CN104212685A - 一种蜂王酒及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
一种蜂王酒，其中含有蜂王以及白酒，白酒的度数在30度以上。本发明为人们提供了多一种保健饮料，可以有效地促进人们的身体健康。
Description
技术领域
本发明属食品饮料技术领域，涉及保健酒的制备方法，特别是涉及一种蜂王酒及其制备方法的设计。
背景技术
蜂王也叫“母蜂”、“蜂后”，是生殖器官发育完全的雌蜂，由受精卵发育而成，通常每个蜂群只有1只。好的蜂王在养蜂当中起关健的作用，但是好王不是轻而易举就能得到的。一个普通工蜂一般可活30-60天，一个蜂王一般可活6-10年，可见蜂王生存期是工蜂的100倍，原因是蜂王吃王浆时间比工蜂长，在蜂王体内存积大量的蜂王素和胶原蛋白。适应范围广有抗病毒，抗衰老作用。
很多蜂农都可用人工育王提取蜂王浆，从未用过育王浸酒。蜂王浆含有大量激素和重金属元素，有些人不适用。蜂王酒没有激素和重金属元素，只有氨基酸和胶原蛋白。蜂王酒的适应范围广，有抗病毒抗衰老、强身健体、驱除瘴气、祛风湿通经络、通血脉、壮筋骨、补肾阳、润肤养颜等显著功效。特别是对风湿骨痛、关节疼痛、腰骨酸胀、四肢麻木有明显的治疗作用。
一群蜜蜂一般有5万只，只有一个王，一户蜂农200群蜂，也只有200只蜂王，因此用蜂王浸酒是件难事。可以人工培育蜂王来解决。本发明是使用自然蜂王或人工培育蜂王来来制备蜂王酒。
发明内容
本发明的目的是设计一种蜂王酒及其的制备方法，为人们提供多一种保健饮料，促进人们的身体健康。
本发明的目的是这样实现的：一种蜂王酒，其中含有蜂王以及白酒，白酒的度数在30度以上。
所述的蜂王是自然蜂王或人工培育蜂王。
蜂王与酒的重量比为1：1—1：12。
蜂王酒的制备方法，包含以下步骤：首先准备蜂王以及白酒，白酒的度数为30度或以上，然后将上述蜂王及白酒放入容器中密封浸泡。
蜂王及白酒放入容器中密封浸泡一年以上。
蜂王及白酒放入容器中密封后，再埋入地下浸泡一年以上。
蜂王及白酒放入容器中后，再加入熟地黄、山药、山茱萸、泽泻、丹皮和茯苓，其中熟地黄与酒的重量比例为1：3—1：20，山药与酒的重量比例为1：4—1：18，，山茱萸与酒的重量比例为1：10—1：25 ，泽泻与酒的重量比例为1：10—1：22，丹皮与酒的重量比例为1：10—1：25，茯苓与酒的重量比例为1：10—1：20。
蜂王及白酒放入容器中，加入熟地黄、山药、山茱萸、泽泻、丹皮和茯苓后，再埋入地下浸泡一年以上。
采取以上措施的本发明，为人们提供了多一种保健饮料，可以有效地促进人们的身体健康。
以下再结合实施例对本发明作进一步的详述。
具体实施方式
本发明公开了一种蜂王酒及其制备方法，该种蜂王酒，其中含有蜂王以及白酒，白酒的度数在30度以上。
所述的蜂王是自然蜂王或人工培育蜂王。
蜂王与酒的重量比为1：1—1：12。
蜂王酒的制备方法，包含以下步骤：首先准备蜂王以及白酒，白酒的度数为30度或以上，然后将上述蜂王及白酒放入容器中密封浸泡。
蜂王及白酒放入容器中密封浸泡一年以上。
蜂王及白酒放入容器中密封后，再埋入地下浸泡一年以上。
蜂王及白酒放入容器中后，再加入熟地黄、山药、山茱萸、泽泻、丹皮和茯苓，其中熟地黄与酒的重量比例为1：3—1：20，山药与酒的重量比例为1：4—1：18，，山茱萸与酒的重量比例为1：10—1：25 ，泽泻与酒的重量比例为1：10—1：22，丹皮与酒的重量比例为1：10—1：25，茯苓与酒的重量比例为1：10—1：20。
蜂王及白酒放入容器中，加入熟地黄、山药、山茱萸、泽泻、丹皮和茯苓后，再埋入地下浸泡一年以上。
目前培育蜂王首先要选择适宜本地区的蜂种育王，要从正规的种蜂场引种，或从本场择优移虫培育，每隔两年就从外地引进一次种王，以免种性退化；有了好的种王也不一定就能育出好王来，还必须有好的或辅助的蜜粉源，如外界蜜粉条件差则不能育王，蜜粉源条件一般时，则每天傍晚要进行奖饲；再要利用大卵育王，大卵育出的蜂王，初生体重大，发育好。育大卵先要将种王用竹丝笼囚禁5—10天，移虫前4至5天放开种王开始产卵，放王后4天内所产的卵的体积和重量都比较大，以后随产卵量增多而逐渐变小。然后选择强群育王，强群各方面条件都较优良。然后组织交尾群，观察产卵的情况。最后是否是一只好王还得看产卵以后各方面的表现才能确定。在交尾群中产卵、产蜜、产浆、产花粉等都不低于同群势的产量，甚至更高，此只新王才能定为一只好王。因此，目前培育蜂王比较复杂，技术不容易掌握。
本发明采取以下方法人工培育蜂王：用纯洁蜂蜡制成王台（王台不能买塑料生产完成的，塑料浸酒有毒），用王台排列好，放入蜂群内，让工蜂清刷4小时至干净为止，取出移入幼虫，再投入蜂群内。经过11天，取出正在要出的蜂王，用小刀把蜂王割下来。
实施例1：
准备蜂王500克，白酒1000克，白酒的度数为50度，然后将上述蜂王及白酒放入容器中密封浸泡二年。
实施例2：
准备蜂王500克，白酒1000克，白酒的度数为50度，然后将上述蜂王及白酒放入容器中密封，再埋入地下浸泡二年。
实施例3：
准备蜂王500克，白酒1000克，白酒的度数为50度，蜂王及白酒放入容器中后，再加入熟地黄350克、山药250克、山茱萸100克、泽泻100克、丹皮100克和茯苓100克，密封浸泡二年。
实施例4：
准备蜂王500克，白酒1000克，白酒的度数为50度，蜂王及白酒放入容器中后，再加入熟地黄350克、山药250克、山茱萸100克、泽泻100克、丹皮100克和茯苓100克，密封浸泡三年。
Claims (6)
1.一种蜂王酒，其中含有蜂王以及白酒，白酒的度数在30度以上。
2.根据权利要求1所述的蜂王酒，其特征为：蜂王与酒的重量比为1：1—1：12。
3.根据权利要求1所述的蜂王酒的制备方法，其特征为：制备方法包含以下步骤，首先准备蜂王以及白酒，白酒的度数为30度或以上，然后将上述蜂王及白酒放入容器中密封浸泡。
4..根据权利要求1所述的蜂王酒的制备方法，其特征为：蜂王及白酒放入容器中密封浸泡一年以上。
5.根据权利要求1所述的蜂王酒的制备方法，其特征为：蜂王及白酒放入容器中密封后，再埋入地下浸泡一年以上。
6.根据权利要求1所述的蜂王酒的制备方法，其特征为：蜂王及白酒放入容器中后，再加入熟地黄、山药、山茱萸、泽泻、丹皮和茯苓，其中熟地黄与酒的重量比例为1：3—1：20，山药与酒的重量比例为1：4—1：18，，山茱萸与酒的重量比例为1：10—1：25 ，泽泻与酒的重量比例为1：10—1：22，丹皮与酒的重量比例为1：10—1：25，茯苓与酒的重量比例为1：10—1：20。
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