CN104311251A - 一种香菇培养基质 - Google Patents

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陈继云
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    • C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05C—NITROGENOUS FERTILISERS
    • C05C9/00—Fertilisers containing urea or urea compounds

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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
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  • Mushroom Cultivation (AREA)

Abstract

本发明公开了一种香菇培养基质，由以下重量份的组分组成：杉树皮20-30份、木屑10-20份、玉米芯15-20份、豆粕10-15份、尿素2-4份、石膏1-2份、石灰1-2份。本发明添加的杉树皮是杉树木材加工的过程中产生的废气物，其资源充裕，不仅可以降低香菇的生产成本，而且减少环境污染，提高了经济效益；同时，杉树皮含有丰富的纤维素、半纤维素和木质素，还含有较多的蛋白质、脂肪、糖及酚类等易分解有机物质，香菇是木腐菌，对木质素和纤维素含量需要较高，因此，采用杉树皮作为培养基质的主要原料，可以充分利用杉树皮中的有效成分，有利于菌丝的生产，提高香菇产量，同时生成出来的香菇营养价值高。

Description

一种香菇培养基质
技术领域
本发明涉及食用菌种植技术领域，尤其涉及一种香菇培养基质。
背景技术
香菇是当今世界各国大量食用和药用的品种。我国香菇种植已具有一定规模，目前，香菇常用培养基质原料为棉籽壳、木屑等，随着市场对香菇需求量的增大，袋栽香菇栽培方法的普及以及栽培技术的逐步成熟，越来越多的农户投入到袋栽香菇的生产中来，棉籽壳、木屑价格不断提高，导致栽培香菇的生产成本越来越高。因此，寻找一种能够替代木屑等原材料的农林废弃物，不但可以降低香菇生产成本，而且可以将农林废气物进行循环利用。
杉树是我国南方造林面积最大的树种，其木材用途广泛。杉木在加工过程中会产生大量杉树皮废弃物。目前的杉树皮废弃物未得到充分的利用，除少量用于燃料与刨花板生产外，大部分作为废弃物以焚烧的方式处理掉，这样既造成了可用资源的浪费，又污染了环境。杉树皮，含有丰富的纤维素、半纤维素和木质素，还含有较多的蛋白质、脂肪、糖及酚类等易分解有机物质。
发明内容
本发明的目的是克服现有技术的不足，提供一种成本低、效率高的香菇培养基质。
为了实现上述目的本发明采用如下技术方案：
一种香菇培养基质，由以下重量份的组分组成：杉树皮20-30份、木屑10-20份、玉米芯15-20份、豆粕10-15份、尿素2-4份、石膏1-2份、石灰1-2份。
优选地，所述的香菇培养基质，由以下重量份的组分组成：杉树皮25份、木屑10份、玉米芯18份、豆粕15份、尿素3份、石膏1.5份、石灰1.5份。
其中，杉树皮使用时，先进行预处理：将杉树皮晒干，切断，然后用粉碎机粉碎成2-5mm的颗粒。
制备时，按常规方法制备，将上述组分充分混合，再加水搅拌均匀，使其含水率为65％-70％。
与已有技术相比，本发明的有益效果如下：
(1)本发明添加的杉树皮是杉树木材加工的过程中产生的废气物，其资源充裕，不仅可以降低香菇的生产成本，而且减少环境污染，提高了经济效益。
(2)本发明采用的杉树皮含有丰富的纤维素、半纤维素和木质素，还含有较多的蛋白质、脂肪、糖及酚类等易分解有机物质，香菇是木腐菌，对木质素和纤维素含量需要较高，因此，采用杉树皮作为培养基质的主要原料，可以充分利用杉树皮中的有效成分，有利于菌丝的生产，提高香菇产量，同时生成出来的香菇营养价值高。
具体实施方式
以下结合实施例对本发明作进一步的说明，但本发明不仅限于这些实施例，在未脱离本发明宗旨的前提下，所作的任何改进均落在本发明的保护范围之内。
实施例1：
按照杉树皮20份、木屑20份、玉米芯20份、豆粕10份、尿素2份、石膏1份、石灰1份的重量份比例称取原料，混合，搅拌均匀，再加水边搅拌，使含水率达到65％，经过装袋，每袋装湿料1.2kg，灭菌，然后接种香菇菌种，经过培养后出菇，称量香菇产量，结果见表1。
实施例2：
称取杉树皮25份、木屑10份、玉米芯18份、豆粕15份、尿素3份、石膏1.5份、石灰1.5份，其余的同实施例1。
实施例3：
称取杉树皮30份、木屑10份、玉米芯15份、豆粕10份、尿素4份、石膏2份、石灰2份，其余的同实施例1。
对比例1：
称取木屑60份、麦麸25份、玉米面15份、石膏2份、石灰2份，其余的同实施例1。
表1：实施例1、实施例2、实施例3和对比例1香菇产量对比结果：
每袋香菇产量(克)
实施例1 280.56
实施例2 285.88
实施例3 283.72
对比例1 230.26
由表1可见，本发明的香菇培养基质，不仅降低了传统木屑的用量，降低了成本，而且也提高了香菇产量。

Claims (2)

1.一种香菇培养基质，其特征在于：由以下重量份的组分组成：杉树皮20-30份、木屑10-20份、玉米芯15-20份、豆粕10-15份、尿素2-4份、石膏1-2份、石灰1-2份。
2.根据权利要求1所述的香菇培养基质，其特征在于：由以下重量份的组分组成：杉树皮25份、木屑10份、玉米芯18份、豆粕15份、尿素3份、石膏1.5份、石灰1.5份。
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