CN104335782A

CN104335782A - 一种苦瓜早熟栽培方法

Info

Publication number: CN104335782A
Application number: CN201310323778.1A
Authority: CN
Inventors: 郑佩芳
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2013-07-30
Filing date: 2013-07-30
Publication date: 2015-02-11

Abstract

本发明公开了一种苦瓜早熟栽培方法，采用大棚栽培试验，掌握了其综合配套技术，其特征在于采用袋装变温催芽法、大棚电热线加温育苗法、覆膜苗床管理法、移栽及早定植法，比冷床出苗早5―7天，出苗率高45%，定植时叶片多6―7片，壮苗率达80%以上。使商品苦瓜提前到4月初上市，提早30余天，前期产量、总产量和产值大幅度提高。该方法简单易操作，农户容易掌握，前期产量、总产量和产值大幅度提高。

Description

一种苦瓜早熟栽培方法

技术领域

本发明涉及蔬菜栽培技术领域，具体为一种苦瓜早熟栽培方法。

背景技术

苦瓜又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛，腋生卷须。叶子的直径达3至12厘米，有5至7道掌状深裂，裂片呈椭圆形，外沿有锯齿。春夏之交开花，雌雄同株，黄色。果实长椭圆形，表面具有多数不整齐瘤状突起。种子藏于肉质果实之中，成熟时有红色的囊裹着。苦瓜是人们喜爱的一种蔬菜，原产地不清楚，但一般认为是原产于热带地区。在南亚、东南亚、中国、和加勒比海群岛均有广泛的种植。在苦瓜的生长发育中，自始至终、茎蔓不断生长。抽蔓期以前生长缓慢，占整个茎蔓生长量的0.5%-1%左右；绝大部分茎蔓在开花结果期形成。在茎蔓生长中，随着主蔓生长，各节自下而上发生侧蔓，侧蔓生长至一定的程度，又可以发生副侧蔓。如任其生长，茎蔓生长比较繁茂。温度控制苦瓜喜温，较耐热，不耐寒。种子发芽适于30-35℃，温度在20℃以下时，发芽缓慢，13℃以下发芽困难。在25℃左右，约15天便可育成具有4-5片真叶的幼苗，如在15℃左右则需要20-30天。在10-15℃时苦瓜植株生长缓慢，低于10℃则生长不良，当温度在5℃以下时，植株显著受害。但温度稍低和短日照，发生第一雌花的节位提早。开花结果期适于20℃以上，以25℃左右为适宜。15-30℃的范围内温度越高，越有利于苦瓜的生育——结果早，产量高，品质也好。而30℃以上和15℃以下对苦瓜的生长结果都不利。

随着人们对苦瓜营养价值和食疗保健作用认识的提高，对商品瓜的供应量和供应期要求更高。但苦瓜生产以缺乏早熟栽培配套技术，始收期一直徘徊在6月中旬前后，前期产量甚低，远远满足不了市场需求。为此自对苦瓜早熟高效栽培进行了研究，采用大棚栽培试验，现已基本掌握了其综合配套技术，使商品苦瓜提前到4月初上市，提早30余天，前期产量、总产量和产值大幅度提高。

发明内容

本发明的目的在于采用袋装变温催芽法、大棚电热线加温育苗法、覆膜苗床管理法、移栽及早定植法比冷床出苗早5―7天，出苗率高45%，定植时叶片多6―7片，壮苗率达80%以上。使商品苦瓜提前到4月初上市，提早30余天，前期产量、总产量和产值大幅度提高。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案具体如下：

一、袋装变温催芽法

苦瓜种子壳厚而硬，采用常规恒温催芽，表现出芽缓慢、发芽率低。用袋装变温催芽，可使种子出芽加快，发芽率提高。

1、先将处理好的种子晾干，用钳子嗑开种子尖，用55℃热水烫种、搅动，当温度降到30℃时浸种8小时。若把种子轻轻嗑开一条缝，有利于种子吸水，浸种8小时即可。随后将种子洗净捞出，用干净纱布包好，放入30℃左右的温箱内催芽。每天用温水清洗一遍，4-5天开始出芽。

2、再将塑料袋放置在相应的热源处，在33―35℃下与处理10―12小时，28―30℃下处理12―14小时。尔后结合调温，松开袋口换气1次即可。若种子表现粘液较多，要及时冲洗擦干，以利透气。一般3天内发芽率即可达80.9%；4天内几乎全部出芽，较常规法出芽快3―4天、发芽势高42%。

二、大棚电热线加温育苗法

1、根据苦瓜不耐低温，更不耐霜冻，幼苗生长又需20―25℃的适温。采用在大棚内苗畦上，把100w/平方米的定额功率埋设电热加温线，做成电热育苗床育苗，即可命名其比冷床出苗早5―7天，出苗率高45%，定植时叶片多6―7片，壮苗率达80%以上。

2、取松软沙壤、谷糠灰或其他疏松腐熟秸秆的混合物作为基质营养土，喷水、拌铁道后放入育苗盘中。把已出芽的种首尾相接插入其中，再盖上2厘米厚的营养土，稍压平，然后盖上地膜保温、保湿，置于30―32℃的热源处，正常3―4天可出苗。齐苗后取出放入水盆，及时分栽。

3、在分栽前2―3天对装有营养土的塑料钵进行电热线加温并浇上适量的水，次日贴钵口平铺盖膜，同时加盖小拱棚膜增温；分栽时用小刀在钵正中膜上划约2.5厘米长的“十”字；再用约1.5厘米宽的竹签于“十”字中间扎孔，把芽苗移入。每钵1苗，深度为下胚轴的1/3，随栽随灌落根水，并用细土盖周围破孔。分栽时除保持钵内营养土与钵口齐平外，还要剔除无顶心苗和弱苗，以利苗齐苗匀便于管理。

三、覆膜苗床管理法

1、分栽后首先进行查苗补株；随时用细土盖严有破孔的膜面；并搭建小拱棚，后随即闷拱棚2―3天，视天气状况通电加温，维持棚内气温白天30℃左右，夜晚20℃，并保持棚内较高温度。晴天要灵活进行通风。

2、保持苗床适量水分。苗床水分以阴天上午棚内秧苗叶片无水株凝结、晴天中午叶片萎蔫于14时左右恢复正常为好，钵内营养土含水量庆保持在70%―80%。正常天气每隔2―3天喷1次水，遇低温阴雨时，则勿宁干温；当苗床湿度过大时，可通过通风、撒干灰或加温降湿。

3、当秧苗出现茎细、叶小色淡等缺肥现象，除结合浇水施8%腐熟人尿外，还可用0.1%尿素和0.1%磷酸二氢钾混合液喷施；或用2000倍特多收液，每隔7―10天喷1次，共2―3次。当秧苗出现徒长之势时，可用100厘米/L乙烯利喷布于叶面。为防病，出苗后用1000倍托布建液喷洒，尔后用75%百菌清600倍液，每10天喷1次，共3―4次。蚜虫用乐果防治。

4、炼苗期　按控温不控水原则进行管理，在定植前10天左右，逐渐加大通风，白天膜全揭，夜晚灵活掌握；定植前5天左右，大棚内小拱棚日夜全揭，维持大棚内气温在15―20℃。

四、移栽及早定植管理法

1、当幼苗12片真叶时，根系已在钵内反复盘旋生长，若不早定植，不利早熟，在整好的栽培畦上，巾畦面平铺地膜，定植后随即加盖小拱棚膜，防雨淋冲刷、保温保湿。以后视天气变化娄活揭盖小拱棚膜进行通风，维持小拱棚内气温在20―25℃，行瓜苗需引蔓上架时，及进拆除小棚。

2、根据早熟品种的特性和管理水平，以1000―1200株/亩为宜。定植时采取宽窄行栽植，宽行0.8m、窄行0.7m，株距0.6―0.7m。

3、在苦瓜定植前一个月左右，于畦面开好“三沟”（畦中间1条沟较宽较深，畦两边各1条沟较浅），按每亩施腐磷肥5000kg、土杂肥2000kg、钙镁磷肥50kg及少量尿素，分别条施在3条沟中，其中中间沟占60%，使幼苗初期吸收小沟中的肥料，随根系的生长延伸再吸收中间沟的肥料。

4、当主蔓出现第一条小瓜后，开始整枝，将其基部侧枝一律剪去，等主蔓出现连续几个小瓜时，把第一个小瓜摘去，保持小瓜间有2―4个空节；有则保留，无则从基部剪除；进入盛果后，再进行1―２次彻底整枝，剪除无瓜老蔓、细弱侧枝，选留生长势强的有瓜枝和嫩壮枝。

5、防止化瓜　在雄花不足的期间，于每天下午在田间采摘次日能开放的雄花，存于室内，或早晨采收当日开放的雄花，于上午7―8时雌花开放时，取备用的在雄花授粉，授粉后的当日至第3日内，再用115生长调节剂的100倍液浸蘸幼瓜即可。

6、及时采瓜当主蔓第1―2条瓜瘤状突起膨朋明显时，即应采摘应市。以后的瓜，采收宜按瓜条长足，瘤状突起饱满、瓜顶开始发亮时进行。结合采瓜，要及时摘除畸形瓜和病瓜。

本发明的有益效果在于采用袋装变温催芽法、大棚电热线加温育苗法、覆膜苗床管理法、移栽及早定植法比冷床出苗早5―7天，出苗率高45%，定植时叶片多6―7片，壮苗率达80%以上。使商品苦瓜提前到4月初上市，提早30余天。该方法简单易操作，农户容易掌握，前期产量、总产量和产值大幅度提高。

具体实施方式

结合甘肃某蔬菜种植基地苦瓜种植做进一步的说明。

实例一、一种苦瓜早熟栽培方法

根据试验苦瓜雌性系为母本选育而成，主要表现较耐低温弱光，雌花着生节位低，为11―13节，主侧蔓雌花密度大、挂果性强。瓜条值、白色筒形、单瓜重600g左右，商品性好，产量高。较对照蓝山大白苦瓜分别增产40.8%、45.3%；总产分别为5912kg、6135kg，较对照分别增产28.5%、32.8%，均达极显著水准。

采用的技术方案具体如下：

1、袋装变温催芽法苦瓜种子壳厚而硬，采用常规恒温催芽，表现出芽缓慢、发芽率低。用袋装变温催芽，可使种子出芽加快，发芽率提高。

1.1、先将处理好的种子晾干，用钳子嗑开种子尖，用55℃热水烫种、搅动，当温度降到30℃时浸种8小时。若把种子轻轻嗑开一条缝，有利于种子吸水，浸种8小时即可。随后将种子洗净捞出，用干净纱布包好，放入30℃左右的温箱内催芽。每天用温水清洗一遍，4-5天开始出芽。

1.2、再将塑料袋放置在相应的热源处，在33―35℃下与处理10―12小时，28―30℃下处理12―14小时。尔后结合调温，松开袋口换气1次即可。若种子表现粘液较多，要及时冲洗擦干，以利透气。一般3天内发芽率即可达80.9%；4天内几乎全部出芽，较常规法出芽快3―4天、发芽势高42%。

2、大棚电热线加温育苗法

2.1、根据苦瓜不耐低温，更不耐霜冻，幼苗生长又需20―25℃的适温。采用在大棚内苗畦上，把100w/平方米的定额功率埋设电热加温线，做成电热育苗床育苗，即可命名其比冷床出苗早5―7天，出苗率高45%，定植时叶片多6―7片，壮苗率达80%以上。

2.2、取松软沙壤、谷糠灰或其他疏松腐熟秸秆的混合物作为基质营养土，喷水、拌铁道后放入育苗盘中。把已出芽的种首尾相接插入其中，再盖上2厘米厚的营养土，稍压平，然后盖上地膜保温、保湿，置于30―32℃的热源处，正常3―4天可出苗。齐苗后取出放入水盆，及时分栽。

2.3、在分栽前2―3天对装有营养土的塑料钵进行电热线加温并浇上适量的水，次日贴钵口平铺盖膜，同时加盖小拱棚膜增温；分栽时用小刀在钵正中膜上划约2.5厘米长的“十”字；再用约1.5厘米宽的竹签于“十”字中间扎孔，把芽苗移入。每钵1苗，深度为下胚轴的1/3，随栽随灌落根水，并用细土盖周围破孔。分栽时除保持钵内营养土与钵口齐平外，还要剔除无顶心苗和弱苗，以利苗齐苗匀便于管理。

3、覆膜苗床管理法

3.1、分栽后首先进行查苗补株；随时用细土盖严有破孔的膜面；并搭建小拱棚，后随即闷拱棚2―3天，视天气状况通电加温，维持棚内气温白天30℃左右，夜晚20℃，并保持棚内较高温度。晴天要灵活进行通风。

3.2、保持苗床适量水分。苗床水分以阴天上午棚内秧苗叶片无水株凝结、晴天中午叶片萎蔫于14时左右恢复正常为好，钵内营养土含水量庆保持在70%―80%。正常天气每隔2―3天喷1次水，遇低温阴雨时，则勿宁干温；当苗床湿度过大时，可通过通风、撒干灰或加温降湿。

3.3、当秧苗出现茎细、叶小色淡等缺肥现象，除结合浇水施8%腐熟人尿外，还可用0.1%尿素和0.1%磷酸二氢钾混合液喷施；或用2000倍特多收液，每隔7―10天喷1次，共2―3次。当秧苗出现徒长之势时，可用100厘米/L乙烯利喷布于叶面。为防病，出苗后用1000倍托布建液喷洒，尔后用75%百菌清600倍液，每10天喷1次，共3―4次。蚜虫用乐果防治。

3.4、炼苗期　按控温不控水原则进行管理，在定植前10天左右，逐渐加大通风，白天膜全揭，夜晚灵活掌握；定植前5天左右，大棚内小拱棚日夜全揭，维持大棚内气温在15―20℃。

4、移栽及早定植管理法

4.1、当幼苗12片真叶时，根系已在钵内反复盘旋生长，若不早定植，不利早熟，在整好的栽培畦上，巾畦面平铺地膜，定植后随即加盖小拱棚膜，防雨淋冲刷、保温保湿。以后视天气变化娄活揭盖小拱棚膜进行通风，维持小拱棚内气温在20―25℃，行瓜苗需引蔓上架时，及进拆除小棚。

4.2、根据早熟品种的特性和管理水平，以1000―1200株/亩为宜。定植时采取宽窄行栽植，宽行0.8m、窄行0.7m，株距0.6―0.7m。

4.3、在苦瓜定植前一个月左右，于畦面开好“三沟”（畦中间1条沟较宽较深，畦两边各1条沟较浅），按每亩施腐磷肥5000kg、土杂肥2000kg、钙镁磷肥50kg及少量尿素，分别条施在3条沟中，其中中间沟占60%，使幼苗初期吸收小沟中的肥料，随根系的生长延伸再吸收中间沟的肥料。

4.4、当主蔓出现第一条小瓜后，开始整枝，将其基部侧枝一律剪去，等主蔓出现连续几个小瓜时，把第一个小瓜摘去，保持小瓜间有2―4个空节；有则保留，无则从基部剪除；进入盛果后，再进行1―２次彻底整枝，剪除无瓜老蔓、细弱侧枝，选留生长势强的有瓜枝和嫩壮枝。

4.5、防止化瓜　在雄花不足的期间，于每天下午在田间采摘次日能开放的雄花，存于室内，或早晨采收当日开放的雄花，于上午7―8时雌花开放时，取备用的在雄花授粉，授粉后的当日至第3日内，再用115生长调节剂的100倍液浸蘸幼瓜即可。

4.6、及时采瓜当主蔓第1―2条瓜瘤状突起膨朋明显时，即应采摘应市。以后的瓜，采收宜按瓜条长足，瘤状突起饱满、瓜顶开始发亮时进行。结合采瓜，要及时摘除畸形瓜和病瓜。

本发明采用袋装变温催芽法、大棚电热线加温育苗法、覆膜苗床管理法、移栽及早定植法比冷床出苗早5―7天，出苗率高45%，定植时叶片多6―7片，壮苗率达80%以上。使商品苦瓜提前到4月初上市，提早30余天。该方法简单易操作，农户容易掌握，前期产量、总产量和产值大幅度提高。

Claims

1.一种苦瓜早熟栽培方法所述的袋装变温催芽法在于：

（1）、将处理好的种子晾干，用钳子嗑开种子尖，用55℃热水烫种、搅动，当温度降到30℃时浸种8小时，后将种子洗净捞出，用干净纱布包好，放入30℃左右的温箱内催芽，每天用温水清洗一遍，4-5天开始出芽。

（2）、将塑料袋放置在相应的热源处，在33―35℃下与处理10―12小时，28―30℃下处理12―14小时。后结合调温，松开袋口换气1次，若种子表现粘液较多，要及时冲洗擦干，以利透气，3天内发芽率即可达80.9%；4天内几乎全部出芽，较常规法出芽快3―4天、发芽势高42%。

2.一种苦瓜早熟栽培方法所述的大棚电热线加温育苗法在于：

（1）、根据苦瓜幼苗生长需20―25℃的适温，采用在大棚内苗畦上，把100w/平方米的定额功率埋设电热加温线，做成电热育苗床育苗，比冷床出苗早5―7天，出苗率高45%，定植时叶片多6―7片，壮苗率达80%以上；

（2）、取松软沙壤、谷糠灰或其他疏松腐熟秸秆的混合物作为基质营养土，喷水、拌铁道后放入育苗盘中，把已出芽的种首尾相接插入其中，再盖上2厘米厚的营养土，稍压平，盖上地膜保温、保湿，置于30―32℃的热源处，正常3―4天可出苗，齐苗后取出放入水盆，及时分栽；

（3）、在分栽前2―3天对装有营养土的塑料钵进行电热线加温并浇上适量的水，次日贴钵口平铺盖膜，同时加盖小拱棚膜增温；分栽时用小刀在钵正中膜上划约2.5厘米长的“十”字；再用约1.5厘米宽的竹签于“十”字中间扎孔，把芽苗移入，每钵1苗，深度为下胚轴的1/3，随栽随灌落根水，并用细土盖周围破孔。分栽时除保持钵内营养土与钵口齐平外，还要剔除无顶心苗和弱苗，以利苗齐苗匀便于管理。

3.一种苦瓜早熟栽培方法所述的覆膜苗床管理法在于：

（1）分栽后首先进行查苗补株：随时用细土盖严有破孔的膜面；并搭建小拱棚，后随即闷拱棚2―3天，视天气状况通电加温，维持棚内气温白天30℃左右，夜晚20℃，并保持棚内较高温度，晴天要灵活进行通风；

（2）保持苗床适量水分：苗床水分以阴天上午棚内秧苗叶片无水株凝结、晴天中午叶片萎蔫于14时左右恢复正常为好，钵内营养土含水量庆保持在70%―80%；正常天气每隔2―3天喷1次水，遇低温阴雨时，则勿宁干温；当苗床湿度过大时，可通过通风、撒干灰或加温降湿；

（3）当秧苗出现茎细、叶小色淡等缺肥现象，除结合浇水施8%腐熟人尿外，还可用0.1%尿素和0.1%磷酸二氢钾混合液喷施；或用2000倍特多收液，每隔7―10天喷1次，共2―3次，当秧苗出现徒长之势时，可用100厘米/L乙烯利喷布于叶面，为防病，出苗后用1000倍托布建液喷洒，尔后用75%百菌清600倍液，每10天喷1次，共3―4次，蚜虫用乐果防治。

（4）炼苗期：按控温不控水原则进行管理，在定植前10天，逐渐加大通风，白天膜全揭，夜晚可盖膜保温；定植前5天左右，大棚内小拱棚全揭，维持大棚内气温在15―20℃。

4.一种苦瓜早熟栽培方法所述的移栽及早定植管理法在于：

（1）当幼苗12片真叶时，根系已在钵内反复盘旋生长，若不早定植，不利早熟，在整好的栽培畦上，巾畦面平铺地膜，定植；维持小拱棚内气温在20―25℃，行瓜苗需引蔓上架时，及进拆除小棚；

（2）根据早熟品种的特性和管理水平，以1000―1200株/亩为宜；定植时采取宽窄行栽植，宽行0.8m、窄行0.7m，株距0.6―0.7m；

（3）在苦瓜定植前一个月左右，于畦面开好“三沟”（畦中间1条沟较宽较深，畦两边各1条沟较浅），按每亩施腐磷肥5000kg、土杂肥2000kg、钙镁磷肥50kg及少量尿素，分别条施在3条沟中，其中中间沟占60%，使幼苗初期吸收小沟中的肥料，随根系的生长延伸再吸收中间沟的肥料；

（4）当主蔓出现第一条小瓜后，开始整枝，将其基部侧枝一律剪去，等主蔓出现连续几个小瓜时，把第一个小瓜摘去，保持小瓜间有2―4个空节；有则保留，无则从基部剪除；进入盛果后，再进行1―２次彻底整枝，剪除无瓜老蔓、细弱侧枝，选留生长势强的有瓜枝和嫩壮枝。

（5）防止化瓜　在雄花不足的期间，于每天下午在田间采摘次日能开放的雄花，存于室内，或早晨采收当日开放的雄花，于上午7―8时雌花开放时，取备用的在雄花授粉，授粉后的当日至第3日内，再用115生长调节剂的100倍液浸蘸幼瓜即可；

（6）及时采瓜当主蔓第1―2条瓜瘤状突起膨朋明显时，即应采摘应市，采收宜按瓜条长足，瘤状突起饱满、瓜顶开始发亮时进行，并对摘除畸形瓜和病瓜。