CN104412914A - 一种大规格河蟹的选育方法 - Google Patents

一种大规格河蟹的选育方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种选择培育辽河水系河蟹大规格新品种的方法,包括以下步骤:一、优选基础种蟹:在野生辽河蟹中选择优质大规格成蟹作为基础种蟹;二、家系培育:通过家系选育的方法培育抱卵蟹,繁育大眼幼体,养殖扣蟹;三、群体选育:通过群体选育的方法养殖成蟹、选留种蟹;四、循环选育,提供种蟹,生产大规格辽河蟹。本方法选育的河蟹群体的成蟹规格逐代提高,第一代成蟹同辽河野生种河蟹相比,规格提高25.98%,成活率提高48.59%。

Description

一种大规格河蟹的选育方法
 技术领域
本发明涉及一种河蟹的选育方法,具体地说是选择培育辽河水系河蟹大规格新品种的方法,属于水产河蟹养殖技术领域。
 背景技术
河蟹学名中华绒螯蟹(Eriocheir sinsensis H.), 隶属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、方蟹科、弓腿蟹亚科、绒螯蟹属。河蟹肉味鲜美、营养丰富, 深受人们喜爱,自1991 年以来我国河蟹养殖产量快速、稳定增长,成为了我国极为重要的水产经济生物,是我国重要的出口创汇水产品之一和最具文化底蕴的水产养殖对象,富有丰富的文化内涵,堪称我国名特优水产养殖业的一朵奇葩。河蟹养殖是我国水产养殖中最具活力和发展前景的支柱产业之一。全国许多地区将河蟹产业作为调整农业产业结构、增加农民收入、发展农村经济、建设和谐社会的支柱产业。
目前我国进行大规模养殖的河蟹主要是长江水系和辽河水系的河蟹。其中辽河水系的河蟹整体规格较比长江水系的河蟹偏小,导致价格相差很多。其原因主要是辽河蟹生长于北方,生长期短所致。同时近年来,随着河蟹养殖生产的飞速发展,养殖规模不断扩大,集约化程度不断提高,生产上引入的亲本雌雄蟹长期来自同一地区,亲蟹规格偏小,世代间隔过短,由于近交衰退而引起种质退化,也是一个重要原因。于是近年来养成的商品蟹优良性状不明显, 即规格小、产量低、发病率高,河蟹养殖经济效益持续低滑,挫伤了养蟹户的积极性,扰乱了正常的养殖秩序,严重影响了河蟹产业的持续发展。
 发明内容
本发明的目的是为了改变现状,克服现有技术的不足,提供一种通过优选基础种蟹、家系培育、群体选育等技术选育大规格辽河蟹的河蟹育种方法。
本发明通过下述技术方案予以实现:
一、优选基础种蟹,在野生辽河蟹中选择优质大规格成蟹作为基础种蟹。
二、家系培育,家系培育主要在苗种阶段进行。
(1)种蟹强化,雌雄蟹分开专池强化培育。
(2)杂交建立家系,筛选强化培育后的种蟹中最好的一部分建立家系。筛选标准:雌蟹>100克/只,雄蟹>150克/只;附肢健全,体表洁净无附着物,体色鲜亮无杂色斑,活力强。筛选后的种蟹测量体征参数后1对1交配。
(3)抱卵蟹培育,交配成功的抱卵蟹混合在一起进行培育。
(4)繁育大眼幼体,筛选越冬后的抱卵蟹,进行大眼幼体培育。大眼幼体培育采用小水体分家系单独培育的方法,一只抱卵蟹产出的幼体作为一个家系占用一个幼体培育池单独进行。
(5)扣蟹养殖,采用围隔稻田养蟹的方式培育扣蟹。在同一块稻田中搭建相同大小的围隔,每个围隔中放养一个家系的大眼幼体,每个家系放养多个围隔,放养密度为大眼幼体50只/㎡。
(6)扣蟹管理,扣蟹收获后按照家系混合暂养存放。
三、群体选育,群体选育主要在成蟹养殖阶段进行。
(1)群体养殖,分家系越冬后的扣蟹,首先进行筛选剔除肢体残缺个体和病态个体,其次将每个家系分成数量相等若干份后相互混合形成若干个混合群体,最后混合群体投放到不同的环境中进行成蟹养殖。
(2)群体选优,首先收获成蟹后每个混合群体都分开雌雄专池暂养,其次挑选每个群体中规格最大的10%暂养催肥,最后筛选每个暂养群体中规格最大,状态最好的50%进行1对1交配建立下一代家系。
四、循环选育、提供种蟹
从第二代家系建立开始后,就重复上述步骤二和步骤三进行不间断选育,并且在每代家系筛选种蟹剩余的成蟹中筛选出规格最大的20%作为生产用种蟹,用常规的苗种繁育方法培育大眼幼体销售。
本发明的有益效果主要体现在:选用野生辽河蟹作为基础种蟹,辽河蟹特征明显,种质纯正;选育后的河蟹规格比较非选育河蟹有较大的提高,并且呈现持续提高的态势。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步的描述。
实施例一
本发明所述的大规格河蟹的选育方法包括以下步骤:
一、优选基础种蟹
九月中下旬收购野生辽河蟹,进行优选基础种蟹。优选标准为:
1、生长于辽河;
2、肢体健全,两螯八足齐全,8 个步足的趾节不磨损, 无外伤,附肢刚毛整齐,雄蟹螯足绒毛整齐无脱落,甲壳完整,无畸形,缘齿尖锐明显;
3、洁净,体表干净无附着物,无寄生虫;
4、体色纯净,背青腹白,无杂色,无色斑,无锈色;
5、体重,雌蟹>100克/只,雄蟹>150克/只;
6、两螯八足有力,反应敏捷,行动迅速。
二、家系培育
1、种蟹催肥
种蟹分开雌雄,专池催肥,催肥密度不超过1只/㎡,催肥期间保持溶氧>5mg/L,氨氮<0.5 mg/L,pH8.0~8.5,每天傍晚投喂一次,第二天早晨全量换水,清除残饵、粪便等杂物。饵料为动物性饵料和植物性饵料搭配使用,雄蟹动物性饵料占70%,植物性饵料占30%,雌蟹动物性饵料占40%,植物性饵料占60%,动物性饵料选择小杂鱼,投喂前用清水清洗干净,植物性饵料选择玉米和黄豆,投喂前煮熟。
2、建立家系
(1)种蟹测量,标记
测量每只河蟹的体征参数,建立档案,给每只河蟹佩戴独特的标记,标记使用盘锦光合蟹业有限公司开发的专用标记牌。
(2)交尾
剔除暂养催肥过程中的损伤河蟹,将雌雄河蟹按照1雌1雄的组合方式装入交尾笼,放入交尾池中交尾。交尾笼使用盘锦光合蟹业有限公司开发的专用交尾笼。交尾池选用土质池塘,水深40cm~50cm。交尾用水盐度18左右,提前15天用100ppm漂白粉消毒后备用。种蟹入交尾池后,每天投喂干净杂鱼,并检查交尾情况。7天后将种蟹从交尾池中起出,记录成功交尾的组合,建立家系档案。
(3)种蟹管理
水温降低到10℃以前抱卵蟹在暂养池中继续催肥,每天傍晚投喂一次,第二天早晨全量换水,清除残饵、粪便等杂物,饵料为杂鱼等动物性饵料。水温降低到10℃以后,抱卵蟹移入越冬池,进行越冬管理。
抱卵蟹越冬池可以是室外土质池塘,也可以是室内水泥池,水泥池池底铺设10cm左右的泥土。室外越冬池要求水深不低于1.5m,室内越冬水深40cm左右。越冬用水水质条件和交尾用水保持一致。室外越冬期间定期检测溶氧,查看抱卵蟹状况,下雪后及时扫雪。室内越冬,要保持池水不结冰,溶氧不低于5mg/L,10天左右全量换水1次,检查抱卵蟹状况。
春季水温回升到5℃时,将抱卵蟹移入暂养池中,水温升到10℃以上时每天傍晚投喂一次,第二天早晨全量换水,清除残饵、粪便等杂物,饵料为杂鱼等动物性饵料。强化培育密度不超过1只/㎡,保持溶氧>5mg/L,氨氮<0.5 mg/L,pH8.0~8.5。
(4)繁育大眼幼体
大眼幼体繁育过程按照盘锦光合蟹业有限公司编制的《河蟹群体选育室内玻璃钢水槽育苗技术操作规程》进行。
(5)扣蟹养殖,采用围隔稻田养蟹的方式培育扣蟹。在同一块稻田中用防老化蟹膜搭建相同大小的围隔,形成若干环境条件基本相同的独立养殖区,每个围隔中放养同一家系的大眼幼体,每个家系养殖不少于3个围隔,同一家系的不同养殖围隔随机分布在养殖区内。养殖密度为大眼幼体50只/㎡。围隔搭建按照盘锦光合蟹业有限公司《稻田围隔搭建操作规程进行》。
(6)扣蟹管理,扣蟹收获后按照家系混合暂养存放并按照盘锦光合蟹业有限公司开发的育种扣蟹越冬方法进行越冬管理。
三、群体选育
1、群体养殖,分家系越冬后的扣蟹,首先进行筛选剔除肢体残缺个体和病态个体,其次将每个家系分成数量相等若干份后相互混合形成若干个混合群体,最后混合群体投放到不同的环境中进行成蟹养殖。成蟹养殖采用稻田养蟹“光合模式”进行,扣蟹放养密度不大于0.5只/㎡,每个混合群体养殖区域不大于7000㎡。
2、群体选优,首先收获成蟹后每个混合群体都分开雌雄专池暂养,其次挑选每个群体中规格最大的10%暂养催肥,最后筛选每个暂养群体中规格最大,状态最好的50%进行1对1杂交建立下一代家系。
四、循环选育、提供种蟹
从第二代家系建立开始后,就重复上述步骤二和步骤三进行不间断循环选育,并且在每代家系筛选种蟹剩余的成蟹中筛选出规格最大的20%作为生产用种蟹,用常规的苗种繁育方法培育大眼幼体销售。
实施例二
应用本发明方法,盘锦光合蟹业有限公司经过3次循环选育,培育出了河蟹新品种“光合1号”,该品种表现出了生长快,规格大,成活率高的特点。选育群体河蟹的成蟹规格逐代提高,2012年同辽河野生种河蟹相比,成蟹规格提高了25.98%,成活率提高了48.59%。

Claims (16)

1.一种大规格河蟹的选育方法,包括以下步骤:
(1)、优选基础种蟹:在野生辽河蟹中选择优质大规格成蟹作为基础种蟹;
(2)、家系培育:通过家系选育的方法培育抱卵蟹,繁育大眼幼体,养殖扣蟹;
(3)、群体选育:通过群体选育的方法养殖成蟹、选留种蟹;
(4)、循环选育,提供种蟹,生产大规格辽河蟹。
2.根据权利要求1所述的大规格河蟹的选育方法,其特征在于:优选基础种蟹的标准为:(1)生长于辽河;(2)肢体健全,两螯八足齐全,8 个步足的趾节不磨损, 无外伤,附肢刚毛整齐,雄蟹螯足绒毛整齐无脱落,甲壳完整,无畸形,缘齿尖锐明显;(3)洁净,体表干净无附着物,无寄生虫;(4)体色纯净,背青腹白,无杂色,无色斑,无锈色;(5)体重,雌蟹>100克/只,雄蟹>150克/只;(6)两螯八足有力,反应敏捷,行动迅速。
3.根据权利要求1所述的大规格河蟹的选育方法,其特征在于:家系培育过程中需要进行种蟹催肥。
4.根据权利要求1所述的大规格河蟹的选育方法,其特征在于:通过1对1杂交的方式获得抱卵蟹。
5.根据权利要求4所述的大规格河蟹的选育方法,其特征在于:抱卵蟹在水温低到10℃以前抱卵蟹在暂养池中继续催肥,水温降低到10℃以后,移入越冬池进行越冬管理,春季水温回升到5℃时,将抱卵蟹移入暂养池中,水温升到10℃以上时开始投喂强化。
6.根据权利要求1所述的大规格河蟹的选育方法,其特征在于:大眼幼体繁育过程按照盘锦光合蟹业有限公司《河蟹群体选育室内玻璃钢水槽育苗技术操作规程》进行。
7.根据权利要求1所述的大规格河蟹的选育方法,其特征在于:扣蟹养殖,采用围隔稻田养蟹的方式进行,围隔搭建按照盘锦光合蟹业有限公司《稻田围隔搭建操作规程进行》。
8.根据权利要求1所述的大规格河蟹的选育方法,其特征在于:扣蟹收获后按照家系混合暂养存放并按照盘锦光合蟹业有限公司开发的育种扣蟹越冬方法进行越冬管理。
9.根据权利要求1所述的大规格河蟹的选育方法,其特征在于:分家系越冬后的扣蟹,首先进行筛选剔除肢体残缺个体和病态个体,其次将每个家系分成数量相等若干份后相互混合形成若干个混合群体,最后混合群体投放到不同的环境中进行成蟹养殖;成蟹养殖采用稻田养蟹“光合模式”进行,扣蟹放养密度不大于0.5只/㎡,每个混合群体养殖区域不大于7000㎡。
10.根据权利要求1所述的大规格河蟹的选育方法,其特征在于:收获成蟹后每个混合群体都分开雌雄专池暂养,其次挑选每个群体中规格最大的10%暂养催肥,最后筛选每个暂养群体中规格最大,状态最好的50%进行1对1杂交建立下一代家系。
11.根据权利要求1所述的大规格河蟹的选育方法,其特征在于:从第二代家系建立开始后,就重复上述步骤二和步骤三进行不间断循环选育,并且在每代家系筛选种蟹剩余的成蟹中筛选出规格最大的20%作为生产用种蟹,用常规的苗种繁育方法培育大眼幼体销售。
12.根据权利要求3所述的大规格河蟹的选育方法,其特征在于:种蟹分开雌雄,专池催肥,催肥密度不超过1只/㎡,催肥期间保持溶氧>5mg/L,氨氮<0.5 mg/L,pH8.0~8.5,每天傍晚投喂一次,第二天早晨全量换水,清除残饵、粪便等杂物。
13.根据权利要求3所述的大规格河蟹的选育方法,其特征在于:催肥饵料为动物性饵料和植物性饵料搭配使用,雄蟹动物性饵料占70%,植物性饵料占30%,雌蟹动物性饵料占40%,植物性饵料占60%,动物性饵料选择小杂鱼,投喂前用清水清洗干净,植物性饵料选择玉米和黄豆,投喂前煮熟。
14.根据权利要求4所述的大规格河蟹的选育方法,其特征在于:测量每只河蟹的体征参数,建立档案,使用盘锦光合蟹业有限公司开发的专用标记牌进行标记。
15.根据权利要求4所述的大规格河蟹的选育方法,其特征在于:1对1杂交使用盘锦光合蟹业有限公司开发的专用交尾笼进行。
16.根据权利要求7所述的大规格河蟹的选育方法,其特征在于:养殖密度为大眼幼体50只/㎡,每个围隔中放养同一家系的大眼幼体,每个家系养殖不少于3个围隔,同一家系的围隔随机分布在养殖区内。
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