CN104550094B - 一种鸡笼清洗消毒系统 - Google Patents

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Abstract

本发明涉一种鸡笼清洗消毒系统，包括：冲洗单元、浸泡单元和灭菌单元，冲洗单元通过传送装置将鸡笼传送至浸泡单元，浸泡单元通过传送装置将鸡笼传送至灭菌单元，完成鸡笼的清洗与消毒；所述冲洗单元包括壳体，壳体上设置有电机，壳体内设置有纵梁，该纵梁具有凹槽，纵梁的两端分别设有驱动轮及从动轮，驱动轮和从动轮上安装有链条，链条的一部分位于凹槽内，链条上还设有卡勾，电机带动驱动轮转动，且壳体内壁上设有多个喷头。本方案所提供的消毒系统，能快速的完成鸡笼的冲洗、浸泡及高温灭菌。

Description

一种鸡笼清洗消毒系统
技术领域
本发明涉及肉制品加工领域，具体的说，是涉及一种鸡笼清洗消毒系统。
背景技术
肉食鸡在从养殖场转运至屠宰线的过程中，会使用鸡笼。转运完成后，鸡笼需要进行清洗和消毒，来去掉附着于鸡笼表面的鸡粪、鸡毛及病菌。
经研究后发现，多数病菌在75°以上高温环境中容易死亡，若温度持续在75°以上60秒，可以杀灭绝大多数病菌。
目前对鸡笼进行清洁的方式，多为人工洗刷后高温浸泡消毒。该方法能较好的杀灭病菌，但是清洗速度较慢，当活鸡产量较高时，会在较大程度上限制企业的进一步发展。
因此，如何设计一种全新的装置，来解决现有技术中鸡笼清洁消毒速度较慢的问题，是本领域技术人员亟需解决的。
发明内容
本发明的目的是为克服上述现有技术的不足，提供一种鸡笼清洗消毒系统。本方案所提供的消毒系统，能快速的完成鸡笼的冲洗、浸泡及高温灭菌。
为了达成上述目的，本发明采用如下技术方案：
一种鸡笼清洗消毒系统，包括：
冲洗单元、浸泡单元和灭菌单元，冲洗单元通过传送装置将鸡笼传送至浸泡单元，浸泡单元通过传送装置将鸡笼传送至灭菌单元，完成鸡笼的清洗与消毒；
所述冲洗单元包括第一壳体，第一壳体上设置有电机，第一壳体内设置有纵梁，该纵梁具有凹槽，纵梁的两端分别设有驱动轮及从动轮，驱动轮和从动轮上安装有链条，链条的一部分位于凹槽内，链条上还设有卡勾，电机带动驱动轮转动，且第一壳体内壁上设有多个喷头。
优选的，所述纵梁下方还设置有张紧轮。
优选的，所述浸泡单元包括第三壳体，第三壳体内设有高温水。
优选的，所述灭菌单元包括第二壳体，第二壳体上设置有电机，第二壳体内设置有两条纵梁，两条纵梁均具有凹槽，纵梁的两端分别设有驱动轮及从动轮，驱动轮和从动轮上安装有链条，链条的一部分位于凹槽内，链条上还设有卡勾，电机带动驱动轮转动，且第二壳体内壁上设有多个喷头。
优选的，所述传送装置为传送带。
优选的，所述冲洗单元、浸泡单元和灭菌单元均设有检修窗。
本发明的有益效果是：通过冲洗、浸泡和高温灭菌，使鸡笼能够被快速的冲洗消毒。在冲洗和消毒过程中，喷头喷出75°以上的高温水，通过控制鸡笼的行进速度，来控制鸡笼被冲洗的时间，使鸡笼在冲洗单元、浸泡单元和灭菌单元内的总时间超过60秒，即达到灭菌的效果。
附图说明：
图1是本发明的结构示意图；
图2是本发明中冲洗单元的内部结构示意图；
图3是本发明中灭菌单元的内部结构示意图；
其中：1、传送装置，2、冲洗单元，3、浸泡单元，4、灭菌单元，5、第一壳体，6、电机，7、纵梁，8、驱动轮，9、链条，10、卡勾，11、喷头，12、检修窗，13、张紧轮，14、驱动轴，15、电机，16、驱动轴，17、驱动轮，18、卡勾，19、链条，20、第三壳体，21、第二壳体，22、喷头。
具体实施方式：
下面将结合附图对本方案进行详细说明。
实施例1：一种鸡笼清洗消毒系统，其结构如图1-3所示，包括：
冲洗单元2、浸泡单元3和灭菌单元4，冲洗单元2通过传送装置1将鸡笼传送至浸泡单元3，浸泡单元3通过传送装置1将鸡笼传送至灭菌单元4，完成鸡笼的清洗与消毒；
所述冲洗单元2包括第一壳体5，第一壳体5上设置有电机6，第一壳体5内设置有一条纵梁7，该纵梁7具有凹槽，纵梁7的两端分别设有驱动轮8及从动轮(图中未示出)，驱动轮8和从动轮上安装有链条9，链条9的一部分位于凹槽内，链条9上还设有卡勾10，电机6带动驱动轮8转动，且第一壳体5的内壁上设有多个喷头11，喷头11分布与第一壳体5内的顶壁，侧壁和底面上。
所述纵梁7下方还设置有张紧轮13。
所述浸泡单元3包括第三壳体20，第三壳体20内设有高温消毒液。
所述灭菌单元4包括第二壳体21，第二壳体21上设置有电机15，第二壳体21内设置有两条纵梁，两条纵梁具有凹槽，纵梁的两端分别设有两个驱动轮17及两个从动轮(图中未示出)，驱动轮17和从动轮上安装有链条，链条的一部分位于凹槽内，链条上还设有卡勾19，电机15带动驱动轮17转动，且第二壳体21内壁上设有多个喷头22。
本发明的原理是：传动装置1将鸡笼先送入冲洗单元2，冲洗单元2上的纵梁7的高度低于传送装置1的输入端，则鸡笼就会落入纵梁7上，随着电机6通过驱动轴14带动驱动轮8转动(电机6通过联轴器与驱动轴相连)，链条9也会随之转动，卡勾10就会推动鸡笼向另一端运动。鸡笼在第一壳体5内运动的过程中，多个喷头11会持续的喷水，鸡笼上的鸡毛、鸡粪及其他大颗粒物就会被冲洗下来，喷出的水温度高于75°，能达到灭菌的效果。不断的有鸡笼从冲洗单元2的入口端进入，则冲洗完成后的鸡笼就会被挤到下一个传送装置上，进入浸泡单元。鸡笼的冲洗时间，可通过控制鸡笼的进给速度来确定，即可使鸡笼冲洗在18秒以上。
浸泡单元3当中有75°以上的高温水，先进入的鸡笼被后进入的鸡笼持续挤压，经过18秒以上浸泡后，又被下一个传送装置传送至灭菌单元4；
灭菌单元4上也设置有电机15，电机15通过驱动轴16带动驱动轮17转动，因为驱动轮17有两个，所以2个驱动轮17同步转动，安装在两条驱动轮17上的链条也会同步转动(链条的另一端安装于灭菌单元4内的从动轮上)；相应的，卡勾18就会推动鸡笼进一步前进，喷头22将高温消毒水喷出，鸡笼在灭菌单元内进行超过25秒的消毒液浸泡灭菌，完成鸡笼的全部清洁。
当冲洗单元2、浸泡单元3或灭菌单元4发生故障时，可开启检修窗12进行修理。
采用了上述结构后，本方案实现了鸡笼了快速清洁与消毒，大幅提高了生产速度，并降低了生产成本。
对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (7)

1.一种鸡笼清洗消毒系统，其特征在于，包括：
冲洗单元、浸泡单元和灭菌单元，冲洗单元通过传送装置将鸡笼传送至浸泡单元，浸泡单元通过传送装置将鸡笼传送至灭菌单元，完成鸡笼的清洗与消毒；
所述冲洗单元包括第一壳体，第一壳体上设置有电机，第一壳体内设置有纵梁，该纵梁具有凹槽，纵梁的两端分别设有驱动轮及从动轮，驱动轮和从动轮上安装有链条，链条的一部分位于凹槽内，链条上还设有卡勾，电机带动驱动轮转动，且第一壳体内壁上设有多个喷头；
所述灭菌单元包括第二壳体，第二壳体上设置有电机，第二壳体内设置有两条纵梁，两条纵梁均具有凹槽，纵梁的两端分别设有驱动轮及从动轮，驱动轮和从动轮上安装有链条，链条的一部分位于凹槽内，链条上还设有卡勾，电机带动驱动轮转动。
2.根据权利要求1所述的鸡笼清洗消毒系统，其特征在于，所述纵梁下方还设置有张紧轮。
3.根据权利要求1所述的鸡笼清洗消毒系统，其特征在于，所述浸泡单元包括第三壳体，第三壳体内设有高温消毒液。
4.根据权利要求1所述的鸡笼清洗消毒系统，其特征在于，所述第二壳体内壁上设有多个喷头。
5.根据权利要求1所述的鸡笼清洗消毒系统，其特征在于，所述传送装置为传送带。
6.根据权利要求1所述的鸡笼清洗消毒系统，其特征在于，所述冲洗单元、浸泡单元和灭菌单元均设有检修窗。
7.根据权利要求6所述的鸡笼清洗消毒系统，其特征在于，所述检修窗可拆卸设置。
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