CN103989232A - 一种葡萄籽玉竹泡腾片及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种葡萄籽玉竹泡腾片，是由下述重量份的原料制成：玉竹80-100、葡萄籽15-18、竹炭粉2-3、葡萄酒5-6、鱼腥草1-2、乌梅4-5、五味子2-3、白术3-4、天麻1-2、枸杞1-2、母丁香2-3、淡竹叶2-3、小麦淀粉4-5、小苏打适量、酸粉适量；本发明将新鲜玉竹冷冻干燥后超微粉碎，与小苏打混合制成药粒，将柠檬、椰肉与黑豆一起磨浆制成酸粉，裹在药粒表面，成品泡腾片放入热水中外层酸粉会迅速溶解，使水呈弱酸性，继而加速内层药粒的溶解，服用方便，将葡萄籽与竹炭粉炒制后与葡萄酒混合焖干，添加到泡腾片中使其香味独特、美味可口。

Description

一种葡萄籽玉竹泡腾片及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种中药饮片，尤其涉及一种葡萄籽玉竹泡腾片及其制备方法。
背景技术
现有的中药饮片一般都是切片、切段后晒干、烘干、炒制或蒸制等制成，不但需要加水煎煮成药液，营养成分有所流失，更耗时费力，味苦难喝，难以下咽，因此本发明将中药制成泡腾片，放入热水中即可迅速溶解，方便人们服用。
发明内容
本发明克服了现有技术不足，提供了一种葡萄籽玉竹泡腾片及其制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的：
一种葡萄籽玉竹泡腾片，是由下述重量份的原料制成：
玉竹80-100、葡萄籽15-18、竹炭粉2-3、葡萄酒5-6、鱼腥草1-2、乌梅4-5、五味子2-3、白术3-4、天麻1-2、枸杞1-2、母丁香2-3、淡竹叶2-3、小麦淀粉4-5、小苏打适量、酸粉适量；
所述酸粉是由下述重量比的原料制成：柠檬：椰肉：黑豆=2：1：5-7。
一种葡萄籽玉竹泡腾片制备方法，包括以下步骤：
（1）将优质黑豆用水浸泡8-10小时后洗净，将新鲜柠檬去皮后与椰肉混合打浆，再与黑豆一起送入磨浆机中，倒入4-5倍温水进行磨浆，小火煮浆30-40分钟，冷却后过滤，滤液冷冻干燥后超微粉碎，得到酸粉；
（2）将葡萄籽去杂洗净后晒干，送入锅中，加入竹炭粉，小火翻炒至熟香，筛去竹炭粉，倒入葡萄酒，小火焖润至干，取出冷冻干燥后粉碎，得到葡萄籽粉；
（3）将新鲜的玉竹去杂洗净，经冷冻干燥、超微粉碎、过筛，得到玉竹粉和残渣，将残渣与鱼腥草、乌梅、五味子等中药原料混合粉碎，加入5-6倍清水，文火煎煮1-2小时，过滤，滤液喷雾干燥，得到中药粉；
（4）将上述葡萄籽粉、玉竹粉、中药粉与小麦淀粉、小苏打混合均匀，超微粉碎后得到粉料，将粉料制成小颗粒状药粒，将上述酸粉在药粒表面压片成型，低温烘干后得到成品药粒。
与现有技术相比，本发明的优点是：
本发明将新鲜玉竹冷冻干燥后超微粉碎，与小苏打混合制成药粒，将柠檬、椰肉与黑豆一起磨浆制成酸粉，裹在药粒表面，成品泡腾片放入热水中外层酸粉会迅速溶解，使水呈弱酸性，继而加速内层药粒的溶解，服用方便，将葡萄籽与竹炭粉炒制后与葡萄酒混合焖干，添加到泡腾片中使其香味独特、美味可口。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详细描述：
实施例：
一种葡萄籽玉竹泡腾片，是由下述重量（斤）的原料制成：
玉竹80、葡萄籽15、竹炭粉2、葡萄酒5、鱼腥草1、乌梅4、五味子2、白术3、天麻1、枸杞1、母丁香2、淡竹叶2、小麦淀粉4、小苏打2、酸粉适量；
所述酸粉是由下述重量比的原料制成：柠檬：椰肉：黑豆=2：1：6。
一种葡萄籽玉竹泡腾片制备方法，包括以下步骤：
（1）将优质黑豆用水浸泡10小时后洗净，将新鲜柠檬去皮后与椰肉混合打浆，再与黑豆一起送入磨浆机中，倒入5倍温水进行磨浆，小火煮浆30分钟，冷却后过滤，滤液冷冻干燥后超微粉碎，得到酸粉；
（2）将葡萄籽去杂洗净后晒干，送入锅中，加入竹炭粉，小火翻炒至熟香，筛去竹炭粉，倒入葡萄酒，小火焖润至干，取出冷冻干燥后粉碎，得到葡萄籽粉；
（3）将新鲜的玉竹去杂洗净，经冷冻干燥、超微粉碎、过筛，得到玉竹粉和残渣，将残渣与鱼腥草、乌梅、五味子等中药原料混合粉碎，加入5倍清水，文火煎煮2小时，过滤，滤液喷雾干燥，得到中药粉；
（4）将上述葡萄籽粉、玉竹粉、中药粉与小麦淀粉、小苏打混合均匀，超微粉碎后得到粉料，将粉料制成小颗粒状药粒，将上述酸粉在药粒表面压片成型，低温烘干后得到成品药粒。

Claims (2)

1.一种葡萄籽玉竹泡腾片，其特征在于是由下述重量份的原料制成：
玉竹80-100、葡萄籽15-18、竹炭粉2-3、葡萄酒5-6、鱼腥草1-2、乌梅4-5、五味子2-3、白术3-4、天麻1-2、枸杞1-2、母丁香2-3、淡竹叶2-3、小麦淀粉4-5、小苏打适量、酸粉适量；
所述酸粉是由下述重量比的原料制成：柠檬：椰肉：黑豆=2：1：5-7。
2.一种如权利要求1所述的葡萄籽玉竹泡腾片制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将优质黑豆用水浸泡8-10小时后洗净，将新鲜柠檬去皮后与椰肉混合打浆，再与黑豆一起送入磨浆机中，倒入4-5倍温水进行磨浆，小火煮浆30-40分钟，冷却后过滤，滤液冷冻干燥后超微粉碎，得到酸粉；
（2）将葡萄籽去杂洗净后晒干，送入锅中，加入竹炭粉，小火翻炒至熟香，筛去竹炭粉，倒入葡萄酒，小火焖润至干，取出冷冻干燥后粉碎，得到葡萄籽粉；
（3）将新鲜的玉竹去杂洗净，经冷冻干燥、超微粉碎、过筛，得到玉竹粉和残渣，将残渣与鱼腥草、乌梅、五味子等中药原料混合粉碎，加入5-6倍清水，文火煎煮1-2小时，过滤，滤液喷雾干燥，得到中药粉；
（4）将上述葡萄籽粉、玉竹粉、中药粉与小麦淀粉、小苏打混合均匀，超微粉碎后得到粉料，将粉料制成小颗粒状药粒，将上述酸粉在药粒表面压片成型，低温烘干后得到成品药粒。
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