CN104326799A - 一种以沼气发酵残渣为原料的蘑菇专用基料及其制备方法 - Google Patents

一种以沼气发酵残渣为原料的蘑菇专用基料及其制备方法 Download PDF

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Abstract

一种以沼气发酵残渣为原料的蘑菇专用基料，涉及食用菌栽培技术领域，由以下原料组成：沼气发酵残渣52-58份、尿素3-4份、过磷酸钙2-5份、油菜籽壳10-12份、菜籽饼肥1-3份、石灰0.2-0.4份、石膏1.8-2.2份。本发明的有益效果是：本发明中，采用沼气发酵残留物作为基料进行蘑菇培养，不仅保证蘑菇在培养时养份的所需，同时还将沼气发酵残留物进行了废物利用，环保有益。

Description

一种以沼气发酵残渣为原料的蘑菇专用基料及其制备方法
技术领域
本发明涉及食用菌栽培技术领域，具体涉及一种以沼气发酵残渣为原料的蘑菇专用基料及其制备方法。
背景技术
蘑菇是大型、高等的真菌，子实体通常肉眼可见。菌丝具横隔壁，将菌丝分隔成多细胞。通称蕈类、菇类。蘑菇一词通常是对蘑菇属部分食用菌的总称，常见的包括双孢蘑菇、大肥菇等。一般栽培的蘑菇是指双孢蘑菇。此外，蘑菇也是对真菌有性生殖阶段的真菌子实体的俗称。
沼气，是各种有机物质，在隔绝空气，并在适宜的温度、PH值下，经过微生物的发酵作用产生的一种可燃烧气体，沼气内部的非氧分的含量很高，沼气属于二次能源，并且是可再生能源，沼气在实际的发酵中，拥有大量的发酵残留物，这些残留物一般都是作为废物直接抛弃，但是这些发酵残留物其本身还有非常大的利用价值，沼气发酵残留物中蛋白质含量高，纤维丰富，可用于栽培猴头菇。
发明内容
本发明所要解决的技术问题在于提供一种操作方法简单，可以提高沼气发酵残留物利用价值的以沼气发酵残渣为原料的蘑菇专用基料及其制备方法。
本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：
一种以沼气发酵残渣为原料的蘑菇专用基料，其特征在于，包括以分量的原料组成：
优选的各原料的组分为：
所述的沼气发酵残渣必须经过3-4个月的发酵，其含水量控制为1-10％。
所述的原料中的油菜壳籽可以采用相同分量的破碎秸秆，破碎玉米杆和麦麸其中的一种或者混合替代。
本发明的另一目的是制备本发明中以沼气发酵残渣为原料的蘑菇专用基料的方法，其特征在于，包括以下步骤：
1)建堆：在地面上铺设塑料薄膜垫底，油菜籽壳泼水打湿后覆盖在薄膜是，将沼气发酵残渣铺在油菜籽壳上，逐层叠加，直至，厚度为20-25cm为止，料堆为宽5m、高0.8-1.2m的长堆；
2)翻料：10d后，测试料堆温度为75℃时，开始进行翻料，在翻料的同时将石膏和石灰撒入料堆内部，翻料均匀后，继续堆料沤制7-8d后，待料堆温度升至80℃后，开始二次翻料，在翻料的同时将尿素、过磷酸钙、油菜壳籽、菜籽饼肥撒入其中，再次堆料沤制3-4d后即可制得；
本发明的有益效果是：本发明中，采用沼气发酵残留物作为基料进行蘑菇培养，不仅保证蘑菇在培养时养份的所需，同时还将沼气发酵残留物进行了废物利用，环保有益。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。
实施例1
称取沼气发酵残渣52-58份、尿素3-4份、过磷酸钙2-5份、油菜籽壳10-12份、菜籽饼肥1-3份、石灰0.2-0.4份、石膏1.8-2.2份，沼气发酵残渣必须经过3-4个月的发酵，其含水量控制为1-10％；在地面上铺设塑料薄膜垫底，油菜籽壳泼水打湿后覆盖在薄膜是，将沼气发酵残渣铺在油菜籽壳上，逐层叠加，直至，厚度为20-25cm为止，料堆为宽5m、高0.8-1.2m的长堆，10d后，测试料堆温度为75℃时，开始进行翻料，在翻料的同时将石膏和石灰撒入料堆内部，翻料均匀后，继续堆料沤制7-8d后，待料堆温度升至80℃后，开始二次翻料，在翻料的同时将尿素、过磷酸钙、油菜壳籽、菜籽饼肥撒入其中，再次堆料沤制3-4d后即可制得。
实施例2
称取沼气发酵残渣52-58份、尿素3-4份、过磷酸钙2-5份、破碎秸秆10-12份、菜籽饼肥1-3份、石灰0.2-0.4份、石膏1.8-2.2份，沼气发酵残渣必须经过3-4个月的发酵，其含水量控制为1-10％；在地面上铺设塑料薄膜垫底，破碎秸秆泼水打湿后覆盖在薄膜是，将沼气发酵残渣铺在破碎秸秆上，逐层叠加，直至，厚度为20-25cm为止，料堆为宽5m、高0.8-1.2m的长堆，10d后，测试料堆温度为75℃时，开始进行翻料，在翻料的同时将石膏和石灰撒入料堆内部，翻料均匀后，继续堆料沤制7-8d后，待料堆温度升至80℃后，开始二次翻料，在翻料的同时将尿素、过磷酸钙、油菜壳籽、菜籽饼肥撒入其中，再次堆料沤制3-4d后即可制得。
实施例3
称取沼气发酵残渣52-58份、尿素3-4份、过磷酸钙2-5份、破碎玉米杆10-12份、菜籽饼肥1-3份、石灰0.2-0.4份、石膏1.8-2.2份，沼气发酵残渣必须经过3-4个月的发酵，其含水量控制为1-10％；在地面上铺设塑料薄膜垫底，破碎玉米杆泼水打湿后覆盖在薄膜是，将沼气发酵残渣铺在破碎玉米杆上，逐层叠加，直至，厚度为20-25cm为止，料堆为宽5m、高0.8-1.2m的长堆，10d后，测试料堆温度为75℃时，开始进行翻料，在翻料的同时将石膏和石灰撒入料堆内部，翻料均匀后，继续堆料沤制7-8d后，待料堆温度升至80℃后，开始二次翻料，在翻料的同时将尿素、过磷酸钙、油菜壳籽、菜籽饼肥撒入其中，再次堆料沤制3-4d后即可制得。
实施例4
称取沼气发酵残渣52-58份、尿素3-4份、过磷酸钙2-5份、麦麸10-12份、菜籽饼肥1-3份、石灰0.2-0.4份、石膏1.8-2.2份，沼气发酵残渣必须经过3-4个月的发酵，其含水量控制为1-10％；在地面上铺设塑料薄膜垫底，麦麸泼水打湿后覆盖在薄膜是，将沼气发酵残渣铺在麦麸上，逐层叠加，直至，厚度为20-25cm为止，料堆为宽5m、高0.8-1.2m的长堆，10d后，测试料堆温度为75℃时，开始进行翻料，在翻料的同时将石膏和石灰撒入料堆内部，翻料均匀后，继续堆料沤制7-8d后，待料堆温度升至80℃后，开始二次翻料，在翻料的同时将尿素、过磷酸钙、油菜壳籽、菜籽饼肥撒入其中，再次堆料沤制3-4d后即可制得。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (5)

1.一种以沼气发酵残渣为原料的蘑菇专用基料，其特征在于，包括以分量的原料组成： 
2.根据权利要求1所述的一种以沼气发酵残渣为原料的蘑菇专用基料，其特征在于，优选的原料重量份选择为： 
。
3.根据权利要求1所述的一种以沼气发酵残渣为原料的蘑菇专用基料，其特征在于：所述的沼气发酵残渣必须经过3-4个月的发酵，其含水量控制为1-10％。 
4.根据权利要求1所述的一种以沼气发酵残渣为原料的蘑菇专用基料，其特征在于：所述的原料中的油菜壳籽可以采用相同分量的破碎秸秆，破碎玉米杆和麦麸其中的一种或者混合替代。 
5.一种制备权利要求1或2的以沼气发酵残渣为原料的蘑菇专用基料的方法，其特征在于，包括以下步骤： 
1)建堆：在地面上铺设塑料薄膜垫底，油菜籽壳泼水打湿后覆盖在薄膜是，将沼气发酵残渣铺在油菜籽壳上，逐层叠加，直至，厚度为20-25cm为止，料堆为宽5m、高0.8-1.2m的长堆； 
2)翻料：10d后，测试料堆温度为75℃时，开始进行翻料，在翻料的同时将石膏和石灰撒入料堆内部，翻料均匀后，继续堆料沤制7-8d后，待料堆温度升至80℃后，开始二次翻料，在翻料的同时将尿素、过磷酸钙、油菜壳籽、菜籽饼肥撒入其中，再次堆料沤制3-4d后即可制得。 
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