CN104365881A - 一种保健降血脂豆油 - Google Patents
一种保健降血脂豆油 Download PDFInfo
- Publication number
- CN104365881A CN104365881A CN201410622607.3A CN201410622607A CN104365881A CN 104365881 A CN104365881 A CN 104365881A CN 201410622607 A CN201410622607 A CN 201410622607A CN 104365881 A CN104365881 A CN 104365881A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- soya
- bean oil
- soybean oil
- parts
- reducing blood
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Landscapes
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
本发明涉及一种食用油，具体涉及一种保健降血脂豆油，其由生豆油、白茶、茄子、胡萝卜、蓟花、黑蚂蚁、马鞭草、牛筋草、婆婆纳混合制成，本发明配方合理，制作出的大豆油不易被氧化，且能够去除大豆油中的豆腥味，口感较好，增添豆油中的维生素成分，经常以本发明制作出的豆油作为食用油使用，降血脂效果较为明显。
Description
技术领域
本发明涉及一种食用油，具体涉及一种保健降血脂豆油。
背景技术
大豆油取自大豆种子，大豆油是世界上产量最多的油脂，大豆油中含有大量的亚油酸，亚油酸是人体必需的脂肪酸，具有重要的生理功能，幼儿缺乏亚油酸，皮肤变得干燥，鳞屑增厚，发育生长迟缓；老年人缺乏亚油酸，会引起白内障及 心脑血管病变，从营养价值上看，大豆油的脂肪酸构成较好，其中单不饱和脂肪酸约占22％～25％，ω-6脂肪酸约占54％，ω-3脂肪酸约占7％。美国科学家的研究发现，人体摄取的ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸保持适当的比率，对于人体维持健康平衡及预防心脑血管系统疾病十分关键，治疗高血脂最好的方法就是依靠食疗，如果仅依靠药物治疗的话，会产生赖药性，且会对人体产生一定副作用，食疗中食用油尤为关键，大豆油具有保护心脑血管的作用，但其疗效确是极为微弱的。
发明内容
本发明的目的在于提供一种保健降血脂豆油。
一种保健降血脂豆油，其由以下组分构成：
生豆油100-110份 白茶8-10份 茄子5-10份
胡萝卜20-25份 蓟花 4-6份 黑蚂蚁3-7份
马鞭草3-5份 牛筋草4-6份 婆婆纳5-8份
一种保健降血脂豆油，其包括如下步骤：
将生豆油加热至90-95℃，放入白茶、蓟花、马鞭草、牛筋草、婆婆纳进行炸煮3-5分钟，将茶叶捞出；
将茄子、胡萝卜晒干，磨粉过90-100目筛体；
将生豆油加热至140-145℃，放入茄子、胡萝卜粉末炸煮30-50秒；
将生豆油过120目筛体，滤除杂末；
将生豆油加热至180-190℃，放入黑蚂蚁，炸煮20-35秒，将黑蚂蚁捞出；
本发明配方合理，制作出的大豆油不易被氧化，且能够去除大豆油中的豆腥味，口感较好，增添豆油中的维生素成分，经常以本发明制作出的豆油作为食用油使用，降血脂效果较为明显。
具体实施方式
实施例1：
生豆油05份 白茶9份 茄子7份
胡萝卜22份 蓟花 5份 黑蚂蚁5份
马鞭草4份 牛筋草5份 婆婆纳6份。
本发明有以下典型实施例：
1、李某，男，43岁，患有高血压、高血脂5年有余，经常感到乏力，心胸闷涨，高密度脂蛋白胆固醇HDL-C1.08mol/L，甘油三酯1.09 mol/L，淡黄腻苔，脉弦细。
以本发明大豆油作为食用油，配合适宜蔬菜炒制每日食用，食用3个月后，乏力、胸闷症状消失，食用1年后甘油三酯降为正常值，食用1年半后高密度脂蛋白胆固醇降为正常值。
2、王某，男，50岁，患有高血脂8年有余，经常感到乏力、困倦、恶心呕吐，甘油三酯2.09，高密度脂蛋白胆固醇HDL-C2.08mol/L，暗红瘀血斑舌，脉滑。
以本发明大豆油作为食用油，配合适宜蔬菜炒制每日食用，食用6个月后，乏力、胸闷症状消失，食用1年半后甘油三酯降为正常值，食用1年半后高密度脂蛋白胆固醇降为正常值。
3、林某，男，45岁，患有高血脂2年有余，经常感觉头晕胸闷、心慌心悸、四肢乏力、肢体麻木等症，甘油三酯2.89，高密度脂蛋白胆固醇HDL-C2.06mol/L，
以本发明大豆油作为食用油，配合适宜蔬菜炒制每日食用，食用6个月后，乏力、胸闷症状消失，食用1年零八个月后甘油三酯降为正常值，食用1年零6个月后高密度脂蛋白胆固醇降为正常值。
Claims (3)
1.一种保健降血脂豆油，其特征在于，其由以下组分构成：
生豆油100-110份 白茶8-10份 茄子5-10份
胡萝卜20-25份 蓟花 4-6份 黑蚂蚁3-7份
马鞭草3-5份 牛筋草4-6份 婆婆纳5-8份。
2.一种保健降血脂豆油，其特征在于，其由以下组分构成：
生豆油05份 白茶9份 茄子7份
胡萝卜22份 蓟花 5份 黑蚂蚁5份
马鞭草4份 牛筋草5份 婆婆纳6份。
3.一种保健降血脂豆油的制作方法，其特征在于，其包括如下步骤：
将生豆油加热至90-95℃，放入白茶、蓟花、马鞭草、牛筋草、婆婆纳进行炸煮3-5分钟，将茶叶捞出；
将茄子、胡萝卜晒干，磨粉过90-100目筛体；
将生豆油加热至140-145℃，放入茄子、胡萝卜粉末炸煮30-50秒；
将生豆油过120目筛体，滤除杂末；
将生豆油加热至180-190℃，放入黑蚂蚁，炸煮20-35秒，将黑蚂蚁捞出。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410622607.3A CN104365881A (zh) | 2014-11-08 | 2014-11-08 | 一种保健降血脂豆油 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410622607.3A CN104365881A (zh) | 2014-11-08 | 2014-11-08 | 一种保健降血脂豆油 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN104365881A true CN104365881A (zh) | 2015-02-25 |
Family
ID=52545272
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201410622607.3A Pending CN104365881A (zh) | 2014-11-08 | 2014-11-08 | 一种保健降血脂豆油 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN104365881A (zh) |
Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1365619A (zh) * | 2002-01-21 | 2002-08-28 | 许彩艳 | 保健调味豆油 |
| CN101057655A (zh) * | 2007-03-19 | 2007-10-24 | 杜春梅 | 一种调味食用植物油及其制备方法 |
| CN101849587A (zh) * | 2010-05-28 | 2010-10-06 | 丽江坤源食品有限公司 | 一种保健调味油的制作方法 |
| CN102488025A (zh) * | 2011-12-14 | 2012-06-13 | 钱永林 | 茶叶保健调和油及其制备方法 |
| CN103202352A (zh) * | 2013-03-22 | 2013-07-17 | 安徽华安食品有限公司 | 一种富含类胡萝卜素的芝麻油及其生产方法 |
-
2014
- 2014-11-08 CN CN201410622607.3A patent/CN104365881A/zh active Pending
Patent Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1365619A (zh) * | 2002-01-21 | 2002-08-28 | 许彩艳 | 保健调味豆油 |
| CN101057655A (zh) * | 2007-03-19 | 2007-10-24 | 杜春梅 | 一种调味食用植物油及其制备方法 |
| CN101849587A (zh) * | 2010-05-28 | 2010-10-06 | 丽江坤源食品有限公司 | 一种保健调味油的制作方法 |
| CN102488025A (zh) * | 2011-12-14 | 2012-06-13 | 钱永林 | 茶叶保健调和油及其制备方法 |
| CN103202352A (zh) * | 2013-03-22 | 2013-07-17 | 安徽华安食品有限公司 | 一种富含类胡萝卜素的芝麻油及其生产方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102948832B (zh) | 一种炒制瓜蒌籽的加工方法 | |
| CN103583642A (zh) | 一种养颜保健核桃饼干及其制备方法 | |
| CN103315109B (zh) | 一种辣木茶天然植物饮料 | |
| CN103828935A (zh) | 一种五香豆干的制造工艺 | |
| CN103284144A (zh) | 具有食疗保健功能的粥粉及其制作方法 | |
| CN103494253A (zh) | 一种奶香鱼肉丸 | |
| CN103751146A (zh) | 一种维生素e软胶囊及其制备方法 | |
| CN103689042A (zh) | 一种黄豆益智饼干 | |
| CN103689039A (zh) | 一种山楂薰衣草饼干 | |
| CN101069560A (zh) | 金蒲杞凉茶 | |
| CN104365881A (zh) | 一种保健降血脂豆油 | |
| Ganguly | Medicinal utility of pomegranate fruit in regular human diet: A brief review | |
| KR20130135682A (ko) | 한방 양념 돼지껍데기 편육 제조방법 및 그에 의하여 제조되는 한방 양념 돼지껍데기 | |
| CN105285901A (zh) | 一种dha食用盐及其制备方法 | |
| CN101971988A (zh) | 一种用于对妇女更年期进行治疗的组方 | |
| CN103494179B (zh) | 一种甜酱杏鲍菇 | |
| CN103416750A (zh) | 缓解疲劳改善睡眠的保健品 | |
| CN106235254A (zh) | 一种火锅底料及其制备方法 | |
| CN109170614A (zh) | 一种养身猪肝泥 | |
| CN107173459A (zh) | 一种美白健康菜籽油配方 | |
| CN107232349A (zh) | 一种黑色养生八珍中药材茶 | |
| CN107865098A (zh) | 一种益智健康的荞麦奶粉 | |
| CN106106771A (zh) | 一种西瓜味营养豆浆及其制备方法 | |
| CN104904911A (zh) | 一种密蒙花茶及其制作方法 | |
| CN105454898A (zh) | 一种助眠的蔬菜汤 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20150225 |
|
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |