CN104541933A - 一种使火龙果花果兼收的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种使火龙果花果兼收的方法，具体是在火龙果花期，选取已开放的花朵，在完成它们的授粉后，用环割法割除上述已完成授粉的已开放的花朵，对环割后的花朵进行剥离并收集用于火龙果花朵的进一步加工；所述用环割法割除已完成授粉的已开放的花朵时，保留花柱、柱头、子房及子房以下的萼片；花朵割除后的3～5天，花柱及柱头萎蔫下垂，子房部分保持深绿，即代表座果完成，之后按常规管理，直至火龙果成熟。与传统栽培技术相比，发明所述方法操作简单，既保证了果实的座果率以及果实产量，又增加了采收花朵的收益，提高了火龙果种植收入。
Description
技术领域
本发明涉及果树栽培技术领域，具体涉及一种使火龙果花果兼收的方法。
背景技术
火龙果起源于中美洲的墨西哥、哥斯达黎加、尼加拉瓜、古巴等国家的热带雨林及沙漠地带，是一种典型的热带亚热带水果。火龙果在我国的种植虽然起步较晚，但发展势头不容小觑。台湾是我国栽培火龙果较早的地区，已有几十年的历史，栽植水平较高，海南、广东、广西、福建、贵州等省区近年兴起，并形成一定的栽培规模。火龙果的花朵和果实都具有较高的营养价值。
火龙果花朵直径达25～30cm,长度约为40cm,可煲汤、炖肉、清炒，也可凉拌或泡茶饮用。炒熟香甜清脆，煮汤品味清甜，火锅更是极品。火龙果花具有高营养、低热量、低脂肪，富含维生素等卓著保健功效，正符合现代人追求医食同源绿色食品的饮食理念。火龙果果实则含有丰富的糖、有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素、矿质元素及膳食纤维，是一种果形优美、颜色鲜亮，风味细腻爽口，香气独特，有益于人类健康的新型水果。
目前我国的火龙果种植着眼点更多的集中在果实收益上，火龙果开花时任其凋谢干枯，仅要求座果成功，只在开花过多过密时为保证营养供应才进行疏花，在这种情况下才能收集到少量的新鲜花朵。火龙果花朵尤其是干花具有较高的经济价值和广阔的市场前景，一般每亩的火龙果产花达8000朵，如全部采收，其收益可占到果实收益的1/3。但现有的火龙果栽培中，没有进行相关技术的研究，缺少能够收集到大量花朵而又不影响果实产量的系统技术方法，未挖掘出火龙果收花保果的效益潜力。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种使火龙果花果兼收的方法。采用本发明所述方法，不仅可以采收全部的火龙果花朵进行进一步加工，而且在剥离花朵后对果实的生长发育不产生影响，座果率仍可达90～100％。
本发明所述的使火龙果花果兼收的方法，具体是在火龙果花期，选取已开放的花朵，在完成它们的授粉后，用环割法割除上述已完成授粉的已开放的花朵，对环割后的花朵进行剥离并收集用于火龙果花朵的进一步加工；所述用环割法割除已完成授粉的已开放的花朵时，保留花柱、柱头、子房及子房以下的萼片；花朵割除后的3～5天，花柱及柱头萎蔫下垂，子房部分保持深绿，即代表座果完成，之后按常规管理，直至火龙果成熟。
上述方法中，如果用环割法割除已完成授粉的已开放的花朵的操作在阴雨天进行时，最好是能将完成授粉的柱头部分用防水材料包扎，并用捆绑带扎紧收口，以防止雨水冲刷进而影响受精过程。所述的防水材料可以是现有技术中常规的选择，如可以是保鲜膜或塑料薄膜等；所述的捆绑带可以是胶箍、绳子等。
上述方法中，对于自花不亲合品种，如红肉型火龙果，对其已开放的花朵需要采用人工授粉的方式完成它们的授粉；而对于自花亲合品种，如白肉型火龙果，其已开放的花朵能够自己完成授粉受精过程，可以不进行人工授粉而直接进行环割。
上述方法中，为避免环割时采用的工具对环割产生的伤口感染，优选是在将用环割法割除已完成授粉的已开放的花朵的工具先消毒后再进行割除操作。所述的工具通常可以是小刀或裁纸刀，通常是采用70～90v/v％的酒精进行消毒。
本发明所述方法中，所述已开放的花朵可以是刚开放不久直至完全开放的火龙果花朵，优选是选取完全开放后的火龙果花朵再进行人工授粉操作，这样更有利于授粉的成功。
本发明所述方法中，环割通常是在火龙果花朵基部向上约10～15cm处进行，这样可以充分保留子房及子房以下的萼片，同时环割时要注意不能伤及花朵中的花柱和柱头。
火龙果的花期通常是在每年的5～10月，花朵通常在夜间开放，本发明所述方法优选是在6～10月的花期进行，优选是选取在晚上21：00至次日早上8：00间完全开放的花朵。
采用本发明所述方法对开花期的火龙果进行处理，全部火龙果花朵可剥离采收，由于剥离了上部花朵后的火龙果果实发育部位还存在完整的柱头和花柱(遇阴雨天还进行包扎保护)，能够完成果实的受精过程，因而对其果实的生长发育没有产生任何影响，座果率仍可达90～100％，与未采收花朵的植株果实生长表现没有差异。与传统栽培技术相比，本发明所述方法操作简单，既保证了果实的座果率以及果实产量，又增加了采收花朵的收益，提高了火龙果种植收入。
附图说明
图1为本发明实施例1中环割前某株火龙果花朵的图片；
图2为本发明实施例1中环割操作中的图片；
图3为本发明实施例1中经环割后剥离下来的花朵；
图4为本发明实施例1中环割后座果完成的图片。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步的详述,以更好地理解本发明的内容,但本发明并不限于以下实施例。
以下各实施例的实际操作试验均在广西植物研究所的火龙果试验大棚内进行。
以下各实施例中酒精的浓度均为体积浓度。
实施例1
1)在2013年6月间的晴天，晚上9～10：30，选择完全开放的红肉型火龙果花朵，用毛笔沾取白肉型火龙果花粉轻刷到红肉型火龙果花朵的柱头上；
2)用75％的酒精消毒锋利的小刀；
3)用小刀在火龙果花朵基部向上约13cm处进行环割，环割时避免花柱、柱头，并保留子房及子房以下的萼片；将环割后的花朵进行剥离并收集，收集得到的花朵用于鲜食或干花加工；
4)花朵剥离后3天，花柱及柱头萎蔫下垂，子房部分保持深绿，座果完成；之后按常规管理，直至火龙果成熟。
其中图1为环割前某株火龙果花朵的图片，图2为环割操作中的图片，图3为剥离下来的花朵，图4为环割后座果完成的图片。
经统计，按本实施例方法进行试验，座果率为95％，火龙果的产量为2375Kg/亩。
实施例2
1)在2013年7月份的阴雨天，晚上11：00～12：00，选择完全开放的红肉型火龙果花朵，用毛笔沾取白肉型火龙果花粉轻刷到红肉型火龙果花朵的柱头上；
2)用80％的酒精消毒锋利的小刀；
3)用小刀在火龙果花朵基部向上约14～15cm处进行环割，环割时避免花柱、柱头，并保留子房及子房以下的萼片；将环割后的花朵进行剥离并收集，收集得到的花朵用于鲜食或干花加工；
4)将完成授粉的柱头部分用保鲜膜包住，用胶箍扎紧收口，防止雨水冲刷；
5)花朵剥离后4天，花柱及柱头萎蔫下垂，子房部分保持深绿，座果完成；之后按常规管理，直至火龙果成熟。
经统计，按本实施例方法进行试验，座果率为98％，火龙果的产量为2450Kg/亩。
实施例3
1)在2013年9月份的阴雨天，凌晨1：00～2：00，选择完全开放的红肉型火龙果花朵，用毛笔沾取白肉型火龙果花粉轻刷到红肉型火龙果花朵的柱头上；
2)用70％的酒精消毒锋利的小刀；
3)用小刀在火龙果花朵基部向上约11～12cm处进行环割，环割时避免花柱、柱头，并保留子房及子房以下的萼片；将环割后的花朵进行剥离并收集，收集得到的花朵用于鲜食或干花加工；
4)将完成授粉的柱头部分用保鲜膜包住，用胶箍扎紧收口，防止雨水冲刷；
5)花朵剥离后5天，花柱及柱头萎蔫下垂，子房部分保持深绿，座果完成；之后按常规管理，直至火龙果成熟。
经统计，按本实施例方法进行试验，座果率为92％，火龙果的产量为2116Kg/亩。
实施例4
1)在2013年8月份的阴雨天，晚上10：00～12：00，选择完全开放的白肉型火龙果花朵；
2)用90％的酒精消毒锋利的小刀；
3)用小刀在火龙果花朵基部向上约13～15cm处进行环割，环割时避免花柱、柱头，并保留子房及子房以下的萼片；将环割后的花朵进行剥离并收集，收集得到的花朵用于鲜食或干花加工；
4)将完成授粉的柱头部分用保鲜膜包住，用胶箍扎紧收口，防止雨水冲刷；
5)花朵剥离后4天，花柱及柱头萎蔫下垂，子房部分保持深绿，座果完成；之后按常规管理，直至火龙果成熟。
经统计，按本实施例方法进行试验，座果率为94％，火龙果的产量为2350Kg/亩。
实施例5
1)在2013年7月份的晴天，凌晨5：00～7：00，选择完全开放的红肉型火龙果花朵，用毛笔沾取白肉型火龙果花粉轻刷到红肉型火龙果花朵的柱头上；
2)用85％的酒精消毒锋利的小刀；
3)用小刀在火龙果花朵基部向上约12cm处进行环割，环割时避免花柱、柱头，并保留子房及子房以下的萼片；将环割后的花朵进行剥离并收集，收集得到的花朵用于鲜食或干花加工；
4)花朵剥离后3天，花柱及柱头萎蔫下垂，子房部分保持深绿，座果完成；之后按常规管理，直至火龙果成熟。
经统计，按本实施例方法进行试验，座果率为90％，火龙果的产量为2250Kg/亩。
Claims (5)
1.一种使火龙果花果兼收的方法，其特征在于：在火龙果花期，选取已开放的花朵，在完成它们的授粉后，用环割法割除上述已完成授粉的已开放的花朵，对环割后的花朵进行剥离并收集用于火龙果花朵的进一步加工；所述用环割法割除已完成授粉的已开放的花朵时，保留花柱、柱头、子房及子房以下的萼片；花朵割除后的3～5天，花柱及柱头萎蔫下垂，子房部分保持深绿，即代表座果完成，之后按常规管理，直至火龙果成熟。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：如用环割法割除已完成授粉的已开放的花朵的操作在阴雨天进行时，将完成授粉的柱头部分用防水材料包扎，并用捆绑带扎紧收口，以防止雨水冲刷。
3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于：所述的防水材料为保鲜膜或塑料薄膜。
4.根据权利要求1～3中任一项所述的方法，其特征在于：对于自花不亲合品种，对其已开放的花朵采用人工授粉的方式完成它们的授粉。
5.根据权利要求1～3中任一项所述的方法，其特征在于：用环割法割除已完成授粉的已开放的花朵的工具需要先消毒后再进行割除操作。
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Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105409560A (zh) * | 2015-12-11 | 2016-03-23 | 井冈山农业科技园管理委员会 | 一种火龙果保果取花的方法 |
| CN105493808A (zh) * | 2015-11-25 | 2016-04-20 | 广西南宁市绿滋宝农业科技有限公司 | 一种火龙果的高效种植方法 |
| CN106561795A (zh) * | 2015-10-13 | 2017-04-19 | 上海博翼有机农业技术发展有限公司 | 火龙果综合利用方法 |
| CN115053800A (zh) * | 2022-05-12 | 2022-09-16 | 广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所 | 一种火龙果杂交授粉的方法及装置 |
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