CN104115714A

CN104115714A - 一种稻鳖共生生态养殖技术

Info

Publication number: CN104115714A
Application number: CN201410325341.6A
Authority: CN
Inventors: 殷黎明; 李亚根; 谢中富
Original assignee: SHAOXING ZHONGYA INDUSTRIAL PARK Co Ltd
Current assignee: SHAOXING ZHONGYA INDUSTRIAL PARK Co Ltd
Priority date: 2014-07-09
Filing date: 2014-07-09
Publication date: 2014-10-29

Abstract

本发明公开了一种稻鳖共生生态养殖技术，包括：1)鳖和水稻的选择；2)稻田的选择与准备；3)水稻栽植及鳖放养；4)饲养管理；5)水稻收割及鳖捕捞，本发明利用稻田生态系统养殖鳖，稻鳖兼作，充分挖掘稻田的生产潜力，以鳖促稻，以稻养鳖，达到稻鳖双丰收，提高经济效益。

Description

一种稻鳖共生生态养殖技术

技术领域

本发明涉及一种稻鳖共生生态养殖技术。

背景技术

我国养鳖业始于20世纪50年代，迅速在长三角和珠三角地区发展壮大，从1993年全国商品鳖产量仅有4400吨,到2013年全国商品鳖产量达到了24万多吨。20年间，商品鳖产量提高了近6倍。但由于生产规模的非正常发展和科技的滞后,养鳖业面临着严峻的形势，主要表现在：(1)鳖作为保健食品的形象遭受损害，这同温室养鳖面积快速扩大，口感差、营养低的温室鳖大量充斥市场有关；(2)良种选育严重滞后，国内鳖的南北无序流动，以及台湾、泰国鳖的大量输进，我国中华鳖种质资源遭受混杂的威胁；(3)病害频繁而严重,成活率低；(4)市场疲软,养鳖业经济效益严重滑坡，因此探索和发展健康生态养殖模式势在必行。

发明内容

本发明的目的在于克服上述现有技术的不足，提供一种稻鳖共生生态养殖技术，利用稻田生态系统养殖鳖，稻鳖兼作，充分挖掘稻田的生产潜力，以鳖促稻，以稻养鳖，达到稻鳖双丰收，提高经济效益。

为达到上述目的，本发明的技术方案是：一种稻鳖共生生态养殖技术，包括1)鳖和水稻的选择；2)稻田的选择与准备；3)水稻栽植及鳖放养；4)饲养管理；5)水稻收割及鳖捕捞，所述稻田选择地势低洼、水源条件好、水流畅通、排灌方便、便于看护的水稻田，在选好的田块田埂周围用砖块或水泥板等材料建造高出地面5O～60厘米的围墙，顶部压檐内伸20厘米，并建好进排水口的防逃设施，在田块四周和中央开4～5条鳖沟作为鳖的活动场所，并在向阳处搭设鳖的专用投饵台，水稻栽植后当秧苗返青竖直后进行鳖放养。

所述鳖为中华鳖黄河鳖品系，体重250g以上,健康无病。

所述水稻选择耐肥力强、茎秆粗壮、抗倒伏、抗病虫、产量高的杂交单季稻。

所述水稻按所选品种单季稻的栽培技术进行种植和田间管理，鳖在稻田内活动产生抑草、除虫的效果，鳖的残铒与粪便能提供水稻养分。

所述水稻种植密度为30×28cm或30×30cm，每亩放养鳖的密度250～500只。

所述饲养管理包括①稻田灌排水控制：稻田水分管理方面，除孕穗抽穗期各保水半个月，其余阶段以湿润为主，间歇灌溉，干湿交替，做到薄水插秧，活苗露田促根，浅水促蘖早发，够穗苗80％开始搁田，多次轻搁，搁实搁硬，控蘖促根壮秆，孕穗到抽穗期活水灌溉，灌一次水落一次干，养胎壮苞促穗，齐穗以后间歇灌溉，湿润到老，防止断水过早，实现青秆黄熟不早衰；②投饲：饲料以颗粒饲料或鲜鱼饲料为主，7～8月日投饲系数在0.8％左右，9月份投饲系数在0.5％左右，分二次投饲，早上9点左右和傍晚4点左右各一次，10月初，随着气温下降，鳖开始停食，投饲适时停止。

所述水稻收割及鳖捕捞包括①水稻收割：11月中下旬，收割水稻，此时，鳖已潜于稻田水沟的淤泥中，方便机械收割，也可人工收割；②鳖捕捞：水稻收割后，在稻田的水沟中，人工捕获鳖。

本发明的有益效果是：稻田可以为鳖生长提供良好的场所，使鳖生活环境宽畅，活动、摄食、晒背范围大，生长发育快，增重率高；另一方面鳖的活动又可为稻田疏松土壤、抑制杂草和捕捉害虫，从而可以大大降低生产成本，最后实现稻鳖双丰收，提高经济效益，既保证稻田生态环境，又保证食品安全，实现鳖养殖产业的可持续发展。

具体实施方式

下面通过实施例，对本发明的技术方案作进一步具体的说明。

一种稻鳖共生生态养殖技术，1)鳖和水稻的选择：鳖为中华鳖黄河鳖品系，体重250g以上,健康无病；水稻选择耐肥力强、茎秆粗壮、抗倒伏、抗病虫、产量高的杂交单季稻。

2)稻田的选择与准备：稻田选择地势低洼、水源条件好、水流畅通、排灌方便、便于看护的水稻田，在选好的田块田埂周围用砖块或水泥板等材料建造高出地面5O～60厘米的围墙，顶部压檐内伸20厘米，并建好进排水口的防逃设施，在田块四周和中央开4～5条鳖沟(一般呈“王”、“井”字型，约占稻田总面积的40％左右)作为鳖的活动场所，并在向阳处搭设鳖的专用投饵台。

3)水稻栽植及鳖放养：水稻按所选品种单季晚稻的栽培技术进行种植和田间管理，但因鳖在稻田内活动产生抑草、除虫的效果，鳖的残铒与粪便能提供水稻养分的作用，故一般在水稻生育期间，基本不施用农药和化肥，所述水稻种植密度为30×28cm或30×30cm，当秧苗返青竖直后(太早易爬坏秧苗)进行鳖放养，每亩放养鳖的密度250～500只。

4)饲养管理：包括①稻田灌排水控制：稻田水分管理方面，除孕穗抽穗期各保水半个月，其余阶段以湿润为主，间歇灌溉，干湿交替，做到薄水插秧，活苗露田促根，浅水促蘖早发，够穗苗80％开始搁田，多次轻搁，搁实搁硬，控蘖促根壮秆，孕穗到抽穗期活水灌溉，灌一次水落一次干，养胎壮苞促穗，齐穗以后间歇灌溉，湿润到老，防止断水过早，实现青秆黄熟不早衰；②投饲：饲料以颗粒饲料或鲜鱼饲料为主，7～8月日投饲系数在0.8％左右，9月份投饲系数在0.5％左右，分二次投饲，早上9点左右和傍晚4点左右各一次，10月初，随着气温下降，鳖开始停食，投饲适时停止。

5)水稻收割及鳖捕捞：①水稻收割：11月中下旬，收割水稻，此时，鳖已潜于稻田水沟的淤泥中，方便机械收割，也可人工收割；②鳖捕捞：水稻收割后，在稻田的水沟中，人工捕获鳖。

稻鳖共生生态养殖技术巧妙地利用复合生态系统中稻、鳖之间有利的一面，利用空间和时间的差异，“截留”了生态系统中原来浪费的物质和能量，将它们转化为鳖产品供人们食用，同时又促进水稻生长和稻谷丰收。该技术是将水产养殖业引入种植区，不仅调解了渔粮争地的难题，而且会增加稻田的经济效益，从而稳定农民种粮的积极性。

Claims

1.一种稻鳖共生生态养殖技术，其特征在于：包括1)鳖和水稻的选择；2)稻田的选择与准备；3)水稻栽植及鳖放养；4)饲养管理；5)水稻收割及鳖捕捞，所述稻田选择地势低洼、水源条件好、水流畅通、排灌方便、便于看护的水稻田，在选好的田块田埂周围用砖块或水泥板等材料建造高出地面5O～60厘米的围墙，顶部压檐内伸20厘米，并建好进排水口的防逃设施，在田块四周和中央开4～5条鳖沟作为鳖的活动场所，并在向阳处搭设鳖的专用投饵台，水稻栽植后当秧苗返青竖直后进行鳖放养。

2.如权利要求1所述一种稻鳖共生生态养殖技术，其特征在于：所述鳖为中华鳖黄河鳖品系，体重250g以上，健康无病。

3.如权利要求1所述一种稻鳖共生生态养殖技术，其特征在于：所述水稻选择耐肥力强、茎秆粗壮、抗倒伏、抗病虫、产量高的杂交单季稻。

4.如权利要求3所述一种稻鳖共生生态养殖技术，其特征在于：所述水稻按所选品种单季稻的栽培技术进行种植和田间管理，鳖在稻田内活动产生抑草、除虫的效果，鳖的残铒与粪便能提供水稻养分。

5.如权利要求3所述一种稻鳖共生生态养殖技术，其特征在于：所述水稻种植密度为30×28cm或30×30cm，每亩放养鳖的密度250～500只。

6.如权利要求1所述一种稻鳖共生生态养殖技术，其特征在于：所述饲养管理包括①稻田灌排水控制：稻田水分管理方面，除孕穗抽穗期各保水半个月，其余阶段以湿润为主，间歇灌溉，干湿交替，做到薄水插秧，活苗露田促根，浅水促蘖早发，够穗苗80％开始搁田，多次轻搁，搁实搁硬，控蘖促根壮秆，孕穗到抽穗期活水灌溉，灌一次水落一次干，养胎壮苞促穗，齐穗以后间歇灌溉，湿润到老，防止断水过早，实现青秆黄熟不早衰；②投饲：饲料以颗粒饲料或鲜鱼饲料为主，7～8月日投饲系数在0.8％左右，9月份投饲系数在0.5％左右，分二次投饲，早上9点左右和傍晚4点左右各一次，10月初，随着气温下降，鳖开始停食，投饲适时停止。

7.如权利要求1所述一种稻鳖共生生态养殖技术，其特征在于：所述水稻收割及鳖捕捞包括①水稻收割：11月中下旬，收割水稻，此时，鳖已潜于稻田水沟的淤泥中，方便机械收割，也可人工收割；②鳖捕捞：水稻收割后，在稻田的水沟中，人工捕获鳖。