CN103749821A - 一种提高免疫力的绞股蓝保健茶及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种提高免疫力的绞股蓝保健茶，所述绞股蓝保健茶中各种原料的重量份数为：绞股蓝10～50份，石斛10～20份，香薷10～20份，黄精10～20份，山茱萸10～20份，茯苓10～20份，五加皮10～20份，玉米须10～20份，桑寄生10～20份，制首乌10～20份，天花粉10～20份，白术10～20份，五味子10～20份。绞股蓝有降血脂、降血压、降血糖、镇静、催眠、抗紧张、抗溃疡、抗疲劳、延长细胞寿命以及增进食欲，增强抵抗力，通畅大便，平喘止咳，消痔、减肥、治疗虚症、抑制胆结石形成、防治糖皮质激素副作用、抗衰老等功效。本发明以绞股蓝叶片为原料，纯手工采摘，经过古法制茶工艺与中药饮片工艺结合加工而成。本发明汤色碧绿，清香四溢，微苦甘醇，适合长期使用，明显提高人体免疫力。

Description

一种提高免疫力的绞股蓝保健茶及其制备方法

技术领域

本发明涉及含有来源于植物组份的保健品，特别涉及一种提高免疫力的绞股蓝保健茶及其制备方法。

背景技术

通常说的人体免疫力就是指人体的免疫系统抵御外来病原微生物等侵害的能力。在人体免疫力正常的情况下，人体自身能够抵御相当多的病菌的侵害，避免对人体造成损伤。人体免疫是人体对外界的病原微生物等的防御机能，或者说是防御系统，在正常情况下，它能够保证人体不受外界病原微生物的侵害。

免疫力在人体生命机制中发挥重要的作用，而人体的营养、劳累、心情、环境、疾病、用药、辐射等导致自身的免疫力下降。数百万年来，人类在生活一个既适合生存又充满危险的环境，人类得以存续，也获得了非凡的免疫力。所以说免疫力是生物进化过程的产物。

免疫力低下的身体易于被感染或患癌症。各种原因使免疫系统不能正常发挥保护作用，在此情况下，极易招致细菌、病毒、真菌等感染，因此免疫力低下最直接的表现就是容易生病。因经常患病，加重了机体的消耗，所以一般有体质虚弱、营养不良、精神萎靡、疲乏无力、食欲降低、睡眠障碍等表现，生病、打针吃药便成了家常便饭。每次生病都要很长时间才能恢复，而且常常反复发作。长此以往会导致身体和智力发育不良，还易诱发重大疾病。深层原因是免疫力低下或免疫力不健全。当人体免疫功能失调，或者免疫系统不健全时，下列问题就会反复发作：感冒反复发作、扁桃体炎反复发作、哮喘反复发作、支气管炎反复发作、肺炎反复发作、腹泻反复发作......所以千万不可小视。

免疫力是指机体抵抗外来侵袭，维护体内环境稳定性的能力。空气中充满了各种各样的微生物：细菌、病毒、支原体、衣原体、真菌等等。在人体免疫力低下的情况下，它们都可以成为感早班的病原体。虽然人体对不同的病原体会产生相应的抗体，以抵御再次感染，但抗体具有专一性和时限性，比如链球菌抗体只能在较短时期内保护机体不受链球菌的再次侵犯，也并不能抵御其他病毒的感染。免疫力低下的人根本无法抵御感冒病毒的侵袭，这才是易感人群频繁感冒的真正原因。

由于经济的日益发达，现代人生活水平的不断提升，致使人们过多的热爱享受，不注意自己的生活方式、行为习惯、饮食嗜好，从而引起的疾病。快节奏的社会生活，激烈竞争的工作压力，对现代人的身心健康造成了严重的威胁，使半数以上的人处于亚健康状态，表现为：头晕、心慌、乏力、食欲不振、记忆力减退、失眠、对事无兴趣等，加之，长期的饮食不合理，即：精粮完全取代粗粮，大量的三高(高热、高蛋白、高脂肪)、三多(防腐剂多、增味剂多、激素多)食物的摄入和食物中残留的农药、化肥在体内的存积，再加上空气、水源污染和运动量偏小，这样长期下去会使三高症(高血压、高血糖、高血脂)、心脑血管疾病、癌症等所谓的“现代文明病”急速上升，而且不断年轻化，严重的危害到人类的健康和生命。

本发明以“绞股蓝”叶片为原料，其中芽叶功效最佳，纯手工采摘，经过古法制茶工艺与中药饮片工艺结合加工而成。汤色碧绿，清香四溢，微苦甘醇。经过药理，毒理及临床证明，绞股蓝具有广泛的适应能力，对多种癌细胞有显著的抑制作用；此外，绞股蓝还有降血脂、降血压、降血糖、镇静、催眠、抗紧张、抗溃疡、抗疲劳、延长细胞寿命以及增进食欲，增强抵抗力，通畅大便，平喘止咳，消痔、减肥、治疗虚症、抑制胆结石形成、防治糖皮质激素副作用、抗衰老等多种功效。除具有人参的功效外，还具有人参不具备的多种作用，并且没有人参过量服用的反应以及任何其他毒副作用。

绞股蓝的保健作用主要是：1、降血脂：绞股蓝具有显著降低胆固醇(TCH)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL)，升高高密度脂蛋白(HDL)、保护血管内壁细胞，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用。调血压防治血栓：绞股蓝具有明显的降低血粘稠度、调整血压功能、同时能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐受力，起到保护心肌的作用。血栓由多种因子引发，体内外试验都证明，绞股蓝提取物对多种因子形成的血栓都有良好的解聚或抑制功能，表明绞股蓝是具有抑制血小板功能、凝血功能和红细胞聚集性等多个环节功能的抗血栓形成药物。2、防治心血管疾患：绞股蓝提取物对实验性心肌梗塞具有明显的保护作用：可以缩小心肌梗塞范围，抑制心肌梗塞后游离脂肪酸(FFA)升高，降低丙二醛(MDA)含量，保护心肌SOD和磷酸肌酸激酶(CPK)活性，纠正心肌缺血时FFA的代谢紊乱。因此，对心肌缺血及缺血再灌损伤具有良好的保护作用。绞股蓝的调节脂质代谢及抗氧化作用均有益于动脉粥样硬化的防治，临床试验亦证明了绞股蓝治疗冠心病的良好效果。3、调节血糖：绞股蓝可以保护肾上腺和胸腺及内分泌器官，维持内分泌系统的正常机能。正是由于绞股蓝的这种功效，所以它具有降血糖和改善糖代谢作用。4、调节人体生理机能：绞股蓝能保护肾上腺和胸腺及内分泌器官随年龄的增长而不致萎缩，维持内分泌系统的机能，并具有降血糖和改善糖代谢作用。

现代人选择一些保健食品或功能食品都是为了强身健体。保健品的功能主要是改善人体血液循环，提高人体免疫力。现在市面上出售的各种保健品、药品鱼龙混杂，大多数只是虚假宣传的噱头，有的不仅没有保健成分，还造成人身体的巨大伤害。中药气味清苦，很多人不愿长期服用；即使服用，是药三分毒，让人长期服用时也产生抗拒心理。怎么把绞股蓝的功效发挥到最大又不伤害人体，并且明显改善口感，使人能接受，是我们迫切需要解决的问题。绞股蓝里面含有大量安全有效的活性物质保健品，能大大提高人体免疫力，一直是人们期待解决问题的关键。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于，现在市面上出售的各种保健品、药品鱼龙混杂，大多数只是虚假宣传的噱头，有的不仅没有保健成分，还造成人身体的巨大伤害。中药气味清苦，很多人不愿长期服用；即使服用，是药三分毒，让人长期服用时也产生抗拒心理。怎么把绞股蓝的功效发挥到最大又不伤害人体，并且明显改善口感，使人能接受，是我们迫切需要解决的问题。绞股蓝有降血脂、降血压、降血糖、镇静、催眠、抗紧张、抗溃疡、抗疲劳、延长细胞寿命以及增进食欲，增强抵抗力，通畅大便，平喘止咳，消痔、减肥、治疗虚症、抑制胆结石形成、防治糖皮质激素副作用、抗衰老等多种功效。本发明以绞股蓝叶片为原料，纯手工采摘，经过古法制茶工艺与中药饮片工艺结合加工而成。本发明汤色碧绿，清香四溢，微苦甘醇；再加上一些活血化瘀，口感清淡，不破坏绞股蓝茶味道的中药，不影响口感，使人易于接受，能较好的达到提高免疫力的功效。

为解决上述技术难题，本发明提供一种提高免疫力的绞股蓝保健茶，其所述绞股蓝保健茶中各种原料的重量份数为：绞股蓝10～50份，石斛10～20份，香薷10～20份，黄精10～20份，山茱萸10～20份，茯苓10～20份，五加皮10～20份，玉米须10～20份，桑寄生10～20份，制首乌10～20份，天花粉10～20份，白术10～20份，五味子10～20份。

所述提高免疫力的绞股蓝保健茶，其所述绞股蓝保健茶中各种原料的重量份数可以为：绞股蓝10～30份，石斛10～15份，香薷10～15份，黄精10～15份，山茱萸10～15份，茯苓10～15份，五加皮10～15份，玉米须10～20份，桑寄生10～20份，制首乌10～20份，天花粉10～20份，白术10～20份，五味子10～20份。

所述提高免疫力的绞股蓝保健茶，其所述绞股蓝保健茶中各种原料的重量份数还可以为：绞股蓝10～40份，石斛10～20份，香薷10～20份，黄精10～20份，山茱萸10～20份，茯苓10～20份，五加皮10～20份，玉米须10～15份，桑寄生10～15份，制首乌10～15份，天花粉10～15份，白术10～15份，五味子10～15份。

为解决上述技术问题，本发明还提供一种提高免疫力的绞股蓝保健茶的制备方法，其所述绞股蓝保健茶的制备步骤包括以下方面：

a.绞股蓝的制备；

b.炒好的绞股蓝提香；

c.将所述其他原料浸泡乙醇加热提取成浸膏；

d.再将剩余原料提取的浸膏浓缩成颗粒剂、粉剂或膏剂；

e.将浓缩的颗粒剂、粉剂或膏剂与制备好的绞股蓝混合，灭菌制备成保健茶剂；

所述步骤a中，可以手工采摘鲜嫩的绞股蓝叶，晾晒，干透；将晾晒好的绞股蓝叶放入杀青锅中去青，在70-100℃下杀青30-45分钟，然后放入大铁锅内进行翻炒，先向下后向上，用力要均匀，当绞股蓝颜色开始发黄，开始小火翻炒20-30分钟成型。

所述步骤b中，可以将炒好的绞股蓝放入提香机中提香30-45分钟，取出后自然晾干。

所述步骤c中，可以取其他原料剩余原料洗净去杂，泡入5-10倍量的乙醇中，浸泡1-2小时，加热提取2次，每次1-2小时，合并提取液，静置后去上清液，然后放入减压浓缩罐内，减压回收乙醇，浓缩至药液浓度为0.6g生药／mL，抽滤至滤液的相对密度为20℃时1.06的浸膏。

所述步骤d中，可以将上述步骤得到的浸膏置入双效真空浓缩器中，浓缩至90℃时相对密度为1.05的浓缩液，置0～5℃低温冷藏24小时；将冷藏液加0.3％的助滤剂硅藻土，过滤，滤液再置入双效真空浓缩器中，浓缩至每1ml含1g生药量；浓缩后的膏剂加蜂蜜调和制成颗粒剂；或直接干燥制成粉剂。

所述步骤e中，可以将制好的绞股蓝与提炼的其他原料混合，经紫外线消毒杀菌后装袋。

为解决上述技术问题，本发明也提供一种提高免疫力的绞股蓝保健茶的制备方法，其制备步骤还可以为：取其余原料药洗净晾干，于70℃烘箱中，烘8-12h，取出置于干燥箱内冷却，用粉碎机粉碎过80-100目筛。将过筛的颗粒物浸泡水中12小时，然后放入提取罐加热煮沸1小时，过滤，滤液备用；滤渣加水，第二次加热，煮沸45分钟，过滤，滤液备用；滤渣再加水，第三次加热煮沸半小时，过滤；将三次滤液合在一起，粉末置于70-90％乙醇中浸泡1-2小时，在水浴锅内加热到60℃-70℃，浸提2h，每10min搅拌一次，用纱布过滤，残渣中加入50-60％乙醇，60℃-70℃继续浸提2h，每10min搅拌一次，纱布过滤，合并浸提液，浓缩成糊状，然后加蜂蜜调和，放入制粒机中制成1-2厘米颗粒剂，或直接干燥制成粉剂。

本发明有益的技术效果在于，本发明以绞股蓝叶片为原料，其中芽叶功效最佳，纯手工采摘，经过古法制茶工艺与中药饮片工艺结合加工而成。本发明汤色碧绿，清香四溢，微苦甘醇。绞股蓝有降血脂、降血压、降血糖、镇静、催眠、抗紧张、抗溃疡、抗疲劳、延长细胞寿命以及增进食欲，增强抵抗力，通畅大便，平喘止咳，消痔、减肥、治疗虚症、抑制胆结石形成、防治糖皮质激素副作用、抗衰老等多种功效；再加上一些活血化瘀，健脾利湿养阴的中药材，这些药材大多口感清淡，不影响绞股蓝茶的味道，没有难闻难以下咽的中药味，使人易于接受，可以明显提高免疫力，能较好的改善亚健康人群易感冒、眼睛酸涩、睡眠质量不高，脾虚乏力；食少口干；消渴；肾亏腰膝酸软；阳痿遗精；耳鸣目暗；须发早白；体虚赢瘦；风癞癣疾的症状，能较好的达到提高免疫力的功效。

具体实施方式

人体免疫是人体对外界的病原微生物等的防御机能，或者说是防御系统，在正常情况下，它能够保证人体不受外界病原微生物的侵害。通常说的人体免疫力就是指人体的免疫系统抵御外来病原微生物等侵害的能力。在人体免疫力正常的情况下，人体自身能够抵御相当多的病菌的侵害，避免对人体造成损伤。免疫力在人体生命机制中发挥重要的作用，而人体的营养、劳累、心情、环境、疾病、用药、辐射等导致自身的免疫力下降。越来越多研究表明，中药对人体免疫力的调节越来越发挥重要作用。

由于经济的日益发达，现代人生活水平的不断提升，致使人们过多的热爱享受，不注意自己的生活方式、行为习惯、饮食嗜好，从而引起的疾病。快节奏的社会生活，激烈竞争的工作压力，对现代人的身心健康造成了严重的威胁，使半数以上的人处于亚健康状态，表现为：头晕、心慌、乏力、食欲不振、记忆力减退、失眠、对事无兴趣等，加之，长期的饮食不合理，即：精粮完全取代粗粮，大量的三高(高热、高蛋白、高脂肪)、三多(防腐剂多、增味剂多、激素多)食物的摄入和食物中残留的农药、化肥在体内的存积，再加上空气、水源污染和运动量偏小，这样长期下去会使三高症(高血压、高血糖、高血脂)、心脑血管疾病、癌症等所谓的“现代文明病”急速上升，而且不断年轻化，严重的危害到人类的健康和生命。各种原因使免疫系统不能正常发挥保护作用，在此情况下，极易招致细菌、病毒、真菌等感染，因此免疫力低下最直接的表现就是容易生病。因经常患病，加重了机体的消耗，所以一般有体质虚弱、营养不良、精神萎靡、疲乏无力、食欲降低、睡眠障碍等表现，生病、打针吃药便成了家常便饭。每次生病都要很长时间才能恢复，而且常常反复发作。长此以往会导致身体和智力发育不良，还易诱发重大疾病。深层原因是免疫力低下或免疫力不健全。当人体免疫功能失调，或者免疫系统不健全时，下列问题就会反复发作：--感冒反复发作、扁桃体炎反复发作、哮喘反复发作、支气管炎反复发作、肺炎反复发作、腹泻反复发作......所以千万不可小视。

经临床证明，绞股蓝具有“适应源”样功能，对多种癌细胞有显著的抑制作用；此外，绞股蓝还有降血脂、降血压、降血糖、镇静、催眠、抗紧张、抗溃疡、抗疲劳、延长细胞寿命以及增进食欲，增强抵抗力，通畅大便，平喘止咳，消痔、减肥、治疗虚症、抑制胆结石形成、防治糖皮质激素副作用、抗衰老等多种功效。除具有人参的功效外，还具有人参不具备的多种作用，并且没有人参过量服用的反应以及任何其他毒副作用。降血脂：绞股蓝具有显著降低胆固醇(TCH)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL)，升高高密度脂蛋白(HDL)、保护血管内壁细胞，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用。调血压防治血栓：绞股蓝具有明显的降低血粘稠度、调整血压功能、同时能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐受力，起到保护心肌的作用。血栓由多种因子引发，体内外试验都证明，绞股蓝提取物对多种因子形成的血栓都有良好的解聚或抑制功能，表明绞股蓝是具有抑制血小板功能、凝血功能和红细胞聚集性等多个环节功能的抗血栓形成药物。防治心血管疾患：绞股蓝提取物对实验性心肌梗塞具有明显的保护作用：可以缩小心肌梗塞范围，抑制心肌梗塞后游离脂肪酸(FFA)升高，降低丙二醛(MDA)含量，保护心肌SOD和磷酸肌酸激酶(CPK)活性，纠正心肌缺血时FFA的代谢紊乱。因此，对心肌缺血及缺血再灌损伤具有良好的保护作用。绞股蓝的调节脂质代谢及抗氧化作用均有益于动脉粥样硬化的防治，临床试验亦证明了绞股蓝治疗冠心病的良好效果。调节血糖：绞股蓝可以保护肾上腺和胸腺及内分泌器官，维持内分泌系统的正常机能。正是由于绞股蓝的这种功效，所以它具有降血糖和改善糖代谢作用。调节人体生理机能：绞股蓝能保护肾上腺和胸腺及内分泌器官随年龄的增长而不致萎缩，维持内分泌系统的机能，并具有降血糖和改善糖代谢作用。

本发明以“绞股蓝”叶片为原料，其中芽叶功效最佳，纯手工采摘，经过古法制茶工艺与中药饮片工艺结合加工而成。汤色碧绿，清香四溢，微苦甘醇。再加上一些活血化瘀，健脾利湿养阴的中药材，这些药材大多口感清淡，不影响绞股蓝茶的味道，没有难闻难以下咽的中药味，使人易于接受，可以明显提高免疫力，能较好的改善亚健康人群易感冒、眼睛酸涩、睡眠质量不高，脾虚乏力；食少口干；消渴；肾亏腰膝酸软；阳痿遗精；耳鸣目暗；须发早白；体虚赢瘦；风癞癣疾的症状，能较好的达到提高免疫力的功效。

石斛：益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。石斛是有名的养阴类中药，其甘寒气清，能清肺热，养胃阴，生肾水，益精气，退虚热，为养阴清热、益胃生津要药。同时它清相火而摄元气，滋肾水而柔肝阴，在《神农本草经》中被列为上品。对免疫功能的影响：小鼠灌服金钗石斛水煎液0.5mg／只，共6日，对腹腔巨噬细胞的功能有明显促进作用，但不能改善大剂量氢考所造成的巨噬细胞功能低下。此外，还有抗衰老，升血糖及微弱的止痛退热作用。

五加皮为五加科落叶小灌木细柱五加和无梗五加干燥的根皮。又名白刺、目骨、追风使、南五加皮等。主产于湖北、湖南、河南、安徽、四川等地。中药五加皮具有祛风湿，补肝肾，强筋骨等功效。《本草纲目》中记载：“补中益气、治风湿痿痹、壮筋骨。”现代研究，本品还具有抗肿瘤、抗疲劳、降低全血粘度、防止动脉粥样硬化形成等作用。五加皮使用方便，煎汤、入丸、散或浸五加皮酒均可，但阴虚火旺者慎用。

茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究：茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。茯苓之利水，是通过健运脾肺功能而达到的，与其它直接利水的中药不同。用于脾虚泄泻，带下茯苓既能健脾，又能渗湿，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，应用茯苓有标本兼顾之效，常与玉米须、白术、山药等配伍。有可用为补肺脾，治气虚之辅佐药。

天花粉为葫芦科植物栝蒌的根，是一种中药，为清热泻火类药物，其具体功效是清热泻火，生津止渴，排脓消肿。主治：治热病口渴、消渴、黄疸、肺燥咳血、痈肿、痔痿。对于治疗糖尿病，常用它与滋阴药配合使用，以达到标本兼治的作用。《本草汇言》：天花粉，退五脏郁热，如心火盛而舌干口燥，肺火盛而咽肿喉痹，脾火盛而口舌齿肿，痰火盛而咳嗽不宁。若肝火之胁胀走注，肾火之骨蒸烦热，或痈疽已溃未溃，而热毒不散，或五疸身目俱黄，而小水若淋若涩，是皆火热郁结所致，惟此剂能开郁结，降痰火，并能治之。又其性甘寒，善能治渴，从补药而治虚渴，从凉药而治火渴，从气药而治郁渴，从血药而治烦渴，乃治渴之要药也。

白术味苦、甘，温。归脾、胃经。主治健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。白术对瘤细胞有细胞毒作用，能降低瘤细胞的增殖率，减低瘤组织的侵袭性，提高机体抗肿瘤反应的能力。白术挥发油对小鼠艾氏腹水癌、淋巴肉瘤腹水型、食管癌(Ecal09)、肉瘤180等有抑制作用。白术内酯B腹腔注射对小鼠肉瘤民。也有显著抑制作用。《药性论》载其：君，味甘，辛，无毒。能主大风痹，多年气痢，心腹胀痛，破消宿食，开胃，去痰涎，除寒热，止下泄。主面光悦，驻颜，去黑。治水肿胀满，吐呕逆，腹内冷痛，吐泻不住，及胃气虚冷痢。

香薷味辛甘，性温，无毒。归肺、胃、脾经。发汗解表，化湿和中，利水消肿；发汗解暑，行水散湿，温胃调中。治夏月感寒饮冷，头痛发热，恶寒无汗，胸痞腹痛，呕吐腹泻，水肿，脚气。香薷挥发油对小鼠、大鼠、豚鼠和家兔的离体回肠自发性收缩活性皆有较强的直接抑制作用，但对不同种属的动物的敏感性不同，相比之下，对豚鼠和家兔回肠的抑制作用较强，半数有效量分别为3.6和7.6μg／ml，而对大鼠和小鼠的作用稍弱，半数有效量为14.2和35.1μg／ml。对豚鼠回肠因鸡蛋清所引起的过敏性收缩和氯化钡所致的过敏性收缩均有对抗作用。《本草》云：主霍乱腹痛吐下，散水肿。

黄精以根茎入药。具有补气养阴，健脾，润肺，益肾功能。用于治疗脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴等症。对于糖尿病很有疗效。酒黄精又称炙黄精。为净黄精加酒和黑豆等辅料蒸后切片晒干入药者。兼有遁经络之功。黄精具有降血压，降血糖，降血脂，防止动脉粥样硬化，延缓衰老和抗菌等作用，黄精多糖具有免疫激活作用。用于阴虚肺燥，干咳少痰，及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。用于脾胃虚弱。既补脾阴，又益脾气，用于肾虚精亏得头晕，腰膝酸软，须发早白及消渴等。黄精壮筋骨，益精髓，变白发；适宜用于肺阴不足所致的咳嗽痰少，干咳无痰，咳血等症。

山茱萸味酸、涩性，微温。归肝、肾经。补益肝肾，涩精固脱。用于眩晕耳鸣，腰膝酸痛，阳痿遗精，遗尿尿频，崩漏带下，大汗虚脱，内热消渴，为固涩药，它含有山茱萸甙、莫罗甙、7-O-甲基莫罗甙、山茱萸新甙、当药甙、番木鳖甙等环烯醚萜甙类及皂甙、熊果酸、酒石酸、没食子酸、苹果酸、山茱萸鞣质1、2、3等多种有效成份。有明显的利尿、降脂、抗菌与升高血液白细胞的作用，对治疗肝肾亏损所致的眩晕耳鸣、腰酸等症及由于肾阴不足所致的遗精、尿频等症有明显疗效。又因其具有收敛止血功效被常用于妇女体虚所致的月经过多，崩漏带下等症，对男科、妇科的常见病均有很好的治疗作用，大量用于补益药物的生产，故被列为国药四十种大宗品种之一，在中医药界有着广泛的市场。

五味子温；酸、甘；归肺、心、肾经；收敛固涩，益气生津，补肾宁心。用于久嗽虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗，盗汗，津伤口渴，短气脉虚，内热消渴，心悸失眠。《本草经疏》载：五味子主益气者，肺主诸气，酸能收，正入肺补肺，故益气也。其主咳逆上气者，气虚则上壅而不归元，酸以收之，摄气归元，则咳逆上气自除矣。劳伤赢瘦，补不足，强阴，益男子精。《别录》养五脏，除热，生阴中肌者，五味子专补肾，兼补五脏，肾藏精，精盛则阴强，收摄则真气归元，而丹田暖，腐熟水谷，蒸糟粕而化精微，则精自生，精生则阴长，故主如上诸疾也。

玉米须也称玉麦须。最早药用记载见于1476年的《滇南本草》，是我国传统的中药材，《中国药典》1977年收载。为《中华人民共和国卫生部药材标准》1985版(一部)收录的常用药材品种。祖国医学认为，玉米须性味甘淡而平，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆的功能，主治急、慢性肾炎、水肿、急性胆囊炎、胆道结石和高血压等。现代药理研究表明，玉米须含大量硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱。有利尿、降压、降血糖、止血、利胆等作用。故以该品为主药所组成之验方甚多，治病也非常广泛。

中药何首乌有生首乌与制首乌之分，直接切片入药为生首乌，用黑豆煮汁拌蒸后晒干入药为制首乌。二者的功用有所不同：生首乌功能解毒、消痈、润肠通便，常用于治疗瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘；制首乌功能补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨，用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、久疟体虚等。本发明所采用的制首乌是补肾益肾的佳品。

桑寄生苦；甘；性平。补肝肾；强筋骨；祛风湿；安胎。主腰膝酸痛；筋骨痿弱；肢体偏枯；风湿痹痛；头错目眩；胎动不安，崩漏下血。用于风湿痹痛，腰膝酸软，筋骨无力，崩漏经多，妊娠漏血，胎动不安；高血压。《本经逢原》：寄生得桑之余气而生，性专祛风逐湿，通调血脉，故《本经》取治妇人腰痛，小儿背强等病，血脉通调而肌肤眉须皆受其荫，即有痈肿，亦得消散矣。《本草求真》：桑寄生，号为补肾补血要剂。缘肾主骨，发主血，苦人肾，肾得补则筋骨有力，不致屡痔而酸感矣。甘补血，血得补则发受其灌荫而不桔脱落矣。故凡内而腰痛、筋骨笃疾、胎堕，外而金疮、肌肤风湿，何一不借此以为主治乎。

具体实施例1：

先将绞股蓝炒制，提香。

再将其余原料石斛，香薷，黄精，山茱萸，茯苓，五加皮，玉米须，桑寄生，制首乌，天花粉，白术，五味子，提取，制成膏剂、颗粒剂或粉剂。

两种提取物混合，紫外线杀菌消毒装袋。

具体实施例2：

手工采摘鲜嫩的绞股蓝5000g，晾晒，干透；将晾晒好的绞股蓝放入杀青锅中去青，在70-100℃下杀青30-45分钟，然后放入大铁锅内进行翻炒，先向下后向上，用力要均匀，当绞股蓝颜色开始发黄，开始小火翻炒20-30分钟成型。将炒好的绞股蓝放入提香机中提香30-45分钟，取出后自然晾干。

再取其他原料石斛1500g，香薷1500g，黄精1500g，山茱萸1500g，茯苓1500g，五加皮1500g，玉米须1500g，桑寄生1500g，制首乌1500g，天花粉1500g，白术1500g，五味子1500g，加入5-10倍量的乙醇中浸泡1-2小时，加热提取2次，每次1-2小时，去上清液，合并提取液，100-120目滤过，再经截流分子量为5000-10000的超滤柱超滤，超滤液减压浓缩相对密度为80℃时1.36的浸膏，加热浓缩至膏状，静置备用，置入双效真空浓缩器中，浓缩至90℃时相对密度为1.05的浓缩液，置0～5℃低温冷藏24小时；将冷藏液加0.3％的助滤剂硅藻土，过滤，滤液再置入双效真空浓缩器中，浓缩至每1ml含1g生药量，然后加蜂蜜调和，制成颗粒剂，混合提香的绞股蓝，紫外线灭菌，包装即得。

具体实施例3：

手工采摘鲜嫩的绞股蓝3800g，晾晒，干透；将晾晒好的绞股蓝放入杀青锅中去青，在70-100℃下杀青30-45分钟，然后放入大铁锅内进行翻炒，先向下后向上，用力要均匀，当绞股蓝颜色开始发黄，开始小火翻炒20-30分钟成型。将炒好的绞股蓝放入提香机中提香30-45分钟，取出后自然晾干取其他原料石斛1100g，香薷1200g，黄精1100g，山茱萸1100g，茯苓1100g，五加皮1100g，玉米须1200g，桑寄生1100g，制首乌1100g，天花粉1100g，白术1100g，五味子1100g，取原料药洗净晾干，于70℃烘箱中，烘8-12h，取出置于干燥箱内冷却，用粉碎机粉碎过80-100目筛。将过筛的颗粒物浸泡水中12小时，然后放入提取罐加热煮沸1小时，过滤，滤液备用；滤渣加水，第二次加热，煮沸45分钟，过滤，滤液备用；滤渣再加水，第三次加热煮沸半小时，过滤；将三次滤液合在一起，粉末置于70-90％乙醇中浸泡1-2小时，在水浴锅内加热到60℃-70℃，浸提2h，每10min搅拌一次，用纱布过滤，残渣中加入50-60％乙醇，60℃-70℃继续浸提2h，每10min搅拌一次，纱布过滤，合并浸提液，浓缩成糊状。然后加蜂蜜调和，制成颗粒剂，混合提香的绞股蓝，紫外线灭菌，包装即得。

具体实施例4：

手工采摘鲜嫩的绞股蓝3600g，晾晒，干透；将晾晒好的绞股蓝放入杀青锅中去青，在70-100℃下杀青30-45分钟，然后放入大铁锅内进行翻炒，先向下后向上，用力要均匀，当绞股蓝颜色开始发黄，开始小火翻炒20-30分钟成型。将炒好的绞股蓝放入提香机中提香30-45分钟，取出后自然晾干。

再取其他原料石斛1200g，香薷1200g，黄精1100g，山茱萸1100g，茯苓1100g，五加皮1100g，玉米须1200g，桑寄生1100g，制首乌1100g，天花粉1200g，白术1100g，五味子1200g，将剩余原料组份放入10倍量乙醇中，加热回流提取2次，每次1～2小时，将2次提取液合并静置；再将上述乙醇提取过的组份原料药材的药渣加10倍量水加热回流提取2次，每次1～2小时，将2次提取液合并静置；将上述两种提取液合并，减压浓缩相对密度为1.35(80℃)的滤液，回收乙醇，将所得滤液调整比重到1.06，减压得浸膏，然后加蜂蜜调和，放入制粒机中制成1-2厘米颗粒剂，浓缩成糊状，或直接干燥制成粉剂。混合提香的绞股蓝，紫外线灭菌，包装即得。

药理学毒性试验

一、皮肤刺激实验

1、实验方法

将豚鼠背部脊柱两侧将脱毛剂均匀涂上，使去毛范围约20平方厘米。洗净脱毛剂归笼观察24小时，每组豚鼠分别涂本发明4、8和12g，分别含生药92mg、184mg和368mg，另一组涂溶媒0.8ml每日二次，连续一周，实验结束后，将豚鼠处死，心，肝，肾及脱毛皮肤做病理检验。

2、结果

上述三组用药豚鼠躯干脱毛区，未见局部皮肤有水肿、充血、红斑、出血点及溃疡。用药组豚鼠毛发色泽、摄食、四肢活动等对照组无明显差异，病理组织学检查，给药组心、肝、肾及脱毛皮与对照字比较也无明显差异。

结果提示，本发明无局部刺激作用，也未见全身毒性表现。表明本发明制剂使用安全。

二、动物急性毒性试验研究：

本发明经预试验，不能测出LD50，故测定最大给药量。采用直肠给药途径，测得小鼠的一日最大给药量为62.7g／kg(以药粉计)，约为拟临床人用量的1567.5倍(人以60kg计)，大鼠的一日最大给药量62.7g／kg(以药粉计)，约为拟临床人用量的1567.5倍。实验动物均连续观察一周，其外观体征、精神状态、饮食、饮水、粪便等均未见明显异常。实验结束时，动物均健康存活，体重增加。

三、动物长期毒性试验研究：

本试验设本发明药物高、中、低剂量组和基质对照组、空白对照组，采用直肠给药途径给予大鼠，给药剂量分别为3.2、2.4和1.6g／kg(以药粉计)，相当于拟临床病人用量[0.04g(药粉)／kg]的80、60和40倍，连续给药2个月，在给药过程中，各给药组及基质组大鼠的体重、饮食量、外观体征、行为活动、精神状态、毛色、粪便性状与空白对照组比较，无明显差异(P>0.05)，动物体重增长值和主要脏器系数与空白对照组比较差异不显著(P>0.05)，血液学和血液生化指标检查结果给药组个别指标与空白对照组比较差异显著(P<0.05)，但恢复期结束后有差异的血液学和血液生化指标均已恢复正常，其他指标与空白对照比较差异不显著(P>0.05)，给药期和恢复期组织学检查高剂量组动物主要脏器与空白对照组比较未见明显差异，未见迟缓性毒性出现。

药理学实验：

大部分研究表明，长期适宜的运动对人体的免疫系统有着良好的作用，而一次大负荷运动或者长期大负荷运动造成的过度训练则对人的机体免疫系统产生损害作用，因此，这样就形成了运动后的“开窗效应”，造成运动员的免疫力下降，使他们成为一些传染性疾病的易感、高发人群。目前，运动与机体运动性免疫抑制、补充营养物质与机体运动性免疫抑制已经有了较为广泛的研究，但尚未见到绞股蓝这种中药对运动性免疫抑制影响的报道。绞股蓝是葫芦科多年生草质藤本植物，含绞股蓝皂普黄酮类及多种人体必需的氨基酸和微量元素，已有报道证明绞股蓝有抗衰老、降血糖、抗癌活性、提高机体运动能力等作用。本实验通过讨论绞股蓝水提取液对过度训练大鼠T淋巴细胞亚群影响，为绞股蓝提高机体免疫力提供实验上的依据。

1.材料

1.1材料及分组情况：雄性3月龄SD大鼠24只，体重180～220g，购于山东省动物实验中心，适应性喂养一周之后，随机分为空白对照组(C)，过度训练组(T)，过度训练+绞股蓝组(M)，每组各8只。T组大鼠前5天适应性游泳30m in，并在一周内延长时间至120m in，训练1周后，对大鼠进行力竭性游泳训练。

力竭标准：游泳动作明显失调，不能再坚持；沉人水底3S不能回到水面。发现上述情况及时捞起，用吸水纸擦干，置笼中休息。每天1次，每周6次，持续7周。M组除了进行上面相同的训练之后，还在训练前2小时灌服绞股蓝水提取液0.12ml(10g.d)，绞股蓝购于山东市面药房，以5倍水比例煮沸过滤并浓缩成住0.25g／ml生药。各组大鼠均自由饮水和摄食，饲料按照国家啮齿类动物标准进行供给，动物房温度22一26℃，湿度50％一60％。

1.2取材及指标测试

T组、M组大鼠进行最后一次游泳后即刻，将全部大鼠解剖并取材，解剖前称重，取脾称重。腹主静脉取血，取10μl血液抗凝加20μl抗体，混匀25℃恒温器孵育1h，溶红细胞后在恒温器10～20min，1500r／min离心5min，取上清液，生理盐水冲洗1一2次，再1500r／min离心5min之后上流式细胞仪测定C D3+、C D4+、CD S+。

1.3数据处理

数据以平均值士标准差(-X±S)表示，用SPS S17.0统计软件进行数据处理，统计方法为方差分析，显著水准为0.05。

2.结果

2.1绞股蓝水提取液对大鼠脾指数的影响

表1各组大鼠脾指数比较

组别	脾指数(mg／g)
		C组(n=8)	6.45±0.78
T组(n=8)	4.48±0.44#
		M组(n=8)	5.17±0.28*

注：#与c组比较，p<0.05；*与T组比较，p<0.05。

表1显示，T组大鼠的脾指数较C组的明显下降(p<0.05)，说明过度训练对大鼠免疫器官有不良影响；M组较T组大鼠的脾指数明显上升(P<0.05)，说明服用绞股蓝对过度训练大鼠免疫器官(脾)有增强作用。

22绞股蓝水提取液对大鼠T淋巴细胞数量的影响

由表2可见，T、M组的CD3+淋巴细胞较C组下降显著(p<0.05)；M组比T组C D4+／C D8+的比值显著增加(p<0.05)。

表2各组大鼠T淋巴细胞数量的比较

组别	C D3+(％)	CD4+／CD S+
			C组(n=8)	61.45±6.78	1.97±0.18
T组(n=8)	42.67±5.47#	1.76±0.29
			M组(n=8)	49.21±4.18#	2.97±0.72*

注：#与c组比较，p<0.05；*与T组比较，p<0.05。

3.讨论

3.1脾是人体重要的免疫器官，在受到外界刺激导致机体损伤时，脾会使更多的T淋巴细胞、B淋巴细胞分化成熟参与机体的保护，在一定范围内，脾的增重可以增强机体对免疫器官的保护和恢复作用。由本实验可见，灌服绞股蓝组大鼠的脾指数显著高于过度训练组大鼠的脾指数，这对脾作为重要的免疫器官有保护和修复作用。

3.2T淋巴细胞在机体细胞免疫中占重要作用，它有CD3+、C D4+、CD8+等亚型。CD3+可以鉴定T细胞，可通过与T细胞的抗原受体相连并参与T细胞的信号转导；C D4+是辅助性T细胞，可促进免疫细胞的分化和增值，而CD8+是抑制性T细胞，可以杀伤T细胞及相应的靶细胞，常用CD4+／C D8+的比值来反映机体免疫系统是否相对平衡，如果CD4+／CD8+的比值增加，说明免疫系统的正向调节占优势，CD4+／C D S+比值减小则负向调节占优势。实验中发现绞股蓝组大鼠C D4+／C D8+比值显著高于过度训练组大鼠，说明绞股蓝对大鼠血液CD4+／C D8+有调节作用，可以使免疫系统的正向调节，有利于大鼠机体免疫力的增强。

具体实施例：顾某，女，29岁，于2012年8月初诊。自述是白领，经常感冒。每日在写字楼工作，压力大，经常感觉倦怠体乏无力头晕，眼睛干涩，视物不明。最近经常感冒，且失眠多梦，易燥，自述免疫力低下。月经不调，面部色斑明显。去医院检查血项，B超未见器质性病变。因经常患病，加重了机体的消耗，体质虚弱、营养不良、精神萎靡、疲乏无力、夫妻生活不和谐、夜尿频多、食欲降低、睡眠障碍。生病、打针吃药便成了家常便饭。每次生病都要很长时间才能恢复，而且因常年服药，对药物产生抵触情绪，建议用养生茶饮代替服用中药。

方用：绞股蓝35g，石斛11g，香薷12g，黄精13g，山茱萸12g，茯苓11g，五加皮12g，玉米须12g，桑寄生11g，制首乌13g，天花粉11g，白术12g，五味子11g。制成茶包，每日两包，服用6天后，患者自觉诸症改善，睡眠障碍减低，精神萎靡改善、疲乏无力改善、面色红润，不再倦怠无力。继续服用1个月，睡眠好，精神状态大好，色斑消退。自述夫妻生活和谐。月经开始正常，继续使用一个月诸症皆消，精力旺盛。

Claims (10)

1.一种提高免疫力的绞股蓝保健茶，其特征在于，所述绞股蓝保健茶中各种原料的重量份数包括：绞股蓝10～50份，石斛10～20份，香薷10～20份，黄精10～20份，山茱萸10～20份，茯苓10～20份，五加皮10～20份，玉米须10～20份，桑寄生10～20份，制首乌10～20份，天花粉10～20份，白术10～20份，五味子10～20份。 

2.根据权利要求1所述提高免疫力的绞股蓝保健茶，其特征在于，所述绞股蓝保健茶中各种原料的重量份数包括：绞股蓝10～30份，石斛10～15份，香薷10～15份，黄精10～15份，山茱萸10～15份，茯苓10～15份，五加皮10～15份，玉米须10～20份，桑寄生10～20份，制首乌10～20份，天花粉10～20份，白术10～20份，五味子10～20份。 

3.根据权利要求1所述提高免疫力的绞股蓝保健茶，其特征在于，所述绞股蓝保健茶中各种原料的重量份数包括：绞股蓝10～40份，石斛10～20份，香薷10～20份，黄精10～20份，山茱萸10～20份，茯苓10～20份，五加皮10～20份，玉米须10～15份，桑寄生10～15份，制首乌10～15份，天花粉10～15份，白术10～15份，五味子10～15份。 

4.一种如权利要求1～3项任一项所述提高免疫力的绞股蓝保健茶的制备方法，其特征在于，所述绞股蓝保健茶的制备步骤包括： 

a.绞股蓝的制备； 

b.炒好的绞股蓝提香； 

c.将所述其他原料浸泡乙醇加热提取成浸膏； 

d.再将剩余原料提取的浸膏浓缩成颗粒剂、粉剂或膏剂； 

e.将浓缩的颗粒剂、粉剂或膏剂与制备好的绞股蓝混合，灭菌制备成保健茶剂。 

5.根据权利要求4所述绞股蓝降糖降脂保健茶的制备方法，其特征在于，所述步骤a中，手工采摘鲜嫩的绞股蓝叶，晾晒，干透；将晾晒好的绞股蓝叶放入杀青锅中去青，在70-100℃下杀青30-45分钟，然后放入大铁锅内进行翻炒，先向下后向上，用力要均匀，当绞股蓝颜色开始发黄，开始小火翻炒20-30分钟成型。 

6.根据权利要求4所述绞股蓝降糖降脂保健茶的制备方法，其特征在于，所述步骤b中，将炒好的绞股蓝放入提香机中提香30-45分钟，取出后自然晾干。 

7.根据权利要求4所述绞股蓝降糖降脂保健茶的制备方法，其特征在于，所述步骤c中，取其他原料剩余原料洗净去杂，泡入5-10倍量的乙醇中，浸泡1-2小时，加热提取2次，每次1-2小时，合并提取液，静置后去上清液，然后放入减压浓缩罐内，减压回收乙醇，浓缩至药液浓度为0.6g生药／mL，抽滤至滤液的相对密度为20℃时1.06的浸膏。 

8.根据权利要求4所述绞股蓝降糖降脂保健茶的制备方法，其特征在于， 所述步骤d中，将上述步骤得到的浸膏置入双效真空浓缩器中，浓缩至90℃时相对密度为1.05的浓缩液，置0～5℃低温冷藏24小时；将冷藏液加0.3％的助滤剂硅藻土，过滤，滤液再置入双效真空浓缩器中，浓缩至每1ml含1g生药量；浓缩后的膏剂加蜂蜜调和制成颗粒剂；或直接干燥制成粉剂。 

9.根据权利要求4所述绞股蓝降糖降脂保健茶的制备方法，其特征在于，所述步骤e中，将制好的绞股蓝与提炼的其他原料混合，经紫外线消毒杀菌后装袋。 

10.一种如权利要求1～3中任一项所述绞股蓝降糖降脂保健茶的制备方法，其特征在于，其制备步骤还可以为：取其余原料药洗净晾干，于70℃烘箱中，烘8-12h，取出置于干燥箱内冷却，用粉碎机粉碎过80-100目筛；将过筛的颗粒物浸泡水中12小时，然后放入提取罐加热煮沸1小时，过滤，滤液备用；滤渣加水，第二次加热，煮沸45分钟，过滤，滤液备用；滤渣再加水，第三次加热煮沸半小时，过滤；将三次滤液合在一起，粉末置于70-90％乙醇中浸泡1-2小时，在水浴锅内加热到60℃-70℃，浸提2h，每10min搅拌一次，用纱布过滤，残渣中加入50-60％乙醇，60℃-70℃继续浸提2h，每10min搅拌一次，纱布过滤，合并浸提液，浓缩成糊状，然后加蜂蜜调和，放入制粒机中制成1-2厘米颗粒剂，或直接干燥制成粉剂。