CN102771430A

CN102771430A - 一种湘云鲫2号发塘方法

Info

Publication number: CN102771430A
Application number: CN2012102961184A
Authority: CN
Inventors: 毛觉生; 陈剑兴; 刘少军; 罗凯坤
Original assignee: SUZHOU SUYUN BIO-TECHNOLOGY CO LTD; Suzhou University
Current assignee: SUZHOU SUYUN BIO-TECHNOLOGY CO LTD; Suzhou University
Priority date: 2012-08-20
Filing date: 2012-08-20
Publication date: 2012-11-14

Abstract

一种湘云鲫2号发塘方法，包括池塘准备、清池消毒、培养浮游生物、增氧、选择放养密度、水温监控、下塘、选择人工饵料及投喂方法、选择投饲量、鱼种出池这10个步骤。本发明所揭示的湘云鲫2号发塘方法，不仅大大提高了湘云鲫2号的发塘成活率，而且节约了养殖成本，提高了水产养殖户的收入，对湘云鲫2号的产业化推广具有积极意义。

Description

一种湘云鲫2号发塘方法

技术领域

本发明涉及水产养殖领域，尤其涉及一种湘云鲫2号的发塘方法。

背景技术

湘云鲫2号是湖南师范大学刘筠院士、刘少军团队利用雌核发育技术，通过倍间杂交研制成功的水产新品种，于2009年获得农业部水产新品种证书，可以在全国推广养殖。

湘云鲫具有如下优良特性：

一、由于湘云鲫为异源三倍体新型鱼类，自身不能繁育，因此可在任何淡水渔业水域进行养殖，不会造成其它鲫、鲤鱼品种资源混杂，也不会出现繁殖过量导致商品鱼质量的下降。

二、生长速度快。实践表明，湘云鲫生长速度比普通鲫鱼品种快3～5倍，当年鱼苗最大生长个体可达0.75kg。

三、杂食性，摄食力强，养殖成本低。湘云鲫为杂食性鱼类，湘云鲫兼有滤食浮游生物的特点，比其他鲤、鲫鱼品种饵料利用率高，同时由于无生殖腺的发育，因此所摄取的营养全部用于生长。

四、成活率高，抗病力强。试验表明，湘云鲫抗病力强，从未发现大规模感染疾病的现象，成活率在90%以上。

五、耐低温、低氧。湘云鲫一般不会因为“泛塘”而导致鱼苗大量死亡，适宜高密度池塘精养、网箱及稻田养殖等。湘云鲫在水温10℃以上即可摄食生长，延长了生长期，在北方地区当年也可养成商品鱼。

六、体形美观、肉质鲜嫩、营养价值高。湘云鲫可食部分高出普通鲫、鲤鱼10%～15%，肌间细刺少，肌肉呈味氨基酸含量明显高于日本白鲫和普通鲫、鲤鱼。

湘云鲫凭借以上独特优势，其价格看好，销路广，经济效益高，适于推广养殖。但是，由于湘云鲫2号是水产新品种，全国各地水产发塘技术参差不齐，发塘效果不理想。发塘，即鱼苗培育，是指把鱼苗经20天~25天饲养，长到了3厘米左右，此时的鱼苗称为“夏花”。鱼苗培育的成败直接影响到养殖户的经济效益，现有的生产中鱼苗发塘率一直很不稳定，很少有达到100%，有的还不到70%。因此，需要一种发塘率高的湘云鲫2号发塘方法。

发明内容

本发明解决的问题是提供一种发塘率高的湘云鲫2号发塘方法。

为解决上述问题，本发明揭示了一种湘云鲫2号发塘方法，包括以下步骤，

S1：池塘准备，选择池塘面积为667～3335平方米，水深0.3～1.0米，淤泥厚度≤0.15米；

S2：清池消毒，湘云鲫2号鱼苗入池前15天左右进行，用生石灰150mg／L或漂白粉15mg／L带水清池；

S3：培养浮游生物，池塘内施经过发酵的有机肥600kg/亩，放苗前6天开始全池泼洒豆浆，平均每亩水面每天泼洒用3kg黄豆磨成的豆浆；

S4：增氧，每1000平方米水面配备3kW的增氧机1台；

S5：选择放养密度，每亩放养湘云鲫2号鱼苗20万尾；

S6：水温监控，水温保持在14℃以上；

S7：下塘，鱼苗下塘的时间应掌握在池水中轮虫等适口饵料生物达到繁殖高峰期时；

S8：选择人工饵料及投喂方法，选择黄豆浆为鱼苗的人工饵料并进行全池塘泼洒；

S9：选择投饲量，根据天气、水温和鱼摄食情况合理调节投饲量及投喂次数；

S10：鱼种出池。

优选地，在步骤S9中，发塘过程中前10天按鱼苗体重的1%投喂，后10天按鱼苗体重的2%投喂，第3个10天按鱼苗体重的3%投喂。

优选地，当水温低于18℃时，日投饲量为鱼体重的1％，日投喂2次；水温高于18℃时，日投饲量为鱼体重的3％，日投喂3次。

优选地，鱼苗下塘后应该分期注水，鱼苗下塘时，池塘水深50cm，以后每隔5天注水1次，每次注水15cm，培育期间共加水3次。

优选地，在发塘池中搭建供鱼苗隐藏、栖息的遮阳设施。

优选地，在步骤S10中，鱼种出池前锻炼以增强体质，选择晴天上午10时左右拉网，第一网将池鱼拉入网衣中密集，使鱼种先适应一下密集环境，稍停2～3分钟放鱼；隔1天拉第二网，起网后将鱼种放入网箱，再进行除野、估数，然后放回原池；再拉网后的鱼种即可出塘分养或装车运输。

与现有技术相比，本发明具有以下优点：本发明所揭示的湘云鲫2号发塘方法，用生物饵料和黄豆浆投喂，辅以水质管理，不仅大大提高了湘云鲫2号的发塘成活率，而且节约了养殖成本，提高了水产养殖户的收入，对湘云鲫2号的产业化推广具有积极意义。

附图说明

图1是本发明所揭示的湘云鲫2号发塘方法的流程图。

具体实施方式

下面结合附图对本发明实施例中的技术方案进行详细地描述。

如图1所示，本发明揭示了一种湘云鲫2号发塘方法，包括以下步骤，

S1：池塘准备，选择池塘面积为667～3335平方米，水深0.3～1.0米，淤泥厚度≤0.15米。当然池塘还需满足背风向阳、不渗漏、注排水方便、池底平坦等常规条件，在此不再赘述。

S2：清池消毒。鱼池内不能有敌害生物及细菌、病毒等，因此，湘云鲫2号鱼苗入池前15天左右进行，用生石灰150mg／L或漂白粉15mg／L带水清池。一般情况下，鱼苗池池水透明度保持在30cm～40cm范围内。

S3：培养浮游生物，池塘内施经过发酵的有机肥600kg/亩，放苗前6天开始全池泼洒豆浆，平均每亩水面每天泼洒用3kg黄豆磨成的豆浆。培育基础饵料生物要掌握科学的方法和最适宜的时间，鱼苗下塘的时间应掌握在正值池水中轮虫繁殖高峰期，湘云鲫2号鱼苗开口摄食后，以轮虫为适口饵料生物，因此，应该使湘云鲫2号鱼苗一下塘就能摄食到充足且适口的基础饵料生物，这样才能提高鱼苗生长速度和培育成活率。

S4：增氧，每1000平方米水面配备3kW的增氧机1台；

S5：选择放养密度，每亩放养湘云鲫2号鱼苗20万尾。首先，所选择的鱼苗体质一定要好。健康的鱼苗一般大小一致、体色鲜嫩、体形肥满匀称、游泳活泼，如果鱼苗拖泥或沉底则多为病鱼，放入池塘后也不易成活。所以，购运鱼苗时要仔细观察鱼苗的质量，质量不好则不能放养。湘云鲫2号苗种能够平游后，应具有较强的趋暗能力，没有趋暗能力的鱼苗属发育不全的鱼苗，需用吸管及时吸走而不应放入池塘中培育，以免影响成活率。

其次，湘云鲫2号鱼苗的摄食量大，极易出现因饲料不足而造成个体大小不一的现象，从而影响成活率。因此，湘云鲫2号鱼苗的放养密度不要过大，不应高于30万尾/亩，同时一定要保持池塘内有充足的饵料生物。

S6：水温监控。水温保持在14℃以上。放养鱼苗时，一定要先测量水温，运输鱼苗的尼龙袋中的水温和池水的水温相差不能超过5℃，温差过大会造成鱼苗下塘后大批死亡。鱼苗放养方法是：先将尼龙袋打开，将尼龙袋边缘卷起，放到池边的浅水处使尼龙袋里的水温与尼龙袋外的水温逐渐一致，然后将鱼苗缓缓倒入事先设置好的水花网箱中，先投喂蛋黄1次，一般每1万尾鱼苗投喂1个蛋黄，投喂半小时后即可缓缓放入池塘中。

S7：下塘，鱼苗下塘应及时，在其刚开口摄食时下塘最好，也就是体色变黑而刚刚能平游的时候。如果过早，鱼苗尚未开口摄食，适应环境能力太弱，成活率不好；如果过晚，鱼苗已经开口摄食，则鱼苗在孵化池的高密度环境中会互相撕咬，有的往往双双死亡，有的尾巴被咬掉而不能正常发育致死，从而严重影响成活率。此外，鱼苗下塘的时间应掌握在池水中轮虫等适口饵料生物达到繁殖高峰期时。

S8：选择人工饵料及投喂方法，选择黄豆浆为鱼苗的人工饵料并进行全池塘泼洒。

S9：选择投饲量，根据天气、水温和鱼摄食情况合理调节投饲量及投喂次数。具体地，一般情况下，发塘过程中前10天按鱼苗体重的1%投喂，后10天按鱼苗体重的2%投喂，第3个10天按鱼苗体重的3%投喂。当水温低于18℃时，日投饲量为鱼体重的1％，日投喂2次；水温高于18℃时，日投饲量为鱼体重的3％，日投喂3次。

S10：鱼种出池。鱼苗经过30天左右的培育，体长达4cm-5cm时即可出塘销售。为使鱼体结实老练而经得起出塘和运输中的操作与颠簸，减少死亡，鱼种出池前锻炼以增强体质，选择晴天上午10时左右拉网，第一网将池鱼拉入网衣中密集，使鱼种先适应一下密集环境，稍停2～3分钟放鱼；隔1天拉第二网，起网后将鱼种放入网箱，再进行除野、估数，然后放回原池；再拉网后的鱼种即可出塘分养或装车运输。

在发塘过程中，鱼苗下塘后应该分期注水，鱼苗下塘时，池塘水深50cm，以后每隔5天注水1次，每次注水15cm，培育期间共加水3次。这样可有效提高鱼苗生长率和成活率。注水时，必须在进水口用密网过滤，以防野杂鱼和其它敌害生物随水进入鱼池，同时不要让水流过急冲起池底淤泥而搅浑池水。在炎热的中午，可以采用微水流的方法补水或加水，以预防气泡病的发生。

鱼苗下塘后的管理也至关重要，需要加强管理并注意防病，要坚持每日早晨和下午各巡塘1次，观察水色变化和鱼苗的动态，随时清除池边的杂草和捞出蛙卵，同时还要注意随时消灭有害昆虫(如龙虱幼虫、红娘华等)及水鸟等敌害生物。

此外，在发塘池中搭建供鱼苗隐藏、栖息的遮阳设施，为鱼苗提供一个适宜的生存环境，以避免鱼苗因环境不适应而互相残食，影响成活率。

发明人在实验过程中，按本发明所揭示的发塘方法对湘云鲫2号鱼苗进行发塘，所选择的池塘大小为5亩，水深0.5米，2010年4月9日池塘内施入经过发酵的有机肥3000kg/亩，并泼洒5公斤黄豆浆。2010年4月15日放养湘云鲫2号鱼苗100万尾。2010年5月16日进行捕捞，鱼苗经过30天的发塘，所捕捞的苗种平均体长4.1厘米，平均体重0.45克，共获得了71.5万尾鱼种，发塘成活率71.5%。

与现有技术相比，本发明具有以下优点：本发明所揭示的湘云鲫2号发塘方法，不仅大大提高了湘云鲫2号的发塘成活率，而且节约了养殖成本，提高了水产养殖户的收入，对湘云鲫2号的产业化推广具有积极意义。

对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims

1.一种湘云鲫2号发塘方法，其特征在于：包括以下步骤，

S4：增氧，每1000平方米水面配备3kW的增氧机1台；

S5：选择放养密度，每亩放养湘云鲫2号鱼苗20万尾；

S6：水温监控，水温保持在14℃以上；

S10：鱼种出池。

2.根据权利要求1所述的湘云鲫2号发塘方法，其特征在于：在步骤S9中，发塘过程中前10天按鱼苗体重的1%投喂，后10天按鱼苗体重的2%投喂，第3个10天按鱼苗体重的3%投喂。

3.根据权利要求2所述的湘云鲫2号发塘方法，其特征在于：当水温低于18℃时，日投饲量为鱼体重的1％，日投喂2次；水温高于18℃时，日投饲量为鱼体重的3％，日投喂3次。

4.根据权利要求1所述的湘云鲫2号发塘方法，其特征在于：鱼苗下塘后应该分期注水，鱼苗下塘时，池塘水深50cm，以后每隔5天注水1次，每次注水15cm，培育期间共加水3次。

5.根据权利要求1所述的湘云鲫2号发塘方法，其特征在于：在发塘池中搭建供鱼苗隐藏、栖息的遮阳设施。

6.根据权利要求1所述的湘云鲫2号发塘方法，其特征在于：在步骤S10中，鱼种出池前锻炼以增强体质，选择晴天上午10时左右拉网，第一网将池鱼拉入网衣中密集，使鱼种先适应一下密集环境，稍停2～3分钟放鱼；隔1天拉第二网，起网后将鱼种放入网箱，再进行除野、估数，然后放回原池；再拉网后的鱼种即可出塘分养或装车运输。