CN103651032B - 一种黑糯稻谷的栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开的一种黑糯稻谷的栽培方法，涉及农作物种植技术领域，其栽培过程如下：A、种子选择与处理；A、种子选择与处理：①、品种选择；②、种子处理；B、播种：①、苗床选择；②、翻地；③、施肥；④、苗床整理；⑤、播种；C、苗期管理：①、病虫防治；②、温度管理；③、水分管理；④、补肥；D、插秧：①、稻田整理；②、稻田做床；③、插秧；E、稻田管理：①、分蘖期；②、孕穗至抽穗期；③、灌浆期；④、黄熟初期；既适用于栽培黑糯稻谷，也适合于栽培普通的有机稻谷，且产量高；所产的黑糯稻谷营养丰富，适合于各个年龄层次的人群食用。

Description

一种黑糯稻谷的栽培方法

技术领域

本发明涉及农作物种植技术领域，特别是一种黑糯稻谷的栽培方法。

背景技术

黑糯稻是药食两用的补血糯米，《本草纲目》中记载：其有“滋阳补肾、健脾暖肝、明目活血”等食疗功能。黑糯稻富含锰、锌、铜等无机盐，更含大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素及强心甙等特色成分，集天然的色、香、味和营养疗效于一身，口感佳、营养丰富且可加工成多种食品。黑糯稻谷粒细长，米色油黑，商品价值高，亩产能达到甚至能超过同生育期杂交稻的产量。目前，黑糯稻的种植大都采用常规普通稻谷的种植方法，由于受环境破坏的影响，土壤结构和成份都发生了较大的变化，因而，按照常规的种植方法生产的黑糯稻，其品质很难上档次。

发明内容

针对现有技术所存在的不足，本发明的目的在于提供一种营养丰富、产量高的黑糯稻的栽培方法。

本发明所采取的技术方案是发明一种黑糯稻谷的栽培方法，其栽培过程如下：

A、种子选择与处理

①、品种选择：选择抗逆性好、分蘖力强、偏大穗、富营养、适合超稀种植的黑糯稻种子，备用；

②、种子处理：

a、选种：将备用的黑糯稻种子投入筛选鼓风机中，在风速为8-14m/s的条件下进行种子筛分，收集饱满、壮实的种子，备用；

b、浸种：将备用的种子放入1-3倍重量、温度为35-60℃的温水中浸泡15-30h，过滤，成为浸种种子，备用；

c、催芽：将备用的浸种种子装入孔径为100-150目的袋中，接着放入盛有水的容器中，控制水位高度处于浸种种子高度的1/5-1/3，并控制袋中浸种种子的温度为30-45℃，进行催芽，待发芽率达到95%以上时，成为待播种子，备用；

B、播种：

①、苗床选择：选择新开发田地，或经过大豆、蔬菜、薯类轮换耕作、且在轮换耕作期内未使用化肥或农药、土壤的Ph值为6.5-7.0的田地，作为苗床田地，备用；

②、翻地：将备用的苗床田地深翻15-30cm，成为初整苗地，备用；

③、施肥：将腐熟肥料按1.5-3.5kg/m²的比例，均匀撒入备用的初整苗地中，再用水浇灌，使土中的水分达到15-35%，并采用机旋碎垡的方式处理土块，然后保持10-15天，成为施肥苗地，备用；

④、苗床整理：将有机物质在有氧条件下燃烧后的灰份按24-40kg/㎡的比例与苗床土混匀，再整理成长10-25m、宽1.5-2.5m、高0.3-0.5m的苗床，相邻苗床之间，设25-40cm的步行道；

⑤、播种：当气温稳定在20-25℃时，用水浇湿苗床，再将备用的待播种子按0.4-0.65kg/m²的比例均匀撒播在苗床上，并拍压入苗床表土中，接着，将由100-120目的木屑：植物生长调节剂：苗床表土按照1-2:0.10-0.12:0.4-0.6的重量比例混合而成的物料覆盖在苗床表土上，其厚度为2-5cm，然后，铺设地膜棚；

C、苗期管理：

①、病虫防治：当幼苗全部出土后，每隔5-8天喷施一次杀菌溶液；并在苗床内，按10-15个/100m²悬挂或插立防虫板；

②、温度管理：在秧苗一叶一心期间，控制地膜棚内的温度为25-35℃；当秧苗长至3-5叶期时，采用昼揭、夜盖的方法，进行通风炼苗，至长至5-8叶期时，撤去地膜；

③、水分管理：在秧苗1-2叶期时，每隔2-5天按1.0-1.5L/m²的比例进行叶面喷水；在3-5叶期时，每隔2-5天按0.5-0.8L/m²的比例进行叶面喷水；在5叶期以上时，每隔2-5天按0.3-0.5L/m²的比例进行叶面喷水；若床面有积水要及时排水晾床；

④、补肥：在秧苗长至一叶一心期时，施用由腐熟肥料：去离子水按照1:15-20的重量比例混合而成的肥水液，按5-9L/m²的比例施用；并在插秧前6-10天，按上述比例再施用一次，成为待插秧，备用；

D、插秧：

①、稻田整理：将前茬收获后的稻田进行深翻，深度为15-32cm，同时，按1.0-2.5kg/m²的比例撒入腐熟肥料，耙地整平后，放水沉淀6-10天；接着，按500-600kg/667㎡的比例撒入有机物质在有氧条件下燃烧后的灰份，沉淀2-4天，成为整理稻田，备用；

②、稻田做床：将备用的整理稻田里多余的泡田水排出，然后，沿田埂边平行挖出宽35-45cm、深10-15cm的围沟；再采用宽20-30cm、深10-18cm的条沟将稻田分成多个宽度为1.5-2.0m的畦床，备用；

③、插秧：按行距25-32cm、株距12-16cm的规格，将待插秧插入备用的畦床中，每穴插3-5根秧苗；

E、稻田管理：

①、分蘖期：在插秧后至分蘖期内，保持稻田中的水位高出泥面1.5-3.0cm，且每隔10-15天按15-45kg/667㎡的比例施用由腐熟肥料：水按照1：10-15的重量比例配成的肥水液；

②、孕穗至抽穗期：在孕穗至抽穗期内，保持稻田中的水位高出泥面3.5-5.5cm，每隔6-12天按6-10kg/667㎡的比例施用尿素，且每隔6-9天按5-10kg/667㎡的比例施用氯化钾；

③、灌浆期：在灌浆期内，保持稻田中的水位高出泥面4.5-6.5cm，且每隔15-25天按2-3kg/667㎡的比例施用尿素；如遇雨天，24h后补施一次；

④、黄熟期：至黄熟初期，开始排水，并停止施肥，直至成熟。

第C步骤中所述的杀菌溶液是由以下按重量份的原料制备而成：

博落回20-35    钩    藤15-20

厚  朴20-35    朝天辣椒20-35；

其制备方法为：先将博落回、钩藤、厚朴和朝天辣椒分别粉碎，过80-120目筛，接着将博落回粉、钩藤粉和厚朴粉投入占博落回粉、钩藤粉和厚朴粉总重量1-3倍、Ph值为6-7的沸水中，再煮沸30-45min，过60-100目筛网，得水提液；再将朝天辣椒粉投入同等重量的沸水中，提取20-30min，过60-100目筛网，得朝天辣椒水提液；将水提液和朝天辣椒水提液混合，并通过稀释或浓缩，调节混合溶液中的固形物含量至40-80g/L，即成为杀菌溶液。

第C步骤中所述的防虫板是按以下方法制备而成：将木板做成20-40×20-40cm的规格，接着，在木板的表面涂刷厚度为0.2-0.5cm、由食用油：椰子汁：粘虫胶按照6:0.4:1的重量比例调和而成的粘虫剂。

第B、C、D、E步骤中所述的腐熟肥料是按下述方法制备而成：将草本植物的叶或皮，经处理成长度为2-5cm的条状，成为植物料；再将植物料放入腐熟池中，加入占植物料重量15-25%、25-40℃的温水，接着加入占植物料重量2.5-5.5%的腐殖酸、10-15%的牛粪、10-15%的狗粪，搅匀，覆盖，腐熟15-20天，成为腐熟料；然后，将腐熟料干燥至水分≤10%，成为干燥腐熟料；再向干燥腐熟料中加入占原植物料重量0.5-1.5%的氯化钾、1.5-2.0%的磷酸铵、2.5-4.0%的尿素，混匀，粉碎机成40-60目的颗粒，即成为腐熟肥料。

第B、D步骤中所述的有机物质是茶籽壳，或茶籽壳和稻壳混合而成，或茶籽壳和木本植物的枝或叶混合而成，或茶籽壳、稻壳、木本植物的枝或叶混合而成，当为两种或三种时，各组分的配比为等重量份或其它比例。

本发明的黑糯稻谷的栽培方法，从品种选择、种子处理到苗床整理以及整个种植过程，均采用有机种植的方式，所施用的肥料和杀菌剂都是由有机物质所制成，因而，对土壤结构和成份组成有较大的改善，故所生产的黑糯稻谷营养价值较高，且其产量也较高。

本发明的黑糯稻谷的栽培方法，曾在湖南省永州市祁阳县进行了黑糯稻谷栽培对比试验，下表为试验对照数据：

（注：上表中同的试验田与对照田的条件、土壤、水肥、小区气候等基本接近，黑糯稻谷种苗为同龄、同一品种；试验田采用本发明的方法栽培，对照田采用常规方法栽培）。

从上表栽培试验对照数据可以看出，采用本发明方法栽培的产量较之对照田的产量提高了15.84%。

此外，试验田与对照田所产的黑糯稻米，其主要成份含量见下表：

100克黑糯稻米所含的有效成份

从上述有效成份的含量数据可以看出，试验田所产黑糯稻米，其品质明显地优于对照田所产黑糯稻米。

具体实施方式

以下结合实施例，对本发明作进一步的说明。下面的说明是采用例举的方式，但本发明的保护范围不应局限于此。

本实施例的黑糯稻谷的栽培方法，其栽培过程如下：

A、种子选择与处理

①、品种选择：选择抗逆性好、分蘖力强、偏大穗、富营养、适合超稀种植的黑糯稻种子，备用；

②、种子处理：

a、选种：将备用的黑糯稻种子投入筛选鼓风机中，在风速为10m/s的条件下进行种子筛分，收集饱满、壮实的种子，备用；

b、浸种：将备用的种子放入2倍重量、温度为40℃的温水中浸泡20h，过滤，成为浸种种子，备用；

c、催芽：将备用的浸种种子装入孔径为120目的袋中（由120目的筛网布或窗帘布制成），接着放入盛有水的容器中，控制水位高度处于浸种种子高度的1/4，并控制袋中浸种种子的温度为35℃，进行催芽，待发芽率达到95%以上时，成为待播种子，备用；

B、播种：

①、苗床选择：选择新开发田地，或经过大豆、蔬菜、薯类轮换耕作、且在轮换耕作期内未使用化肥或农药、土壤的Ph值为7.0的田地，作为苗床田地，备用；

②、翻地：将备用的苗床田地深翻20cm，成为初整苗地，备用；

③、施肥：将腐熟肥料按2.5kg/m²的比例，均匀撒入备用的初整苗地中，再用水浇灌，使土中的水分达到25%，并采用机旋碎垡的方式处理土块，然后保持12天，成为施肥苗地，备用；

④、苗床整理：将由茶籽壳和稻壳按等重量份混合而成的有机物质在有氧条件下燃烧后的灰份按30kg/㎡的比例与苗床土混匀，再整理成长15m、宽2m、高0.4m的苗床，相邻苗床之间，设30cm的步行道；

⑤、播种：当气温稳定在22℃时，用水浇湿苗床，再将备用的待播种子按0.5kg/m²的比例均匀撒播在苗床上，并拍压入苗床表土中，接着，将由100目的木屑：植物生长调节剂：苗床表土按照2:0.12:0.5的重量比例混合而成的物料覆盖在苗床表土上，其厚度为4cm，然后，铺设地膜棚；

C、苗期管理：

①`、杀菌溶液制备：

按重量份分别取博落回30份、钩藤18份、厚朴30份、朝天辣椒30份，备用；先将备用的博落回、钩藤、厚朴和朝天辣椒分别粉碎，过100目筛，接着将博落回粉、钩藤粉和厚朴粉投入占博落回粉、钩藤粉和厚朴粉总重量2倍、Ph值为7的沸水中，再煮沸40min，过80目筛网，得水提液；再将朝天辣椒粉投入同等重量的沸水中，提取25min，过80目筛网，得朝天辣椒水提液；将水提液和朝天辣椒水提液混合，并通过稀释或浓缩，调节混合溶液中的固形物含量至60g/L，即成为杀菌溶液。

②`、防虫板制作：

将木板做成30×30cm的规格，接着，在木板的表面涂刷厚度为0.3cm、由食用油：椰子汁：粘虫胶按照6:0.4:1的重量比例调和而成的粘虫剂。

①、病虫防治：当幼苗全部出土后，每隔6天喷施一次杀菌溶液；并在苗床内，按12个/100m²悬挂或插立防虫板；

②、温度管理：在秧苗一叶一心期间，控制地膜棚内的温度为30℃；当秧苗长至3-5叶期时，采用昼揭、夜盖的方法，进行通风炼苗，至长至5-8叶期时，撤去地膜；

③、水分管理：在秧苗1-2叶期时，每隔4天按1.2L/m²的比例进行叶面喷水；在3-5叶期时，每隔3天按0.6L/m²的比例进行叶面喷水；在5叶期以上时，每隔3天按0.4L/m²的比例进行叶面喷水；若床面有积水要及时排水晾床；

③`、腐熟肥料制备：

将草本植物的叶或皮，经处理成长度为2-5cm的条状，成为植物料；再将植物料放入腐熟池中，加入占植物料重量20%、35℃的温水，接着加入占植物料重量4.5%的腐殖酸、12%的牛粪、12%的狗粪，搅匀，覆盖，腐熟18天，成为腐熟料；然后，将腐熟料干燥至水分≤10%，成为干燥腐熟料；再向干燥腐熟料中加入占原植物料重量1%的氯化钾、1.8%的磷酸铵、3.5%的尿素，混匀，粉碎机成20-30nm的颗粒，即成为腐熟肥料。

④、补肥：在秧苗长至一叶一心期时，施用由腐熟肥料：去离子水按照1:18的重量比例混合而成的肥水液，按7L/m²的比例施用；并在插秧前8天，按上述比例再施用一次，成为待插秧，备用；

D、插秧：

①、稻田整理：将前茬收获后的稻田进行深翻，深度为20cm，同时，按2kg/m²的比例撒入腐熟肥料，耙地整平后，放水沉淀8天；接着，按550kg/667㎡的比例撒入由茶籽壳和稻壳按等重量份混合而成的有机物质在有氧条件下燃烧后的灰份，沉淀3天，成为整理稻田，备用；

②、稻田做床：将备用的整理稻田里多余的泡田水排出，然后，沿田埂边平行挖出宽40cm、深12cm的围沟；再采用宽25cm、深15cm的条沟将稻田分成多个宽度为2.0m的畦床，备用；

③、插秧：按行距30cm、株距15cm的规格，将待插秧插入备用的畦床中，每穴插4根秧苗；

E、稻田管理：

①、分蘖期：在插秧后至分蘖期内，保持稻田中的水位高出泥面2cm，且每隔12天按30kg/667㎡的比例施用由腐熟肥料：水按照1：12的重量比例配成的肥水液；

②、孕穗至抽穗期：在孕穗至抽穗期内，保持稻田中的水位高出泥面4.5cm，每隔8天按8kg/667㎡的比例施用尿素，且每隔7天按8kg/667㎡的比例施用氯化钾；

③、灌浆期：在灌浆期内，保持稻田中的水位高出泥面5.5cm，并按且每隔18天按2.5kg/667㎡的比例施用尿素；如遇雨天，24h后补施一次；

④、黄熟期：至黄熟初期，开始排水，并停止施肥，直至成熟。

本发明的黑糯稻谷的栽培方法，既适用于栽培黑糯稻谷，也适合于栽培普通的有机稻谷；所产的黑糯稻谷适合于各个年龄层次的人群食用。

Claims (5)

1.一种黑糯稻谷的栽培方法，其特征在于栽培过程如下：

A、种子选择与处理

①、品种选择：选择抗逆性好、分蘖力强、偏大穗、富营养的黑糯稻种子，备用；

②、种子处理：

a、选种：将备用的黑糯稻种子投入筛选鼓风机中，在风速为8-14m/s的条件下进行种子筛分，收集饱满、壮实的种子，备用；

b、浸种：将备用的种子放入1-3倍重量、温度为35-60℃的温水中浸泡15-30h，过滤，成为浸种种子，备用；

c、催芽：将备用的浸种种子装入孔径为100-150目的袋中，接着放入盛有水的容器中，控制水位高度处于浸种种子高度的1/5-1/3，并控制袋中浸种种子的温度为30-45℃，进行催芽，待发芽率达到95％以上时，成为待播种子，备用；

B、播种：

①、苗床选择：选择新开发田地，或经过大豆、蔬菜或薯类轮换耕作、且在轮换耕作期内未使用化肥或农药、土壤的pH值为6.5-7.0的田地，作为苗床田地，备用；

②、翻地：将备用的苗床田地深翻15-30cm，成为初整苗地，备用；

③、施肥：将腐熟肥料按1.5-3.5kg/m²的比例，均匀撒入备用的初整苗地中，再用水浇灌，使土中的水分达到15-35％，并采用机旋碎垡的方式处理土块，然后保持10-15天，成为施肥苗地，备用；

④、苗床整理：将有机物质在有氧条件下燃烧后的灰份按24-40kg/㎡的比例与苗床土混匀，再整理成长10-25m、宽1.5-2.5m、高0.3-0.5m的苗床，相邻苗床之间，设25-40cm的步行道；

⑤、播种：当气温稳定在20-25℃时，用水浇湿苗床，再将备用的待播种子按0.4-0.65kg/m²的比例均匀撒播在苗床上，并拍压入苗床表土中，接着，将由100-120目的木屑：植物生长调节剂：苗床表土按照1-2:0.10-0.12:0.4-0.6的重量比例混合而成的物料覆盖在苗床表土上，其厚度为2-5cm，然后，铺设地膜棚；

C、苗期管理：

①、病虫防治：当幼苗全部出土后，每隔5-8天喷施一次杀菌溶液；并在苗床内，按10-15个/100m²悬挂或插立防虫板；

②、温度管理：在秧苗一叶一心期间，控制地膜棚内的温度为25-35℃；当秧苗长至3-5叶期时，采用昼揭、夜盖的方法，进行通风炼苗，至长至5-8叶期时，撤去地膜；

③、水分管理：在秧苗1-2叶期时，每隔2-5天按1.0-1.5L/m²的比例进行叶面喷水；在3-5叶期时，每隔2-5天按0.5-0.8L/m²的比例进行叶面喷水；在5叶期以上时，每隔2-5天按0.3-0.5L/m²的比例进行叶面喷水；若床面有积水要及时排水晾床；

④、补肥：在秧苗长至一叶一心期时，施用由腐熟肥料：去离子水按照1:15-20的重量比例混合而成的肥水液，按5-9L/m²的比例施用；并在插秧前6-10天，按上述比例再施用一次，成为待插秧，备用；

D、插秧：

①、稻田整理：将前茬收获后的稻田进行深翻，深度为15-32cm，同时，按1.0-2.5kg/m²的比例撒入腐熟肥料，耙地整平后，放水沉淀6-10天；接着，按500-600kg/667㎡的比例撒入有机物质在有氧条件下燃烧后的灰份，沉淀2-4天，成为整理稻田，备用；

②、稻田做床：将备用的整理稻田里多余的泡田水排出，然后，沿田埂边平行挖出宽35-45cm、深10-15cm的围沟；再采用宽20-30cm、深10-18cm的条沟将稻田分成多个宽度为1.5-2.0m的畦床，备用；

③、插秧：按行距25-32cm、株距12-16cm的规格，将待插秧插入备用的畦床中，每穴插3-5根秧苗；

E、稻田管理：

①、分蘖期：在插秧后至分蘖期内，保持稻田中的水位高出泥面1.5-3.0cm，且每隔10-15天按15-45kg/667㎡的比例施用由腐熟肥料：水按照1：10-15的重量比例配成的肥水液；

②、孕穗至抽穗期：在孕穗至抽穗期内，保持稻田中的水位高出泥面3.5-5.5cm，每隔6-12天按6-10kg/667㎡的比例施用尿素，且每隔6-9天按5-10kg/667㎡的比例施用氯化钾；

③、灌浆期：在灌浆期内，保持稻田中的水位高出泥面4.5-6.5cm，且每隔15-25天按2-3kg/667㎡的比例施用尿素；

④、黄熟期：至黄熟初期，开始排水，并停止施肥，直至成熟。

2.根据权利要求1所述黑糯稻谷的栽培方法，其特征在于，第C步骤中所述的杀菌溶液是由以下按重量份的原料制备而成：

博落回20-35          钩藤15-20

厚朴20-35            朝天辣椒20-35；

其制备方法为：先将博落回、钩藤、厚朴和朝天辣椒分别粉碎，过80-120目筛，接着将博落回粉、钩藤粉和厚朴粉投入占博落回粉、钩藤粉和厚朴粉总重量1-3倍、pH值为6-7的沸水中，再煮沸30-45min，过60-100目筛网，得水提液；再将朝天辣椒粉投入同等重量的沸水中，提取20-30min，过60-100目筛网，得朝天辣椒水提液；将水提液和朝天辣椒水提液混合，并通过稀释或浓缩，调节混合溶液中的固形物含量至40-80g/L，即成为杀菌溶液。

3.根据权利要求1或2所述黑糯稻谷的栽培方法，其特征在于，第C步骤中所述的防虫板是按以下方法制备而成：将木板做成20-40×20-40cm的规格，接着，在木板的表面涂刷厚度为0.2-0.5cm、由食用油：椰子汁：粘虫胶按照6:0.4:1的重量比例调和而成的粘虫剂。

4.根据权利要求1所述黑糯稻谷的栽培方法，其特征在于，第B、C、D、E步骤中所述的腐熟肥料是按下述方法制备而成：将草本植物的叶或皮，经处理成长度为2-5cm的条状，成为植物料；再将植物料放入腐熟池中，加入占植物料重量15-25％、25-40℃的温水，接着加入占植物料重量2.5-5.5％的腐殖酸、10-15％的牛粪、10-15％的狗粪，搅匀，覆盖，腐熟15-20天，成为腐熟料；然后，将腐熟料干燥至水分≤10％，成为干燥腐熟料；再向干燥腐熟料中加入占原植物料重量0.5-1.5％的氯化钾、1.5-2.0％的磷酸铵、2.5-4.0％的尿素，混匀，粉碎成20-30nm的颗粒，即成为腐熟肥料。

5.根据权利要求1所述黑糯稻谷的栽培方法，其特征在于：第B、D步骤中所述的有机物质是茶籽壳，或茶籽壳和稻壳混合而成，或茶籽壳和木本植物的枝或叶混合而成，或茶籽壳、稻壳、木本植物的枝或叶混合而成，当为两种或三种时，各组分的配比为等重量份或其它比例。