CN103858947A - 面坯切割装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种面坯切割装置,包括两个平行设置的支架,两个支架之间设有带有刀片的切割轴,所述切割轴的两端各自通过轴承与所在端的支架连接,其中一个支架上固定有电机,所述电机与切割轴皮带传动。本发明结构简单,操作方便,支架固定在面坯输送机的机架上,启动电机,即可带动切割轴旋转,通过刀片对输送机输送的面坯进行切割,无需再由操作人员进行手动切割,降低了操作人员的劳动强度,切出的面坯非常均匀,而且能够保证切出面坯的卫生指标。
Description
技术领域
本发明涉及一种面食加工装置,尤其涉及一种面坯切割装置。
背景技术
人们喜食的馒头、面条等面食,在加工中首先需要将面粉加工成面团,把面团经压面机轧压制成面坯,再将面坯用面坯输送机输送到制面案板,由人工对面坯进行切割,然后置入专用机械制成馒头或面条等半成品。这种人工切割面坯的生产工序存在操作人员劳动强度大,切出的面坯不均匀,卫生指标难以保证等缺陷。
发明内容
针对上述现有技术存在的问题,本发明目的在于提供一种面坯切割装置,可以大大降低操作人员劳动强度,切出的面坯非常均匀,而且能够保证切出面坯的卫生指标。
本发明的技术方案是:一种面坯切割装置,包括两个平行设置的支架,两个支架之间设有带有刀片的切割轴,所述切割轴的两端各自通过轴承与所在端的支架连接,其中一个支架上固定有电机,所述电机与切割轴皮带传动。
作为优选,所述刀片为圆形刀片,通过其中心固定在切割轴上。
作为优选,所述刀片有多个,在切割轴上等距排列。
本发明的有益效果是:结构简单,操作方便,支架固定在面坯输送机的机架上,启动电机,即可带动切割轴旋转,通过刀片对输送机输送的面坯进行切割,无需再由操作人员进行手动切割,降低了操作人员的劳动强度,切出的面坯非常均匀,而且能够保证切出面坯的卫生指标。
附图说明
图1为本发明的结构示意图。
图中:1、支架;2、切割轴;3、刀片;4、电机。
具体实施方式
作为本发明的一种实施方式,如图1所示,一种面坯切割装置,包括两个平行设置的支架1,两个支架1之间设有带有刀片3的切割轴2,所述切割轴2的两端各自通过轴承与所在端的支架1连接,其中一个支架1上固定有电机4,所述电机4与切割轴2皮带传动。作为优选,所述刀片3为圆形刀片,通过其中心固定在切割轴2上,所述刀片3有多个,本实施例中为3个,各刀片3在切割轴2上等距排列。
本发明结构简单,操作方便,支架1固定在面坯输送机的机架上,启动电机4,即可带动切割轴2旋转,通过刀片3对输送机输送的面坯进行切割,无需再由操作人员进行手动切割,降低了操作人员的劳动强度,切出的面坯非常均匀,而且能够保证切出面坯的卫生指标。
Claims (3)
1.一种面坯切割装置,其特征在于:包括两个平行设置的支架,两个支架之间设有带有刀片的切割轴,所述切割轴的两端各自通过轴承与所在端的支架连接,其中一个支架上固定有电机,所述电机与切割轴皮带传动。
2.根据权利要求1所述的面坯切割装置,其特征在于:所述刀片为圆形刀片,通过其中心固定在切割轴上。
3.根据权利要求1或2所述的面坯切割装置,其特征在于:所述刀片有多个,在切割轴上等距排列。
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Publications (1)
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Country Status (1)
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN104886648A (zh) * | 2015-05-29 | 2015-09-09 | 洪浩楠 | 一种直燃式蛋卷机及卷制过程 |
CN108812749A (zh) * | 2018-08-27 | 2018-11-16 | 阜阳市雪伟食品有限公司 | 一种面制品成形挤出机 |
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2012
- 2012-12-11 CN CN201210530454.0A patent/CN103858947A/zh active Pending
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CN104886648B (zh) * | 2015-05-29 | 2019-01-29 | 洪浩楠 | 一种直燃式蛋卷机及卷制过程 |
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Legal Events
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PB01 | Publication | ||
C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20140618 |