CN103704854A - 马铃薯去皮机 - Google Patents

马铃薯去皮机 Download PDF

Info

Publication number
CN103704854A
CN103704854A CN201310683071.1A CN201310683071A CN103704854A CN 103704854 A CN103704854 A CN 103704854A CN 201310683071 A CN201310683071 A CN 201310683071A CN 103704854 A CN103704854 A CN 103704854A
Authority
CN
China
Prior art keywords
peeling
potato
cylinder
hatch
peeling machine
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201310683071.1A
Other languages
English (en)
Inventor
张中云
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
CHONGQING YUNSHENG FOOD BEVERAGE Co Ltd
Original Assignee
CHONGQING YUNSHENG FOOD BEVERAGE Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by CHONGQING YUNSHENG FOOD BEVERAGE Co Ltd filed Critical CHONGQING YUNSHENG FOOD BEVERAGE Co Ltd
Priority to CN201310683071.1A priority Critical patent/CN103704854A/zh
Publication of CN103704854A publication Critical patent/CN103704854A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Images

Landscapes

  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Abstract

本发明公开了一种食品加工领域的马铃薯去皮机,包括机座和去皮圆筒;去皮圆筒的内表面设有去皮块,顶部设有进料斗和水喷头,侧壁设有舱口,底部设有排污口;机座上设有电机,电机的输出轴连接转动轴,转动轴连接旋转圆盘,旋转圆盘的表面是波纹形状。本发明利用波纹状表面旋转圆盘,因离心作用而被抛向两侧,并在那里与去皮圆筒筒壁的粗糙表面摩擦,从而达到高效率去皮的目的。

Description

马铃薯去皮机
技术领域
本发明属于食品加工领域,具体涉及马铃薯去皮机。
背景技术
食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序,造成更好吃或更有益等变化。将原粮或其他原料经过人为的处理过程,形成一种新形式的可直接食用的产品,这个过程就是食品加工,比如用小麦经过碾磨,筛选,加料搅拌,成型烘干,成为饼干,就是属于食品加工的过程。随着食品加工的不断发展,食品安全成为21 世纪全球关注的重大问题。目前,我国虽已具备功能较为齐全的食品监管体系,但食品安全的关键环节,食品加工业生产力水平却十分落后,难以适应形势的发展和市场的需求。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种高效率的马铃薯去皮机。
为了解决上述技术问题,本发明提供如下技术方案:马铃薯去皮机,包括机座和去皮圆筒;去皮圆筒的内表面设有去皮块,顶部设有进料斗和水喷头,侧壁设有舱口,底部设有排污口;机座上设有电机,电机的输出轴连接转动轴,转动轴连接旋转圆盘,旋转圆盘的表面是波纹形状。
上述技术方案利用波纹状表面旋转圆盘,因离心作用而被抛向两侧,并在那里与去皮圆筒筒壁的粗糙表面摩擦,从而达到高效率去皮的目的。
作为上述技术方案的进一步优化,舱口设有舱门,舱门上设有把手,以便将已去好皮的马铃薯从舱口卸出,轴上设有注油孔,以方便加注轴的润滑油。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明:
图1是本发明马铃薯去皮机实施例的结构简图;
图2是图1中的A-A向示意图。
具体实施方式
如图1和图2所示,本发明的马铃薯去皮机具有铸铁机座1及工作圆筒5,工作圆筒5内表面是粗糙的,轴3带动圆盘4旋转,圆盘4表面为波纹状,在机座1上的电动机10通过齿轮2及9带动轴3转动,马铃薯从加料斗6装入机内。当马铃薯落到波纹状表面旋转圆盘4的时候,因离心作用而被抛向两侧,并在那里与筒壁的粗糙表面摩擦,从而达到去皮的目的。擦下的皮用水从排污口13冲走。己去好皮的马铃薯,利用本身的离心力作用,当舱口12打开时从舱口卸出。水通过喷嘴7送入圆筒内部,舱口12在擦皮过程中用把手11封住,轴通过加油孔8加油润滑。此外,在装料和卸料时,电动机都在运转,因此,卸料前,必须停止注水,以免舱口打开后水从舱口溅出。
该设备具有坚固、使用方便和成本低等特点,要求选用的马铃薯要呈圆形或椭圆形,芽眼少而浅,没有损伤,大小均匀,芽眼深的马铃薯需要增加额外的手工修整。通过摩擦去皮大约会损失块茎质量的10%,去皮后的马铃薯要求除尽外皮,保持去皮后外表光洁,防止去皮过度。
以上所述的仅是本发明的优选实施方式,应当指出对于本领域的技术人员来说,在不脱离本发明结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。

Claims (2)

1.马铃薯去皮机,包括机座和去皮圆筒;其特征在于:所述去皮圆筒的内表面设有去皮块,顶部设有进料斗和水喷头,侧壁设有舱口,底部设有排污口;机座上设有电机,电机的输出轴连接转动轴,转动轴连接旋转圆盘,旋转圆盘的表面是波纹形状。
2. 根据权利要求1所述的马铃薯去皮机,其特征在于:所述舱口设有舱门,舱门上设有把手;转动轴上设有注油孔。
CN201310683071.1A 2013-12-16 2013-12-16 马铃薯去皮机 Pending CN103704854A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201310683071.1A CN103704854A (zh) 2013-12-16 2013-12-16 马铃薯去皮机

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201310683071.1A CN103704854A (zh) 2013-12-16 2013-12-16 马铃薯去皮机

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN103704854A true CN103704854A (zh) 2014-04-09

Family

ID=50398525

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201310683071.1A Pending CN103704854A (zh) 2013-12-16 2013-12-16 马铃薯去皮机

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN103704854A (zh)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104957732A (zh) * 2015-06-30 2015-10-07 浙江工业大学之江学院 一种马铃薯机械去皮装置

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104957732A (zh) * 2015-06-30 2015-10-07 浙江工业大学之江学院 一种马铃薯机械去皮装置

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN205767017U (zh) 一种汽车内饰泡沫高效粉碎装置
CN205009018U (zh) 一种滚筒抛光机
CN204120142U (zh) 一种干腌肉制品撒盐装置
CN204816850U (zh) 餐厨垃圾自动分拣装置
CN206238231U (zh) 一种半自动化绞肉机
CN204710207U (zh) 一种腌菜搅拌装置
CN101953623A (zh) 一种大蒜脱皮搅泥机
CN204746498U (zh) 一种安全防止堵塞的绞切肉机
CN103704854A (zh) 马铃薯去皮机
CN219352922U (zh) 一种包心丸子加工机
CN204047798U (zh) 一种灌肠机
CN106623767B (zh) 一种用于覆膜砂回收的装置
CN205199633U (zh) 一种带可转动支架碎肉机
CN205797427U (zh) 一种绞肉机
CN205233326U (zh) 一种机械式生猪脱毛机
CN207546441U (zh) 一种摇摆式颗粒机用进料斗的刮料装置
CN206518115U (zh) 一种马铃薯去皮机
CN203750635U (zh) 一种食物垃圾处理器
CN205761817U (zh) 下出料甩油、水机
CN207042605U (zh) 一种便捷式家用绞肉机
CN209109307U (zh) 一种工业用绞肉机
CN202621316U (zh) 橡胶硫化促进剂mbt、dm生产线中的下料装置
CN206719580U (zh) 一种海参肽蛋白粉充填系统
CN207754485U (zh) 虾蟹头功能性食品智能化生产线
CN207185860U (zh) 一种间歇式水果清洗磨皮系统

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Application publication date: 20140409

WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication