CN104432424A - 柑橘去皮装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了柑橘去皮装置，包括基座、夹紧装置、划皮装置和切割装置，夹紧装置包括伸缩连杆和夹爪；划皮装置包括套杆、一组内壁为弧形的固定片和一组刀刃呈弧形的弧形刀，每个固定片位于相邻两个夹片之间且固定片内壁弧度与夹片内壁的弧度一致，弧形刀设于固定片上且夹片夹紧状态时每个弧形刀均位于相邻两个夹片之间；切割装置包括固定杆、转轴和旋转切刀，固定杆的一端固定于基座上，固定杆的另一端连接转轴且位于夹紧装置的夹片上方，旋转切刀的刀刃朝下且与转轴连接，转轴的轴心与一组夹片的轴心线共线。本发明意在提供一种效率高且避免橘皮断裂的柑橘去皮装置，以解决现有的柑橘去皮时效率低且易断裂的缺陷。

Description

柑橘去皮装置

技术领域

本发明涉及一种水果的处理装置领域，具体涉及一种柑橘去皮装置。

背景技术

陈皮，别名：橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。陈皮剥取时多割成3至4瓣。

柑橘（Citrus reticulata Blanco）属芸香科下属植物。性喜温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。柑橘被制成陈皮，因此需要大批量的将柑橘的皮剥取，而现有的剥离橘皮通常采用人手剥取，操作复杂且效率低，目前也有一些辅助的剥取装置，通常采用切刀，用切刀将橘皮划破，然后再用手将橘皮取下，然而，这种方式仍然存在效率低的缺陷，另外，剥取的陈皮易断裂，影响陈皮的炮制。

发明内容

本发明意在提供一种效率高且避免橘皮断裂的柑橘去皮装置，以解决现有的柑橘去皮时效率低且易断裂的缺陷。

本方案中的柑橘去皮装置，包括基座、夹紧装置、划皮装置和切割装置，夹紧装置包括伸缩连杆和夹爪，夹爪包括夹座和一组内壁为弧形的夹片，一组夹片的尾部分别铰接于夹座上，一组夹片之间留有间隙，伸缩连杆一端与基座连接，伸缩连杆的另一端与夹座的尾部连接，伸缩连杆与夹片之间设有复位弹簧；划皮装置包括套杆、一组内壁为弧形的固定片和一组刀刃呈弧形的弧形刀，套杆套设于伸缩连杆外且固定于基座上，一组固定片的尾部分别铰接于套杆的端部，每个固定片位于相邻两个夹片之间且固定片内壁弧度与夹片内壁的弧度一致，弧形刀设于固定片上且夹片夹紧状态时每个弧形刀均位于相邻两个夹片之间，套杆与固定片之间也设有复位弹簧；切割装置包括固定杆、转轴和旋转切刀，转轴的中心设有固定针，固定杆的一端固定于基座上，固定杆的另一端连接转轴且位于夹紧装置的夹片上方，旋转切刀的刀刃朝下且与转轴连接，转轴的轴心与一组夹片的轴心线共线。

采用本发明的柑橘去皮装置，包括基座、夹紧装置、划皮装置和切割装置；基座起固定作用，夹紧装置用于夹紧柑橘本身，划皮装置用于将柑橘的橘皮划裂，切割装置用于将柑橘的顶端切割。夹紧装置包括伸缩连杆和夹爪，夹爪包括夹座和一组内壁为弧形的夹片，一组夹片的尾部分别铰接于夹座上，一组夹片之间留有间隙，伸缩连杆一端与基座连接，伸缩连杆的另一端与夹座的尾部连接，伸缩连杆与夹片之间设有复位弹簧；伸缩连杆一方面起固定作用，另一方面起控制夹爪的作用，夹座固定夹片，使得夹片在夹座上沿铰接点转动，复位弹簧控制夹片的张开与闭合，从而控制夹片夹紧柑橘，复位弹簧起复位作用，将夹片收拢闭合。划皮装置包括套杆、一组内壁为弧形的固定片和一组刀刃呈弧形的弧形刀，套杆套设于伸缩连杆外且固定于基座上，一组固定片的尾部分别铰接于套杆的端部；套杆起固定作用，固定片用于固定弧形刀，一组固定片包围一组夹片，使得当夹片夹紧时，固定片同时夹紧，弧形刀可嵌入夹片之间的间隙从而将橘皮切断。每个固定片位于相邻两个夹片之间且固定片内壁弧度与夹片内壁的弧度一致，弧形刀设于固定片上且夹片夹紧状态时每个弧形刀均位于相邻两个夹片之间；弧度一致，使得弧形刀可随着夹片的夹紧作用于柑橘的表面，从而均匀将橘皮切割，避免橘皮的受力不均匀，导致损伤柑橘瓤；弧形刀的刀刃可在夹片夹紧时位于夹片之间的间隙中，从而限制作用力，避免弧形刀伸入过深，损伤柑橘瓤。切割装置包括固定杆、转轴和旋转切刀，转轴的中心设有固定针，固定杆的一端固定于基座上，固定杆的另一端连接转轴且位于夹紧装置的夹片上方，旋转切刀的刀刃朝下且与转轴连接，转轴的轴心与一组夹片的轴心线共线；转轴带动旋转切刀旋转从而将柑橘的顶端处切割出圆形片，固定针从柑橘的顶端插入，从而将柑橘瓤固定，柑橘皮的上端断裂，然后伸缩连杆向下拉取，可将柑橘皮从柑橘瓤上拉取下来。

本发明的工作原理和有益效果为：打开夹片和固定片，将柑橘放置于一组夹片之间，复位弹簧使得夹片将柑橘夹紧，同时，固定片夹紧，此时，位于固定片上的弧形刀夹紧，位于夹片的间隙中，受到轴向的夹紧力，从而将柑橘皮切断，然后旋转转轴，固定针插入柑橘瓤中，旋转切刀将柑橘的顶端橘皮切断为圆形块，此时，将伸缩连杆向下拉，从而将柑橘皮从柑橘瓤上分离剥取。由于切割和剥取均采用机械装置实现，从而提高效率，避免损伤柑橘瓤。

进一步，所述的伸缩连杆包括上杆和下杆，上杆和下杆之间设有连接两者的压缩弹簧，上杆的下端设有手杆，手杆呈L形且手杆的一端位于下杆内并与下杆滑动连接，下杆的侧壁设有滑槽，手杆的另一端穿出下杆的滑槽并与其滑动连接。用手杆操作上杆压缩弹簧，方便将夹片向下拉，将橘皮剥取，操作方便。

进一步，所述的一组夹片和一组固定片夹紧状态时，弧形刀的刀刃伸出一组夹片内壁的距离为1cm-1.5cm。根据橘皮的厚度，当夹片夹紧于橘皮表面时，弧形刀伸入柑橘橘皮1-1.5cm，将橘皮割断，保证柑橘瓤的完整。

进一步，所述的一组夹片和一组固定片夹紧状态时，弧形刀的刀刃伸出一组夹片内壁的距离为1.3cm。1.3cm通常为最佳尺寸，即使未完全切断柑橘皮，也仅剩暂存筋皮，无碍于剥取柑橘瓤。

进一步，所述的一组夹片和一组固定片的数量均为五个。五个夹片和固定片固定最牢固，夹紧力最强。

附图说明

图1为本发明实施例柑橘去皮装置的主视示意图；

图2是图1中A-A的断面示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：

说明书附图中的附图标记包括：1夹片、2上杆、3下杆、4复位弹簧、5固定片、6弧形刀、7转轴、8旋转切刀、9控制杆、10手杆。

实施例基本如附图1、图2所示：柑橘去皮装置，包括基座、夹紧装置、划皮装置和切割装置，夹紧装置包括伸缩连杆和夹爪，夹爪包括夹座和五个内壁为弧形的夹片1，五个夹片1的尾部分别铰接于夹座上，相邻夹片1之间留有间隙，伸缩连杆包括上杆2和下杆3，上杆2和下杆3之间设有连接两者的压缩弹簧，上杆2的下端设有手杆10，手杆10呈L形且手杆10的一端位于下杆3内并与下杆3滑动连接，下杆3的侧壁设有滑槽，手杆10的另一端穿出下杆3的滑槽并与其滑动连接，上杆2端部与基座连接，下杆3的端部与夹座的尾部连接，上杆2与夹片1之间设有复位弹簧4，夹片1上设有控制杆9，控制杆9呈L形且穿过上杆2、下杆3位于下杆3外部；划皮装置包括套杆、五个内壁为弧形的固定片5和五个刀刃呈弧形的弧形刀6，套杆套设于伸缩连杆外且固定于基座上，五个固定片5的尾部分别铰接于套杆的端部，每个固定片5位于相邻两个夹片1之间且固定片5内壁弧度与夹片1内壁的弧度一致，弧形刀6设于固定片5上且夹片1夹紧状态时每个弧形刀6均位于相邻两个夹片1之间，五个夹片1和五个固定片5夹紧状态时，弧形刀6的刀刃伸出一组夹片1内壁的距离为1.3cm，套杆与固定片5之间也设有复位弹簧4，固定片5上也设有控制杆9，控制杆9呈L形，且穿过套筒位于套筒外，夹片1的L形控制杆9和上杆2的手杆10均穿过套杆位于套杆外部，可在套杆外控制夹片1、上杆2与固定片5；切割装置包括固定杆、转轴7和旋转切刀8，转轴7的中心设有固定针，固定杆的一端固定于基座上，固定杆的另一端连接转轴7且位于夹紧装置的夹片1上方，旋转切刀8的刀刃朝下且与转轴7连接，转轴7的轴心与一组夹片1的轴心线共线。

在具体实施过程中，拉紧夹片1和固定片5的控制杆9，将柑橘放置于五个夹片1之间，柑橘的蒂部朝上且与固定针相对，然后放松控制杆9，复位弹簧4使得夹片1和固定片5径向收缩，将柑橘夹紧，夹紧的同时，弧形刀6的刀刃伸入夹片1之间并伸入柑橘橘皮内，将其切断，然后将固定针插入柑橘的蒂部，旋转转轴7，旋转切刀8则将柑橘的顶部旋转切割为一个圆形，从而将柑橘皮切断，压动手杆10，将上杆2向下移动，此时夹片1仍处于夹紧作用，上杆2带动夹片1下移，从而将橘皮从柑橘瓤上玻璃剥离。

当然，弧形刀的刀刃伸出一组夹片内壁的距离为1cm、1.1 cm、1.2 cm、1.4 cm或1.5cm也在保护范围之内。

以上所述的仅是本发明的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。

Claims (5)

1.柑橘去皮装置，其特征在于：包括基座、夹紧装置、划皮装置和切割装置，夹紧装置包括伸缩连杆和夹爪，夹爪包括夹座和一组内壁为弧形的夹片，一组夹片的尾部分别铰接于夹座上，一组夹片之间留有间隙，伸缩连杆一端与基座连接，伸缩连杆的另一端与夹座的尾部连接，伸缩连杆与夹片之间设有复位弹簧；划皮装置包括套杆、一组内壁为弧形的固定片和一组刀刃呈弧形的弧形刀，套杆套设于伸缩连杆外且固定于基座上，一组固定片的尾部分别铰接于套杆的端部，每个固定片位于相邻两个夹片之间且固定片内壁弧度与夹片内壁的弧度一致，弧形刀设于固定片上且夹片夹紧状态时每个弧形刀均位于相邻两个夹片之间，套杆与固定片之间也设有复位弹簧；切割装置包括固定杆、转轴和旋转切刀，转轴的中心设有固定针，固定杆的一端固定于基座上，固定杆的另一端连接转轴且位于夹紧装置的夹片上方，旋转切刀的刀刃朝下且与转轴连接，转轴的轴心与一组夹片的轴心线共线。

2.根据权利要求1所述的柑橘去皮装置，其特征在于：所述的伸缩连杆包括上杆和下杆，上杆和下杆之间设有连接两者的压缩弹簧，上杆的下端设有手杆，手杆呈L形且手杆的一端位于下杆内并与下杆滑动连接，下杆的侧壁设有滑槽，手杆的另一端穿出下杆的滑槽并与其滑动连接。

3.根据权利要求2所述的柑橘去皮装置，其特征在于：所述的一组夹片和一组固定片夹紧状态时，弧形刀的刀刃伸出一组夹片内壁的距离为1cm-1.5cm。

4.根据权利要求3所述的柑橘去皮装置，其特征在于：所述的一组夹片和一组固定片夹紧状态时，弧形刀的刀刃伸出一组夹片内壁的距离为1.3cm。

5.根据权利要求4所述的柑橘去皮装置，其特征在于：所述的一组夹片和一组固定片的数量均为五个。