CN104472432B - 可去除德化黑鸡养殖过程中体内残留药物的养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及德化黑鸡养殖技术领域，具体的涉及一种可去除德化黑鸡养殖过程中体内残留药物的养殖方法及养殖方法。该种黑鸡养殖方法通过对育雏期和放牧转群期的科学管理，提高黑鸡的成活率；黑鸡育成期放养于油茶树林中，由于油茶树的高度为2‑3米能有效保证阳光射入养殖场内，使黑鸡得到充足的光照提高畜禽免疫力，预防各种疾病，同时黑鸡能为油茶树除虫、施肥，实现生态养殖；育成期管理中配合使用的人工饲料因地制宜的使用油茶籽渣和天然中草药材为原料，帮助黑鸡排除体内毒素，安全可靠、无毒副作用，能改善黑鸡质量，提高肉质。
Description
技术领域
本发明涉及德化黑鸡养殖技术领域，具体的涉及一种可去除德化黑鸡养殖过程中体内残留药物的养殖方法。
背景技术
德化黑鸡是福建省优质乌骨鸡地方品种之一，因其毛、皮、肉、内脏均为黑色，且肉质细嫩、清香甘润，味道鲜美，含有极高滋补药用价值的黑色素而得名，素有“滋补胜甲鱼，养伤赛白鸽，美容如珍珠”之称。经福建省中心检验所测试，该鸡富含蛋白质、复合维生素A、D、E和钙、铁、锌等多种人体所需的营养成分，其营养成分高于一般土鸡的二、三倍，而脂肪含量却极低，数百年来，农耕食代德化黑鸡一直被当地人选为妇女坐月子时补充营养的上佳滋补品和馈赠亲朋好友的上佳礼品。
随着生活水平的不断提高，德化黑鸡的养殖得到快速的发展，在规模化的养殖过程中由于养殖空间密度大，病毒和细菌的传播几率就大，所以雏鸡一出生就开始用药，直至屠宰前七天停药，目的就是让鸡排出体内的药物残留；而非规模化养殖户为了把损失降到最低，散养户基本都会把药、食品和水喂到出栏那天，导致药物会以残留的方式进入人体及生态系统，在人体内蓄积、免疫抑制、致敏和诱导耐药菌株等这些危害不是危言耸听。
近年来，食品安全越来越受到人们的重视，尤其是近年来现代饲料工业快速的发展，大量化学合成的饲料添加剂如抗生素、促长素、驱虫剂、激素、防腐剂等在饲料中普遍使用，使用添加剂的毒副作用会在禽体内蓄积残留，通过食物链给人的健康带来了严重的影响。
发明内容
为克服现有技术中的不足，本发明提供一种能有效去除黑鸡养殖过程中体内残留的药物的养殖方法。
为实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：一种可去除德化黑鸡养殖过程中体内残留药物的养殖方法，其特征在于：
a.育雏期饲养管理，0-1周龄的雏鸡放置于30-32℃的鸡舍内饲养5-7天，然后经过3-4周的时间使鸡舍温度逐渐降低至21-23℃，雏鸡日龄0-7时鸡舍湿度为60％-70％，雏鸡日龄7日后的鸡舍湿度为50％-60％；
b.放牧转群管理，5-6周龄的小鸡停止人工保温，在晴天进行小范围试牧，逐渐延长放牧时间和范围、并从小鸡料过渡用中鸡料；
c.育成期管理，将7-10周龄的黑鸡放养于油茶树林中饲养，油茶树高度为2-3米，放养密度为每亩300-400羽，黑鸡自由觅食并配合人工饲料，该人工饲料包括黄玉米、茶籽渣、松针、竹叶、当归、川七、土茯苓、荷叶粉、金银花、夏枯草、鱼腥草。
进一步的，育雏期饲养管理时，每周的温度下降1-2℃。
进一步的，育雏期饲养管理时，前一周的雏鸡饮水中加入5％-10％的葡萄糖、复合维生素和电解质。
进一步的，放牧转群管理时，按小鸡的大小、强弱进行分群饲养。
优化的，人工饲料包括黄玉米60-70、稻草10-20、茶籽渣3-8、松针3-8、竹叶2-5、当归0.5-1、川七0.2-0.5、土茯苓0.3-0.8、荷叶粉0.5-1、金银花0.2-0.5、夏枯草1-2、鱼腥草1-2。
优化的，人工饲料包括黄玉米65、稻草15、茶籽渣6、松针5、竹叶4、当归0.8、川七0.3、土茯苓0.5、荷叶粉0.6、金银花0.3、夏枯草1.2、鱼腥草1.3。
优化的，夏季时，在人工饲料中适量增加荷叶粉、金银花、夏枯草、鱼腥草的比例，并适量减少当归、川七的比例。
优化的，人工饲料中括黄玉米65、稻草12、茶籽渣7、松针6、竹叶4、当归0.5、川七0.2、土茯苓0.5、荷叶粉0.8、金银花0.4、夏枯草1.8、鱼腥草1.8。
优化的，冬季时，在人工饲料中增加当归、川七的比例，并适量减少荷叶粉、金银花、夏枯草、鱼腥草的比例。
优化的，人工饲料中黄玉米67、稻草17、茶籽渣4、松针4、竹叶3、当归1、川七0.5、土茯苓0.5、荷叶粉0.5、金银花0.2、夏枯草1.1、鱼腥草1.2。
由上述对本发明的描述可知，本发明提供的可去除德化黑鸡养殖过程中体内残留药物的养殖方法，其有益效果如下：
(1)通过育雏期和放牧转群期的科学管理，提高黑鸡的成活率；
(2)黑鸡育成期放养于油茶树林中，由于油茶树的高度为2-3米能有效保证阳光射入养殖场内，使黑鸡得到充足的光照提高畜禽免疫力，预防各种疾病，同时黑鸡能为油茶树除虫、施肥，实现生态养殖；
(3)育成期管理中配合使用的人工饲料因地制宜的使用油茶籽渣和天然中草药材为原料，帮助黑鸡排除体内毒素，安全可靠、无毒副作用，能改善黑鸡质量、提高肉质。
具体实施方式
以下通过具体实施方式对本发明作进一步的描述。
一种可去除德化黑鸡养殖过程中体内残留药物的养殖方法，其特征在于：
a.育雏期饲养管理，0-1周龄的雏鸡放置于30-32℃的鸡舍内饲养5-7天，然后经过3-4周的时间使鸡舍温度逐渐降低至21-23℃，雏鸡日龄0-7时鸡舍湿度为60％-70％，雏鸡日龄7日后的鸡舍湿度为50％-60％；
b.放牧转群管理，5-6周龄的小鸡停止人工保温，在晴天进行小范围试牧，逐渐延长放牧时间和范围、并从小鸡料过渡用中鸡料；
c.育成期管理，将7-10周龄的黑鸡放养于油茶树林中饲养，油茶树高度为2-3米，放养密度为每亩300-400羽，黑鸡自由觅食并配合人工饲料，该人工饲料包括人工饲料包括黄玉米60-70、稻草10-20、茶籽渣3-8、松针3-8、竹叶2-5、当归0.5-1、川七0.2-0.5、土茯苓0.3-0.8、荷叶粉0.5-1、金银花0.2-0.5、夏枯草1-2、鱼腥草1-2。
育雏期饲养管理时，每周的温度下降2-4℃，第一周的温度为30℃-32℃，第二周温度为27℃-29℃、第三周温度为24-26℃、第四周温度为21℃-23℃。
育雏期饲养管理时，第一周的雏鸡饮水中加入5％-10％的葡萄糖、复合维生素和电解质。
放牧转群管理时，按小鸡的大小、强弱进行分群饲养。
育成期管理时，人工饲料的配方应根据时令的变化进行调整，如：
春秋季时应注重提高黑鸡的免疫力，人工饲料包括黄玉米65、稻草15、茶籽渣6、松针5、竹叶4、当归0.8、川七0.3、土茯苓0.5、荷叶粉0.6、金银花0.3、夏枯草1.2、鱼腥草1.3；
夏季时应注重清热解表，在人工饲料中增加荷叶粉、金银花、夏枯草、鱼腥草的比例，并适量减少当归、川七的比例，具体的人工饲料中括黄玉米65、稻草12、茶籽渣7、松针6、竹叶4、当归0.5、川七0.2、土茯苓0.5、荷叶粉0.8、金银花0.4、夏枯草1.8、鱼腥草1.8；
冬季时应注重补气保暖，在人工饲料中增加当归、川七的比例，并适量减少荷叶粉、金银花、夏枯草、鱼腥草的比例，具体的人工饲料中黄玉米67、稻草17、茶籽渣4、松针4、竹叶3、当归1、川七0.5、土茯苓0.5、荷叶粉0.5、金银花0.2、夏枯草1.1、鱼腥草1.2。
上述仅为本发明的若干具体实施方式，但本发明的设计构思并不局限于此，凡利用此构思对本发明进行非实质性的改动，均应属于侵犯本发明保护范围的行为。
Claims (7)
1.可去除德化黑鸡养殖过程中体内残留药物的养殖方法，其特征在于：
a.育雏期饲养管理，0-1周龄的雏鸡放置于30-32℃的鸡舍内饲养5-7天，然后经过3-4周的时间使鸡舍温度逐渐降低至21-23℃，雏鸡日龄0-7日时鸡舍湿度为60％-70％，雏鸡日龄7日后的鸡舍湿度为50％-60％；
b.放牧转群管理，5-6周龄的小鸡停止人工保温，在晴天进行小范围试牧，逐渐延长放牧时间和范围、并从小鸡料过渡用中鸡料；
c.育成期管理，将7-10周龄的黑鸡放养于油茶树林中饲养，油茶树高度为2-3米，放养密度为每亩300-400羽，黑鸡自由觅食并配合人工饲料，该人工饲料包括黄玉米60-70、稻草10-20、茶籽渣3-8、松针3-8、竹叶2-5、当归0.5-1、川七0.2-0.5、土茯苓0.3-0.8、荷叶粉0.5-1、金银花0.2-0.5、夏枯草1-2、鱼腥草1-2；
夏季时，在人工饲料中适量增加荷叶粉、金银花、夏枯草、鱼腥草的比例，并适量减少当归、川七的比例；
冬季时，在人工饲料中增加当归、川七的比例，并适量减少荷叶粉、金银花、夏枯草、鱼腥草的比例。
2.根据权利要求1所述的可去除德化黑鸡养殖过程中体内残留药物的养殖方法，其特征在于：所述育雏期饲养管理时，每周的温度下降1-2℃。
3.根据权利要求1或2所述的可去除德化黑鸡养殖过程中体内残留药物的养殖方法，其特征在于：所述育雏期饲养管理时，前一周的雏鸡饮水中加入5％-10％的葡萄糖、复合维生素和电解质。
4.根据权利要求1所述的可去除德化黑鸡养殖过程中体内残留药物的养殖方法，其特征在于：所述放牧转群管理时，按小鸡的大小、强弱进行分群饲养。
5.根据权利要求1所述的可去除德化黑鸡养殖过程中体内残留药物的养殖方法，其特征在于：所述人工饲料包括黄玉米65、稻草15、茶籽渣6、松针5、竹叶4、当归0.8、川七0.3、土茯苓0.5、荷叶粉0.6、金银花0.3、夏枯草1.2、鱼腥草1.3。
6.根据权利要求1所述的可去除德化黑鸡养殖过程中体内残留药物的养殖方法，其特征在于：所述人工饲料中包括黄玉米65、稻草12、茶籽渣7、松针6、竹叶4、当归0.5、川七0.2、土茯苓0.5、荷叶粉0.8、金银花0.4、夏枯草1.8、鱼腥草1.8。
7.根据权利要求1所述的可去除德化黑鸡养殖过程中体内残留药物的养殖方法，其特征在于：所述人工饲料中包括黄玉米67、稻草17、茶籽渣4、松针4、竹叶3、当归1、川七0.5、土茯苓0.5、荷叶粉0.5、金银花0.2、夏枯草1.1、鱼腥草1.2。
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