以更好的保留亲本的优质基因。
利用本发明构建的优良肌肉品质鲤鱼选育亲本群体进行选育亲本群体自交，经过1～3代便可以获得大量肉质优良、遗传性状稳定、多品系的优良肌肉品质鲤鱼新品系。相比现有的鲤鱼选育技术，能够降低选育过程工作强度，减少世代，缩短选育周期，具有见效快，选育成本低，肌肉品质性状遗传稳定等诸多优点。
附图说明
图1是鲤鱼传统的形态特征图。
图2是鲤鱼框架结构形态度量图。
图3是鲤鱼体色测定标示位置示意图。
具体实施方式
本发明技术方案不局限于以下所列举具体实施方式，还包括各具体实施方式间的任意组合。
具体实施方式一：本实施方式优良肌肉品质鲤鱼选育亲本群体的构建按以下步骤进行：
一、对优质鲤亲本群体中的每尾个体进行电子身份标记；
二、根据电子身份标记，记录每尾个体的表型；
三、利用微卫星标记技术测定个体间的遗传距离；
四、确定有效群体的数量，再以有效群体数量的4倍～10倍确定选育亲本群体的个体数量；
五、在优质鲤亲本群体中随机选取N尾亲鱼进行肉质指标测定，从而获得肌间脂肪与表型之间的对应关系；
六、根据肌间脂肪与表型之间的对应关系，将选育亲本群体中具有肌间脂肪较差表型的亲鱼剔除，即成功构建优良肌肉品质鲤鱼的选育亲本群体。
尽量选择遗传距离较大，类聚不在同一支上的个体作为亲本进行繁殖配组，以减少近交的几率的可能性，保证下一代个体具有良好的遗传特性。
本实施方式步骤五在优质鲤亲本群体中随机选取亲鱼进行肉质指标测定，由于不必用选育亲本群体中亲鱼进行检测，所以不会导致优质基因的丢失，在保留优良基因的同时，保证了群体的多样性。
根据步骤五确定的肌间脂肪与表型对应关系，本实施方式步骤六仅将具有肌间脂肪较差表型的亲鱼剔除，减少了选育亲本群体中携带劣性基因的个体数量，降低了劣性基因混入带来的干扰，保证了群体的整体品质，从而减少了培育世代的次数，并能够保证选育出的品种优质性状的稳定遗传。
本实施方式步骤三中选用“鲤鱼微卫星分子标记的筛选”(魏东旺、楼允东、孙效文、沈俊宝，《动物学研究》，2001年，第3期)或“微卫星分子标记技术在鱼类遗传连锁图谱构建中的应用”(杜长斌、楼允东、沈俊宝、孙孝文，《上海水产大学学报》，2000年03期)中的微卫星标记。
具体实施方式二：本实施方式与具体实施方式一的不同点是：步骤五中采用鱼类脂肪测量仪进行肉质指标测定。其它步骤及参数与实施方式一相同。
本实施方式选用鱼类脂肪测量仪Distell FM692进行肉质指标测定。选用鱼类脂肪测量仪可在不杀死亲鱼的情况下进行测量，不但可以降低成本，而且可以更好的保护遗传资源。
具体实施方式三：本实施方式与具体实施方式一或二的不同点是：步骤五中N≥30。其它步骤及参数与实施方式一相同。
实施例1
以黑龙江鲤和大头鲤作为亲本进行优良肌肉品质鲤鱼选育亲本群体的构建：
一、根据亲本的25个外部特征(形态度量采用传统的形态特征图1与框架结构形态度量图2相结合的方法)选出优质鲤亲本，并对优质鲤亲本群体中的每尾个体进行电子身份标记；
二、根据电子身份标记，记录每尾个体的表型；
三、利用微卫星标记技术测定个体间的遗传距离；
四、确定有效群体的数量，再以有效群体数量的4倍～10倍确定选育亲本群体的个体数量；
五、在优质鲤亲本群体中随机选取N尾亲鱼进行肉质指标测定，从而获得肌间脂肪与表型之间的对应关系；
六、根据肌间脂肪与表型之间的对应关系，将选育亲本群体中具有肌间脂肪较差表型的亲鱼剔除，即成功构建优良肌肉品质鲤鱼的选育亲本群体。
本实施例步骤一25个外部特征为体重(g)、体长(cm)、全长/体长、体长/体高、体长/体厚、体高/体厚、体长/头长、体长/头高、头长/头高、头长/吻长、头长/眼径、头长/眼间距、体长/背吻距、体长/背鳍基长、体长/臀鳍基长、体长/尾柄长、尾柄长/尾柄高、头长/口裂长、头长/口裂宽、口裂长/口裂宽、上颌须长/下颌须长、鳃耙长/鳃丝长、鳃弓长/鳃弓宽、鳃耙数和脊椎骨数。
本实施例步骤五中肌间脂肪测量十种脂肪酸，分别为亚油酸、肉豆蔻酸、亚麻酸、油酸、硬脂酸、棕榈酸、EPA、DHA、棕榈油酸和二十碳一稀酸。
本实施例中粗脂肪与尾柄长呈正相关，相关度为0.671；亚油酸与须长呈正相关，相关度为0.692；亚麻酸与头长/头高呈正相关，相关度为0.634。
本实施例步骤四中选择个体遗传距离范围为0.5429～0.7893的个体构建有效群体，经计算本实施例有效群体的数量为88.6。
本实施例构建的优良肌肉品质鲤鱼的选育亲本群体的等位基因数平均为6.1667个、期望杂合度平均值为0.7418、多态信息含量平均值为0.7023。说明本实施例构建的优良肌肉品质鲤鱼的选育亲本群体具有遗传多样性丰富的特点。
本实施例构建的优良肌肉品质鲤鱼的选育亲本群体进行自交获得F1～F3代。F1～F3代十种脂肪酸和17种氨基酸，及粗蛋白、粗脂肪、肌内脂肪的检测结果如表1所示。
表1
选取同条件养殖的体重规格相差小于50g的2岁龄鲤鱼进行体色(按图3鱼体标示位置测定)、硬度、系水力检测，检测结果如表2所示。
表2
F1～F3代的粗脂肪和肌内脂肪都明显高于亲本大头鲤和黑龙江鲤，而且DHA、棕榈酸、肉豆蔻酸等有益脂肪酸所占比重更是明显优于亲本大头鲤和黑龙江鲤。其他检测指标F1～F3代的数据都接近优质亲本，且稳定遗传；根据实验检测结果证明利用本发明方法构建的优良肌肉品质鲤鱼选育亲本群体可以用于繁育肌肉品质更为优质的鲤鱼子代，而且遗传稳定性高；再经1～2代选育就可以形成新的优质鲤鱼品种。

Claims (3)

1.一种构建优良肌肉品质鲤鱼选育亲本群体的方法，其特征在于优良肌肉品质鲤鱼选育亲本群体的构建按以下步骤进行：
一、对优质鲤亲本群体中的每尾个体进行电子身份标记；
二、根据电子身份标记，记录每尾个体的表型；
三、利用微卫星标记技术测定个体间的遗传距离；
四、确定有效群体的数量，再以有效群体数量的4倍～10倍确定选育亲本群体的个体数量；
五、在优质鲤亲本群体中随机选取N尾亲鱼进行肉质指标测定，从而获得肌间脂肪与表型之间的对应关系；
六、根据肌间脂肪与表型之间的对应关系，将选育亲本群体中具有肌间脂肪较差表型的亲鱼剔除，即成功构建优良肌肉品质鲤鱼的选育亲本群体。
2.根据权利要求1所述的一种构建优良肌肉品质鲤鱼选育亲本群体的方法，其特征在于步骤五中采用鱼类脂肪测量仪进行肉质指标测定。
3.根据权利要求1所述的一种构建优良肌肉品质鲤鱼选育亲本群体的方法，其特征在于步骤五中N≥30。
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