CN104222379A - 一种预防高血压的保健茶及其制备工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种预防高血压的保健茶，其主要由以下重量份比例的组分所制成：丹参20份、菊花20-30份、黄芪10-18份、枸杞子15-25份、夏枯草10-20份、葛根2-8份、决明子10-20份、莱菔子12-24份、红茶10-18份、青茶14-26份、绿茶14-20份、甜味剂0.2-0.6份。本发明还提供了所述保健茶的制备工艺。本发明相对于现有技术，所得的保健茶，成本低，工艺简单，无毒副作用，不仅具有普通茶的功效，而且能够有效预防高血压，显著减少降压药物所产生的副反应。
Description
技术领域
本发明涉及一种保健茶，具体涉及一种预防高血压的保健茶及其制备工艺。
背景技术
高血压，现代社会一种最常见的疾病，并且其发生率呈逐渐增长趋势，对人类健康的威胁越来越大。一旦患上高血压，就会伴随患者终身，只能靠药物和日常的生活饮食习惯来控制血压，给患者的日常生活和工作带来诸多不便和痛苦。茶叶，与咖啡和可可并成为世界三大饮料，可见茶叶的流行范围之广，尤其是在中国，喝茶成为大多数人日常生活中所不可缺少的活动。因此，在普通茶的基础上研制具有预防高血压功效的保健茶，值得进一步推广。
目前，控制血压的药物种类繁多，但是服用降压药品时间过长，常常会产生耐药性，且伴随一系列的副反应，给患者日常生活带来不便和痛苦。
发明内容
发明目的：为了克服现有技术中存在的不足，本发明提供一种预防高血压的保健茶及其制备方法。
技术方案：为实现上述目的，本发明提供了一种预防高血压的保健茶，其特征在于，其主要由以下重量份比例的组分所制成：
丹参20份、菊花20-30份、黄芪10-18份、枸杞子15-25份、夏枯草10-20份、葛根2-8份、决明子10-20份、莱菔子12-24份、红茶10-18份、青茶14-26份、绿茶14-20份、甜味剂0.2-0.6份。
作为优选，所述的预防高血压的保健茶主要由以下重量份比例的组分所制成：
丹参20份、菊花22-28份、黄芪12-16份、枸杞子18-22份、夏枯草12-18份、葛根4-6份、决明子12-18份、莱菔子16-20份、红茶12-16份、青茶18-22份、绿茶16-18份、甜味剂0.3-0.5份。
作为另一种优选，所述甜味剂为蜂蜜、果糖、葡萄糖、蔗糖或麦芽糖。
本发明还提供了所述预防高血压保健茶的制备方法，它主要是由以下步骤所制成：
(1)菊花、枸杞子和夏枯草，置于容器中，加热，搅拌30-60分钟，然后冷却，粉碎，过10目筛；
(2)丹参、黄芪和葛根放入烘箱中，30-40℃干燥1-3小时，粉碎，过10目筛；
(3)将步骤(1)、步骤(2)处理所得原料与决明子、莱菔子、红茶、青茶、绿茶混合，加入甜味剂，混合均匀，干燥，灭菌，密封，即得。
作为优选，所述步骤(1)中的加热温度为40-50℃。
有益效果：本发明相对于现有技术，所得的保健茶，成本低，工艺简单，无毒副作用，不仅具有普通茶的功效，而且能够有效预防高血压，显著减少降压药物所产生的副反应。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作更进一步的说明。
实施例1：
组方：
丹参20g、菊花20g、黄芪10g、枸杞子15g、夏枯草10g、葛根2g、决明子10g、莱菔子12g、红茶10g、青茶14g、绿茶14g、蜂蜜0.2g。
制备方法：
(1)菊花、枸杞子和夏枯草，置于容器中，40℃加热，搅拌30分钟，然后冷却，粉碎，过10目筛；
(2)丹参、黄芪和葛根放入烘箱中，30℃干燥1小时，粉碎，过10目筛；
(3)将步骤(1)、步骤(2)处理所得原料与决明子、莱菔子、红茶、青茶、绿茶混合，加入蜂蜜，混合均匀，干燥，灭菌，密封，即得。
实施例2：
组方：
丹参20g、菊花30g、黄芪18g、枸杞子25g、夏枯草20g、葛根8g、决明子20g、莱菔子24g、红茶18g、青茶26g、绿茶20g、果糖0.6g。
制备方法：
(1)菊花、枸杞子和夏枯草，置于容器中，50℃加热，搅拌60分钟，然后冷却，粉碎，过10目筛；
(2)丹参、黄芪和葛根放入烘箱中，40℃干燥3小时，粉碎，过10目筛；
(3)将步骤(1)、步骤(2)处理所得原料与决明子、莱菔子、红茶、青茶、绿茶混合，加入果糖，混合均匀，干燥，灭菌，密封，即得。
实施例3：
组方：
丹参20g、菊花25g、黄芪14g、枸杞子20g、夏枯草15g、葛根5g、决明子15g、莱菔子18g、红茶14g、青茶20g、绿茶17g、葡萄糖0.4g。
制备方法：
(1)菊花、枸杞子和夏枯草，置于容器中，45℃加热，搅拌45分钟，然后冷却，粉碎，过10目筛；
(2)丹参、黄芪和葛根放入烘箱中，35℃干燥2小时，粉碎，过10目筛；
(3)将步骤(1)、步骤(2)处理所得原料与决明子、莱菔子、红茶、青茶、绿茶混合，加入葡萄糖，混合均匀，干燥，灭菌，密封，即得。
实施例4：
组方：
丹参20g、菊花22g、黄芪12g、枸杞子18g、夏枯草12g、葛根4g、决明子12g、莱菔子16g、红茶12g、青茶18g、绿茶16g、蔗糖0.3g。
制备方法：
(1)菊花、枸杞子和夏枯草，置于容器中，42℃加热，搅拌40分钟，然后冷却，粉碎，过10目筛；
(2)丹参、黄芪和葛根放入烘箱中，32℃干燥1.5小时，粉碎，过10目筛；
(3)将步骤(1)、步骤(2)处理所得原料与决明子、莱菔子、红茶、青茶、绿茶混合，加入蔗糖，混合均匀，干燥，灭菌，密封，即得。
实施例5：
组方：
丹参20g、菊花28g、黄芪16g、枸杞子22g、夏枯草18g、葛根6g、决明子18g、莱菔子20g、红茶16g、青茶22g、绿茶18g、麦芽糖0.5g。
制备方法：
(1)菊花、枸杞子和夏枯草，置于容器中，48℃加热，搅拌50分钟，然后冷却，粉碎，过10目筛；
(2)丹参、黄芪和葛根放入烘箱中，38℃干燥2.5小时，粉碎，过10目筛；
(3)将步骤(1)、步骤(2)处理所得原料与决明子、莱菔子、红茶、青茶、绿茶混合，加入麦芽糖，混合均匀，干燥，灭菌，密封，即得。
实验例本发明所得保健茶预防高血压实验
1临床资料：
选择60例有高血压病史的45岁以上中老年人，男性22例，女性18例，无其它严重疾病，年龄为45～68岁，平均年龄为53.2岁。
2分组及方法：
以上病例平均分为四组，每组15人，分别为对照组、实施例3组、4组和5组；
对照组不饮用本发明保健茶，仅采用常规的药物控制血压方法；
实施例3组、4组和5组在常规药物控制血压方法基础上，饮用本发明实施例3、4和5所得保健茶，每日两次；
三个月为一个疗程，每周走访患者，了解病人血压变化情况；
3结果标准：
病人每天早晚测量血压，在静息条件下，血压值大于140/90毫米汞柱，为血压过高，根据测量总次数，计算血压过高率，血压过高率＝平均血压过高次数/平均测量总次数。
副作用包括：腹痛/腹部不适、胃肠胀气、水样便、软便、直肠痛/直肠部不适、牙齿不适、牙龈不适等。
副作用发生率＝副作用发生例数/总例数。
4实验结果
根据走访，病人血压过高情况结果，如表1所示
表1本发明实施例所得保健茶预防高血压效果
注：与对照组比较，*P<0.05。
由上表所得，与对照组相比较，实施例3、4和5组的病例，平均血压过高次数明显减少，血压过高率明显降低，且副反应发生率也显著降低。因此，本发明所得保健茶能够有效预防高血压发生，且能显著减少降压药物所产生的副反应。
Claims (5)
1.一种预防高血压的保健茶，其特征在于，其主要由以下重量份比例的组分所制成：
丹参20份、菊花20-30份、黄芪10-18份、枸杞子15-25份、夏枯草10-20份、
葛根2-8份、决明子10-20份、莱菔子12-24份、红茶10-18份、青茶14-26份、
绿茶14-20份、甜味剂0.2-0.6份。
2.根据权利要求1所述的预防高血压的保健茶，其特征在于：其主要由以下重量份比例的组分所制成：
丹参20份、菊花22-28份、黄芪12-16份、枸杞子18-22份、夏枯草12-18份、
葛根4-6份、决明子12-18份、莱菔子16-20份、红茶12-16份、青茶18-22份、
绿茶16-18份、甜味剂0.3-0.5份。
3.根据权利要求1所述的预防高血压的保健茶，其特征在于，所述甜味剂为蜂蜜、果糖、葡萄糖、蔗糖或麦芽糖。
4.权利要求1-3任一项所述的预防高血压保健茶的制备方法，其特征在于，它主要是由以下步骤所制成：
（1）菊花、枸杞子和夏枯草，置于容器中，加热，搅拌30-60分钟，然后冷却，粉碎，过10目筛；
（2）丹参、黄芪和葛根放入烘箱中，30-40℃干燥1-3小时，粉碎，过10目筛；
（3）将步骤（1）、步骤（2）处理所得原料与决明子、莱菔子、红茶、青茶、绿茶混合，加入甜味剂，混合均匀，干燥，灭菌，密封，即得。
5.根据权利要求4所述的预防高血压保健茶的制备方法，其特征在于，所述步骤（1）中的加热温度为40-50℃。
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