CN104605437B - 一种适合孕妇食用的保健饮料及其制备方法 - Google Patents

一种适合孕妇食用的保健饮料及其制备方法 Download PDF

Info

Publication number
CN104605437B
CN104605437B CN201510097552.3A CN201510097552A CN104605437B CN 104605437 B CN104605437 B CN 104605437B CN 201510097552 A CN201510097552 A CN 201510097552A CN 104605437 B CN104605437 B CN 104605437B
Authority
CN
China
Prior art keywords
juice
pregnant woman
health
calcium
effect
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
CN201510097552.3A
Other languages
English (en)
Other versions
CN104605437A (zh
Inventor
郑亚琴
于军香
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Linyi University
Original Assignee
Linyi University
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Linyi University filed Critical Linyi University
Priority to CN201510097552.3A priority Critical patent/CN104605437B/zh
Publication of CN104605437A publication Critical patent/CN104605437A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN104605437B publication Critical patent/CN104605437B/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A23B - A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/02Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation containing fruit or vegetable juices
    • A23L2/04Extraction of juices
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A23B - A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/52Adding ingredients
    • A23L2/56Flavouring or bittering agents
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A23B - A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/70Clarifying or fining of non-alcoholic beverages; Removing unwanted matter
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A23B - A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/70Clarifying or fining of non-alcoholic beverages; Removing unwanted matter
    • A23L2/76Clarifying or fining of non-alcoholic beverages; Removing unwanted matter by removal of gases
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Abstract

本发明公开了一种适合孕妇食用的保健饮料及其制备方法,属于保健品领域。该保健饮料是由以下重量份的原料组成:蓝莓汁30-40%、钙果汁25-30%、红枣汁10-15%、柠檬酸0.3-0.5%、蜂蜜3-5%和余量的水。本发明产品中不添加任何防腐剂、着色剂等,各种原料中的营养成分和风味可以得到最大限度的保留,各组分合理搭配使用后各组分协同作用,其保健效果优于任何单一组分或者所有组分的效果总和,尤其对缺钙的孕妇具有优异的补钙效果,同时还具有增强孕妇自身免疫力,补血益气等功效,是一种适宜孕妇食用的最佳保健饮品。

Description

一种适合孕妇食用的保健饮料及其制备方法
技术领域
[0001] 本发明涉及一种保健饮料,具体地说是一种适合孕妇食用的保健饮料及其制备方 法,属于保健品领域。
背景技术
[0002] 钙是人体必需的矿物质,99%存在于骨骼和牙齿中,其中1 %的钙分布在软组织和 细胞外液中,钙不仅构成了人体的骨架,而且对人体的神经-肌肉间的冲动传递、心脏节律 的维持细胞膜的完整性体内酸碱平衡、血液凝固等等都起着至关重要的作用。从婴幼儿到 青少年、一直到成人,钙在骨骼中输入比输出多,因此形成骨骼生长。成人则输入输出平衡, 而中老年人骨骼中输出比输入多,所以骨密度降低,容易导致骨质疏松症。对于准妈妈来 说,钙更是一种不可或缺的无机物质。由于胎儿骨组织的生成和发育及母亲生理代谢均需 要大量的钙,如果饮食中钙的含量不足或缺乏日照等,都会导致准妈妈血钙下降。因为胎儿 所需的钙只有从母体中获得,所以,即使母体缺钙,胎儿仍然要从母体中吸取定量的钙,这 就可能导致准妈妈骨骼和牙齿脱钙,引起腰病、腿病、骨头痛、手足抽搐及牙齿脱落等,严重 时还会发生骨软化症、骨盆变形,甚至造成难产。对于孕妇来说光靠饮食中的钙是不够的, 因而孕妇补钙更是至关重要的。采用单一钙片补钙,其口味较差、营养成分单一且人体对钙 的吸收效果也较差;而现今市场上存在各式各样的补钙保健品,其配方虽然不同,但补钙效 果都不显著且大都添加各式各样的添加剂成分,具有一定的安全隐患;此外,大多数补钙保 健产品中还含有不同剂量的中药成分,俗话说"是药三分毒",因而不适合孕妇食用。因而市 场上急需一种安全温和的适宜孕妇食用的补钙保健品。
发明内容
[0003] 针对现有技术中存在的问题,本发明提供了一种适合孕妇食用的保健饮料。该饮 料采用纯天然的蓝莓、钙果、红枣味主要原料,配以适量柠檬酸和蜂蜜调配制成一种口感 好,补钙效果优异的适合孕妇食用的保健饮料。
[0004] 本发明还提供了一种适合孕妇食用的保健饮料的制备方法。
[0005] 本发明采用以下技术方案:
[0006] -种适合孕妇食用的保健饮料,其特征在于,它是由以下重量份的原料组成:蓝莓 汁30-40%、钙果汁25-30%、红枣汁10-15%、柠檬酸0.3-0.5%、蜂蜜3-5%和余量的水。
[0007] 优选地,所述的适合孕妇食用的保健饮料是由以下重量份的原料组成:蓝莓汁 35%、钙果汁28%、红枣汁13%、柠檬酸0.4%、蜂蜜4%和余量的水。
[0008] -种适合孕妇食用的保健饮料的制备方法,它包括以下步骤:
[0009] (1)选取无腐烂、无虫害、新鲜的蓝莓,清洗后捞出空干水分;加入3倍于其重量的 95°C的水中烫漂lOmin后,用筛板孔径为0.8mm的打汁机破碎成蓝莓果浆,然后用100目筛过 滤得蓝莓汁,备用;
[0010] (2)选取新鲜、无霉烂的钙果,清洗后用不锈钢刀除去果核,果肉切碎,用2%~5%氯 化钠溶液浸泡果肉30min,捞出后用清水冲洗,清洗后的果肉放入打汁机中并向其中加入4 倍量温水打汁,然后用120目筛过滤即得到钙果汁,备用;
[0011] (3)选取新鲜,大个的新疆阿克苏红枣,清洗后去核,将果肉浸泡于5倍量的45-60 °C温水中2小时后全部倒入打汁机中打汁,然后用120目筛过滤即得红枣汁,备用;
[0012] (4)将上述制备的蓝莓汁、钙果汁、红枣汁、柠檬酸按照比例混合后,加入蜂蜜和适 量水调配,150目筛进一步精滤;
[0013] (5)将精滤后的混合饮料在20-25MPa的高压均质机内均质15-20 min,真空脱气2-3min,脱气温度65°C,80°C以上灌装后于100°C灭菌5-10s后冷却,即得成品。
[0014]本发明保健饮料配方中:
[0015] 蓝莓,果实中含有丰富的花青素,而且其所含的花青素、有机锗、有机硒、熊果甙、 氨基酸、果酸等特殊营养成分是任何植物都无法比拟的,尤其是由16种生物类黄酮组成 的花青素,有比一般植物花青素更优越的生理活性。花青素主要有抗生素作用、抗自由基作 用、抗视力退化及抗动脉硬化和血栓形成的作用。据美国、日本、欧洲科学家研究,经常食用 蓝莓制品,可明显地增强视力,消除眼睛疲劳;营养皮肤;延缓脑神经衰老;对由糖尿病引起 的毛细血管病有治疗作用;增强心脏功能;预防老年痴呆。
[0016] 钙果为蔷薇科樱桃属果实,学名欧李,是一种高档水果,营养价值很高。每百克鲜 果钙铁含量分别达到80毫克和1.5毫克,是苹果的6倍,果实中含有17种氨基酸,总量高达 338.3~451.7mg/100g,特别是维生素 C、B2和E的含量以及钾、磷、铁、锌、硒和赖氨酸的含量 均高于现有常见果树品种,是儿童和老人孕妇的高级保健水果。
[0017] 红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有"天然维生素丸"的美誉。红枣味甘 性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含 有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素 A、维生素 C、微量钙多种。
[0018] 本发明的有益效果是:本发明采用新鲜的蓝莓、钙果及红枣为原材料,直接破碎, 得到的滤液再添加适量柠檬酸和蜂蜜调配制成的保健饮料,既能充分保留原果蔬的营养成 分,又形成了新的风味、口感,克服单一组分口感较差的问题,满足了现代人的多元化口味。 同时产品中不添加任何防腐剂、着色剂等,各种原料中的营养成分可以得到最大限度的保 留。虽然本发明配方中单一组分均具有一定的保健作用,但经本发明合理搭配使用后各组 分协同作用,其保健效果优于任何单一组分或者所有组分的效果总和,尤其对缺钙的孕妇 具有优异的补钙效果,同时还具有增强孕妇自身免疫力,补血益气等功效,是一种适宜孕妇 食用的最佳保健饮品。
具体实施方式
[0019] 下面结合具体实施例对本发明做进一步的详细说明。
[0020] 实施例1
[0021] -种适合孕妇食用的保健饮料,它是由以下重量份的原料组成:蓝莓汁30%、钙果 汁25%、红枣汁10%、柠檬酸0.3%、蜂蜜3%和余量的水。
[0022] 上述保健饮料是通过下述方法制备得到的:
[0023] (1)选取无腐烂、无虫害、新鲜的蓝莓,清洗后捞出空干水分;加入3倍于其重量的 95°C的水中烫漂lOmin后,用筛板孔径为0.8mm的打汁机破碎成蓝莓果浆,然后用100目筛过 滤得蓝莓汁,备用;
[0024] (2)选取新鲜、无霉烂的钙果,清洗后用不锈钢刀除去果核,果肉切碎,用2%氯化钠 溶液浸泡果肉30min,捞出后用清水冲洗,清洗后的果肉放入打汁机中并向其中加入4倍量 温水打汁,然后用120目筛过滤即得到钙果汁,备用;
[0025] (3)选取新鲜,大个的新疆阿克苏红枣,清洗后去核,将果肉浸泡于5倍量的45°C温 水中2小时后全部倒入打汁机中打汁,然后用120目筛过滤即得红枣汁,备用;
[0026] (4)将上述制备的蓝莓汁、钙果汁、红枣汁、柠檬酸按照比例混合后,加入蜂蜜和适 量水调配,150目筛进一步精滤;
[0027] (5)将精滤后的混合饮料在20MPa的高压均质机内均质15min,真空脱气2-3min,脱 气温度65°C,80°C以上灌装后于100°C灭菌5-10s后冷却,即得成品。
[0028] 实施例2
[0029] 一种适合孕妇食用的保健饮料,它是由以下重量份的原料组成:蓝莓汁35%、钙果 汁28%、红枣汁13%、柠檬酸0.4%、蜂蜜4%和余量的水。
[0030]上述保健饮料是通过下述方法制备得到的:
[0031] (1)选取无腐烂、无虫害、新鲜的蓝莓,清洗后捞出空干水分;加入3倍于其重量的 95°C的水中烫漂lOmin后,用筛板孔径为0.8mm的打汁机破碎成蓝莓果浆,然后用100目筛过 滤得蓝莓汁,备用;
[0032] (2)选取新鲜、无霉烂的钙果,清洗后用不锈钢刀除去果核,果肉切碎,用4%氯化钠 溶液浸泡果肉30min,捞出后用清水冲洗,清洗后的果肉放入打汁机中并向其中加入4倍量 温水打汁,然后用120目筛过滤即得到钙果汁,备用;
[0033] (3)选取新鲜,大个的新疆阿克苏红枣,清洗后去核,将果肉浸泡于5倍量的50°C温 水中2小时后全部倒入打汁机中打汁,然后用120目筛过滤即得红枣汁,备用;
[0034] (4)将上述制备的蓝莓汁、钙果汁、红枣汁、柠檬酸按照比例混合后,加入蜂蜜和适 量水调配,150目筛进一步精滤;
[0035] (5)将精滤后的混合饮料在25MPa的高压均质机内均质20 min,真空脱气2-3min, 脱气温度65°C,80°C以上灌装后于100°C灭菌5-10s后冷却,即得成品。
[0036] 实施例3
[0037] 一种适合孕妇食用的保健饮料,它是由以下重量份的原料组成:蓝莓汁40%、钙果 汁30%、红枣汁15%、柠檬酸0.5%、蜂蜜5%和余量的水。
[0038]上述保健饮料是通过下述方法制备得到的:
[0039] (1)选取无腐烂、无虫害、新鲜的蓝莓,清洗后捞出空干水分;加入3倍于其重量的 95°C的水中烫漂lOmin后,用筛板孔径为0.8mm的打汁机破碎成蓝莓果浆,然后用100目筛过 滤得蓝莓汁,备用;
[0040] (2)选取新鲜、无霉烂的钙果,清洗后用不锈钢刀除去果核,果肉切碎,用5%氯化钠 溶液浸泡果肉30min,捞出后用清水冲洗,清洗后的果肉放入打汁机中并向其中加入4倍量 温水打汁,然后用120目筛过滤即得到钙果汁,备用;
[0041] (3)选取新鲜,大个的新疆阿克苏红枣,清洗后去核,将果肉浸泡于5倍量的60°C温 水中2小时后全部倒入打汁机中打汁,然后用120目筛过滤即得红枣汁,备用;
[0042] (4)将上述制备的蓝莓汁、钙果汁、红枣汁、柠檬酸按照比例混合后,加入蜂蜜和适 量水调配,150目筛进一步精滤;
[0043] (5)将精滤后的混合饮料在24MPa的高压均质机内均质18 min,真空脱气2-3min, 脱气温度65°C,80°C以上灌装后于100°C灭菌5-10s后冷却,即得成品。
[0044] 实施例4
[0045] 将上述实施例1-3所制备的保健饮料进行感官质量评价。评价打分标准如表1:
Figure CN104605437BD00061
[0047] 由经过筛选和训练的30人专业感官评价员组成评价小组对其整体的风味、酸度、 甜度进行评价打分,该结果中配方1-3分别为上述实施例1-3,评价得分结果见表2。
[0048] 表2感官评价结果
Figure CN104605437BD00062
[0050]从表2中可以看出,配方1-3的整体风味得分均在4.6分以上,其风味口感较好,是 孕妇非常容易接受的饮品。
[0051 ] 实施例5
[0052]采用雌性大鼠80只,体重为220-240g,随机均分为8组,分别为切除卵巢导致的骨 质疏松模型组、碳酸钙组、实施例1组、实施例2组、实施例3组、蓝莓汁组、钙果汁组以及红枣 汁组。每只大鼠分别用1%戊巴比妥钠(0.4ml/100g)腹腔注射麻醉后,沿下腹部正中线打开 腹腔,完整摘除双侧卵巢,彻底止血后分2层缝合腹腔,术后5天拆线。拆线后所有动物在同 样的饲养环境下按照不同方法喂养3个月:
[0053] 实施例1组:基础饲料+实施例1保健饮料50ml/kg/d;
[0054] 实施例2组:基础饲料+实施例2保健饮料50ml/kg/d;
[0055] 实施例3组:基础饲料+实施例3保健饮料50ml/kg/d;
[0056] 蓝莓汁组:基础饲料+本发明方法制备的蓝莓汁50ml/kg/d;
[0057] 钙果汁组:基础饲料+本发明方法制备的钙果汁50ml/kg/d;
[0058] 红枣汁组:基础饲料+本发明方法制备的红枣汁50ml /kg/d;
[0059] 碳酸钙组:基础饲料+碳酸钙2g/kg/d;
[0060] 骨质疏松模型对照组:基础饲料+蒸馏水50ml/kg/d。
[0061] 以上8组动物实验结束时断头处死动物,取股骨测定骨密度。实验结果见下表3。
Figure CN104605437BD00071
[0063] 注与模型组比较,Ρ<0·05;林与模型组比较,Ρ<0·01;Λ与碳酸钙组比较,P< 0.05〇
[0064]从上述实验结果可以看出,实施例1-3组的骨钙、骨矿物质和骨密度与模型对照组 相比有极显著性差异(P<〇.01),与碳酸钙组比较有差异(P<〇.05),这说明本发明实施例 1-3制备的保健饮料具有比一般钙片更好的补钙效果;而蓝莓汁组、红枣汁组与模型对照组 相比无显著性差异;钙果汁组、碳酸钙组与模型对照组相比有差异,这说明实施例1-3制备 的保健饮料与单一钙果和碳酸钙相比其补钙效果更优,这可能是由于蓝莓和红枣组分中含 有的多种营养成分与钙果搭配后促进了机体对钙的吸收,各组分协同增效,因而对骨质疏 松具有更明显的改善作用,所以本发明制备的产品是一种安全有效的保健饮料。
[0065] 实施例6
[0066] 本发明保健品人体试食实验
[0067] 实验对象:选取150名具有明显缺钙症状的孕中期妇女,年龄在28-35岁,其主要症 状表现为抽筋乏力、关节疼、头晕、水肿、产前高血压综合征等;随机均分为3组,各组年龄比 较无显著性差异(P> 0.05)。
[0068]实验方法:对1-3组受试者分别每日饮用实施例1-3制备的保健饮料,每日于早晚 饭后1小时饮用l〇〇ml,实验连续30天后观察结果。
[0069] 实验结果:见表4。
[0070]痊愈:抽筋乏力、关节疼、头晕、水肿、产前高血压综合征等临床常见症状基本消失 不见;
[0071] 有效:抽筋乏力、关节疼、头晕、水肿、产前高血压综合征等临床常见症状消失大半 或部分缓解;
[0072] 无效:抽筋乏力、关节疼、头晕、水肿、产前高血压综合征等临床常见症状无任何明 显变化。
[0073]表4实验结果统计
Figure CN104605437BD00081
[0075]从上述实验结果可以看出,本发明实施例制备的保健饮料对孕妇具有非常好的补 钙效果,其总有效率达98%以上,且由于本发明是采用纯天然的蓝莓、钙果、红枣味主要原 料,配以适量柠檬酸和蜂蜜调配制成的,不添加任何人工添加剂,安全且口感甚好,是孕妇 补钙的首选产品。此外,本发明产品还具有增强孕妇自身免疫力,补血益气等功效,是一种 适宜孕妇食用的最佳保健饮品。

Claims (2)

1. 一种适合孕妇食用的保健饮料,其特征在于,它是由以下重量份的原料组成:蓝莓汁 30-40%、钙果汁25-30%、红枣汁10-15%、柠檬酸0.3-0.5%、蜂蜜3-5%和余量的水。
2. 根据权利要求1所述的适合孕妇食用的保健饮料,其特征在于,它是由以下重量份的 原料组成:蓝莓汁35%、钙果汁28%、红枣汁13%、柠檬酸0.4%、蜂蜜4%和余量的水。
CN201510097552.3A 2015-03-05 2015-03-05 一种适合孕妇食用的保健饮料及其制备方法 Active CN104605437B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201510097552.3A CN104605437B (zh) 2015-03-05 2015-03-05 一种适合孕妇食用的保健饮料及其制备方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201510097552.3A CN104605437B (zh) 2015-03-05 2015-03-05 一种适合孕妇食用的保健饮料及其制备方法

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN104605437A CN104605437A (zh) 2015-05-13
CN104605437B true CN104605437B (zh) 2016-07-06

Family

ID=53140314

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201510097552.3A Active CN104605437B (zh) 2015-03-05 2015-03-05 一种适合孕妇食用的保健饮料及其制备方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN104605437B (zh)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107467330A (zh) * 2017-08-23 2017-12-15 李钦超 一种用于孕妇补钙的压片糖果及其制备方法

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102228287A (zh) * 2011-06-30 2011-11-02 天津市恒安食品有限公司 菱角、红枣、蓝莓汁饮品及其制备方法
KR20140076258A (ko) * 2012-12-12 2014-06-20 주식회사 보은물산 대추를 포함하는 건강음료
CN103952256A (zh) * 2014-04-30 2014-07-30 北京市农林科学院林业果树研究所 一种欧李蓝莓酒及其制备方法
CN103989221A (zh) * 2014-04-24 2014-08-20 安徽金鹰农业科技有限公司 一种海藻蓝莓复合饮料及其加工方法
CN104172327A (zh) * 2013-05-28 2014-12-03 吴耀永 欧李钙果果汁饮料

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102228287A (zh) * 2011-06-30 2011-11-02 天津市恒安食品有限公司 菱角、红枣、蓝莓汁饮品及其制备方法
KR20140076258A (ko) * 2012-12-12 2014-06-20 주식회사 보은물산 대추를 포함하는 건강음료
CN104172327A (zh) * 2013-05-28 2014-12-03 吴耀永 欧李钙果果汁饮料
CN103989221A (zh) * 2014-04-24 2014-08-20 安徽金鹰农业科技有限公司 一种海藻蓝莓复合饮料及其加工方法
CN103952256A (zh) * 2014-04-30 2014-07-30 北京市农林科学院林业果树研究所 一种欧李蓝莓酒及其制备方法

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
欧李系列产品的研制;杜俊杰等;《山西农业大学学报》;19990228;第19卷(第1期);第29页正文部分第1段,欧李罐头的制作,第30页欧李果汁的制作 *

Also Published As

Publication number Publication date
CN104605437A (zh) 2015-05-13

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN103202417B (zh) 一种可吸式琼脂果冻
CN103549262A (zh) 富硒营养五谷杂粮
CN103989174A (zh) 一种辣木复合全营养素
CN102283384A (zh) 生酮饮食及其制作方法
CN104188015B (zh) 一种由茶树花和玛咖粉制备的女性保健饮料
CN108617834A (zh) 一种低糖型乳钙核桃油凝胶糖果及其制备方法
CN104171784A (zh) 一种蓝莓无花果复合果酱及其制备方法
EA012467B1 (ru) Соус для детского питания
CN104605437B (zh) 一种适合孕妇食用的保健饮料及其制备方法
CN103190552A (zh) 一种含乳式琼脂果冻的制备方法
CN101147527A (zh) 一种能使鸭蛋具有软化血管和降压作用的饲料及制备方法
CN105212040A (zh) 一种含黑玉米的复合营养粉及其制备方法
CN103141897A (zh) 一种养生山药饮料的制作方法
KR101005892B1 (ko) 풍미가 향상된 토마토 잼의 제조방법
RU2579211C1 (ru) Сухая смесь для приготовления спортивного напитка
CN107467330A (zh) 一种用于孕妇补钙的压片糖果及其制备方法
CN101850028B (zh) 一种具有缓解视疲劳功能的组合物
KR20150033853A (ko) 재거리를 이용한 기능성 설탕의 제조방법
KR101391713B1 (ko) 샐러드 드레싱 조성물
CN104305464A (zh) 蓝莓c+e泡腾片
CN106072236A (zh) 一种桑葚果酱及其制备方法
CN105192815A (zh) 橙子蛋白饮料的制作工艺
CN106721685A (zh) 一种含有百合的植物饮料及其制备方法
CN104605225A (zh) 一种适合中老年人服用的胶原蛋白粉
KR20020071152A (ko) 기능성 식품 조성물 및 그 제조방법

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C14 Grant of patent or utility model
GR01 Patent grant