CN104498191A - 一种超临界萃取八角茴香精油的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及精油提取领域,尤其涉及一种超临界萃取八角茴香精油的方法,包括以下步骤:S1预处理,将新鲜的八角茴香真空干燥,然后粉碎,再喷洒少量乙醇作为夹带剂;S2超临界萃取,将八角茴香粉末置于萃取釜中,放入二氧化碳,萃取;S3一级分离,溶解有萃取物的超临界二氧化碳流体经减压阀进入一级分离器,溶解度较小的杂质从一级分离器底部排出;S4二级分离,溶解度较大的八角茴香精油随二氧化碳流体经减压阀进入二级分离器,八角茴香精油从二级分离器底部排出。本发明工艺简单合理,产品提取率高,纯度高,避免使用大量有机溶剂,无毒,纯天然,得到的八角茴香精油不含蜡质成分,品质好,香味浓郁,有效成分全面,食用药用价值高。
Description
技术领域
本发明涉及精油提取领域,尤其涉及一种超临界萃取八角茴香精油的方法。
背景技术
八角茴香,正名为八角,是常见的香料。八角茴香是个很受欢迎的开胃剂,有时也会把它磨成粉加入咖啡或茶中,以使口气清香。肉类的菜肴如猪或鸭,可藉八角茴香调味,甚至甜点中也可以加入它。同时,八角茴香也是潮汕卤水最主要的香料之一。八角茴香的主要成分是八角茴香精油,它能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃、行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛的作用。
现有的一些八角茴香精油提取方法得到的精油含有杂质成分较多,如蜡质类物质、树脂类物质等,严重影响了精油的品质;另一些提取方法得到的精油成分则不全面,某些八角茴香的有效成分没能提取出来,使八角茴香的味道有所缺失,降低了食用和药用价值。
发明内容
本发明的目的在于提供一种超临界萃取八角茴香精油的方法,以解决现有技术存在的缺陷。
为了实现上述的目的,采用如下的技术方案。一种超临界萃取八角茴香精油的方法,包括以下步骤:
S1预处理,将新鲜的八角茴香在40℃-50℃下真空干燥40min-60min,然后粉碎至30-60目,再喷洒少量乙醇作为夹带剂;
S2超临界萃取,将八角茴香粉末置于萃取釜中,放入二氧化碳,在压力10MPa-25MPa,温度35℃-45℃下萃取2h-4h;
S3一级分离,溶解有萃取物的超临界二氧化碳流体经减压阀进入一级分离器,一级分离器内压力为9MPa-20MPa,温度为15℃-35℃,溶解度较小的杂质从一级分离器底部排出;
S4二级分离,溶解度较大的八角茴香精油随二氧化碳流体经减压阀进入二级分离器,二级分离器内压力为6MPa-15MPa,温度为15℃-35℃,八角茴香精油从二级分离器底部排出。
与现有技术相比,本发明工艺简单合理,产品提取率高,纯度高,避免使用大量有机溶剂,无毒,纯天然,得到的八角茴香精油不含蜡质成分,品质好,香味浓郁,有效成分全面,食用药用价值高。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步的描述。
本发明的工艺流程包括以下步骤:
S1预处理,将新鲜的八角茴香在40℃-50℃下真空干燥40min-60min,然后粉碎至30-60目,再喷洒少量乙醇作为夹带剂;
S2超临界萃取,将八角茴香粉末置于萃取釜中,放入二氧化碳,在压力10MPa-25MPa,温度35℃-45℃下萃取2h-4h;
S3一级分离,溶解有萃取物的超临界二氧化碳流体经减压阀进入一级分离器,一级分离器内压力为9MPa-20MPa,温度为15℃-35℃,溶解度较小的杂质从一级分离器底部排出;
S4二级分离,溶解度较大的八角茴香精油随二氧化碳流体经减压阀进入二级分离器,二级分离器内压力为6MPa-15MPa,温度为15℃-35℃,八角茴香精油从二级分离器底部排出。
实施例一
S1预处理,将新鲜的八角茴香在40℃下真空干燥40min,然后粉碎至30,再喷洒少量乙醇作为夹带剂;
S2超临界萃取,将八角茴香粉末置于萃取釜中,放入二氧化碳,在压力10MPa,温度35℃下萃取2h;
S3一级分离,溶解有萃取物的超临界二氧化碳流体经减压阀进入一级分离器,一级分离器内压力为9MPa,温度为15℃,溶解度较小的杂质从一级分离器底部排出;
S4二级分离,溶解度较大的八角茴香精油随二氧化碳流体经减压阀进入二级分离器,二级分离器内压力为6MPa,温度为15℃,八角茴香精油从二级分离器底部排出。
实施例二
S1预处理,将新鲜的八角茴香在50℃下真空干燥60min,然后粉碎至60目,再喷洒少量乙醇作为夹带剂;
S2超临界萃取,将八角茴香粉末置于萃取釜中,放入二氧化碳,在压力25MPa,温度45℃下萃取4h;
S3一级分离,溶解有萃取物的超临界二氧化碳流体经减压阀进入一级分离器,一级分离器内压力为20MPa,温度为35℃,溶解度较小的杂质从一级分离器底部排出;
S4二级分离,溶解度较大的八角茴香精油随二氧化碳流体经减压阀进入二级分离器,二级分离器内压力为15MPa,温度为35℃,八角茴香精油从二级分离器底部排出。
实施例三
S1预处理,将新鲜的八角茴香在45℃下真空干燥50min,然后粉碎至45目,再喷洒少量乙醇作为夹带剂;
S2超临界萃取,将八角茴香粉末置于萃取釜中,放入二氧化碳,在压力20MPa,温度40℃下萃取3h;
S3一级分离,溶解有萃取物的超临界二氧化碳流体经减压阀进入一级分离器,一级分离器内压力为15MPa,温度为25℃,溶解度较小的杂质从一级分离器底部排出;
S4二级分离,溶解度较大的八角茴香精油随二氧化碳流体经减压阀进入二级分离器,二级分离器内压力为11MPa,温度为25℃,八角茴香精油从二级分离器底部排出。
Claims (1)
1.一种超临界萃取八角茴香精油的方法,其特征在于,包括以下步骤:
S1预处理,将新鲜的八角茴香在40℃-50℃下真空干燥40min-60min,然后粉碎至30-60目,再喷洒少量乙醇作为夹带剂;
S2超临界萃取,将八角茴香粉末置于萃取釜中,放入二氧化碳,在压力10MPa-25MPa,温度35℃-45℃下萃取2h-4h;
S3一级分离,溶解有萃取物的超临界二氧化碳流体经减压阀进入一级分离器,一级分离器内压力为9MPa-20MPa,温度为15℃-35℃,溶解度较小的杂质从一级分离器底部排出;
S4二级分离,溶解度较大的八角茴香精油随二氧化碳流体经减压阀进入二级分离器,二级分离器内压力为6MPa-15MPa,温度为15℃-35℃,八角茴香精油从二级分离器底部排出。
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Cited By (5)
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