CN103708136A - 一种流动式储青装置 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种移动式储青装置，包括恒温恒湿箱体、多层储青床、温度控制系统、湿度控制系统、温湿传感器和鲜叶储青运载车，所述恒温恒湿箱固定在鲜叶储青运载车上，下方设置温度控制系统和湿度控制系统，恒温恒湿箱体内设温湿传感器，所述多层储青床固定在恒温恒湿箱体内，包括多层储青床架和活动储青床，所述多层储青床架分为若干层，每一层两侧分别设有滑动导轨，并对应安放一个活动储青床，所述活动储青床可自由取出和装回。本发明通过鲜叶储青运载车将装置移动到鲜叶采摘地，就近将采摘的鲜叶保存至恒温恒湿箱体中，迅速对鲜叶进行保鲜和保湿，在移动式储青装置转移到茶叶制作地的过程中，完成鲜叶的储青工作，为茶叶加工节省了时间。

Description

一种流动式储青装置
技术领域
本发明属于茶叶加工设备技术领域，涉及一种茶叶鲜叶移动储青保鲜装置。 
背景技术
茶叶采摘后在一定时间内，仍然是个活的有机体，还具有呼吸的功能来维持新陈代谢，细胞中的糖类分解，产生二氧化碳，放出大量的热能。储青就是抑制采后鲜叶的这一生理功能，使鲜叶保持新鲜度，降低叶温，延缓消耗。在生产实践中，由于茶树生长对自然条件的需要与茶叶加工对设施建设条件的需要选址不同，往往难以将二者就近匹配，做不到现采现制。尤其是在大规模生产的高峰，在南方或夏天，气温高，湿度大，鲜叶因保管不善而变质甚至腐烂造成经济损失是常有的事。鲜叶从茶树上采下之后其内含物会激烈氧化，如维生素含量减少，多酚类化合物的氧化，碳水化合物的消耗，香气成分的变化等都是非常明显的，具有新鲜鲜叶香的青叶醇醋酸酯，青叶醇已酸乙酯等成分逐渐消失，原有色泽也会发生改变。在鲜叶运输过程中，鲜叶内化学反应产生的热量得不到及时的散热，会加剧茶叶的氧化和消耗，使鲜叶干物质损耗量增大，从而降低了鲜叶的品质。因此，鲜叶储藏保鲜技术是鲜叶加工中头等重要的事情。 
鲜叶在20度条件下储藏24小时鲜叶干物质损耗率达5%，它比5度条件下储藏的干物质损耗量高60%。干物质损耗量，随着储藏温度的升高而增加。这种损耗使鲜叶制茶率降低，干物质损耗率5%，等于制出的成品茶无形中减少了5%。原来可以生产100Kg的鲜叶，现在只能生产出95Kg茶叶，少了5Kg。这种看不见的经济上的损失是相当严重的。因此寻找一种办法在鲜叶采摘后迅速降低叶温成为茶叶生产厂家十分重视的问题。 
发明内容
为了解决上述问题，本发明提供了一种移动式储青装置，从而达到较好的鲜叶储青效果，更好地保证茶叶的品质。 
本发明是通过如下技术方案予以实现的。 
一种移动式储青装置，包括恒温恒湿箱体1、多层储青床2、温度控制系统3、湿度控制系统4、温湿传感器5和鲜叶储青运载车6，所述恒温恒湿箱体1固定在鲜叶储青运载车6上，在恒温恒湿箱体1下方设温度控制系统3和湿度控制系统4，所述湿度控制系统4的加湿管道41从底部接入恒温恒湿箱体1内，所述恒温恒湿箱体1内设温湿传感器5，所述多层储青床2安装固定在恒温恒湿箱体1内，包括多层储青床架21、活动储青床22和滑动导轨23，所述多层储青床架21分为若干层，每一层设有滑动导轨23，并对应安放一个活动储青床22。 
所述多层储青床架为钢架结构。 
所述活动储青床的主体材料为铁氟龙网带。 
本发明的有益效果是： 
本发明通过将鲜叶转移和储青结合起来，避免了鲜叶在运输过程中暴露在常温之下，将茶叶的储青工作延伸到茶园，保证了茶叶鲜叶新鲜不变质，并在运输过程中完成储青工序，更好的保证了茶叶的品质，为茶叶制作节省了时间；活动储青床可很方便地取下和装回，操作十分简便，提高了鲜叶转移效率；活动储青床的主体材料为铁氟龙网带，透气性好，且容易获得，便于加工。 
附图说明
图1为本发明结构示意图； 
图2为本发明中A-A截面结构剖视图； 
图3为本发明中多层储青床B-B截面结构剖视图。 
图中：1-恒温恒湿箱体，2-多层储青床，3-温度控制系统，4-湿度控制系统，5-温湿传感器，6-鲜叶储青运载车，21-多层储青床架，22-活动储青床，23-滑动导轨，41-加湿管道。 
具体实施方式
下面结合附图进一步描述本发明的技术方案，但要求保护的范围 并不局限于所述。 
如图1、图2、图3所示，本发明所述的一种移动式储青装置，包括恒温恒湿箱体1、多层储青床2、温度控制系统3、湿度控制系统4、温湿传感器5和鲜叶储青运载车6，所述恒温恒湿箱体1固定在鲜叶储青运载车4上，在恒温恒湿箱体1下方设置温度控制系统3和湿度控制系统4，所述湿度控制系统4通过加湿管道41与恒温恒湿箱体1内部连通，所述恒温恒湿箱体1内设温湿传感器5，所述多层储青床2安装固定在恒温恒湿箱体1内，包括多层储青床架21、活动储青床22和滑动导轨23，所述多层储青床架21为钢架结构，分为若干层，每一层设有滑动导轨23，并对应安放一个活动储青床22，活动储青床22可很方便地从多层储青床架21上取下和装回。 
在采收茶叶时，将移动式储青装置移至茶叶采摘地茶园，启动茶叶储青装置，自动检测恒温恒湿箱体1内的温度和湿度是否满足所需储青的参数要求，启动温度控制系统3和湿度控制系统4直到恒温恒湿箱体1内的温湿条件满足鲜叶储青参数要求，开启恒温恒湿箱体1的箱门，取下活动储青床22，将采摘的茶叶鲜叶均匀摊放在活动储青床22上，摊放满后将活动储青床22装回多层储青床架21上，如此循环装满所有的活动储青床22并将其装回，关闭恒温恒湿箱体1箱门，再次校准箱内温度和湿度参数在所需的鲜叶储青参数范围内，确保鲜叶处于最佳保鲜状态，从而达到理想的储青效果。在移动式储青装置从鲜叶采摘地转移到茶叶加工厂房的过程中，即可完成鲜叶的储青工序，将茶叶的储青延伸到了茶园，从而保证了茶叶的品质，并为后续加工节省了时间。 
所述活动储青床22的主体材料为铁氟龙网带，具有透气性好，耐磨的特点，且容易获得，便于加工。 

Claims (3)

1.一种移动式储青装置，包括恒温恒湿箱体（1）、多层储青床（2）、温度控制系统（3）、湿度控制系统（4）、温湿传感器（5）和鲜叶储青运载车（6），所述恒温恒湿箱体（1）固定在鲜叶储青运载车（6）上，其特征在于：在恒温恒湿箱体（1）下方设温度控制系统（3）和湿度控制系统（4），所述湿度控制系统（4）的加湿管道（41）从底部接入恒温恒湿箱体（1）内，所述恒温恒湿箱体（1）内设温湿传感器（5），所述多层储青床（2）安装固定在恒温恒湿箱体（1）内，包括多层储青床架（21）、活动储青床（22）和滑动导轨（23），所述多层储青床架（21）分为若干层，每一层设有滑动导轨（23），并对应安放一个活动储青床（22）。
2.根据权利要求1所述的一种移动式储青装置，其特征在于：所述多层储青床架（21）为钢架结构。
3.根据权利要求1所述的一种移动式储青装置，其特征在于：所述活动储青床（22）的主体材料为铁氟龙网带。
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