CN104433767A - 一种燃气炉用锅具 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种燃气炉用锅具，包括锅体，其特征在于，所述锅体的底部设置有磁吸定位机构，磁吸定位机构由多个磁铁块组成，利用磁铁的作用可将锅体牢牢的吸固在燃气炉的锅架上。本发明结构简单，使用方便，结构稳定。

Description

一种燃气炉用锅具
技术领域
本发明涉及烹调器具技术领域，更具体的是涉及一种锅具。
背景技术
锅具是烹煮食物或烧水的各种器具。目前，在燃气炉具上使用的传统锅具如汤锅、蒸锅等在结构上，一般都只是由锅体和锅盖两部分组成，在烹煮食物过程中，由于燃气炉的锅架与锅体的接触面小，很容易造成锅体相对锅架发生滑动，一不小心就会打翻锅具，烫伤用户。为了解决这问题，本领域技术人员一直都对锅架进行改进，也尝试了不少的结构形式，但是，由于对锅架的调整有可能会引起与炉头不匹配的问题，从而影响热效率，因此，在锅架结构改进受限的情况下，至今也没能很好的解决锅具相对锅架经常发生滑动的问题。
发明内容
本发明的目的就是为了解决现有技术之不足而提供的一种结构简单、稳固，使用方便的燃气炉用锅具。
本发明是采用如下技术解决方案来实现上述目的：一种燃气炉用锅具，包括锅体，其特征在于，所述锅体的底部设置有磁吸定位机构，磁吸定位机构由多个磁铁块组成，利用磁铁的作用可将锅体牢牢的吸固在燃气炉的锅架上。
作为上述方案的进一步说明，所述多个磁铁块间隔分布，相邻的两个磁铁块之间的N极和S极反向，使相邻的两个磁铁块之间形成环形分布的磁力线，使锅具内的食物组织温度迅速升高，有利于提高热效率。
所述磁铁块的分布方式是以行列排布的方式或以分布于同一圆周上的方式设置。
所述锅体的底部设置有梯形锅底，梯形锅底侧面设置有从上往下逐层缩小的阶梯面。
所述锅体上配有锅盖，锅盖上安装有加热温度提示装置，加热温度提示装置包括外壳、电源、温度传感器、主控制器、蜂鸣器和显示器，温度传感器设置在锅盖或锅体上，外壳上设置有与主控制器连接的控制面板，主控制器中嵌套有时间计数器，电源、主控制器、蜂鸣器和显示器设置在外壳内，电源连接于主控制器的电源输入端，温度传感器的信号输出端与主控制器的信号输入端连接，蜂鸣器和显示器分别连接于主控制器的信号输出端。
所述外壳包括上壳和下壳，下壳的下方设置有与锅盖顶部紧密结合的底板，底板的中部有安装孔，下壳的底部设置有定位脚柱，该定位脚柱穿过安装孔并通过螺纹连接的方式与锅盖连接固定。
所述定位脚柱内设置有定位环，定位环的内环孔内设置有同心的柱形螺母，锅盖的顶部立向设置有与所述柱形螺母的内螺纹对应的螺钉；温度传感器设置在定位脚柱的外侧，并通过导线与主控制器连接。
所述下壳的中部设置有环形支撑脚，上壳内设置有环形槽与环形支撑脚接插配合，并通过紧固件加以固定，将电源、主控制器、蜂鸣器封装在环形支撑脚内部，在环形槽的外设置有同心的环形隔水槽，防止水汽从环形支撑脚与环形槽结合缝隙中扩散到环形支撑脚的内部，对主控制器的电路造成损害。
所述紧固件采用螺钉，在相应的上壳的螺孔内设置密封圈，保证水汽不会通过螺孔进入外壳的内部。
所述加热温度提示装置还包括WIFI信号接收与发送模块，WIFI信号接收与发送模块与主控制器连接，通过与路由器建立无线通信信号连接，由手机、平板电脑等安装有远程控制终端的远程监控平台，实时接收由WIFI信号接收与发送模块发出的加热温度数据，并可通过远程监控平台调整加热时间和温度报警的数值，即使用户出门在外，也能实时监测家里的锅具内的食物加热状况。
本发明采用上述技术解决方案所能达到的有益效果是：
1、本发明在锅体的底部设置由多个磁铁块组成的磁吸定位机构，利用磁铁的作用可将锅体牢牢的吸固在燃气炉的锅架上，避免锅体相对锅架发生滑移。
2、本发明将多个磁铁块设置成间隔分布的形式，并将相邻的两个磁铁块之间的N极和S极反向，使相邻的两个磁铁块之间形成环形分布的磁力线，在加热时，水在锅体内翻滚过程，作切割磁力线运动，通过磁场普通水就会变成磁化水，使原来缔合链状的大分子水，断裂成单个小分子水，水分子偶极距发生偏转，水中溶解盐类的正负离子(垢分子)被单个水分子包围，使水中的钙、镁等结垢物的针状结晶改变为粒状结晶体，相互粘附与聚积特性受到了破坏，不会积聚在人体，溶解体内结石，增强消化吸收功能，提高细胞新陈代谢，促进酶促反应，减少自由基对细胞的影响，改善人体微循环，增进人体健康。
3、本发明通过在锅盖上增设具有温度监测和提醒功能的加热温度提示装置，为用户提供实时的锅体内部食物烹调温度数据和提示加热了多长时间，使用户可根据前人或自身的烹调经验，先对每个烹调阶段所需要的加热温度以及该加热温度上维持多长时间进行细致划分，然后根据食材的分量和质量在较小的范围内调整，总结成数据后，供给其它初学者参考，在这种模式下，使没有烹调经验的人也都能做出远远要高于其烹饪水平的理想的料理。
附图说明
图1是本发明的结构示意图；
图2是本发明的加热温度提示装置的下壳结构示意图；
图3是本发明的加热温度提示装置的上壳结构示意图；
图4是本发明的下壳仰视图；
图5是本发明的锅体结构示意图；
图6是本发明的加热温度提示装置原理图。
附图标记说明：1、锅体  2、磁吸定位机构  2-1、磁铁块  3、梯形锅底  3-1、阶梯面  4、锅盖  5、加热温度提示装置  5-1、外壳  5-11、上壳  5-111、环形槽  5-112、隔水槽  5-12、下壳  5-121、环形支撑脚5-13、底板  5-14、定位脚柱  5-141、定位环  5-142、柱形螺母  5-2、电源  5-3、温度传感器  5-4、主控制器  5-5、蜂鸣器  5-6、显示器5-7、WIFI信号接收与发送模块  5-8、远程监控平台。
具体实施方式
以下结合具体实施例对本发明的技术方案作详细的描述。
如图1-图5所示，本发明一种燃气炉用锅具，包括锅体1，所述锅体1的底部设置有磁吸定位机构2，磁吸定位机构2由多个磁铁块2-1组成，利用磁铁的作用可将锅体牢牢的吸固在燃气炉的锅架上。所述多个磁铁块2-1间隔分布，相邻的两个磁铁块之间的N极和S极反向，使相邻的两个磁铁块之间形成环形分布的磁力线，使锅具内的食物组织温度迅速升高，有利于提高热效率。磁铁块的分布方式是以行列排布的方式或以分布于同一圆周上的方式设置。锅体的底部设置有梯形锅底3，梯形锅底侧面设置有从上往下逐层缩小的阶梯面3-1。
在使用过程中，磁铁可将锅体牢牢的吸固在燃气炉的锅架上，避免锅体相对锅架发生滑移；在加热时，水在锅体内翻滚过程，作切割磁力线运动，通过磁场普通水就会变成磁化水，使原来缔合链状的大分子水，断裂成单个小分子水，水分子偶极距发生偏转，水中溶解盐类的正负离子(垢分子)被单个水分子包围，使水中的钙、镁等结垢物的针状结晶改变为粒状结晶体，相互粘附与聚积特性受到了破坏，不会积聚在人体，溶解体内结石，增强消化吸收功能，提高细胞新陈代谢，促进酶促反应，减少自由基对细胞的影响，改善人体微循环，增进人体健康。
所述锅体1上配有锅盖4，锅盖4上安装有加热温度提示装置5，加热温度提示装置5包括外壳5-1、电源5-2、温度传感器5-3、主控制器5-4、蜂鸣器5-5和显示器5-6，温度传感器设置在锅盖或锅体上，外壳上设置有与主控制器连接的控制面板，主控制器中嵌套有时间计数器，电源、主控制器、蜂鸣器和显示器设置在外壳内，电源连接于主控制器的电源输入端，温度传感器的信号输出端与主控制器的信号输入端连接，蜂鸣器和显示器分别连接于主控制器的信号输出端。
所述外壳5-1包括上壳5-11和下壳5-12，下壳5-12的下方设置有与锅盖顶部紧密结合的底板5-13，底板的中部有安装孔，下壳的底部设置有定位脚柱5-14，该定位脚柱穿过安装孔并通过螺纹连接的方式与锅盖连接固定。
所述定位脚柱5-14内设置有定位环5-141，定位环的内环孔内设置有同心的柱形螺母5-142，锅盖的顶部立向设置有与所述柱形螺母的内螺纹对应的螺钉；温度传感器设置在定位脚柱的外侧，并通过导线与主控制器连接。
所述下壳5-12的中部设置有环形支撑脚5-121，上壳5-11内设置有环形槽5-111与环形支撑脚接插配合，并通过紧固件加以固定，将电源、主控制器、蜂鸣器封装在环形支撑脚内部，在环形槽的外设置有同心的环形隔水槽5-112，防止水汽从环形支撑脚与环形槽结合缝隙中扩散到环形支撑脚的内部，对主控制器的电路造成损害。
所述紧固件采用螺钉，在相应的上壳的螺孔内设置密封圈，保证水汽不会通过螺孔进入外壳的内部。
如图6所示，所述加热温度提示装置5还包括WIFI信号接收与发送模块5-7，WIFI信号接收与发送模块与主控制器连接，通过与路由器建立无线通信信号连接，由手机、平板电脑等安装有远程控制终端的远程监控平台5-8，实时接收由WIFI信号接收与发送模块发出的加热温度数据，并可通过远程监控平台调整加热时间和温度报警的数值，即使用户出门在外，也能实时监测家里的锅具内的食物加热状况。
在使用过程中，具有多年烹调经验的厨师，可根据其烹调经验，先对每个烹调阶段所需要的加热温度以及该加热温度上维持多长时间进行细致划分，并根据食材的分量和质量在较小的范围内调整，总结成数据后，供给其他用户参考；一般用户翻阅该资料后，根据所述方法，结合食材的分量和质量在较小的范围内调整后，再进行烹调食材，即使没有烹调经验的人也都能做出远远要高于其烹饪水平的理想的料理。
以上所述的仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。

Claims (10)

1.一种燃气炉用锅具，包括锅体，其特征在于，所述锅体的底部设置有磁吸定位机构，磁吸定位机构由多个磁铁块组成，利用磁铁的作用可将锅体牢牢的吸固在燃气炉的锅架上。
2.根据权利要求1所述的一种燃气炉用锅具，其特征在于，所述多个磁铁块间隔分布，相邻的两个磁铁块之间的N极和S极反向。
3.根据权利要求1或2所述的一种燃气炉用锅具，其特征在于，所述磁铁块的分布方式是以行列排布的方式或以分布于同一圆周上的方式设置。
4.根据权利要求1所述的一种燃气炉用锅具，其特征在于，所述锅体的底部设置有梯形锅底，梯形锅底侧面设置有从上往下逐层缩小的阶梯面。
5.根据权利要求1所述的一种燃气炉用锅具，其特征在于，所述锅体上配有锅盖，锅盖上安装有加热温度提示装置，加热温度提示装置包括外壳、电源、温度传感器、主控制器、蜂鸣器和显示器，温度传感器设置在锅盖或锅体上，外壳上设置有与主控制器连接的控制面板，主控制器中嵌套有时间计数器，电源、主控制器、蜂鸣器和显示器设置在外壳内，电源连接于主控制器的电源输入端，温度传感器的信号输出端与主控制器的信号输入端连接，蜂鸣器和显示器分别连接于主控制器的信号输出端。
6.根据权利要求5所述的一种燃气炉用锅具，其特征在于，所述外壳包括上壳和下壳，下壳的下方设置有与锅盖顶部紧密结合的底板，底板的中部有安装孔，下壳的底部设置有定位脚柱，该定位脚柱穿过安装孔并通过螺纹连接的方式与锅盖连接固定。
7.根据权利要求6所述的一种燃气炉用锅具，其特征在于，所述定位脚柱内设置有定位环，定位环的内环孔内设置有同心的柱形螺母，锅盖的顶部立向设置有与所述柱形螺母的内螺纹对应的螺钉；温度传感器设置在定位脚柱的外侧，并通过导线与主控制器连接。
8.根据权利要求6所述的一种燃气炉用锅具，其特征在于，所述下壳的中部设置有环形支撑脚，上壳内设置有环形槽与环形支撑脚接插配合，并通过紧固件加以固定，将电源、主控制器、蜂鸣器封装在环形支撑脚内部，在环形槽的外设置有同心的环形隔水槽。
9.根据权利要求8所述的一种燃气炉用锅具，其特征在于，所述紧固件采用螺钉，在相应的上壳的螺孔内设置密封圈。
10.根据权利要求5所述的一种燃气炉用锅具，其特征在于，所述加热温度提示装置还包括WIFI信号接收与发送模块，WIFI信号接收与发送模块与主控制器连接，通过与路由器建立无线通信信号连接，由远程监控平台实时接收由WIFI信号接收与发送模块发出的加热温度数据，并通过远程监控平台调整加热时间和温度报警的数值。
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