CN104145865A

CN104145865A - 一种杂交鳜鱼的育种方法

Info

Publication number: CN104145865A
Application number: CN201410403688.8A
Authority: CN
Inventors: 钱叶周; 吴超; 钱德
Original assignee: Chizhou Qiupu Special Aquatic Product Development Co ltd
Current assignee: Chizhou Qiupu Special Aquatic Product Development Co ltd
Priority date: 2014-08-18
Filing date: 2014-08-18
Publication date: 2014-11-19

Abstract

本发明公开了一种杂交鳜鱼的育种方法，包括下列步骤：a、亲本选育，b、人工催产与授精，c、孵化管理，d、鱼苗培育，e、鱼苗驯食。本发明以多代选育的斑鳜、翘嘴鳜为杂交亲本，采用斑鳜♀×翘嘴鳜♂的杂交方式，生产新型养殖鳜鱼品种；为高档淡水水产养殖业培育出了一种肉质味道、抗病能力优于翘嘴鳜而生长速度快于斑鳜、能摄食非活鱼的经济性状好、便于人工规模养殖的杂交鳜鱼新品种。

Description

一种杂交鳜鱼的育种方法

技术领域

本发明属于鱼类养殖技术领域，特别是涉及利用鱼类种间杂交育种技术产生具有明显形态特点和生长优势的新品种斑鳜的杂交育种技术。

背景技术

斑鳜(Siniperca scherzeri) 和翘嘴鳜(Siniperca chuatsi)同属鲈形目，鱼旨科，鳜属，均为高档淡水水产品种。自上世纪八、九十年代开始，全国各地广泛开展了翘嘴鳜的养殖，取得了较好的经济和社会效益。然而翘嘴鳜需终生摄食活鱼，不同生长期需投喂不同规格的活鱼，翘嘴鳜的这种特殊食性，不仅增加了养殖成本和养殖难度，更影响了人工养殖的规模推广。斑鳜是野生鳜鱼中又一品种，别名岩鳜，俗称圆筒鳜，是一种生长在江河、山溪、水库中的肉食性经济鱼类，与翘嘴鳜相比，该鱼肉质坚实、肌间刺少、味道更鲜美、抗病性好而且能摄食非活鱼，缺点是生长慢、个体较小。目前市场上的斑鳜主要是野生资源，且稀少，销售价格是翘嘴鳜的2～3倍，很少有人工养殖的商品斑鳜。由于野生斑鳜生长慢、个体小，人工规模养殖效益低，限制了斑鳜人工养殖的发展。

为提高斑鳜的生长速度，培育新的具有明显生长优势、抗逆、抗病性强的新鳜鱼品种，乃斑鳜人工规模化养殖之所需。根据杂交的生物学特性，若将斑鳜与翘嘴鳜进行杂交，使遗传基因重新组合，经定向培育，可望获得具有双亲的优良性状或比双亲有更大的适应性或生产性能的杂交种，即可望得到体形近似斑鳜、能摄食非活鱼、抗病力强、生长速度快且肉质与斑鳜相媲美的杂交鳜鱼养殖新品种。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于针对上述现有技术中存在的问题而提出的一种杂交鳜鱼的育种方法。以多代选育的斑鳜、翘嘴鳜为杂交亲本，采用斑鳜♀×翘嘴鳜♂的杂交方式，生产新型养殖鳜鱼品种。为高档淡水水产养殖业培育出了一种肉质味道、抗病能力优于翘嘴鳜而生长速度快于斑鳜、能摄食非活鱼的经济性状好、便于人工规模养殖的杂交鳜鱼新品种。

本发明所要解决的技术问题可以通过以下技术方案来实现：一种杂交鳜鱼的育种方法，包括下列步骤：

a、亲本选育：在繁育前一年秋季，选用3足龄、体重0.5Kg以上的体质健壮的斑鳜作杂交母本，杂交父本则选用2足龄、体重1Kg以上的体质健壮的翘嘴鳜，将它们分别放在不同的池塘或网箱中进行强化培育，培育期间投喂足量、适口的饵料鱼，开春后用流水刺激，促进性腺发育成熟，但到4月中旬后停止流水刺激；

b、人工催产与授精：4月下旬开始，但大批量的繁殖在5月上、中旬，当水温稳定在20℃以上时，便可催产；亲鱼外源催产激素主要为DOM + LRH-A₂或HCG，注射催产剂后将母本斑鳜与父本翘嘴鳜放在产卵池内流水刺激促使发情、排卵，注射激素24小时后，开始检查，当轻压斑鳜腹部有卵流出时，将母本斑鳜与父本翘嘴鳜分开，进行干法人工授精；　

c、孵化管理：孵化家鱼的环道可用来孵化杂交鳜鱼苗，放卵密度为5万粒～10万粒/m³，孵化水质要求清洁清新，控制环道水流、能使鱼卵均匀翻动；早期繁殖水温不高，应防止水霉病发生，每天可用3%食盐水浸卵15min～30min一次；鱼苗出膜后至卵黄消失前，水体中卵膜碎皮多，油脂多，耗氧量大，鱼苗嫩弱，要求增大水流交换水体，加快废物排泄，防止鱼苗沉底；防治车轮虫、小瓜虫、斜管虫的侵袭，用0.7 PPm～1.0 PPm的硫酸铜和硫酸亚铁合剂（5∶2）进行控制；

d、鱼苗培育：杂交鳜鱼苗孵化出膜后2天即进入混合营养阶段，表现出寻食行为，仔鱼开口后每天投喂足量的草鱼或团头鲂水花，投饵量为杂交鳜鱼苗的1～2倍；杂交鳜鱼苗开口3天后，转入水泥池培育，放养密度为5000～8000尾/m²，后逐步稀释至1000～2000尾/m²，每天投喂2次饵料鱼，2cm前以投喂各种水花为主；2cm后投喂乌子；随着个体的长大，投喂次数也逐渐增加到3～4次/天；

e、鱼苗驯食：杂交鳜鱼苗3cm左右时开始驯化摄食冰鲜鱼，驯食时间为早上6：00和傍晚19：00左右；驯食方法为先将一些活的小鱼与冰鲜鱼混合投喂，以后逐渐减少活鱼数量，直至全部使用冰鲜鱼，这一过程需5～7d；经过20～25d培养，长至5cm以后，转入网箱或池塘进行大规格鱼种、成鱼养殖。

所述步骤b中父本翘嘴鳜与母本斑鳜亲鱼比为1：2～3。

所述步骤b中人工催产采用一次注射外源激素LRH-A₂+ DOM，其用量为LRH-A₂ 5～8ug /Kg + DOM 3～5mg /Kg，雄鱼减半。

所述步骤b中干法人工授精具体为：先捞起雄鱼，擦干生殖孔，用干燥的lOml针筒抽取精液，再起捕雌鱼，擦干生殖孔后将卵挤在容器内，并立即滴入精液，经充分搅拌后将卵与精液倒入盛水的脸盆中，搅动脸盆中的水，激活精子，使鱼卵受精；受精后的卵放入环道内孵化。

所述步骤c中孵化用水采用80目以上的尼龙网过滤。

所述步骤d中水泥池夏花培育期间，水体要求溶解氧5 mg/L以上，pH 7.0～8.3，透明度30 cm以上，非离子氨浓度不超过0.25 mg/L；用硫酸铜与硫酸亚铁合剂（5∶2），浓度0.7 PPm～1.0 PPm；三氯异氰尿酸钠0.2 PPm，或二溴海因0.15 PPm，交替性全池泼洒，每天一次，杀灭轮虫、枝角类、桡足类等有害生物。

本发明的有益效果是：

1、抗病力强，成活率高。在池塘、网箱养殖条件下，成活率达95%以上；

2、生长速度快，养殖周期短，养殖效益好。在同等养殖条件下，生长速度是斑鳜的2～3倍，养殖周期明显缩短，提高了养殖效益；

3、饵料系数低，降低活饵依赖。在同等养殖条件下，饵料系数较斑鳜降低15%以上，减少饵料鱼成本；通过早期驯食，扩大饵料鱼来源，减少活饵料鱼依赖；

4、市场接受程度高。体形特征偏母本，且肉质与斑鳜相媲美。

具体实施方式

下面以实施例对本发明作进一步说明。

本实施例中的杂交亲本斑鳜（母本）、翘嘴鳜（父本）为池州市秋浦特种水产开发有限公司长期选育的良种亲本秋浦斑鳜和秋浦花鳜（翘嘴鳜）。具体的杂交繁育技术和方法，包括下列步骤：

l、亲本强化培育

本实施例所用杂交母本秋浦斑鳜3足龄、体重0.5 Kg以上，杂交父本秋浦花鳜选用2足龄、体重1.0 Kg以上。在繁育前一年秋季，将亲本分别放在不同网箱或池塘中进行强化培育。培育期间，秋浦花鳜喂适口的活饵料鱼，秋浦斑鳜可用适口活饵料鱼或冰鲜鱼。开春后用流水刺激，促使性腺发育成熟，但到4月中旬后停止流水刺激。

2、杂交繁育技术方法

①、人工催产与授精

a、亲鱼挑选：体格健壮，无畸形。母本秋浦斑鳜生殖孔呈红色、腹部膨大、柔软；父本秋浦花鳜轻压腹部有白色精液流出、遇水即散；父、母本亲鱼比为1：2～3。

b、人工催产的时间：4月下旬开始，但大批量的繁殖在5月上、中旬，当水温稳定在20℃以上时，便可催产。

c、人工催产与授精，采用人工注射外源激素催产，促使性腺成熟、排卵，进行人工干法授精，受精卵在环道中孵化的方法。因亲鱼成熟度较好，本实施例采用一次注射外源激素LRH-A₂+ DOM，注射催产剂后将母本秋浦斑鳜与父本秋浦花鳜放在产卵池内流水刺激促使发情、排卵，注射激素24h后，开始检查，当轻压秋浦斑鳜腹部有卵流出时，将母本秋浦斑鳜与父本秋浦花鳜分开，进行干法人工授精。先捞起雄鱼，擦干生殖孔，用干燥的lOml针筒抽取精液，再起捕雌鱼，擦干生殖孔后将卵挤在容器内，并立即滴入精液，经充分搅拌后将卵与精液倒入盛水的脸盆中，搅动脸盆中的水，激活精子，使鱼卵受精。受精后的卵放入环道内孵化。

d、催产剂种类与剂量

催产剂为DOM + LRH-A₂、HCG等，其中以LRH-A₂+ DOM为常用。其用量为LRH-A₂ 5～8ug /Kg + DOM 3～5mg /Kg，雄鱼减半。

②、孵化管理

本实施例将受精卵放入家鱼孵化的环道内孵化。放卵密度为5万粒～10万粒/m³。孵化水质要求清洁清新，孵化用水用80目以上的尼龙网过滤。控制环道水流，使鱼卵均匀翻动。早期繁殖水温不高，应防止水霉病发生，每天用3%食盐水浸卵15min～30min一次。鱼苗出膜后至卵黄消失前，水体中卵膜碎皮多，油脂多，耗氧量大，鱼苗嫩弱，采取增大水流交换水体，加快废物排泄，防止鱼苗沉底。防治车轮虫、小瓜虫、斜管虫的侵袭，用0.7 PPm～1.0 PPm的硫酸铜和硫酸亚铁合剂（5∶2）进行控制。

3、杂交鳜鱼苗培育

①开口培育

杂交鳜鱼苗孵化出膜后2天即进入混合营养阶段，表现出寻食行为。仔鱼在开口后的前3天，连续投喂足量的草鱼或团头鲂水花；开口后第4d～6d，改喂鲢、鳙等水花。投饵量为杂交鳜鱼苗的5～8倍。杂交鳜鱼苗开口3d～5d后，转入水泥池培育。环道培育时，带水撇鱼换环道1次以上。换环道目的是分稀鱼苗密度、清污。除换环道外，要坚持早晚两次用虹吸法清除底污。

②夏花培育

本实施例水泥池规格为6m×8m×1m，底部有一定倾斜，底部排水处设集苗池，独立的进排水装置及增氧设备。放苗密度为5000尾～8000尾/m²，鱼苗培育期间，根据鱼苗生长情况，进行2～3次转池分稀，同时，将分规格放养，逐步稀释至1000尾～2000尾/m²。每天早、晚投喂2次饵料鱼，开口后第4d～6d，改喂鲢、鳙水花。随着个体的长大，投喂次数也逐渐增加到每天3次～4次。夏花培育期间，水体要求溶解氧5 mg/L以上，pH 7.0～8.3，透明度30 cm以上，非离子氨浓度不超过0.25 mg/L。用硫酸铜与硫酸亚铁合剂（5∶2），浓度0.7 PPm～1.0 PPm；三氯异氰尿酸钠0.2 PPm，或二溴海因0.15 PPm，交替性全池泼洒，每天一次，杀灭轮虫、枝角类、桡足类等有害生物。

③鱼苗驯食

杂交鳜鱼苗3cm后，开始驯化摄食冰鲜鱼。驯食时间为早上6：00和傍晚19：00左右，驯食方法为先将一些活的小鱼与冰鲜鱼混合投喂，以后逐渐减少活鱼数量，直至全部使用冰鲜鱼，这一过程需5d～7d。经过20d～25d培养，长至5cm～6cm的夏花后，转入网箱或池塘进行大规格鱼种、成鱼养殖。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。

Claims

1.一种杂交鳜鱼的育种方法，其特征在于包括以下步骤：

2.如权利要求1所述的一种杂交鳜鱼的育种方法，其特征在于：所述步骤b中父本翘嘴鳜与母本斑鳜亲鱼比为1：2～3。

3.如权利要求1所述的一种杂交鳜鱼的育种方法，其特征在于：所述步骤b中人工催产采用一次注射外源激素LRH-A₂+ DOM，其用量为LRH-A₂ 5～8ug /Kg + DOM 3～5mg /Kg，雄鱼减半。

4.如权利要求1所述的一种杂交鳜鱼的育种方法，其特征在于：所述步骤b中干法人工授精具体为：先捞起雄鱼，擦干生殖孔，用干燥的lOml针筒抽取精液，再起捕雌鱼，擦干生殖孔后将卵挤在容器内，并立即滴入精液，经充分搅拌后将卵与精液倒入盛水的脸盆中，搅动脸盆中的水，激活精子，使鱼卵受精；受精后的卵放入环道内孵化。

5.如权利要求1所述的一种杂交鳜鱼的育种方法，其特征在于：所述步骤c中孵化用水采用80目以上的尼龙网过滤。

6.如权利要求1所述的一种杂交鳜鱼的育种方法，其特征在于：所述步骤d中水泥池夏花培育期间，水体要求溶解氧5 mg/L以上，pH 7.0～8.3，透明度30 cm以上，非离子氨浓度不超过0.25 mg/L；用硫酸铜与硫酸亚铁合剂（5∶2），浓度0.7 PPm～1.0 PPm；三氯异氰尿酸钠0.2 PPm，或二溴海因0.15 PPm，交替性全池泼洒，每天一次，杀灭轮虫、枝角类、桡足类等有害生物。