CN104216939A - 饮食控管系统及方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开一种饮食控管系统及方法。该系统包含数据库模块、接收模块、处理模块及传送模块。数据库模块用以储存食品信息及个人健康信息。接收模块用以接收电子装置所传送的食品编号。处理模块用以根据食品编号自数据库模块中取得对应食品信息，并根据个人健康信息及对应食品信息，提供饮食建议信息。传送模块用以传送健康饮食建议信息至电子装置。本发明的饮食控管系统及方法，可以具有控管个人饮食、个人健康与碳足迹管理的效果。
Description
技术领域
本发明涉及一种饮食控管系统及方法；特别是有关于一种可控管个人饮食、个人健康与碳足迹管理的饮食控管系统及方法。
背景技术
现代社会，人们越来越重视自身的健康，而饮食即是影响身体健康的一个重大因素。各种研究报告均指出借由适当的饮食可以增进身体免疫力；反之若饮食摄取不当，则易导致肥胖及各种疾病。为此，多数人皆亟欲借由控制饮食以维持身体的健康。
但是一般人在外用餐时，面对琳琅满目的食物，通常难以马上决定是否应该食用某餐点，因为一般的菜单上不一定会有营养成分或摄取热量的标示。即使消费者想自行购买食材回家料理，而食材的外包装有营养成分或摄取热量的标示，但这些单一标示也无法作为消费者每日的营养规划或购买依据，因为这些由食品制造厂商所标示的信息并不一致，导致消费者无法容易掌握一日中所摄取的营养份量。但对于老年人、妇女、儿童以及糖尿病患、洗肾病患、肥胖者、其它慢性病或是癌症肿瘤等患者必须限制饮食者而言，某些营养的缺乏或过多经常是导致某些疾病发生或是加重的原因，因此，提供一种能追踪每日摄取营养成分的健康饮食控管系统，有效地协助人们控制其每日饮食的摄取，即为本领域技术人员所要解决的课题。
发明内容
本发明的主要目的在于提供一种饮食控管系统及方法，使其可以具有控管个人饮食、个人健康与碳足迹管理的效果。
为达成上述的目的，本发明提供一种饮食控管系统，用以与电子装置协同作用以控管个人饮食。该系统包含数据库模块、接收模块、处理模块及传送模块。数据库模块用以储存食品信息及个人健康信息。接收模块用以接收电子装置所传送的食品编号。处理模块用以根据食品编号自数据库模块中取得对应食品信息，其中对应食品信息为多个食品信息的其中之一，并根据个人健康信息及对应食品信息，提供饮食建议信息。传送模块用以传送饮食建议信息至电子装置。
依据本发明的一实施例，传送模块进一步用以传送个人健康信息及对应食品信息至电子装置。
依据本发明的一实施例，其中食品编号由电子装置撷取条形码卷标所取得。
依据本发明的一实施例，其中个人健康信息包含病史纪录、历史饮食成分纪录、历史饮食来源纪录、历史饮食耗碳纪录或历史饮食热量纪录。
依据本发明的一实施例，其中每一食品信息包含成分信息、食品来源信息、耗碳量信息或热量信息。
为达成上述的目的，本发明还提供一种饮食控管方法，用于饮食控管系统，饮食控管系统与电子装置协同作用以控管个人饮食。该方法包含：借由数据库模块，储存多个食品信息及一个人健康信息；借由接收模块，接收电子装置所传送的食品编号；借由处理模块，根据食品编号自数据库模块中取得对应食品信息，其中对应食品信息为多个食品信息的其中之一，并根据个人健康信息及对应食品信息，提供饮食建议信息；以及借由传送模块，传送饮食建议信息至电子装置。
依据本发明的一实施例，饮食控管方法更包含：借由传送模块，传送个人健康信息及对应食品信息至电子装置。
依据本发明的一实施例，饮食控管方法中食品编号由电子装置撷取条形码卷标所取得。
依据本发明的一实施例，饮食控管方法中个人健康信息包含病史纪录、历史饮食成分纪录、历史饮食来源纪录、历史饮食耗碳纪录或历史饮食热量纪录。
依据本发明的一实施例，饮食控管方法中每一食品信息包含成分信息、食品来源信息、耗碳量信息或热量信息。
本发明的饮食控管系统及方法，具有控管个人饮食、个人健康与碳足迹管理的效果。
以下结合附图和具体实施例对本发明进行详细描述，但不作为对本发明的限定。
附图说明
图1为依据本发明的一实施例的饮食控管系统的系统架构图。
图2为依据本发明的一实施例的饮食控管方法的步骤流程图。
图3为依据本发明的一实施例的菜单的示意图。
图4为依据本发明的一实施例的食品信息、个人健康信息及饮食建议信息的示意图。
其中，附图标记：
1 饮食控管系统
10 数据库模块
20 接收模块
30 处理模块
40 传送模块
90 电子装置
100 菜单
101、102、103、104 条形码标签
110 食品包装
111 条形码标签
120 使用者
130 网络
401 对应食品信息
402 个人健康信息
403 饮食建议信息
具体实施方式
为让本发明的上述和其它目的、特征和优点能更明显易懂，下文特举出本发明的具体实施例，并配合所附图式，作详细说明如下。
以下请先参考图1，为依据本发明的一实施例的饮食控管系统的系统架构图。如图1所示，依据本发明的一实施例，本发明的饮食控管系统包含数据库模块10、接收模块20、处理模块30及传送模块40。借由饮食控管系统1，可控管使用者的个人饮食。需注意的是，本实施方式仅例示本发明的较佳实施例，为避免赘述，并未详加记载所有可能的变化组合。然而，本领域技术人员应可理解，上述各模块或元件未必皆为必要。且为实施本发明，亦可能包含其它较细节的现有模块或元件。各模块或元件皆可能视需求加以省略或修改，且任两模块间未必不存在其它模块或元件。
依据本发明的一实施例，如图1所示，当使用者120欲点餐时或选购食材时，可使用电子装置90扫描菜单100上的条形码标签101或食品包装110上的条形码标签111，取得对应的食品编号后，通过网络130传送至饮食控管系统1，再由饮食控管系统1提供饮食建议信息，通过网络130回传至电子装置90。借此，使用者120在用餐或购买食材前可参考饮食建议信息决定是否食用或购买，以控管个人饮食。
依据本发明的一实施例，电子装置90为一般的智能型手机，需配备有读取条形码标签的设备(如摄影机)并解读菜单、食品包装上的条形码标签的能力，但本发明不以此为限；电子装置90亦可以是个人数字助理(Personal DigitalAssistant,PDA)、全球卫星定位系统(Global Positioning System,GPS)或平板计算机。又或者，电子装置90可以智能型电视、智能点餐桌、智慧菜单、智能冰箱、电子病历装置等型态出现，菜单100直接呈现在上述装置上，由使用者点选来点餐。又或者，电子装置90可以具备实体辨识的功能，在此实体辨识指的是不通过条形码卷标而直接取得内部信息。举例来说，使用电子装置90直接对苹果、面包等食品作分析，而直接得到其食品信息，不须通过条形码标签。另需注意的是，电子装置90亦可能包含其它较细节的模块或元件。
接下来请参考图2，为依据本发明的一实施例的饮食控管方法的步骤流程图；并请一并参考图1及图3至图4，为关于本发明的一具体实施例。以下将以图1所示的饮食控管系统1说明本发明的饮食控管方法。但需注意的是，本发明的饮食控管方法并不以使用在图1所示的饮食控管系统1为限。
首先进行步骤S1：储存食品信息及个人健康信息。
首先饮食控管系统1需借由数据库模块10储存多笔食品信息及使用者120的个人健康信息。一般来说，食品信息由与饮食控管系统1合作的商家或是学术、医疗研究机构等单位所提供，例如是麦当劳、肯德基、便利商店等，或是经由专业人员/营养师等计算各餐厅、夜市、小吃店、杂货店、医院等供应餐点处，所提供的各项餐点、面包、饼干、饮料、点心、水果等食品成分分析。
这些信息/数据经过整理归类后，由相关单位或是商家把贩卖/提供的餐点或食材的食品信息，建置到饮食控管系统1，而饮食控管系统1给予每一笔不同的食品信息一个对应的食品编号后，储存在数据库模块10内。依据本发明的一实施例，食品信息可以包含成分信息、食品来源信息、耗碳量信息或热量信息的全部或其中任一项的组合。其中成分信息例如是食品的组成成分；食品来源信息例如是食材的产地或加工制造地；耗碳量信息例如是包含食品原物料的开采与制造、食品本身的制造、加工、包装与运送，一直到食品食用时所产生的碳排放量；热量信息则例如是食品的热量。更细部来说，食品信息还可包含食品GI值(Glycemic Index,升糖指数)、普林含量、胆固醇、碳水化合物、蛋白质、纤维素、含糖量、含钠量、含钾量、维生素、荤素、产地、认证等各类资料，但本发明并不以此为限。
另一方面，依据本发明的一实施例，个人健康信息包含使用者120的病史纪录、历史饮食成分纪录、历史饮食来源纪录、历史饮食耗碳纪录或历史饮食热量纪录的全部或其中任一项的组合。更细部来说，个人健康信息还可包含年龄、性别、身高、体重、腰围、各类生理生化信息(如血压、血糖、糖化血色素、血脂、胆固醇等)、，但本发明并不以此为限。
一般来说，个人健康信息部分由外部数据库或是使用者120提供给饮食控管系统1，部分由饮食控管系统1自行编辑处理而得。举例来说，个人病史、年龄、及性别由外部数据库或是使用者120提供，而历史饮食成分纪录、历史饮食来源纪录、历史饮食耗碳纪录及历史饮食热量纪录则由饮食控管系统1依据使用者120每次用餐的纪录数据编辑而成。
接着进行步骤S2：接收电子装置所传送的食品编号。
接着，由接收模块20接收电子装置90所传送的食品编号。请参考图3，依据本发明的一实施例，菜单100上列有四种餐点，分别对应到四个条形码标签101、102、103及104，每一个条形码标签皆存有对应餐点的食品编号。当使用者120在餐厅点餐或是任何地点用餐时，可使用电子装置90读取菜单100上的条形码卷标，例如是条形码卷标103，以取得条形码标签103内储存的食品编号，接着通过网络130将食品编号传送至饮食控管系统1，饮食控管系统1则可借由接收模块20接收。
依据本发明的一实施例，条形码标签101、102、103及104可以是由编码、一维条形码、二维条形码、三维条形码、虚拟实境（Virtual Reality，VR）VR Code或扩增实境（Augmented Reality，AR）AR Code等单一构成或是组合构成，例如于本实施例中是QR码(Quick Response Code,快速响应矩阵码)标签，但本发明不以此为限。而另需注意的是，有关于电子装置90如何读取条形码卷标以取得食品编号，应为发明所属技术领域技术人员所熟悉，为现有技术的范畴，于说明书中不再赘述。
另外，在使用者120使用电子装置90将食品编号传送至饮食控管系统1前，需先进行登入至饮食控管系统1的动作，借此饮食控管系统1可得知使用者120的身份，方能取出对应的个人或是群组健康信息供之后使用。
接着进行步骤S3：根据食品编号自数据库模块中取得对应食品信息。
在步骤S1中已将每一笔不同的食品信息及与之对应的食品编号储存在数据库模块10内，因此于步骤S3中饮食控管系统1可借由处理模块30，根据食品编号自数据库模块10中取得对应食品信息。
依据本发明的另一实施例，若电子装置90具备实体辨识的功能，也可跳过步骤S2及S3，由电子装置90直接对食品本身作分析，得到其内所含的成分信息、食品来源信息、耗碳量信息或热量信息的全部或其中任一项的组合后，通过网络或其它方式传送至饮食控管系统1，由饮食控管系统1进行后续处理。
接着进行步骤S4：根据个人健康信息及对应食品信息，提供饮食建议信息。
在取得对应食品信息后，处理模块30即可根据使用者120的个人健康信息及对应食品信息，经过分析后提供适用于使用者120的饮食建议信息。依据本发明的一实施例，饮食控管系统1可以在数据库模块10内储存一饮食建议信息表，其中每一条饮食建议信息对应至个人健康信息及食品信息中的特定字眼。而处理模块30可借由分析对应食品信息及个人健康信息的内容，寻找出对应的饮食建议信息。而依据本发明的一实施例，饮食建议信息可包含但不限于明确指示使用者120是否应摄取该食物的信息、使用者120应摄取的食物信息等。
举例来说，请参考图4，若使用者120有痛风病史(记录于个人健康信息402中)，而条形码标签103所储存的食品编号对应的餐点为总汇披萨，其成分包含青豆、鲑鱼等痛风患者应避免食用的食材(记录于对应食品信息401中)，则处理模块30分析对应食品信息及个人健康信息后，发现其中包含痛风、青豆、海鲜等字眼，则可据此提供对应的饮食建议信息403。
最后进行步骤S5：传送饮食建议信息、个人健康信息及对应食品信息至电子装置。
请参考图4，最后由传送模块40通过网络130将饮食建议信息403、个人健康信息402及对应食品信息401传送至电子装置90，显示于屏幕上。借此，使用者120可根据这些内容判断是否应该选择此餐点。另需注意的是，依据本发明的另一实施例，亦可以仅传送饮食建议信息403至电子装置90，亦可传送“群组信息”给特定医疗人员或是医疗单位，亦可传送给特定的群组(如亲人或是朋友等)人员。
依据本发明的另一实施例，使用者120亦可使用电子装置90，不通过条形码标签111而直接取得对应食品信息。举例来说，使用电子装置90直接对苹果、面包等食品作分析，得到其内所含的成分信息、食品来源信息、耗碳量信息或热量信息的全部或其中任一项的组合后，通过网络或其它方式传送至饮食控管系统1，由饮食控管系统1进行后续处理。
此处需注意的是，本发明的饮食控管方法并不以上述的步骤次序为限，只要能达成本发明的目的，上述的步骤次序亦可加以改变。
当然，本发明还可有其它多种实施例，在不背离本发明精神及其实质的情况下，熟悉本领域的技术人员可根据本发明作出各种相应的改变和变形，但这些相应的改变和变形都应属于本发明权利要求的保护范围。
Claims (10)
1.一种饮食控管系统，用以与一电子装置协同作用以控管个人饮食，其特征在于，该系统包含：
一数据库模块，储存多个食品信息及一个人健康信息；
一接收模块，接收该电子装置所传送的一食品编号；
一处理模块，根据该食品编号自该数据库模块中取得一对应食品信息，其中该对应食品信息为该多个食品信息的其中之一，并根据该个人健康信息及该对应食品信息，提供一饮食建议信息；以及
一传送模块，传送该饮食建议信息至该电子装置。
2.根据权利要求1所述的饮食控管系统，其特征在于，该传送模块进一步传送该个人健康信息及该对应食品信息至该电子装置。
3.根据权利要求2所述的饮食控管系统，其特征在于，该食品编号由该电子装置撷取一条形码卷标所取得。
4.根据权利要求3所述的饮食控管系统，其特征在于，该个人健康信息包含一病史纪录、一历史饮食成分纪录、一历史饮食来源纪录、一历史饮食耗碳纪录或一历史饮食热量纪录。
5.根据权利要求4所述的饮食控管系统，其特征在于，每一食品信息包含一成分信息、一食品来源信息、一耗碳量信息或一热量信息。
6.一种饮食控管方法，用于一饮食控管系统，该饮食控管系统与一电子装置协同作用以控管个人饮食，其特征在于，该方法包含：
借由一数据库模块，储存多个食品信息及一个人健康信息；
借由一接收模块，接收该电子装置所传送的一食品编号；
借由一处理模块，根据该食品编号自该数据库模块中取得一对应食品信息，其中该对应食品信息为该多个食品信息的其中之一，并根据该个人健康信息及该对应食品信息，提供一饮食建议信息；以及
借由一传送模块，传送该饮食建议信息至该电子装置。
7.根据权利要求6所述的饮食控管方法，其特征在于，更包含：借由该传送模块，传送该个人健康信息及该对应食品信息至该电子装置。
8.根据权利要求7所述的饮食控管方法，其特征在于，该食品编号由该电子装置撷取一条形码卷标所取得。
9.根据权利要求8所述的饮食控管方法，其特征在于，该个人健康信息包含一病史纪录、一历史饮食成分纪录、一历史饮食来源纪录、一历史饮食耗碳纪录或一历史饮食热量纪录。
10.根据权利要求9所述的饮食控管方法，其特征在于，每一食品信息包含一成分信息、一食品来源信息、一耗碳量信息或一热量信息。
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