CN103843705B - 一种日本对虾高效育苗的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种日本对虾高效育苗的方法，在育苗池水中加入硝化细菌液，在日本对虾幼体投放入育苗池后，向育苗池内加入芽孢杆菌液。本发明的方法能净化并促进水质，防止常规方法的残留；本发明能提高日本对虾育苗的成活率，由原来的33.7%提高至50-60%；本发明的方法可以提高对虾的免疫力。
Description
技术领域
本发明属于对虾养殖育苗技术领域，具体涉及一种日本对虾高效育苗的方法。
背景技术
日本对虾又名花虾、竹节虾、花尾虾、斑节虾、车虾，广泛分布在印度洋、太平洋地区，中国江苏省以南沿海也有分布。日本对虾具有生长迅速、抗病力强、离水长时间不死，适合长途干运活销，是重要的创汇渔业虾类。日本对虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的碘、钾、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人使用的营养佳品，对健康极有裨益；对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。故养殖日本对虾对于养殖户来说是一个极好的收益。
近年来，我国集约化、高密度对虾养殖业得到了迅猛发展，然而随着养殖规模的扩大，各种问题也日趋严重，诸如营养不良、病害增多引起的抗生素滥用以及养殖水体污染等，都成为养虾业可持续发展的限制因子。在对虾育苗过程中，幼体患病时有发生，近年来，由于海区受到环境污染，近岸水质不稳定，对虾育苗常因暴发虾病流行而大面积减产，同时由于对虾育苗过程中，幼体成活率不高而引起幼体死亡，对养殖户造成了巨大的影响。
中国专利公布号CN102017902A，公布日2011年4月20日，名称为一种利用角毛藻的对虾育苗方法，该申请案涉及一种利用角毛藻的对虾育苗方法，将对虾幼体培育在培养池中，在幼体培育期全程的各个培育期添加幼苗所需的营养素和角毛藻，直至幼苗成熟；所述添加的角毛藻密度在培养池中维持在2-12万个/mL。其不足之处在于，对虾幼体免疫力较低，成活率不高。
发明内容
本发明的目的在于为了解决现有对虾育苗过程中对虾幼体免疫力较低，成活率不高的缺陷而提供一种日本对虾高效育苗的方法。
为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：
一种日本对虾高效育苗的方法，所述方法包括以下步骤：
a）前期准备：清水浸泡育苗池1-2天后，用50ppm-100ppm的漂白粉对育苗池进行消毒，再用清水冲洗干净，待育苗池晾干后，向育苗池内引入海水，向育苗池中加入硝化细菌液，使得海水中硝化细菌含量达到103-104cfu/mL，然后静置5-8天；
b）幼体投入：向步骤a）的育苗池中投入日本对虾无节幼体，投放密度3-5万尾/亩；
c）后处理：育苗过程中，定期投喂饵料，幼体投放后每隔5-7天投放一次芽孢杆菌液，海水中芽孢杆菌液浓度为102-105cfu/mL。
在本技术方案中，步骤a）向育苗池水里加入硝化细菌液，硝化细菌是能将水中有毒的氨氮转化成无毒的硝酸态的细菌，而在育苗池的水中加入硝化细菌液，可以使得硝化细菌先对海水进行净化，将海水中的有毒氨氮转化成硝酸态等物质；
步骤c）向育苗池水中加入芽孢杆菌液，芽孢杆菌可以是地衣芽孢杆菌也可以是枯草芽孢杆菌，有机质分解力强，可以产生丰富的代谢生成物、抑菌、灭害力强、除臭的功能，在育苗过程中，各时期的幼体产生的粪便可以由芽孢杆菌分解，避免了水质的污染，可以刺激对虾幼体免疫器官的发育，增强机体免疫力。
作为优选，步骤b）中日本对虾无节幼体的培育方法为：挑选活力良好、虾体无损伤，性腺成熟度好的亲虾放入产卵池中，亲虾的雌雄比为2.5:1，密度为6-7尾/m3，产卵池的水温为24-26℃，盐度28-32‰，pH8-8.3，水位保持在40-60cm；饵料日投量为亲虾体重的10%-25%。
作为优选，产卵池中的水每天更换1/3-1/2。
作为优选，步骤c）中芽孢杆菌液是将干菌粉与红糖按重量比1：2-5的比例添加到海水中，活化6-8h，然后过滤，得到芽孢杆菌液。
在本技术方案中，将干菌粉与红糖混合调加到海水中，可以使得芽孢杆菌活化。
作为优选，在日本对虾溞状幼体期投喂螺旋藻粉，每天投喂5-10次；芽孢杆菌液中的芽孢杆菌为枯草芽孢杆菌或地衣芽孢杆菌。
作为优选，育苗过程中条件为水温24-26℃，盐度28-32‰，pH8-8.3。
作为优选，步骤c）中投喂的饵料用浓度103-104cfu/mL的芽孢杆菌液浸泡1-1.5h，然后再投喂。
在本技术方案中，饵料在投喂前先用芽孢杆菌液浸泡，可以将饵料中营养素降解，使幼体对饵料的吸收利用更加充分。
作为优选，日本对虾溞状幼体期光照强度59-92.7lux；糠虾幼体期光照强度130-265lux；到仔虾期后，光照强度1055～1063lux。
作为优选，育苗池水中溶解氧含量为6.8-7.2mL/L。
本发明的有益效果：
1）本发明的方法能净化并促进水质，防止常规方法的残留；
2）本发明能提高日本对虾育苗的成活率，由原来的33.7%提高至50-60%；
3）本发明的方法可以提高对虾的免疫力。
具体实施方式
实施例1
一种日本对虾高效育苗的方法，所述方法包括以下步骤：
a）前期准备：清水浸泡育苗池1天后，用50ppm的漂白粉对育苗池进行消毒，再用清水冲洗干净，待育苗池晾干后，向育苗池内引入海水，向育苗池中加入硝化细菌液，使得海水中硝化细菌含量达到103cfu/mL，然后静置5天；
b）幼体投入：向步骤a）的育苗池中投入日本对虾无节幼体，投放密度3万尾/亩；其中，日本对虾无节幼体的培育方法为：挑选活力良好、虾体无损伤，性腺成熟度好的亲虾放入产卵池中，亲虾的雌雄比为2.5:1，密度为6尾/m3，产卵池的水温为24℃，盐度28‰，pH8，水位保持在40cm；光照强度控制全暗；饵料日投量为亲虾体重的10%，产卵池的水每天更换1/3；
在日本对虾溞状幼体期投喂螺旋藻粉，每天投喂5次，光照强度59lux；在糠虾期幼体投喂单胞藻光照强度130lux；仔虾生长期投喂卤虫无节幼体，光照强度1055lux；投喂的饵料用浓度103cfu/mL的芽孢杆菌液浸泡1h，然后再投喂；育苗池水中溶解氧含量为6.8mL/L，育苗过程中条件为水温25℃，盐度18‰，pH7.5。
c）后处理：育苗过程中，定期投喂饵料，幼体投放后每隔5天投放一次芽孢杆菌液，海水中芽孢杆菌液浓度为102cfu/mL。
其中，芽孢杆菌液是将干菌粉（枯草芽孢杆菌）与红糖按重量比1：2的比例添加到海水中，活化6h，然后过滤，得到芽孢杆菌液；
实施例2
一种日本对虾高效育苗的方法，所述方法包括以下步骤：
a）前期准备：清水浸泡育苗池1天后，用75ppm的漂白粉对育苗池进行消毒，再用清水冲洗干净，待育苗池晾干后，向育苗池内引入海水，向育苗池中加入硝化细菌液，使得海水中硝化细菌含量达到104cfu/mL，然后静置6天；
b）幼体投入：将步骤a）的育苗池中投入日本对虾无节幼体，投放密度4万尾/亩；其中，日本对虾无节幼体的培育方法为：挑选活力良好、虾体无损伤，性腺成熟度好的亲虾放入产卵池中，亲虾的雌雄比为2.5:1，密度为7尾/m3，产卵池的水温为25℃，盐度30‰，pH8.2，水位保持在50cm；光照强度控制全暗；饵料日投量为亲虾体重的15%，产卵池的水每天更换1/3；
在日本对虾溞状幼体期投喂螺旋藻粉，每天投喂8次，光照强度80lux；在糠虾期幼体投喂单胞藻，光照强度200lux；仔虾生长期投喂卤虫无节幼体，光照强度1058lux；投喂的饵料用浓度104cfu/mL的芽孢杆菌液浸泡1.25h，然后再投喂；育苗池水中溶解氧含量为7.1mL/L，育苗过程中条件为水温26℃，盐度20‰，pH8.1。
c）后处理：育苗过程中，定期投喂饵料，幼体投放后每隔6天投放一次芽孢杆菌液，海水中芽孢杆菌液浓度为103cfu/mL。
其中，芽孢杆菌液是将干菌粉（枯草芽孢杆菌）与红糖按重量比1：3的比例添加到海水中，活化7h，然后过滤，得到芽孢杆菌液；
实施例3
一种日本对虾高效育苗的方法，所述方法包括以下步骤：
a）前期准备：清水浸泡育苗池2天后，用100ppm的漂白粉对育苗池进行消毒，再用清水冲洗干净，待育苗池晾干后，向育苗池内引入海水，向育苗池中加入硝化细菌液，使得海水中硝化细菌含量达到104cfu/mL，然后静置8天；
b）幼体投入：将步骤a）的育苗池中投入日本对虾无节幼体，投放密度5万尾/亩；其中，日本对虾无节幼体的培育方法为：挑选活力良好、虾体无损伤，性腺成熟度好的亲虾放入产卵池中，亲虾的雌雄比为2.5:1，密度为7尾/m3，产卵池的水温为26℃，盐度32‰，pH8.3，水位保持在60cm；光照强度控制全暗；饵料日投量为亲虾体重的25%，产卵池的水每天更换1/2；
在日本对虾溞状幼体期投喂螺旋藻粉，每天投喂10次，光照强度92.7lux；在糠虾期幼体投喂单胞藻，光照强度265lux；仔虾生长期投喂卤虫无节幼体，光照强度1063lux；投喂的饵料用浓度104cfu/mL的芽孢杆菌液浸泡1.5h，然后再投喂；育苗池水中溶解氧含量为7.2mL/L，育苗过程中条件为水温28℃，盐度22‰，pH8.8。
c）后处理：育苗过程中，定期投喂饵料，幼体投放后每隔7天投放一次芽孢杆菌液，海水中芽孢杆菌液浓度为105cfu/mL。
其中，芽孢杆菌液是将干菌粉（地衣芽孢杆菌）与红糖按重量比1：5的比例添加到海水中，活化8h，然后过滤，得到芽孢杆菌液；
对比例1，使用本发明实施例1所用方法，但未用硝化细菌与芽孢杆菌。
对比例2，使用本发明实施例1所用方法，但未用硝化细菌。
对比例3，使用本发明实施例1所用方法，但未用芽孢杆菌。
对实施例1-3所用方法与对比例1-3所用方法的日本对虾育苗成活率进行检测，数据如下：
表1、实施例1-3所用方法与对比例1-3所用方法的日本对虾育苗成活率
| 投放幼体/万尾 | 出苗/万尾 | 成活率/% | |
| 实施例1 | 3 | 1.8 | 60 |
| 实施例2 | 4 | 2 | 50 |
| 实施例3 | 5 | 3 | 60 |
| 对比例1 | 3 | 0.92 | 30.6 |
| 对比例2 | 3 | 1.12 | 37.3 |
| 对比例3 | 3 | 1 | 33.3 |
从表中可以看出，实施例1-3所用方法的成活率明显高于对比例1所用方法，而对比例2在育苗池水中加入芽孢杆菌液、在饵料中用芽孢杆菌液浸泡，虽然其成活率要高于对比例1所用方法，但远远低于实施例1-3所用方法，对比例3在对虾幼体投入前在育苗池水中加入硝化细菌，虽然净化了水质，但成活率仍不高。
对实施例1-3所用方法与对比例1-3所用方法进行水质检测，基本符合《渔业水质标准》（GB11607-1989）和《海水虾类育苗水质标准》（GB/T21673-2008）标准，但对比例1与对比例2的氨态氮、亚硝酸盐氮、硫化物测定值均高于实施例1-3与对比例3，具体数据如下：
表2、氨态氮、亚硝酸盐氮、硫化物测定值
| 氨态氮（mg/L） | 亚硝酸盐氮（mg/L） | 硫化物（mg/L） | |
| 实施例1 | 0.301 | 0.013 | 0.113 |
| 实施例2 | 0.309 | 0.011 | 0.112 |
| 实施例3 | 0.305 | 0.012 | 0.109 |
| 对比例1 | 0.512 | 0.019 | 0.129 |
| 对比例2 | 0.499 | 0.018 | 0.124 |
| 对比例3 | 0.311 | 0.011 | 0.111 |
从表2中可以看出，本发明所用方法可以净化水质。
Claims (4)
1.一种日本对虾高效育苗的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：
a）前期准备：清水浸泡育苗池1-2天后，用50ppm-100ppm的漂白粉对育苗池进行消毒，再用清水冲洗干净，待育苗池晾干后，向育苗池内引入海水，向育苗池中加入硝化细菌液，使得海水中硝化细菌含量达到103-104cfu/mL，然后静置5-8天；
b）幼体投入：向步骤a）的育苗池中投入日本对虾无节幼体，投放密度3-5万尾/亩；
c）后处理：育苗过程中，定期投喂饵料，幼体投放后每隔5-7天投放一次芽孢杆菌液，海水中芽孢杆菌液浓度为102-105cfu/mL；步骤c）中投喂的饵料用浓度103-104cfu/mL的芽孢杆菌液浸泡1-1.5h，然后再投喂；产卵池中的水每天更换1/3-1/2；步骤c）中芽孢杆菌液是将干菌粉与红糖按重量比1：2-5的比例添加到海水中，活化6-8h，然后过滤，得到芽孢杆菌液；日本对虾溞状幼体期光照强度59-92.7lux；糠虾幼体期光照强度130-265lux；到仔虾期后，光照强度1055～1063lux；育苗过程中条件为水温25-28℃，盐度18-22‰，pH7.5-8.8。
2.根据权利要求1所述的一种日本对虾高效育苗的方法，其特征在于，步骤b）中日本对虾无节幼体的培育方法为：挑选活力良好、虾体无损伤，性腺成熟度好的亲虾放入产卵池中，亲虾的雌雄比为2.5:1，密度为6-7尾/m3，产卵池的水温为24-26℃，盐度28-32‰，pH8-8.3，水位保持在40-60cm；饵料日投量为亲虾体重的10%-25%。
3.根据权利要求1所述的一种日本对虾高效育苗的方法，其特征在于，芽孢杆菌液中的芽孢杆菌为枯草芽孢杆菌或地衣芽孢杆菌。
4.根据权利要求1所述的一种日本对虾高效育苗的方法，其特征在于，育苗池水中溶解氧含量为6.8-7.2mL/L。
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