CN101720720B - 大鲵人工催产繁殖与仿生态繁殖方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种大鲵人工催产繁殖与仿生态繁殖方法，包括有鲵池建设、亲本强化培养、人工催产、半生态繁殖、人工孵化、苗种培育和成鲵养殖。本发明提高了大鲵种群的数量和质量，减少因人为活动对其栖息环境造成的破坏，对促进探索人与自然的和谐共处和发展都有重要意义，并且在解决人工繁殖技术难题的情况下，恢复了野生资源数量。

Description

大鲵人工催产繁殖与仿生态繁殖方法

技术领域

本发明涉及水产养殖领域，具体是一种大鲵人工催产繁殖与仿生态繁殖方法。

背景技术

大鲵(Andrias davidianus)，俗称娃娃鱼，属两栖纲Amphibia，有尾Caudata，隐鳃鲵亚目Cryptobranchoidea，隐鳃鲵科Cryptobrachidae，大鲵属Andrias。中国大鲵原产地自然分布主要集中在我国的四大区域：一是湖南、江西；二是湖北、安徽(岳西县分布最多最广)；三是陕西；四是贵州和四川等地。安徽省主要分布在大别山区的岳西、霍山、金寨及皖南山区的休宁、祁门等。

大鲵有较高的药用价值和食用价值，已成为水产养殖中高效养殖的优良品种之一。

药用价值：大鲵的药用价值，在《本草纲目》中有记载。根据现代临床医学观察，对贫血、霍乱、痢疾、癫痫和血经等疾病均有显著疗效。大鲵具有滋阴补肾、强壮、补血行气的功效。据有关文献报道：可从大鲵肌体中提取最有效的防癌物。民间常以大鲵的皮肤粉拌桐油治疗烫伤。另外大鲵皮、胃、尾、血、脂肪和腺体分泌液，均有较高的药用和保健价值，被专家誉为“水中人参”和“软黄金”，倍受中外消费者的青睐，它一直是我国传统出口创汇的高附加值商品。

食用价值：大鲵肉味鲜美，是一种名贵佳肴。在中国香港、台湾地区及东南亚、日本等各国及地区的市场上，被视为珍稀名贵的滋补品，对人体补虚有奇效。据分析在大鲵肌肉的蛋白质中含有17种氨基酸，其中8种是人体必须的氨基酸，其中必须氨基酸含量为39.69％。大鲵肌肉第一限制氨基酸为苏氨酸，第二限制氨基酸为蛋氨酸+胱氨酸，其氨基酸分(AAS)和化学分(SC)分别为0.53和0.46。将8种必须氨基酸全面分析比较，计算出大鲵肉、牛肉、鹿肉的必需氨基酸指数(EAAI)分别为76.70、66.40和70.93，显然大鲵肉中的必需氨基酸指数(EAAI)高于牛肉、鹿肉。

经济价值高，在美食、保健、医药、观赏等方面均具有广泛开发利用的前景，因而颇受社会各界关注。由于大鲵可作为中药、高档食物等原因，曾一度出现非法进行贸易的现象，加之食物回流被切断、环境污染等原因，大鲵的数量急剧减少，现已被列为国家濒危二级重点保护动物。

国内的湖南、山西、安徽等地已经开展大鲵的人工驯养繁殖工作，安徽省的大鲵驯养繁殖已经有20多处，主要集中在岳西、休宁、泾县、金寨、淮南等地，其中岳西有4处。

发明内容

本发明提供了一种大鲵人工催产繁殖与仿生态繁殖方法方法，具有繁殖率高、成活率高、品质好的优点。

本发明的技术方案为：

大鲵人工催产繁殖与仿生态繁殖方法，其特征在于：包括以下步骤：

(1)、鲵池建设：在废弃的引水山洞内建设65-70个0.5-2m²、深0.8m的鲵池，鲵池的池口上方引水管进水，鲵池的底部设置排水口，用水管引水，控制池内水位为0.1-0.6m；

(2)、亲本强化培养：然后将大鲵野生亲本和引进子二代亲鲵引入鲵池内进行亲本强化培养，每10-15天按亲本总重的5-10％进行投喂饵料，饵料包括小活鱼、蛙、泥鳅和溪蟹，亲本强化培养时，注意水池内水质清爽、池内PH值控制在6.8-7.8；

(3)、人工催产：当雄鲵生殖孔周边有白色的小突起，外围肌肉隆起明显，用手触摸有坚硬的感觉，雌鲵后腹部明显膨胀，对手触摸腹部异常敏感时，注射催产药物，催产药物选用LRH-A₂+HCG混合注射，剂量为LRH-A₂10-20μg，HCG1000-1500IU/kg，从背部肋间注射，穿过肌肉层，使药物直接注入体腔内；注射催产药物后控制水温18-24℃，效应时间80-140小时，然后分别抽取卵子和精子进行人工受精；

(4)、半生态繁殖：人工催产同时，将大鲵引入山洞外的水池内进行半生态繁殖，对雄鲵注射催产药物，为不同成熟阶段雌鲵的卵子提供精子，然后进行人工受精；

(5)、人工孵化：将人工受精后的卵子产用流水孵化的方法，控制水温18-22℃，光照强度小于50LUX，pH值为6.5-7.8进行卵化，卵化时间为28-35天；

(6)、苗种培育：将卵化后得到的苗种按280-320尾/m²进行放养，当鲵幼体开始转为外源性营养阶段，投喂枝角类饵料；幼鲵长到20-30g时，开始投喂小虾；幼体体重大于50g时，开始投喂小鱼、小虾、小蝌蚪和鱼糜；幼鲵体重达100-200g后，就可开始投喂泥鳅；

(7)、成鲵养殖：将苗种培育后的幼鲵引入鲵池内进行成鲵养殖，放养密度为20-30尾/m²，每2-3天投喂一次饵料，饵料为鲜活的鱼、虾、蟹、蛙和及动物内脏，成鲵养殖时注意疾病的治疗。

所述的大鲵人工催产繁殖与仿生态繁殖方法，其特征在于：所述的鲵池建好后，用清水浸泡100天，其间多次冲刷，以去除水泥的碱性；所述的山洞外的水池的面积为45-55m²；所述的投喂饵料的时间为晚上8点到10点之间；所述的流水孵化的方法用直径为30-40cm的塑料筐作为盛卵的器具，每个筐放90-110粒卵，再把塑料筐放在有流动水的池子里进行卵化；所述的幼鲵放养前养殖池用硫酸铜2毫克/升浸泡4-5小时消毒，鲵体用5％的氯化钠药浴消毒5-15分钟。

所述的大鲵人工催产繁殖与仿生态繁殖方法，其特征在于：所述的疾病的治疗包括：成鲵外伤直接涂抹云南白药，成鲵的细菌性疾病采用注射抗菌素类药物或投喂土霉素等类药物，成鲵寄生虫病采用90％的晶体敌百虫0.2-0.5ppm进行水体消毒或用20ppm的KMnO₄进行25-35分钟药浴消毒。

本发明的成鲵养殖成活率为85-95％，繁殖苗种培育规格达5-7cm，成鲵规格达3-10kg；本发明利用恒温、废弃的引水山洞构建养殖池，降低养殖成本；所述的半生态繁殖使孵化率和成活率从常规的不到50％提高到95％以上，大鲵半生态繁殖和大鲵人工催产确保了卵子的成熟度又能真正提高了精子的活力，进行远源交配，止了品质退化；所述的成鲵的治疗克服和预防了多种疑难病症。

具体实施方式

(1)、培育池建设：

洞内培育池建设：

建设地点位于岳西县毛尖山乡林河村，利用废弃的引水山洞，长1000多米，宽3m高2.5m，体花岗岩结构，洞内温度常年16-18℃。

建池材料：砂砖浆砌，水泥抹光，底面和下壁用瓷砖粘贴；

规格：0.5～2平方米，深0.8米，共68口70平方米；

进水通过池口上方的自来水管引入山洞。每个池一个自来水开关，控制进水和进水量，底部设排水口，用自来水管引出(排水管低于池底平面，这样可以排干水)，用弯头接站立管，站立管0.6m，可左右倾斜，将控制池内水位在0-0.6m；

鲵池建好后，用清水浸泡100天，其间多次冲刷，以去除水泥的碱性。

半生态培育池建设：

利用山洞外的水池进行半生态培育，水泥池面积约50m²，水源为山泉水，进行间隔，遮光，建有防逃设施，使大鲵有正常的冬眠和夏眠，从而使大鲵可以正常的发育，提高亲本的成熟度，并可防止大鲵品质退化。

(2)、大鲵亲本引进与运输：

首批引进子二代亲鲵17尾，规格5-10公斤不等，来自湖南省张家界市金鲵生物科技有限公司；

2007年11月上旬和下旬，分二次用空调车，以0.6×0.8m²的泡膜箱盛少许水，盖部打孔(有利透气)，用透明胶布绑上事先准备好的矿泉水瓶盛冰块于泡箱内盖上，去掉矿泉水瓶盖。途中，瓶内冰融化，滴入盛鲵箱中，以降低温度。每只泡膜箱装亲鲵2-6尾，装好后把泡膜箱盖用透明胶布贴紧，放入车中，打开空调。使温度降到最低，经过17和20小时运输，由张家界市到项目单位后，瓶内尚有少许冰块，无一死亡，但有几尾亲鲵相互有咬伤并出血，伤口处理后，放塑料盆中暂养，一周后痊愈。

此次运输成功后，又进行了第二批引进，为防止品种退化，也从当地收购了部分散落在当地农户，暂存农户家的大鲵以改善种质。

(3)、大鲵亲本强化培育

在山洞内采取单池放养对亲本进行培育，每个池子1～2m²。大鲵亲本培育注意投喂新鲜饵料的多样性，有小活鱼、蛙、泥鳅、溪蟹等，并做好控制投饵率的工作，其饵料投喂与鱼类养殖饵料投喂一样，应做到“四定”即“定时、定位、定质、定量”、定时，根据大鲵活动状况，投喂多在20:00～22:00进行，每10到15天投喂一次；定质，大鲵对饵料质量要求较严，要求鲜活，并且对饵料的品种不能变化太大，避免大鲵拒食；定量，大鲵贪食，喂食量应由少到多，循序渐进，一般按体重的5～10％进行投喂，具体投喂时还应根据水温、天气状况、大鲵个体等情况进行适当调整。另外，在大鲵饵料投喂吃食时，应尽量保持大鲵不受惊吓，避免其吐食。研究表明，过多的投饵将造成亲本脂肪积累过多，将影响亲本产卵，这一点在亲本培育中至关重要。

采用微流水对大鲵亲本进行培育，保持大鲵池内水质清爽无污染，溶氧量高，PH值在6.8～7.8间。要及时清除残饵和排泄物，定期用生石灰调节水质。大鲵对水体温度要求较严，超出其忍受力会造成大鲵冬眠或夏眠，在炎热的夏季和寒冷的冬季，必须采取降温或增温措施，确保大鲵有一个适宜的水温生长环境。另外，大鲵畏光，培育池应采取措施避免日光强射，夜晚巡查时，不能用强光对射。

室外培育时，采用常流水，投喂活体饵料，使自行觅食。

(4)、洞内培育亲本催产：

催产时间：

只有把握住了催产时机，才能得到质量较好的精子和卵子，保证较高的受精率。一般在每年的8月5日～25日。水温18℃左右。成熟较好的雄鲵，生殖孔周边有白色的小突起，外围肌肉隆起明显，用手触摸有坚硬的感觉。触摸雄性后腹部时，能隐约感觉到增大的精巢。成熟较好的雌性，后腹部明显膨胀，雌鲵对手触摸腹部异常敏感。

亲鲵雌雄鉴别：

雌雄大鲵在非繁殖期，外形无显著差异，但雄鲵相对体细长，雌鲵相对较宽，头部隆起也有差异，在生殖季节雌雄区别加大，每年5月以后，亲鲵副性征随着体内激素内分泌的不断增多表现的越来越明显。可根据雌雄生殖孔形态差异加以区别。雄性生殖孔椭圆形，生殖孔外围的肌肉形成橘瓣状圆形隆起，生殖孔两边有不规则的白色小点；雌性生殖孔较小，大多是圆形，也有椭圆形，纵横轴比一般小于1.5.生殖孔两侧一般没有白色小点，孔外缘平滑，触摸有柔软感。少数成熟亲鲵，副性征也不明显。成熟的雌鲵腹部膨大柔软。

人工催产：

催产注射剂量、次数和方法：

视成熟情况，提前10～20天低剂量LRH-A₂催熟。在正式催产时，1～2次注射催产。如两次注射，第一针剂量为总剂量的1/5～1/6。大鲵催产的药物采用LRH-A₂+HCG混合注射。催产剂量为LRH-A₂10～20μg，HCG1000-1500IU/kg。从背部肋间注射，穿过肌肉层，使药物直接注入体腔内。

效应时间：

亲鲵的效应时间跟成熟度和水温、催产剂有关。成熟越好的亲鲵，效应时间越短；不同催产剂效应时间有所不同。水温在18-20℃，通常需要96-140小时，在20-24℃时，效应时间需80-120小时。

人工授精：

效应时间内，每隔4小时检查一次，一般打针过后4天通过显微镜检查雄鲵精子活力，待到雌鲵开始产卵时，分批取出卵子，立即从选好的雄鲵体中用注射器吸取精子，采取干湿法进行人工授精。

(5)、半生态繁殖：

每年8月5～10日开始注意观察池中的雌鲵活动，并定期检查雌鲵的性成熟情况，在预产期间，每天隔1～2小时检查一次。从预产期第一天起，开始对成熟度较好的雄鲵注射催产激素，每隔5天注射一尾雄鲵，以配合不同成熟阶段的卵子，注射剂量同上。这样能保证雌鲵产卵时随时都可以有催产过的雄鲵提供精子。待雌鲵产卵时，用注射器吸取距注射时间4-6天的雄鲵体内的精子，人工授精方法与上述方法相同，每一尾雄鲵的精子可满足3-5尾雌鲵的需求。

(7)、人工孵化：

孵化环境条件：

水温：适宜于大鲵孵化的水温在16-22℃。水温18-19℃孵化需要35天左右，水温在20-21.5℃需要28天左右；

光照强度：人工孵化时，要控制光照强度在50LUX以内；

pH值：大鲵胚胎发育适宜的pH值范围是6.5-7.8；

人工孵化方法：

采取流水孵化的方法，用直径为30-40cm的塑料筐作为盛卵的器具，每个筐放100粒左右的卵，再把塑料筐放在有流动水的池子里，以保证孵化时水质的清新和充足的氧气。这种孵化方式优于静水孵化，能有效减少贴壳现象的发生，但要注意水温稳定。

(8)、苗种培育：

苗种培育时的放养密度约300尾/m²。出膜30-40天后，卵黄基本上已消化完全，大鲵幼体开始转为外源性营养阶段，需要摄取外界饵料，这时主要投喂枝角类；幼鲵长到20-30g时，开始投喂小虾；幼体体重达50g后，开始投喂小鱼、小虾、小蝌蚪和鱼糜等；幼鲵体重达100-200g后，就可开始投喂稍微大一些的鱼类如泥鳅等。

(9)、成鲵养殖：

在山洞内进行成鲵养殖，每个池子1～2m²，事先在池内用麻石搭建洞穴，放置水草以供大鲵躲藏。规格为100-200g，放养密度为20-30尾/m²，放养时，要求规格尽量保证整齐，个体之间不宜相差0.5倍以上，种苗放养前养殖地用硫酸铜2毫克/升浸泡5小时消毒，鲵体用氯化钠(5％)药浴10分钟。大鲵养殖以投喂鲜活的鱼虾蟹蛙及动物内脏为好，也应做到“四定”即“定时、定位、定质、定量”。定时，根据大鲵活动状况，投喂多在20:00～22:00进行，每2-3天投喂一次，其它要求与亲本培育基本相同。

(10)、综合防病技术研究

大鲵在人工养殖环境中，由于环境、饵料、密度等影响，人工养殖大鲵比野外大鲵发病率、死亡率高出几十倍以上，要提高养殖大鲵成活率必须在加强日常管理的前提下，注重预防为主，方能保证大鲵养殖成功出成效。

疾病的预防：

日常在饲养时，针对大鲵的生活习性，尽量按照仿生学原理建造养殖用池，水池的排水口位置要处于整个池底的最低处，以便排水时能带走大部分沉积物达到清淤的目的。同时，还要注意搞好并保持养殖池的卫生环境。

投喂新鲜、足够的食物，每天晚上投放的食物要在第二天早上进行彻底检查，发现没有吃完的食物必须马上捞出，不能让其在水里浸泡太久而发生异味或腐烂，败坏水质。

对于从野外刚刚收集回来的野生大鲵，由于其野性大，不能马上适应新环境，因此不宜集群饲养，否则易发生相互嘶咬而受伤。最好的办法是用一个较大的鱼箱装少许水，再把几尾大鲵同时放到鱼箱里，旁边有管理人员随时照看，不让其发生打斗。几尾大鲵集中饲养约1天后，一般都会和平相处，放进大池饲养也不会发生打斗。

对于新引进的苗种，要进行消毒，以将病原菌消失在源头，常用硫酸铜2mg/L浸泡5小时消毒，鲵体用5％的氯化钠药浴10分钟。

常见疾病的治疗：

外伤的治疗大鲵的外伤一般是在野外捕捉或转池时留下的，也可能是相互咬伤造成的，在不便使用针剂注射和内服消炎药物的前提下，最好的办法是直接涂抹云南白药等粉剂。

细菌性疾病的治疗

大鲵细菌性疾病主要是鱼体受伤和水体环境恶化所致，患了细菌性疾病后，要先换薪水，让大鲵生活在清新环境中，再注射抗菌素类药物。注射时用酒精消毒，酒精棉签擦的部位尽量要小，以免灼伤表皮；或投喂土霉素等类药物。

寄生虫病的治疗

大鲵寄生虫病是由动物性疾病引起，患病的大鲵在外形上看不出任何迹象，可大鲵不吃食物，游动不安，乱窜。寄生虫病的治疗一般可用90％的晶体敌百虫0.2ppm-0.5ppm进行水体消毒；或用20ppm的KMnO₄进行30分钟药浴，可杀灭绝大多数的寄生虫。

Claims (3)

1.大鲵人工催产繁殖与仿生态繁殖方法，其特征在于：包括以下步骤：

(1)、鲵池建设：在废弃的引水山洞内建设65-70个0.5-2m²、深0.8m的鲵池，鲵池的池口上方引水管进水，鲵池的底部设置排水口，用水管引水，控制池内水位为0.1-0.6m；

(2)、亲本强化培养：然后将大鲵野生亲本和引进子二代亲鲵引入鲵池内进行亲本强化培养，每10-15天按亲本总重的5-10％进行投喂饵料，饵料包括小活鱼、蛙、泥鳅和溪蟹，亲本强化培养时，注意水池内水质清爽、池内PH值控制在6.8-7.8；

(3)、人工催产：当雄鲵生殖孔周边有白色的小突起，外围肌肉隆起明显，用手触摸有坚硬的感觉，雌鲵后腹部明显膨胀，对手触摸腹部异常敏感时，注射催产药物，催产药物选用LRH-A₂+HCG混合注射，剂量为LRH-A₂ 10-20μg，HCG1000-1500IU/kg，从背部肋间注射，穿过肌肉层，使药物直接注入体腔内；注射催产药物后控制水温18-24℃，效应时间80-140小时，然后分别抽取卵子和精子进行人工受精；

(4)、半生态繁殖：人工催产同时，将大鲵引入山洞外的水池内进行半生态繁殖，对雄鲵注射催产药物，为不同成熟阶段雌鲵的卵子提供精子，用于进行人工受精；

(5)、人工孵化：将人工受精后的卵子产用流水孵化的方法，控制水温18-22℃，光照强度小于50LUX，pH值为6.5-7.8进行卵化，卵化时间为28-35天；

(6)、苗种培育：将卵化后得到的苗种按280-320尾/m²进行放养，当鲵幼体开始转为外源性营养阶段，投喂枝角类饵料；幼鲵长到20-30g时，开始投喂小虾；幼体体重大于50g时，开始投喂小鱼、小虾、小蝌蚪和鱼糜；幼鲵体重达100-200g后，就可开始投喂泥鳅；

(7)、成鲵养殖：将苗种培育后的幼鲵引入鲵池内进行成鲵养殖，放养密度为20-30尾/m²，每2-3天投喂一次饵料，饵料为鲜活的鱼、虾、蟹、蛙和及动物内脏，成鲵养殖时注意疾病的治疗。

2.根据权利要求1所述的大鲵人工催产繁殖与仿生态繁殖方法，其特征在于：所述的鲵池建好后，用清水浸泡100天，其间多次冲刷，以去除水泥的碱性；所述的山洞外的水池的面积为45-55m²，所述的投喂饵料的时间为晚上8点到10点之间；所述的流水孵化的方法用直径为30-40cm的塑料筐作为盛卵的器具，每个筐放90-110粒卵，再把塑料筐放在有流动水的池子里进行卵化；所述的幼鲵放养前养殖池用硫酸铜2毫克/升浸泡4-5小时消毒，鲵体用5％的氯化钠药浴消毒5-15分钟。

3.根据权利要求1所述的大鲵人工催产繁殖与仿生态繁殖方法，其特征在于：所述的疾病的治疗包括：成鲵外伤直接涂抹云南白药，成鲵的细菌性疾病采用注射抗菌素类药物或投喂土霉素类药物，成鲵寄生虫病采用90％的晶体敌百虫0.2-0.5ppm进行水体消毒或用20ppm的KMnO₄进行25-35分钟药浴消毒。