CN103897429A - 一种提取茶花红色素的方法 - Google Patents
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Abstract
一种提取茶花红色素的方法，包括摘取新鲜的茶花，在茶花中加入氯化钠，充分搅拌，在常温下加压，加入5倍的无水乙醇溶剂，萃取出茶花红色素，采用超声法将茶花红色素中的无水乙醇除去，即得到茶花红色素。本发明提了一种工艺简单、提取效率高、无污染环保的茶花红色素提取法，使得茶花的利用率大大增加，并降低了茶花红色素的提取成本，使茶花的使用得到推广。
Description
技术领域
本发明属于生化领域，特别涉及一种以茶花为原料，提取茶花红色素的方法。
背景技术
茶花又名山茶花，为山茶科山茶属植物。是中国传统名花，世界名花之一，是浙江省金华市市花，也是中国云南省省花。茶花是山茶树的精华，花瓣中含有丰富的多种维生素、蛋白质、脂肪、淀粉和各种微量的矿物质等营养物质，还含有高效的生物活性物质。山茶花性凉，入肝、肺二经，具有凉血、止血、散瘀、消肿、清热、养心等功效，现代医学研究发现，它具有很高的药用价值，对于调节血脂血糖，降低胆固醇，增强肌体免疫力，有明显效果，可以改善因高血压引起的各种不适之症，增强肝脏、肾脏活力，防止动脉硬化，抑制肿瘤生长等。目前我国对山茶花的利用还不够普遍，利用率低，仅停留在茶花花瓣，花粉的食用上。
发明内容
本发明的目的在于增加茶花的利用率，提供的工艺简单，生产设备少，提取茶花红色素的方法。
本发明的技术方案是：摘取新鲜的茶花，在茶花中加入氯化钠，充分搅拌，在常温下加压，加入5倍的无水乙醇溶剂，萃取出茶花红色素，采用超声法将茶花红色素中的无水乙醇除去，即得到茶花红色素。
本发明的显著效果：工艺简单、提取效率高、无污染、无溶剂残留，使得茶花的利用率大大增加，并降低了茶花红色素的提取成本，使茶花的使用得到推广。
具体实施方式
包括取新鲜的茶花，在茶花中加入氯化钠，充分搅拌，在常温下加压，加入5倍的无水乙醇溶剂，萃取出茶花红色素，采用超声法将茶花红色素中的无水乙醇除去，即得到茶花红色素。
实施例一
称取的新鲜茶花1kg，在茶花中加入100g氯化钠，充分搅拌，在常温下加压，加入5升的无水乙醇溶剂，萃取出茶花红色素，采用超声法将茶花红色素中的无水乙醇除去，即得到茶花红色素。
实施例二
称取新鲜茶花1.2kg，在茶花中加入120氯化钠，充分搅拌，在25℃下加压，加入6升的无水乙醇溶剂，萃取出茶花红色素，采用超声法将茶花红色素中的无水乙醇除去，即得到茶花红色素。
Claims (2)
1.一种提取茶花红色素的方法，其特征在于：摘取新鲜的茶花，在茶花中加入氯化钠，充分搅拌，在常温下加压，加入5倍的无水乙醇溶剂，萃取出茶花红色素，采用超声法将茶花红色素中的无水乙醇除去，即得到茶花红色素。
2.按权利要求1所述的提取茶花红色素的方法，其特征在于：采用无水乙醇，超声波萃取法。
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Cited By (2)
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|---|---|---|---|---|
| CN105885468A (zh) * | 2016-05-26 | 2016-08-24 | 佛山科学技术学院 | 一种山茶花红露珍花朵红色素的提取方法 |
| WO2018019145A1 (zh) * | 2016-07-25 | 2018-02-01 | 上海得高实业有限公司 | 一种山茶花提取液及其制备方法和应用 |
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2012
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| PB01 | Publication | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20140702 |