CN104054963A - 一种适用于哺乳期的犊牛饲料 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了一种适用于哺乳期的犊牛饲料，按重量计，由以下组分组成：玉米15-30份、膨化玉米15-30份、豆粕10-30份、膨化大豆10-20份、乳清粉5-10份、小麦麸8-12份、磷酸氢钙0.5-1份、石粉1-2份、食盐0.5-0.8份、预混料0.5-2份和益生菌制剂2-3份。本发明的犊牛饲料有利于减缓断奶应激带来的影响，且饲料中不含抗生素，改善犊牛生长性能，减少粪便中大肠杆菌的数量，并具有提高机体免疫力的趋势。

Description

一种适用于哺乳期的犊牛饲料
技术领域
本发明属于饲料技术领域，具体涉及一种适用于哺乳期的犊牛饲料。
背景技术
在中国传统的饲养方法中，犊牛的哺乳期一般为 3～6 个月。为了使犊牛更早适应固态饲料，促进消化器官的发育，同时减少牛奶的消耗，降低饲养成本，提高养殖场的经济效益，现代集约化养殖实行早期断奶。 犊牛早期断奶，容易导致犊牛采食量下降、生长发育受阻、体况消瘦、被毛杂乱、不光滑等，甚至出现腹泻等症状。断奶应激给犊牛的生长带来很大影响。从动物营养角度考虑，日粮中添加绿色添加剂，提高采食量，增强免疫力，改善胃肠道微生态平衡，缓解断奶应激带来的负面影响。
饲喂新生反刍动物益生菌可以促进瘤胃发育和调节瘤胃 pH，并能促进犊牛提前断奶。常用的益生菌是乳酸菌、双歧杆菌、肠球菌和酵母培养物啤酒酵母，米曲霉的提取物也有研究报道。新生反刍动物的消化道几乎是无菌状态，胃肠道 pH 值接近中性，有利于肠道病原菌的生长。饲喂乳酸菌类微生物制剂到达胃肠道后，形成乳酸菌优势菌群，成为肠道正常微生物的防御屏障结构，从而通过生物夺氧及竞争性排斥作用抑制侵袭菌或过路菌等病原微生物在肠道黏膜上皮定植和生长。
200710057108.4，名称为“促进肉牛生长育肥的益生菌组合物”的发明专利，公开了一种提高肉牛生产性能的益生菌组合物，其特征是：所包含有效成分按重量份数计：酵母菌1-10份、乳酸片球菌1-8份、米曲霉1-6份、枯草芽孢杆菌1-8份，将上述益生菌与载体均匀混合，其配比为1∶1。该益生菌组合物不适用于哺乳期的犊牛食用。
发明内容
本发明为了解决上述技术问题，提供了一种适用于哺乳期的犊牛饲料。本发明的犊牛饲料有利于减缓断奶应激带来的影响，且饲料中不含抗生素，改善犊牛生长性能，减少粪便中大肠杆菌的数量，并具有提高机体免疫力的趋势。
为实现上述发明目的，本发明采用如下的技术方案：
一种适用于哺乳期的犊牛饲料，其特征在于：按重量计，由以下组分组成：玉米15-30份、膨化玉米15-30份、豆粕10-30份、膨化大豆10-20份、乳清粉5-10份、小麦麸8-12份、磷酸氢钙0.5-1份、石粉1-2份、食盐0.5-0.8份、预混料0.5-2份和益生菌制剂2-3份。
优选地，按重量计，由以下组分组成：玉米20份、膨化玉米22份、豆粕18份、膨化大豆15份、乳清粉6份、小麦麸10份、磷酸氢钙0.6份、石粉1.5份、食盐0.6份、预混料1份和益生菌制剂3份。
所述的益生菌制剂为植物乳杆菌GF103和枯草芽孢杆菌B27，在GenBank登录号分别为JQ411248和JQ673431。
优选地，所述的植物乳杆菌GF103和枯草芽孢杆菌B27的重量比例为1-5：1。
优选地，所述的植物乳杆菌GF103和枯草芽孢杆菌B27的重量比例为2：1。
哺乳期犊牛饲喂本发明益生菌饲料，具有改善其生长性能的趋势，并利于减缓腹泻的发生，能够改善犊牛饲料转化率，促进犊牛的生长发育。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明的实质性内容作进一步详细的描述。
实施例1
一种适用于哺乳期的犊牛饲料，按重量计，由以下组分组成：玉米15份、膨化玉米15份、豆粕10份、膨化大豆10份、乳清粉5份、小麦麸8份、磷酸氢钙0.5份、石粉1份、食盐0.5份、预混料0.5份和益生菌制剂2份。
实施例2
一种适用于哺乳期的犊牛饲料，按重量计，由以下组分组成：玉米20份、膨化玉米22份、豆粕18份、膨化大豆15份、乳清粉6份、小麦麸10份、磷酸氢钙0.6份、石粉1.5份、食盐0.6份、预混料1份和益生菌制剂3份。所述的益生菌制剂为植物乳杆菌GF103和枯草芽孢杆菌B27。
实施例3
一种适用于哺乳期的犊牛饲料，按重量计，由以下组分组成：玉米30份、膨化玉米30份、豆粕30份、膨化大豆20份、乳清粉10份、小麦麸12份、磷酸氢钙1份、石粉2份、食盐0.8份、预混料2份和益生菌制剂3份。
所述的益生菌制剂为植物乳杆菌GF103和枯草芽孢杆菌B27。
植物乳杆菌GF103和枯草芽孢杆菌B27的重量比例为1：1。
实施例4
一种适用于哺乳期的犊牛饲料，按重量计，由以下组分组成：玉米20份、膨化玉米22份、豆粕20份、膨化大豆15份、乳清粉6份、小麦麸9份、磷酸氢钙0.6份、石粉1.5份、食盐0.6份、预混料1.5份和益生菌制剂2.5份。
所述的益生菌制剂为植物乳杆菌GF103和枯草芽孢杆菌B27。
植物乳杆菌GF103和枯草芽孢杆菌B27的重量比例为5：1。
实施例5
一种适用于哺乳期的犊牛饲料，按重量计，由以下组分组成：玉米18份、膨化玉米16份、豆粕12份、膨化大豆15份、乳清粉7份、小麦麸9份、磷酸氢钙0.9份、石粉1.2份、食盐0.6份、预混料1.2份和益生菌制剂2.6份。
所述的益生菌制剂为植物乳杆菌GF103和枯草芽孢杆菌B27。
植物乳杆菌GF103和枯草芽孢杆菌B27的重量比例为2：1。
实施例6
一种适用于哺乳期的犊牛饲料，按重量计，由以下组分组成：玉米26份、膨化玉米25份、豆粕20份、膨化大豆16份、乳清粉7份、小麦麸9份、磷酸氢钙0.8份、石粉1.8份、食盐0.7份、预混料1.6份和益生菌制剂2.8份。
所述的益生菌制剂为植物乳杆菌GF103和枯草芽孢杆菌B27。
植物乳杆菌GF103和枯草芽孢杆菌B27的重量比例为3：1。
试验设计
本试验为单因素随机设计。共分 3 个组，CT 组为对照组，饲喂基础日粮(不添加抗生素和益生菌)；LB 组为植物乳杆菌组，饲喂基础日粮+植物乳杆菌 GF103 制剂(1.7×1010CFU/h.d)；LBS组为复合菌组，饲喂基础日粮+植物乳杆菌 GF103 制剂(8.6×109CFU/h.d)+枯草芽孢杆菌 B27 制剂(2.0×108CFU/h.d)。
生长性能
准确记录每栏犊牛的喂料量与余料量，计算每头犊牛各生长阶段及全期的平均日采食量(ADFI)；分别于犊牛 0、2、4、6 和 8 周龄晨饲前称量体重，计算每个阶段的平均日增重(ADG)；根据犊牛每个阶段及全期的 ADFI 和 ADG 计算饲料转化率(F/G)。
表1 对哺乳期犊牛生长性能的影响
由表1可见，在整个试验期及试验各阶段 0～2 周龄、2～4周龄、4～6 周龄和 6～8 周龄，各组犊牛的平均日增重(ADG)、总干物质采食均差异不显著(P>0.05)。但是在整个试验期代乳品中添加益生菌具有增加日增重的趋势，即整个试验期日增重：LB 组>LBS 组>CT 组。试验 2～4 周龄、4～6 周龄和6～8 周龄，犊牛的饲料转化率无显著性差异(P>0.05)；0～2 周龄 LB 组犊牛的饲料转化率得到显著改善(P<0.05)，整个试验期饲料转化率具有改善的趋势，植物乳杆菌组优于复合菌组优于对照组。
血清样品采集与测定
犊牛 8 周龄当天晨饲前颈静脉采血 5 mL，3 000 r/min 条件下离心 20 min，移取血清分装于1.5 mL 离心管中，-20 ℃下保存。血清样品在北京市海淀医院检验科生化室用全自动生化分析仪(奥林巴斯 Au-600，日本)测定血清总蛋白(TP)、球蛋白(Glb)、白蛋白(Alb)、葡萄糖(Glu)、尿素氮(BUN)、碱性磷酸酶(ALP)、肌酐(Cr)、谷草转氨酶(AST)及谷丙转氨酶(ALT)浓度。
表2 对哺乳期犊牛血清指标的影响
由表2可见，与对照组相比，饲喂益生菌的犊牛血清中肌酐、谷草转氨酶和谷丙转氨酶差异不显著(P>0.05)，但是具有升高的趋势。整个试验期，不同处理组的犊牛总蛋白、白蛋白、球蛋白、白球比、葡萄糖、尿素氮和碱性磷酸酶均
差异不显著(P>0.05)。
瘤胃液采集
犊牛 8 周龄当天晨饲前以导管从口腔插入采集瘤胃液，并测定 pH 值，最后用双层纱布过滤后，分装于 2 个 50 ml 离心管中，其中 1 管保存于-20℃，用于检测挥发性脂肪酸(VFA)和氨态氮(NH3-N)浓度，另 1 管立即放入液氮中，保存于-80℃，分析瘤胃微生物。
表3 对哺乳期犊牛瘤胃发酵参数的影响
由表3可见，饲喂益生菌对哺乳期犊牛瘤胃 NH3-N 的含量影响差异不显著(P>0.05)，但是其含量具有增加的趋势：LBS 组>LB 组>CT 组。LBS 组的犊牛瘤胃戊酸含量显著高于植物乳杆菌组和对照组(P<0.05)。饲喂益生菌后瘤胃内乙酸含量具有降低的趋势，而丙酸、丁酸、异丁酸和异戊酸的含量均具有增加的趋势(P>0.05)。
由以上实验可知，哺乳期犊牛饲喂益生菌具有改善其生长性能的趋势，并利于减缓腹泻的发生；饲喂益生菌对哺乳期犊牛的血清指标、瘤胃 pH 和氨态氮的影响均无显著性差异；饲喂益生菌的犊牛瘤胃液中除乙酸外的其他挥发性脂肪酸均有升高的趋势。哺乳期犊牛饲喂益生菌对瘤胃微生物的作用影响不明显，瘤胃内常见微生物的数量变化差异不显著。

Claims (5)

1.一种适用于哺乳期的犊牛饲料，其特征在于：按重量计，由以下组分组成：玉米15-30份、膨化玉米15-30份、豆粕10-30份、膨化大豆10-20份、乳清粉5-10份、小麦麸8-12份、磷酸氢钙0.5-1份、石粉1-2份、食盐0.5-0.8份、预混料0.5-2份和益生菌制剂2-3份。
2.根据权利要求1所述的一种适用于哺乳期的犊牛饲料，其特征在于：按重量计，由以下组分组成：玉米20份、膨化玉米22份、豆粕18份、膨化大豆15份、乳清粉6份、小麦麸10份、磷酸氢钙0.6份、石粉1.5份、食盐0.6份、预混料1份和益生菌制剂3份。
3.根据权利要求1所述的一种适用于哺乳期的犊牛饲料，其特征在于：所述的益生菌制剂为植物乳杆菌GF103和枯草芽孢杆菌B27。
4.根据权利要求1所述的一种适用于哺乳期的犊牛饲料，其特征在于：所述的植物乳杆菌GF103和枯草芽孢杆菌B27的重量比例为1-5：1。
5.根据权利要求1所述的一种适用于哺乳期的犊牛饲料，其特征在于：所述的植物乳杆菌GF103和枯草芽孢杆菌B27的重量比例为2：1。
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