CN104171577B - 一种草鱼颗粒饲料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种草鱼颗粒饲料及其制备方法；属水产饲料技术领域。它由蚕豆、苜蓿草、小麦或次粉、鱼粉、豆粕、菜粕、松针粉等原料，按照一定的重量比，经粉碎、混合、制粒、干燥等步骤制成草鱼颗粒饲料。本发明草鱼颗粒饲料选料合理，成本低廉，制备方法简单，满足了草鱼成长期的营养要求，本发明可采用现有生产设备进行工业化生产，且不添加任何激素和抗生素类，从而有效杜绝草鱼肝胆综合症的发生，并能达到其他常规饲料的饵料系数，特别适用于草鱼养殖使用。
Description
技术领域
本发明涉及一种草鱼颗粒饲料及其制备方法；属水产饲料技术领域。
背景技术
我国的水产饲料产业有了30多年的快速发展，水产养殖总量和水产饲料产销量都达到世界首位。相应的水产动物营养和饲料基础研究应用在逐步发展的同时也取得了非常大的成就。2013年我国的水产饲料产量就高达1800万吨，其中淡水鱼饲料占了约70%以上，而在吃食性的养殖品种中草鱼占40%以上，草鱼是目前我国排在首位的淡水鱼消费品种，对颗粒饲料的需求也是最大的。在饲料工业化的模式下，如何降低饵料系数提高产量是目前饲料业的主流发展方向，以在饲料产品中添加抗生素以及促生长激素为主流技术手段，同时也造成养殖过程中鱼体不健康，尤其是现在普遍性的草鱼肝胆综合症占草鱼发病和死亡率的首位，病患多从而用药多，养殖出来的商品鱼有激素和药物残留，不符合食品安全。而且养殖过程中用药多，导致养殖成本也相应增加。
基于上述情况，根据草鱼的生理特点和生长营养需求，有必要研发一种可以采用现有生产设备进行工业化生产，且不添加任何激素和抗生素类，从而有效杜绝草鱼肝胆综合症的发生，并能使饲料达到其他常规饲料的饵料系数，进而养殖出符合食品安全要求的绿色生态商品草鱼。
发明内容
本发明的目的在于：提供一种根据草鱼的生理特点和生长营养需求，可采用现有生产设备进行工业化生产，且不添加任何激素和抗生素类，从而有效杜绝草鱼肝胆综合症的发生，并能达到其他常规饲料的饵料系数，进而养殖出符合食品安全要求的草鱼颗粒饲料及其制备方法。
本发明的技术方案是：
一种草鱼颗粒饲料，其特征在于：它是由下列重量百分比的原料制成的：
蚕豆3-10%苜蓿草（干）15-33%
小麦或次粉18-26%鱼粉2-4%
豆粕4-12%菜粕16-25%
棉粕5-15%肉骨粉0.1-5%
米糠5-12%松针粉0.1-1.5%
磷酸二氢钙1-1.8%膨润土1-2.5%
维生素和微量元素预混料1-3%。
所述的维生素和微量元素预混料由下列重量配比的原料混合制成：在每公斤维生素和微量元素预混料中含有：
维生素B1：300-500mg维生素B2：500-700mg
泛酸：3000-5000mg烟酸：4000-5000mg
维生素B6：200-400mg叶酸：50-150mg
维生素A：40万-70万iu维生素C：15000-25000mg
维生素D3：20万-30万iu维生素E：80000-120000mg
肌醇：85000-115000mg生物素：30-50mg
维生素K3：200-300mg铜：500-900mg
铁：7000-9000mg锌：4000-5000mg
锰：1500-2500mg镁：16000-20000mg
硒：40-60mg碘：25-35mg
钴：20-30mg芽孢杆菌：50000-150000mg
丙酸钙：50000-100000mg其余为脱脂米糠
上述草鱼颗粒饲料的制备方法是：
1）、首先按照上述重量百分比称取蚕豆、苜蓿草、小麦或次粉、豆粕、菜粕、棉粕和米糠原料；
2）、将蚕豆、苜蓿草、小麦或次粉、豆粕、菜粕、棉粕和米糠原料分别采用0.8-1.2毫米筛片粉碎并过30—40目筛；
3）、将其余原料按照上述重量百分比称取，并与步骤2）的原料混合，经搅拌机充分混合均匀；
4）、各原料充分混合均匀后，放置于调制器中并通入蒸汽调质，蒸汽0.2-0.5Mpa，温度控制50-90℃，调质时间为3—6分钟，然后送入压粒机采用2.0-4.0毫米环模（压缩比7-9）进行压粒，得粒径为2.0-4.0㎜的颗粒饲料；
5）、将制备好的颗粒饲料放置于冷却器内干燥，并分级筛除粉末，待检验饲料水分≤12.5%，粉尘率≤0.5%时，按计量包装，得本发明成品。
所述的草鱼颗粒饲料，它是由下列重量百分比的原料制成的（优选范围）：
蚕豆4-8%苜蓿草（干）17-28%
小麦或次粉19-24%鱼粉2-3%
豆粕5-10%菜粕17-24%
棉粕6-12%肉骨粉1-4%
米糠6-10%松针粉0.5-1.2%
磷酸二氢钙1-1.5%膨润土1.5-2%
维生素和微量元素预混料1-2%。
所述的维生素和微量元素预混料由下列重量配比的原料混合制成：在每公斤维生素和微量元素预混料中含有：
维生素B1：350-450mg维生素B2：550-650mg
泛酸：3500-4500mg烟酸：4000-4500mg
维生素B6：250-350mg叶酸：80-120mg
维生素A：50万-60万iu维生素C：18000-23000mg
维生素D3：25万-28万iu维生素E：90000-110000mg
肌醇：90000-110000mg生物素：35-45mg
维生素K3：250-300mg铜：600-900mg
铁：7500-8500mg锌：4000-4500mg
锰：1600-2300mg镁：17000-19000mg
硒：45-55mg碘：25-30mg
钴：25-30mg芽孢杆菌：60000-120000mg
丙酸钙：60000-90000mg其余为脱脂米糠
所述的草鱼颗粒饲料，它是由下列重量百分比的原料制成的（最佳范围）：
蚕豆5-6%苜蓿草（干）20-27%
小麦或次粉20-23%鱼粉2.5%
豆粕6-8%菜粕18-22%
棉粕7-10%肉骨粉2-3%
米糠7-8%松针粉0.8-1%
磷酸二氢钙1-1.2%膨润土1.8%
维生素和微量元素预混料1-1.5%。
所述的维生素和微量元素预混料由下列重量配比的原料混合制成：在每公斤维生素和微量元素预混料中含有：
维生素B1：400-450mg维生素B2：600mg
泛酸：4000-4500mg烟酸：4300mg
维生素B6：300mg叶酸：100mg
维生素A：55万iu维生素C：20000-22000mg
维生素D3：26万iu维生素E：100000mg
肌醇：100000mg生物素：40mg
维生素K3：280mg铜：800mg
铁：8000mg锌：4200mg
锰：2000mg镁：18000mg
硒：50mg碘：28mg
钴：28mg芽孢杆菌：80000-100000mg
丙酸钙：70000-80000mg其余为脱脂米糠
本发明的有益效果在于：
本发明草鱼颗粒饲料选料合理，成本低廉，制备方法简单，满足了草鱼成长期的营养要求，解决了现有在饲料产品中添加抗生素以及促生长激素，造成养殖过程中鱼体不健康，尤其是普遍性的草鱼肝胆综合症占草鱼发病和死亡率的首位，以及草鱼病患多从而用药多，养殖出来的商品鱼有激素和药物残留，不符合食品安全，且养殖过程中用药多，导致养殖成本也相应增加的问题。本发明可采用现有生产设备进行工业化生产，且不添加任何激素和抗生素类，从而有效杜绝草鱼肝胆综合症的发生，并能达到其他常规饲料的饵料系数，特别适用于草鱼养殖使用。
具体实施方式
实施例1：
以制备100公斤草鱼颗粒饲料计：首先按下述重量称取各原料：（单位：公斤）
蚕豆3苜蓿草33次粉18
鱼粉2豆粕12菜粕16
棉粕5肉骨粉0.2米糠5
松针粉1.5磷酸二氢钙1.8膨润土1.5
维生素和微量元素预混料1
其中每公斤维生素和微量元素预混料中含有：
维生素B1：500mg维生素B2：700mg
泛酸：5000mg烟酸：5000mg
维生素B6：400mg叶酸：150mg
维生素A：70万iu维生素C：25000mg
维生素D3：30万iu维生素E：80000mg
肌醇：115000mg生物素：50mg
维生素K3：300mg铜：900mg
铁：9000mg锌：5000mg
锰：2500mg镁：20000mg
硒：60mg碘：35mg
钴：30mg芽孢杆菌：150000mg
丙酸钙：100000mg其余为脱脂米糠
草鱼颗粒饲料的制备方法是：
首先按照上述重量比将蚕豆、苜蓿草、次粉、豆粕、菜粕、棉粕和米糠原料。将蚕豆、苜蓿草、小麦或次粉、豆粕、菜粕、棉粕和米糠原料分别采用1.2毫米筛片粉碎并过40目筛；备用。将其余原料按照上述重量比称取，并与备用的原料混合，再经搅拌机充分混合均匀。然后放置于调制器中在蒸汽0.5Mpa，温度控制90℃条件下通入蒸汽调质，调质时间为6分钟，然后送入压粒机采用2.0毫米环模进行压粒，得粒径为2.0㎜的颗粒饲料。将制备好的颗粒饲料放置于冷却器内干燥，并分级筛除粉末，待检验饲料水分≤12.5%，粉尘率≤0.5%时，按计量包装，得本发明成品。
本实施例饲料含粗蛋白质26.2%，脂肪3.02，赖氨酸1.23%，蛋氨酸0.39%，粗纤维11.6%，粗灰份〈14，总磷0.6-1.5%，总钙0.8-1.6%。
实施例2：
以制备100公斤草鱼颗粒饲料计：首先按下述重量称取各原料：（单位：公斤）
蚕豆8苜蓿草25小麦19
鱼粉3豆粕5菜粕17
棉粕6肉骨粉1米糠10
松针粉1磷酸二氢钙1膨润土2
维生素和微量元素预混料2
其中每公斤维生素和微量元素预混料中含有：
维生素B1：450mg维生素B2：650mg
泛酸：3500mg烟酸：4000mg
维生素B6：250mg叶酸：120mg
维生素A：60万iu维生素C：23000mg
维生素D3：28万iu维生素E：90000mg
肌醇：110000mg生物素：45mg
维生素K3：250mg铜：900mg
铁：8500mg锌：4500mg
锰：2300mg镁：19000mg
硒：55mg碘：30mg
钴：30mg芽孢杆菌：120000mg
丙酸钙：90000mg其余为脱脂米糠
草鱼颗粒饲料的制备方法是：
首先按照上述重量比将蚕豆、苜蓿草、小麦、豆粕、菜粕、棉粕和米糠原料。将蚕豆、苜蓿草、小麦或次粉、豆粕、菜粕、棉粕和米糠原料分别采用0.8毫米筛片粉碎并过40目筛；备用。将其余原料按照上述重量比称取，并与备用的原料混合，再经搅拌机充分混合均匀。然后放置于调制器中在蒸汽0.4Mpa，温度控制80℃条件下通入蒸汽调质，调质时间为6分钟，然后送入压粒机采用4.0毫米环模进行压粒，得粒径为4.0㎜的颗粒饲料。将制备好的颗粒饲料放置于冷却器内干燥，并分级筛除粉末，待检验饲料水分≤12.5%，粉尘率≤0.5%时，按计量包装，得本发明成品。
本实施例饲料含粗蛋白质25.9%，脂肪3.12，赖氨酸1.13%，蛋氨酸0.4%，粗纤维12.6%，粗灰份〈14，总磷0.6-1.5%，总钙0.8-1.6%。
实施例3：
以制备100公斤草鱼颗粒饲料计：首先按下述重量称取各原料：（单位：公斤）
蚕豆5苜蓿草24小麦20
鱼粉2.5豆粕8菜粕18
棉粕7肉骨粉3米糠7
松针粉1磷酸二氢钙1.2膨润土1.8
维生素和微量元素预混料1.5
其中每公斤维生素和微量元素预混料中含有：
维生素B1：400mg维生素B2：600mg
泛酸：4000mg烟酸：4300mg
维生素B6：300mg叶酸：100mg
维生素A：55万iu维生素C：20000mg
维生素D3：26万iu维生素E：100000mg
肌醇：100000mg生物素：40mg
维生素K3：280mg铜：800mg
铁：8000mg锌：4200mg
锰：2000mg镁：18000mg
硒：50mg碘：28mg
钴：28mg芽孢杆菌：100000mg
丙酸钙：80000mg其余为脱脂米糠
草鱼颗粒饲料的制备方法是：
首先按照上述重量比将蚕豆、苜蓿草、小麦、豆粕、菜粕、棉粕和米糠原料。将蚕豆、苜蓿草、小麦或次粉、豆粕、菜粕、棉粕和米糠原料分别采用1.0毫米筛片粉碎并过40目筛；备用。将其余原料按照上述重量比称取，并与备用的原料混合，再经搅拌机充分混合均匀。然后放置于调制器中在蒸汽0.2Mpa，温度控制85℃条件下通入蒸汽调质，调质时间为6分钟，然后送入压粒机采用3.0毫米环模进行压粒，得粒径为3.0㎜的颗粒饲料。将制备好的颗粒饲料放置于冷却器内干燥，并分级筛除粉末，待检验饲料水分≤12.5%，粉尘率≤0.5%时，按计量包装，得本发明成品。
本实施例饲料含粗蛋白质28.1%，脂肪2.82，赖氨酸1.31%，蛋氨酸0.42%，粗纤维10.06%，粗灰份〈14，总磷0.6-1.5%，总钙0.8-1.6%。
效果试验：
挑选来源于同一苗种场、大小均匀，健康的规格草鱼苗360尾，初体重73±2克，将草鱼苗随机分为4组，设置一个对照组和三个实验组，每组设置三个平行，每组平行养殖30尾鱼苗；分别饲养与于池塘网箱中，网箱规格为2m×2m×2.5m。对照组投喂市售的某品牌饲料，三个实验组分别投喂实施例1、实施例2和实施例3制备的饲料，每天的投喂量为草鱼鱼苗体重的1.5—2%，每天分别于8︰00和18︰00各投喂一次。每2周称重一次，以调整投喂量。实验持续8周。效果试验如下：
各指标计算公式如下：
增重率（%）＝100×〔末均重（g）－初均重（g）〕／初均重（g）
特定生长率（%d）＝100×（1n末体重－1n初体重）／实验天数
饲料系数＝摄食量（g）／〔末体重（g）－初体重（g）〕
蛋白质效率（%）＝100×体重增重量／蛋白质摄取量
成活率（%）＝100×终末尾数／初始尾数
肝体比（%）＝100×肝脏重量／体重
脏体比（%）＝100×内脏重量／体重
效果试验表：
由效果试验表可以看出，与对照组相比，3个实施例的草鱼终末体重、增重率、特定生长率都由升高的趋势，饲料系数小于对照组，蛋白质效率和成活率均要显著高于对照组，表明实施例的草鱼利用饲料的效率和抗疾病的能力均有显著增高。
Claims (6)
1.一种草鱼颗粒饲料，其特征在于：它是由下列重量百分比的原料制成的：
蚕豆3-10%苜蓿草15-33%
小麦或次粉18-26%鱼粉2-4%
豆粕4-12%菜粕16-25%
棉粕5-15%肉骨粉0.1-5%
米糠5-12%松针粉0.1-1.5%
磷酸二氢钙1-1.8%膨润土1-2.5%
维生素和微量元素预混料1-3%；
上述草鱼颗粒饲料的制备方法是：
1）、首先按照上述重量百分比称取蚕豆、苜蓿草、小麦或次粉、豆粕、菜粕、棉粕和米糠原料；
2）、将蚕豆、苜蓿草、小麦或次粉、豆粕、菜粕、棉粕和米糠原料分别采用0.8-1.2毫米筛片粉碎并过30—40目筛；
3）、将其余原料按照上述重量百分比称取，并与步骤2）的原料混合，经搅拌机充分混合均匀；
4）、各原料充分混合均匀后，放置于调制器中并通入蒸汽调质，蒸汽0.2-0.5Mpa，温度控制50-90℃，调质时间为3—6分钟，然后送入压粒机采用2.0-4.0毫米环模进行压粒，得粒径为2.0-4.0㎜的颗粒饲料；
5）、将制备好的颗粒饲料放置于冷却器内干燥，并分级筛除粉末，待检验饲料水分≤12.5%，粉尘率≤0.5%时，按计量包装，得本草鱼颗粒饲料成品。
2.根据权利要求1所述的一种草鱼颗粒饲料，其特征在于：所述的草鱼颗粒饲料，它是由下列重量百分比的原料制成的：
蚕豆4-8%苜蓿草17-28%
小麦或次粉19-24%鱼粉2-3%
豆粕5-10%菜粕17-24%
棉粕6-12%肉骨粉1-4%
米糠6-10%松针粉0.5-1.2%
磷酸二氢钙1-1.5%膨润土1.5-2%
维生素和微量元素预混料1-2%。
3.根据权利要求2所述的一种草鱼颗粒饲料，其特征在于：所述的草鱼颗粒饲料，它是由下列重量百分比的原料制成的：
蚕豆5-6%苜蓿草20-27%
小麦或次粉20-23%鱼粉2.5%
豆粕6-8%菜粕18-22%
棉粕7-10%肉骨粉2-3%
米糠7-8%松针粉0.8-1%
磷酸二氢钙1-1.2%膨润土1.8%
维生素和微量元素预混料1-1.5%。
4.根据权利要求1所述的一种草鱼颗粒饲料，其特征在于：所述的维生素和微量元素预混料由下列重量配比的原料混合制成：在每公斤维生素和微量元素预混料中含有：
维生素B1：300-500mg维生素B2：500-700mg
泛酸：3000-5000mg烟酸：4000-5000mg
维生素B6：200-400mg叶酸：50-150mg
维生素A：40万-70万iu维生素C：15000-25000mg
维生素D3：20万-30万iu维生素E：80000-120000mg
肌醇：85000-115000mg生物素：30-50mg
维生素K3：200-300mg铜：500-900mg
铁：7000-9000mg锌：4000-5000mg
锰：1500-2500mg镁：16000-20000mg
硒：40-60mg碘：25-35mg
钴：20-30mg芽孢杆菌：50000-150000mg
丙酸钙：50000-100000mg其余为脱脂米糠。
5.根据权利要求2所述的一种草鱼颗粒饲料，其特征在于：所述的维生素和微量元素预混料由下列重量配比的原料混合制成：在每公斤维生素和微量元素预混料中含有：
维生素B1：350-450mg维生素B2：550-650mg
泛酸：3500-4500mg烟酸：4000-4500mg
维生素B6：250-350mg叶酸：80-120mg
维生素A：50万-60万iu维生素C：18000-23000mg
维生素D3：25万-28万iu维生素E：90000-110000mg
肌醇：90000-110000mg生物素：35-45mg
维生素K3：250-300mg铜：600-900mg
铁：7500-8500mg锌：4000-4500mg
锰：1600-2300mg镁：17000-19000mg
硒：45-55mg碘：25-30mg
钴：25-30mg芽孢杆菌：60000-120000mg
丙酸钙：60000-90000mg其余为脱脂米糠。
6.根据权利要求3所述的一种草鱼颗粒饲料，其特征在于：所述的维生素和微量元素预混料由下列重量配比的原料混合制成：在每公斤维生素和微量元素预混料中含有：
维生素B1：400-450mg维生素B2：600mg
泛酸：4000-4500mg烟酸：4300mg
维生素B6：300mg叶酸：100mg
维生素A：55万iu维生素C：20000-22000mg
维生素D3：26万iu维生素E：100000mg
肌醇：100000mg生物素：40mg
维生素K3：280mg铜：800mg
铁：8000mg锌：4200mg
锰：2000mg镁：18000mg
硒：50mg碘：28mg
钴：28mg芽孢杆菌：80000-100000mg
丙酸钙：70000-80000mg其余为脱脂米糠。
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