CN104351879B - 参梅饮料及参梅饮料的制备方法 - Google Patents
参梅饮料及参梅饮料的制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN104351879B CN104351879B CN201410722393.7A CN201410722393A CN104351879B CN 104351879 B CN104351879 B CN 104351879B CN 201410722393 A CN201410722393 A CN 201410722393A CN 104351879 B CN104351879 B CN 104351879B
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- juice
- sieb
- beverage
- radix codonopsis
- water
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 title claims abstract description 44
- 241000208340 Araliaceae Species 0.000 title claims abstract description 22
- 235000005035 Panax pseudoginseng ssp. pseudoginseng Nutrition 0.000 title claims abstract description 22
- 235000003140 Panax quinquefolius Nutrition 0.000 title claims abstract description 22
- 235000008434 ginseng Nutrition 0.000 title claims abstract description 22
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 18
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims abstract description 75
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 32
- 235000011158 Prunus mume Nutrition 0.000 claims description 44
- 244000018795 Prunus mume Species 0.000 claims description 44
- 241000756943 Codonopsis Species 0.000 claims description 34
- 235000011230 Prunus domestica subsp. italica Nutrition 0.000 claims description 17
- 244000249693 Reneklode Species 0.000 claims description 17
- 235000012545 Vaccinium macrocarpon Nutrition 0.000 claims description 14
- 235000002118 Vaccinium oxycoccus Nutrition 0.000 claims description 14
- 235000004634 cranberry Nutrition 0.000 claims description 14
- 240000001717 Vaccinium macrocarpon Species 0.000 claims description 13
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 claims description 12
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 claims description 12
- 235000014676 Phragmites communis Nutrition 0.000 claims description 5
- 230000035800 maturation Effects 0.000 claims description 5
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 claims description 5
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 claims description 5
- 230000007159 enucleation Effects 0.000 claims description 4
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims description 3
- 241000219000 Populus Species 0.000 claims description 2
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 10
- 210000001124 body fluid Anatomy 0.000 abstract description 8
- 239000010839 body fluid Substances 0.000 abstract description 8
- 230000035922 thirst Effects 0.000 abstract description 7
- 230000029087 digestion Effects 0.000 abstract description 6
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 abstract description 6
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 abstract description 6
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 abstract description 4
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 abstract description 4
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 abstract description 4
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 abstract description 4
- 238000010791 quenching Methods 0.000 abstract description 4
- 230000036541 health Effects 0.000 abstract description 3
- 235000007270 Gaultheria hispida Nutrition 0.000 abstract 2
- 235000009134 Myrica cerifera Nutrition 0.000 abstract 2
- 244000269152 Myrica pensylvanica Species 0.000 abstract 2
- 235000012851 Myrica pensylvanica Nutrition 0.000 abstract 2
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 abstract 1
- 241000699670 Mus sp. Species 0.000 description 13
- XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N Urea Chemical compound NC(N)=O XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 description 8
- 230000009182 swimming Effects 0.000 description 8
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 6
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 6
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 5
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 5
- 238000003304 gavage Methods 0.000 description 5
- 239000000463 material Substances 0.000 description 5
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 5
- 210000000952 spleen Anatomy 0.000 description 5
- 230000004206 stomach function Effects 0.000 description 5
- 230000002929 anti-fatigue Effects 0.000 description 4
- 235000013877 carbamide Nutrition 0.000 description 4
- 239000004202 carbamide Substances 0.000 description 4
- 210000002966 serum Anatomy 0.000 description 4
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 4
- 230000003867 tiredness Effects 0.000 description 4
- 208000016255 tiredness Diseases 0.000 description 4
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 3
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 3
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 3
- 230000037396 body weight Effects 0.000 description 3
- 206010016256 fatigue Diseases 0.000 description 3
- 210000003128 head Anatomy 0.000 description 3
- 235000019629 palatability Nutrition 0.000 description 3
- 208000019914 Mental Fatigue Diseases 0.000 description 2
- 230000036528 appetite Effects 0.000 description 2
- 235000019789 appetite Nutrition 0.000 description 2
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 2
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 2
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 description 2
- 239000000049 pigment Substances 0.000 description 2
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 description 2
- 230000002335 preservative effect Effects 0.000 description 2
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 2
- 230000001502 supplementing effect Effects 0.000 description 2
- 241000581650 Ivesia Species 0.000 description 1
- 238000012449 Kunming mouse Methods 0.000 description 1
- 241000699666 Mus <mouse, genus> Species 0.000 description 1
- 244000291414 Vaccinium oxycoccus Species 0.000 description 1
- 230000001133 acceleration Effects 0.000 description 1
- 230000000844 anti-bacterial effect Effects 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 210000005252 bulbus oculi Anatomy 0.000 description 1
- 230000008859 change Effects 0.000 description 1
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 1
- 230000006837 decompression Effects 0.000 description 1
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 1
- 239000012153 distilled water Substances 0.000 description 1
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 description 1
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 235000015897 energy drink Nutrition 0.000 description 1
- 230000037149 energy metabolism Effects 0.000 description 1
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 235000013402 health food Nutrition 0.000 description 1
- 235000008216 herbs Nutrition 0.000 description 1
- 230000010354 integration Effects 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 210000003141 lower extremity Anatomy 0.000 description 1
- 239000012528 membrane Substances 0.000 description 1
- 239000004531 microgranule Substances 0.000 description 1
- 231100000252 nontoxic Toxicity 0.000 description 1
- 230000003000 nontoxic effect Effects 0.000 description 1
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 description 1
- 230000000050 nutritive effect Effects 0.000 description 1
- 239000002244 precipitate Substances 0.000 description 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 1
- 238000011160 research Methods 0.000 description 1
- 230000014860 sensory perception of taste Effects 0.000 description 1
- 239000006228 supernatant Substances 0.000 description 1
- 238000012795 verification Methods 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/02—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation containing fruit or vegetable juices
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/02—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation containing fruit or vegetable juices
- A23L2/04—Extraction of juices
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Mycology (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
Abstract
本发明公开了参梅饮料及参梅饮料的制备方法，按重量百分比计由1.5％～2.5％的党参汁、3％～8％的杨梅汁、1％～2％的青梅汁和水组成，配方合理，将党参汁、杨梅汁和青梅汁按合适的比例组合后能够获得味道鲜美，色泽鲜亮，果香浓郁、营养丰富，风味独特的饮料，并且还具有生津止渴、补中益气、和胃、消食等保健功能，此外，还具有口感好，深受消费者的喜爱，市场前景好。
Description
技术领域
本发明属于食品领域，具体涉及参梅饮料，还涉及参梅饮料的制备方法。
背景技术
消费者可以选择众多的商业化生产的饮料。这些选择例如包括果汁饮料、运动饮料和能量饮料、以及风味水，味觉偏好通常决定消费者选择饮料的类型。但是，消费者也注重引导更健康的生活方式，对提供营养且健康饮料的需求开始增加。因此，为了获得期望的营养特性，风味，贮存期，外观以及其他目标，我们改进了市面上不常有的饮料配方，本发明配方：党参、杨梅、青梅。本发明饮料未添加任何防腐剂及色素，保存了大自然的纯天然口感及风味，且具有生津止渴、补中益气、和胃、消食，增强能量代谢，抗疲劳；饮料适合多种人群，例如有健康意识的个人、运动员、虚弱者广泛使用。
发明内容
有鉴于此，本发明的目的之一在于提供参梅饮料，配方合理，风味独特，口感好的饮料，具有生津止渴、补中益气、和胃、消食等保健功能；本发明的目的之二在于提供参梅饮料的制备方法，制备方法简单，便于工业化生产。
为实现上述发明目的，本发明提供如下技术方案：
1、参梅饮料，按重量百分比计组分如下：1.5％～2.5％的党参汁、3％～8％的杨梅汁、1％～2％的青梅汁，0.5～1.5％的白砂糖，余量为水。
优选的，2％的党参汁、5％的杨梅汁、1％的青梅汁，白砂糖1.5％，余量为水。
优选的，2.5％的党参汁、8％的杨梅汁、1％的青梅汁，白砂糖1％，余量为水。
优选的，所述党参汁的制备方法为：取新鲜、完好的党参，洗净，去除芦头，沥干，然后在温度为115℃下蒸制20分钟，切断后加入相当于党参体积3倍的水中，粉碎，收集汁液，过滤，得党参汁。
优选的，所述杨梅汁的制备方法为：取成熟的杨梅，洗净、沥干，按杨梅与水的体积比为1:1破碎榨汁，过滤，得杨梅汁。
优选的，所述青梅汁的制备方法为：取新鲜、成熟度为8成的青梅，洗净、沥干，去核，果肉切块，然后按青梅与水的体积比为1:1破碎榨汁，过滤，得青梅汁；
2、所述参梅饮料的制备方法，包括如下步骤：
a、取新鲜、完好的党参，洗净，去除芦头，沥干，然后在温度为115℃下蒸制20分钟，切断后加入相当于党参体积3倍的水中，粉碎，收集汁液，过滤，得党参汁；
b、取成熟的杨梅，洗净、沥干，按杨梅与水的体积比为1:1破碎榨汁，过滤，得杨梅汁；
c、取新鲜、成熟度为8成的青梅，洗净、沥干，去核，果肉切块，然后按青梅与水的体积比为1:1破碎榨汁，过滤，得青梅汁；
d、然后取步骤a所得党参汁、步骤b所得杨梅汁、步骤c所得青梅汁和白砂糖按配比与水混合，均质、杀菌、灌装，得参梅饮料。
优选的，所述均质是在26Mpa下均质3分钟。
优选的，所述杀菌是在90℃条件下巴氏杀菌10分钟。
本发明的有益效果在于：本发明公开了参梅饮料，选用了药食同源的党参，并与杨梅和青梅混合制成饮料，各种组分搭配合理，使获得的参梅饮料味道鲜美，色泽鲜亮，果香浓郁、营养丰富，风味独特，口感好，深受消费者的喜爱；并且符合中医配伍原理，通过党参配伍青梅获得生津止渴、补中益气之效，党参配伍杨梅获得具有解渴，和胃、消食之功，因此获得饮料还具有保健功效；再者，本发明制得的饮料不需要添加色素与防腐剂，打造天然，无毒，原生态的饮料，符合现代的消费观；另外，参梅饮料的制备方法简单，能够进行大规模的生产，便于市场转化。
具体实施方式
下面将结合优选实施例对本发明进行详细的描述。实施例中未注明具体条件的实验方法，通常按照常规条件或按照制造厂商所建议的条件。
实施例1
参梅饮料的制备方法，包括如下步骤：
a、取新鲜、完好的党参，洗净，去除芦头，沥干，然后在温度为115℃下蒸制20分钟，切断后加入相当于党参体积3倍的水中，粉碎，收集汁液，过滤，得党参汁；
b、取成熟的杨梅，洗净、沥干，按杨梅与水的体积比为1:1破碎榨汁，过滤，得杨梅汁；
c、取新鲜、成熟度为8成的青梅，洗净、沥干，去核，果肉切块，然后按青梅与水的体积比为1:1破碎榨汁，过滤，得青梅汁；
d、然后取步骤a所得党参汁、步骤b所得杨梅汁、步骤c所得青梅汁和白砂糖与水均质，经脱气、杀菌、灌装，得参梅饮料。
为得到合适的配方，党参汁、青梅汁、杨梅汁和白砂糖及水的添加量进行正交实验，为了增加适口性，并添加适量的白砂糖，正交因素表如表1所示。
表1、正交因素表
| 党参汁 | 青梅汁 | 杨梅汁 | 白砂糖 | 饮用水 |
| 1.5％ | 1％ | 3％ | 0.5％ | 94％ |
| 2％ | 1.5％ | 5％ | 1％ | 90.5％ |
| 2.5％ | 2％ | 8％ | 1.5％ | 86％ |
按上述正交因素表，制备成9中不同配比的参梅饮料，然后随机选择50人对9中不同饮料进行打分，然后取平均值，结果如表2所示。
表2、参梅饮料的评分结果
由表2可知，4号和7号配比制成的参梅饮料得分较高，高于90分，表明这两个配方制得的参梅饮料效果好，为绝大多数人所接受。
本发明步奏d：将所有原料混匀后入均质机器以26Mpa条件均质3分钟，利用其均质原理使物料的料液受到挤压，强冲击与失压膨胀三重作用下使物料细化，从而使物料更均匀相互混合，从而使整个产品体系更加稳定，以至于饮料中少有沉淀物析出，使饮料的保质期更长，饮料的澄明度及口感更顺滑。
以同一批次饮料进行3000转离心5分钟，收集上清，过0.22um孔径滤膜，能部分去除热源、微粒，细菌及霉菌。防止饮料在储藏过程中变质及酸败。
随即对两种方法保质期试验：室温26℃、保鲜4℃、加速恒温37℃。
为研究参梅饮的保健功能，对本发明参梅饮进行小鼠抗疲劳实验验证，具体方法为：取昆明小鼠60只，清洁级，雄性，体重18～22g，随机分为给药组和对照组，每组10只。给药组小鼠按每天每千克体重灌胃本发明参梅饮5.71g(按人体剂量的10倍计算)，对照组对照动物给予蒸馏水，0.5ml/1次/天，连续灌胃30天，进行各项试验指标的检测。
1.小鼠负重游泳试验
末次灌胃30min后，小鼠尾部负荷5％体重的铅皮，放入水深30cm，水温25±1℃的游泳箱内，记录小鼠至游泳开始至力竭(10秒内不浮出水面)的时间，作为小鼠的负重游泳时间，结果见表3所示。
表3、抗疲劳保健食品组合物对小鼠负重游泳时间的影响
与对照组比较相比，**P＜0.01
2.小鼠血清尿素测定
末次灌胃30min后，小鼠在温度为30℃的水中不负重游泳90min，休息60min后，眼球采血，按照试剂盒测定血清尿素含量，结果见表2所示。
表4、抗疲劳组合物对小鼠疲劳模型血清尿素的影响
与对照组比较相比，**P＜0.01
动物实验数据表明，对本发明能够降低肌肉中Na-K-ATP酶，具有改善肌代谢，增加肌肉营养能量作用。经动物实验验证具有明显的抗疲劳作用。党参能补中益气，养血生津，及时补充内能源物质的消耗，缓解体力以及脑力疲劳，提高疲惫状态下的耐力和工作效率，搭配杨梅生津解渴，和胃消食，果实风味独特，酸甜适口。配上青梅富含的柠檬酸等有机酸具有增进食欲，恢复体力，消除疲劳等功效。
3.肌肉中Na-K-ATP酶的测定
末次灌胃30min后，小鼠在温度为30℃的水中不负重游泳90min，休息60min后，取小鼠下肢腓肠肌，按照试剂盒测定Na-K-ATP酶含量，结果见表5所示。
表5、抗疲劳组合物对小鼠疲劳模型腓肠肌中Na-K-ATP酶的影响
与对照组比较相比，**P＜0.01
上述动物实验数据表明，本发明制作的饮料能够显著延长小鼠负重游泳时间，降低小鼠血清尿素含量，降低肌肉中Na-K-ATP酶，具有改善肌代谢，增加肌肉营养能量作用。经动物实验验证具有明显的抗疲劳作用。党参能补中益气，养血生津，及时补充内能源物质的消耗，缓解体力以及脑力疲劳，提高疲惫状态下的耐力和工作效率，搭配杨梅生津解渴，和胃消食，果实风味独特，酸甜适口。配上青梅富含的柠檬酸等有机酸具有增进食欲，恢复体力，消除疲劳等功效。
最后说明的是，以上优选实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管通过上述优选实施例已经对本发明进行了详细的描述，但本领域技术人员应当理解，可以在形式上和细节上对其作出各种各样的改变，而不偏离本发明权利要求书所限定的范围。
Claims (6)
1.参梅饮料，其特征在于：按重量百分比计组分如下：1.5%~2.5%的党参汁、3%~8%的杨梅汁、1%~2%的青梅汁，0.5~1.5%的白砂糖，余量为水；
所述党参汁的制备方法为：取新鲜、完好的党参，洗净，去除芦头，沥干，然后在温度为115℃下蒸制20分钟，切断后加入相当于党参体积3倍的水中，粉碎，收集汁液，过滤，得党参汁；
所述杨梅汁的制备方法为：取成熟的杨梅，洗净、沥干，按杨梅与水的体积比为1:1破碎榨汁，过滤，得杨梅汁；
所述青梅汁的制备方法为：取新鲜、成熟度为8成的青梅，洗净、沥干，去核，果肉切块，然后按青梅与水的体积比为1:1破碎榨汁，过滤，得青梅汁。
2.根据权利要求1所述参梅饮料，其特征在于：2%的党参汁、5%的杨梅汁、1%的青梅汁，白砂糖1.5%，余量为水。
3.根据权利要求1所述参梅饮料，其特征在于：2.5%的党参汁、8%的杨梅汁、1%的青梅汁，白砂糖1%，余量为水。
4.权利要求1所述参梅饮料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
a、取新鲜、完好的党参，洗净，去除芦头，沥干，然后在温度为115℃下蒸制20分钟，切断后加入相当于党参体积3倍的水中，粉碎，收集汁液，过滤，得党参汁；
b、取成熟的杨梅，洗净、沥干，按杨梅与水的体积比为1:1破碎榨汁，过滤，得杨梅汁；
c、取新鲜、成熟度为8成的青梅，洗净、沥干，去核，果肉切块，然后按青梅与水的体积比为1:1破碎榨汁，过滤，得青梅汁；
d、然后取步骤a所得党参汁、步骤b所得杨梅汁、步骤c所得青梅汁和白砂糖按配比与水混合，均质、杀菌、灌装，得参梅饮料。
5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于：所述均质是在26Mpa下均质3分钟。
6.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于：所述杀菌是在90℃条件下巴氏杀菌10分钟。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410722393.7A CN104351879B (zh) | 2014-12-02 | 2014-12-02 | 参梅饮料及参梅饮料的制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410722393.7A CN104351879B (zh) | 2014-12-02 | 2014-12-02 | 参梅饮料及参梅饮料的制备方法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN104351879A CN104351879A (zh) | 2015-02-18 |
| CN104351879B true CN104351879B (zh) | 2017-01-04 |
Family
ID=52519269
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201410722393.7A Expired - Fee Related CN104351879B (zh) | 2014-12-02 | 2014-12-02 | 参梅饮料及参梅饮料的制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN104351879B (zh) |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102106579A (zh) * | 2011-01-27 | 2011-06-29 | 周文兴 | 一种银杏杨梅原汁饮料及生产方法 |
| CN103082161A (zh) * | 2013-02-03 | 2013-05-08 | 苏州苏东庭生物科技有限公司 | 双梅果酱的加工方法 |
Family Cites Families (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR101152089B1 (ko) * | 2010-02-22 | 2012-06-11 | 한국식품연구원 | 인삼과 한방소재를 배합한 레져스포츠용 기능성 음료 및 이의 제조방법 |
-
2014
- 2014-12-02 CN CN201410722393.7A patent/CN104351879B/zh not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102106579A (zh) * | 2011-01-27 | 2011-06-29 | 周文兴 | 一种银杏杨梅原汁饮料及生产方法 |
| CN103082161A (zh) * | 2013-02-03 | 2013-05-08 | 苏州苏东庭生物科技有限公司 | 双梅果酱的加工方法 |
Non-Patent Citations (2)
| Title |
|---|
| 杨梅浊汁饮料的研制;朱正军 等;《食品科技》;20061231(第1期);第85-87页 * |
| 芦荟中药复合保健饮料的研制;廖威 等;《食品科学》;20041231;第25卷(第6期);第207-209页 * |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN104351879A (zh) | 2015-02-18 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN106173695A (zh) | 一种人心果西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN106261244A (zh) | 一种蜜柑西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN104351879B (zh) | 参梅饮料及参梅饮料的制备方法 | |
| CN106107309A (zh) | 一种草莓西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN106107310A (zh) | 一种番木瓜西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN106256220A (zh) | 一种芒果西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN106234874A (zh) | 一种仙人掌果西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN106261319A (zh) | 一种金橘西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN106173690A (zh) | 一种美人瓜西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN106173693A (zh) | 一种菠萝蜜西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN106261278A (zh) | 一种奇异果西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN106173703A (zh) | 一种仙人掌西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN106261320A (zh) | 一种蛋黄果西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN106261372A (zh) | 一种菠萝莓西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN105192815A (zh) | 橙子蛋白饮料的制作工艺 | |
| CN106135968A (zh) | 一种车厘子西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN106261246A (zh) | 一种红薯西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN106261238A (zh) | 一种芦荟西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN106261324A (zh) | 一种蔓越莓西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN106107316A (zh) | 一种乌梅西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN106261289A (zh) | 一种印度枣西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN106173702A (zh) | 一种香梨西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN106261242A (zh) | 一种南果梨西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN106107315A (zh) | 一种脐橙西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN106173689A (zh) | 一种莽吉柿西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20170104 Termination date: 20201202 |
|
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |