CN104337840A - 一种用冷冻膨化制备干蚯蚓的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开一种用冷冻膨化制备干蚯蚓的方法，用冷冻膨化制备干蚯蚓的方法步骤:1)对蚯蚓进行清洗、浸泡:将蚯蚓放入常温清水中第一次清洗20分钟，捞出蚯蚓控水沥净;再放入常温水中两次清洗;再加0.1%的盐浸泡10分钟，刺激其排粪吐泥;2)沥水:将浸泡后的蚯蚓在避光环境下晾晒，沥水;3)装盘、冷冻干燥:将沥水后的蚯蚓装入设定规格的盘内，再放进低温真空冷冻干燥箱内，在一30℃温度下干燥处理，经39个小时即得到膨化蚯蚓。本发明有益效果是:用盐水浸泡刺激蚯蚓排粪吐泥，能得到干净鲜活蚯蚓;用避光环境下晾晒蚯蚓，能保持蚯蚓体内水分，本发明制备的蚯蚓体内水分含量在5%以内，使蚯蚓体内的水分能满足做药材提取溶栓量的使用要求。
Description
技术领域
本发明涉及一种制备干蚯蚓的方法，特别涉及的是一种用冷冻膨化制备干蚯蚓的方法。
背景技术
蚯蚓又称为地龙，是药物上最好的溶血栓的一种药物原料。作为药物制剂的原料，必须将蚯蚓事先干燥后再工业化应用。
现有技术干燥方法通常是将蚯蚓倒在烈日照晒的水泥地板上，铺开后3-5分钟全部死亡，晒干即成地龙干。上述干燥方法虽然简单，但存在如下缺陷:地龙身上沾的泥土多，蚯蚓体内残存未能及时排出的粪便，因此此种简易风干的蚯蚓只能做饲料，不能做食品辅料。
发明内容
本发明的目的在于克服上述技术的不足，提供干燥方法简单，易操作，能得到体内保留设定水分，做食用和药材的一种用冷冻膨化制备蚯蚓的方法。
解决上述技术问题的技术方案是:一种用冷冻膨化制备干蚯蚓的方法，用冷冻膨化制备干蚯蚓的方法，按照下列步骤进行:
1).对蚯蚓进行清洗、浸泡:首先，将蚯蚓放入常温清水中第一次清洗20分钟，捞出蚯蚓，控水沥净;再将控水沥净后的鲜活蚯蚓放入常温水中两次清洗;再加0. 1%的盐浸泡10分钟，刺激其排粪吐泥;2).沥水:将浸泡后的蚯蚓放到有纱布空格的板上在避光环境下晾晒，沥水;3).装盘、冷冻干燥:将沥水后的蚯蚓装入设定规格的盘内，每平方米装容量在1500克以内，再放进低温真空冷冻干燥箱内，在-30温度下干燥处理，经过39个小时即得到膨化蚯蚓。
本发明的有益效果是:
1、本发明是对现有蚯蚓干燥方法的一种改进，本发明用盐水浸泡刺激蚯蚓排粪吐泥，能得到干净的鲜活蚯蚓。
2、本发明用避光环境下晾晒蚯蚓，使蚯蚓既能沥水，又能保持得到活力很强的蚯蚓。
3、本发明制备的蚯蚓体内水分含量在5%以内，与其它方法干燥的蚯蚓产品水分含量有很大不同，使蚯蚓体内的水分能满足做药材提取溶栓量的使用要求。
4、本发明方法适合工业化大批量生产需要，品质高、活性成分含量高，外形好、不受自然气候影响加工产品。
具体实施方式
本发明提供一种用冷冻膨化制备干蚯蚓的方法，用冷冻膨化制备干蚯蚓的方法，按照下列步骤进行:
1).对蚯蚓进行清洗、浸泡:首先，将蚯蚓放入常温清水中第一次清洗20分钟，捞出蚯蚓，控水沥净;再将控水沥净后的鲜活蚯蚓放入常温水中两次清洗;再加0. 1%的盐浸泡10分钟，刺激其排粪吐泥;
2).沥水:将浸泡后的蚯蚓放到有纱布空格的板上在避光环境下晾晒，沥水;
3).装盘、冷冻干燥:将沥水后的蚯蚓装入设定规格的盘内，每平方米装容量在1500克以内，装容量多了蚯蚓形体不好，装少了成本高，再放进低温真空冷冻干燥箱内，在-30温度下干燥处理，经过39个小时即得到膨化蚯蚓。
本发明采用加0. 1%的盐浸泡10分钟，盐本身具有消炎灭菌作用，在盐水中浸泡时间长不利于蚯蚓的鲜活，浸泡时间短不利于蚯蚓排粪吐泥，经反复试验，在盐水中浸泡最佳时间为10分钟。
本发明在-30温度下低温真空冷冻干燥箱内冷冻干燥蚯蚓，经过39个小时的冷冻干燥处理，不仅能保持蚯蚓体内充足水分，即最后得到体内含有5%以内水分的膨化蚯蚓。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (1)
1.一种用冷冻膨化制备干蚯蚓的方法，其特征在于，用冷冻膨化制备干蚯蚓的方法，按照下列步骤进行:
1).对蚯蚓进行清洗、浸泡:首先，将蚯蚓放入常温清水中第一次清洗20分钟，捞出蚯蚓，控水沥净;再将控水沥净后的鲜活蚯蚓放入常温水中两次清洗;再加0. 1%的盐浸泡10分钟，刺激其排粪吐泥;
2).沥水:将浸泡后的蚯蚓放到有纱布空格的板上在避光环境下晾晒，沥水;
3).装盘、冷冻干燥:将沥水后的蚯蚓装入设定规格的盘内，每平方米装容量在1500克以内，再放进低温真空冷冻干燥箱内，在-30温度下干燥处理，经过39个小时即得到膨化蚯蚓。
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Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105272479A (zh) * | 2015-11-19 | 2016-01-27 | 扬州大学 | 一种西瓜专用蚯蚓氨基酸液肥及生产方法 |
| CN107495345A (zh) * | 2017-09-18 | 2017-12-22 | 江苏步龙生物科技有限公司 | 一种制备蚯蚓干的方法 |
| CN109077310A (zh) * | 2018-09-14 | 2018-12-25 | 姚光亮 | 蚯蚓熏干方法 |
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2013
- 2013-08-06 CN CN201310337949.6A patent/CN104337840A/zh active Pending
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| C06 | Publication | ||
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| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20150211 |
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| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |