CN105393753A - 一种富硒辣椒高产栽培方法 - Google Patents

一种富硒辣椒高产栽培方法 Download PDF

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Abstract

一种富硒辣椒高产栽培方法,包括以下步骤:土块选择;品种选择;种子处理:将优选的种子放入25~30℃的有机硒溶液中浸泡6~12小时,经有机硒溶液浸泡后能够使种子中吸收部分有机元素,提高种子的养分,提高其发芽率,且能够防止病虫害发生;然后用清水洗干净,再用30℃温水浸种10~20h,浸种后,放入催芽箱中催芽,温度控制在28~35℃,待种子70%露白时播种;营养土准备;播种;定植移栽;富硒辣椒开花期间,按10~15kg/亩有机硒溶液喷洒2~3次至富硒辣椒叶上,相邻两次施肥的间隔时间为10~12天;采收辣椒。本发明一种富硒辣椒高产栽培方法,其种植的辣椒中有机硒的含量高到4.0mg/Kg,与现有的富硒辣椒栽培技术相比,本发明富硒辣椒的产量提高了18.3%以上。

Description

一种富硒辣椒高产栽培方法
技术领域
本发明涉及一种辣椒栽培方法,尤其是涉及一种富硒辣椒高产栽培方法。
背景技术
硒是一种人体必需微量元素,具有抗癌、抗衰老和提高人体免疫力、拮抗重金属等生物学特性。食物链中的硒主要来源于土壤。不同地区土壤中硒含量分布不均匀的,依据局部贫硒土壤线索实施和开展针对性的富硒工作,优化食物链中的硒含量水平是农业生产研究的一个重要方向。中国营养学会推荐人均每日硒摄入量为50-200μg。但现在我国成人的日硒摄入量仅有26-32μg,硒营养不良的情况在我国普遍存在。WHO公布的资料表明,全球有40多个国家属于低硒或缺硒地区。因此,开发富硒农产品,通过日常饮食提高硒摄入量,对于提高缺硒地区、缺硒居民群体的健康水平具有重要的意义。
人们日常饮食中的硒总体分为无机硒和有机硒两大类:前者包括硒酸盐、亚硒酸盐等,无机硒对于人和动物来说吸收效果差,毒性风险大,使用不当极易造成硒中毒;后者主要包括硒代氨基酸、硒代蛋白、硒多糖等形态,对人和动物来说吸收效果好,毒性小,更适合补硒的要求。提高人们日常饮食中硒含量,特别是有机硒含量是人体补充硒元素有效途径。因此,富硒技术是科学家们研究开发并付诸实际生产的热点领域。
辣椒生育初为发芽期,催芽播种后一般5~8天左右出土,15天左右出现第一片真叶,到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。辣椒适宜的温度在15~34度之间。种子发芽适宜温度25~30度,发芽需要5~7天,低于15度或高于35度时种子不发芽。苗期要求温度较高,白天25~30度,夜晚15~18度最好,幼苗不耐低温,要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。辣椒对条件水份要求严格,它即不耐旱也不耐涝,喜欢比较干爽的空气条件。而现有的富硒辣椒的产量普遍偏低,急需提供一种富硒辣椒高产栽培方法。
发明内容
本发明要解决的技术问题是:克服现有技术的不足,提供一种操作简单,成本低的富硒辣椒高产栽培方法。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:一种富硒辣椒高产栽培方法,包括以下步骤:
1)富硒辣椒应选择土层深厚、疏松,排水好,中上等肥力,且3年内前茬作物不是茄科作物,pH为6.5~7.5的土块;
2)品种选择:大棚栽富硒辣椒选择湘研1号,湘研2号早熟品种;露地栽培富硒辣椒选择湘研5号,湘研6号中熟品种或湘研10号晚熟品种;
3)种子处理:将优选的种子放入25~30℃的有机硒溶液中浸泡6~12小时,经有机硒溶液浸泡后能够使种子中吸收部分有机元素,提高种子的养分,提高其发芽率,且能够防止病虫害发生;然后用清水洗干净,再用30℃温水浸种10~20h,浸种后,放入催芽箱中催芽,温度控制在28~35℃,待种子70%露白时播种;
4)营养土准备:菜园土、有机肥、火土灰按1:1:2~2:1:3过100目筛并充分拌匀,用50%多菌良100g兑水50Kg进行喷雾消毒,用地膜覆盖密封5~7天备用;
5)播种:3月中旬~4月上旬播种,在翻耕的土地上撒种播种,再覆土1~2cm厚的营养土,播种量为5~6.5Kg/亩;
6)当苗高达到6~8cm时进行排苗,在苗床盖营养土2cm,最好用塑料钵排苗,每钵排苗一株,浇透水把歪苗扶正,插弓盖膜;
7)定植移栽:每亩大田施腐熟的有机肥1000-2000kg,富硒肥料150kg,整地时使土壤与肥料充分混匀;按垄面宽1.2~1.4m开沟,沟宽30~35cm,深20~25cm;厢面土壤整细呈龟背形,密度每亩1200~1500穴,每穴2株,4月中旬抢晴天定植,定植后用甲霜灵拌营养土雍堆,防立枯病、炭疽病;
8)富硒辣椒开花期间,按10~15kg/亩有机硒溶液喷洒2~3次至富硒辣椒叶上,相邻两次施肥的间隔时间为10~12天;
9)采收辣椒。
进一步,所述有机硒溶液为市售的瓜果型富硒增甜素,或由以下重量份数的组分构成:去离子水80~100份、富硒酵母8~15份、亚硒酸钠3~8份、硒酸钠5~10份、硒化卡拉胶3~6份、磷酸二氢钾1~3份、鳌合态锌1~2份和鳌合态铁2~3份;制备时将上述组分混合均匀,混配制成。
进一步,一种富硒辣椒高产栽培方法,还包括:病虫防治:①防治烟青虫、甜菜夜蛾,在辣椒开花期,每亩用20氯虫苯甲酞胺l0ml或5.7甲维盐水剂20m1,兑水15kg喷雾;②防治病毒病,每亩用20咤虫眯可湿性粉剂30~40m1或60毗虫琳悬浮剂10~20m1,兑水15-30kg喷雾;③防治辣椒疫病,在辣椒苗期,每亩用1%申嗓霉素悬浮剂30m1兑水15kg喷雾,7~10天喷一次,连续喷2-3次;④防治炭疽病,在辣椒初花期,每亩用43%戊哩醇悬浮剂6~12m1或25%咪酞胺乳油70~100g,兑水15~30kg喷雾,7~10天喷一次,连续喷3~4次;⑤防治软腐病,在结果期,用78硝基腐殖酸铜可湿性粉剂600倍液喷雾预防。
进一步,所述步骤9)中采收辣椒的具体操作为:早熟品种:6月上旬~7月中旬采摘新鲜的青辣椒出售,或在8月中下旬分批采摘鲜红辣椒出售,要求采摘下来的鲜辣椒,果色鲜红、无病椒、无烂椒;中熟和晚熟品种:7月下旬~8月上旬采摘新鲜的青辣椒出售,或在9月中下旬分批采摘鲜红辣椒出售,要求采摘下来的鲜辣椒,果色鲜红、无病椒、无烂椒。
本发明一种富硒辣椒高产栽培方法的有益效果:该栽培方法种植的辣椒中有机硒的含量高到4.0mg/Kg,富硒辣椒中的有机硒易于人体吸收,具有食用安全、生物转化率高的优点;与现有的富硒辣椒栽培技术相比,本发明的富硒辣椒的产量提高了18.3%以上。
具体实施方式
以下结合实施例对本发明作进一步说明。
实施例1
本实施例的一种富硒辣椒高产栽培方法,包括以下步骤:
1)富硒辣椒应选择土层深厚、疏松,排水好,中上等肥力,且3年内前茬作物不是茄科作物,pH为6.5的土块;
2)品种选择:露地栽培富硒辣椒选择湘研10号晚熟品种;
3)种子处理:将优选的种子放入30℃的有机硒溶液中浸泡12小时,经有机硒溶液浸泡后能够使种子中吸收部分有机元素,提高种子的养分,提高其发芽率,且能够防止病虫害发生;然后用清水洗干净,再用30℃温水浸种16h,浸种后,放入催芽箱中催芽,温度控制在30℃,待种子70%露白时播种;
4)营养土准备:菜园土、有机肥、火土灰按2:1:3过100目筛并充分拌匀,用50%多菌良100g兑水50Kg进行喷雾消毒,用地膜覆盖密封7天备用;
5)播种:3月中旬播种,在翻耕的土地上撒种播种,再覆土2cm厚的营养土,播种量为6.5Kg/亩;
6)当苗高达到8cm时进行排苗,在苗床盖营养土2cm,最好用塑料钵排苗,每钵排苗一株,浇透水把歪苗扶正,插弓盖膜;
7)定植移栽:每亩大田施腐熟的有机肥1500kg,富硒肥料150kg,整地时使土壤与肥料充分混匀;按垄面宽1.4m开沟,沟宽35cm,深25cm;厢面土壤整细呈龟背形,密度每亩1200穴,每穴2株,4月中旬抢晴天定植,定植后用甲霜灵拌营养土雍堆,防立枯病、炭疽病;
8)富硒辣椒开花期间,按10kg/亩有机硒溶液喷洒3次至富硒辣椒叶上,相邻两次施肥的间隔时间为12天;
9)采收辣椒:7月下旬~8月上旬采摘新鲜的青辣椒出售,或在9月中下旬分批采摘鲜红辣椒出售,要求采摘下来的鲜辣椒,果色鲜红、无病椒、无烂椒;
10)病虫防治:①防治烟青虫、甜菜夜蛾,在辣椒开花期,每亩用20氯虫苯甲酞胺l0ml或5.7甲维盐水剂20m1,兑水15kg喷雾;②防治病毒病,每亩用20咤虫眯可湿性粉剂30~40m1或60毗虫琳悬浮剂10~20m1,兑水15-30kg喷雾;③防治辣椒疫病,在辣椒苗期,每亩用1%申嗓霉素悬浮剂30m1兑水15kg喷雾,7~10天喷一次,连续喷2-3次;④防治炭疽病,在辣椒初花期,每亩用43%戊哩醇悬浮剂6~12m1或25%咪酞胺乳油70~100g,兑水15~30kg喷雾,7~10天喷一次,连续喷3~4次;⑤防治软腐病,在结果期,用78硝基腐殖酸铜可湿性粉剂600倍液喷雾预防。
所述有机硒溶液是由以下重量份数的组分构成:去离子水100份、富硒酵母10份、亚硒酸钠5份、硒酸钠10份、硒化卡拉胶3份、磷酸二氢钾2份、鳌合态锌2份和鳌合态铁2份;制备时将上述组分混合均匀,混配制成。
本实施一种富硒辣椒高产栽培方法栽培的富硒辣椒在9月中旬采摘后经检测,其硒含量为4.0mg/Kg;每亩产量为19462Kg,相对普通的富硒辣椒栽培方法的产量提高了20.3%。
实施例2
本实施例的一种富硒辣椒高产栽培方法,包括以下步骤:
1)富硒辣椒应选择土层深厚、疏松,排水好,中上等肥力,且3年内前茬作物不是茄科作物,pH为7.0的土块;
2)品种选择:大棚栽富硒辣椒选择湘研2号早熟品种;
3)种子处理:将优选的种子放入25℃的有机硒溶液中浸泡10小时,经有机硒溶液浸泡后能够使种子中吸收部分有机元素,提高种子的养分,提高其发芽率,且能够防止病虫害发生;然后用清水洗干净,再用30℃温水浸种20h,浸种后,放入催芽箱中催芽,温度控制在35℃,待种子70%露白时播种;
4)营养土准备:菜园土、有机肥、火土灰按1:1:2过100目筛并充分拌匀,用50%多菌良100g兑水50Kg进行喷雾消毒,用地膜覆盖密封5天备用;
5)播种:3月中旬~4月上旬播种,在翻耕的土地上撒种播种,再覆土1.5cm厚的营养土,播种量为5.8Kg/亩;
6)当苗高达到6cm时进行排苗,在苗床盖营养土2cm,最好用塑料钵排苗,每钵排苗一株,浇透水把歪苗扶正,插弓盖膜;
7)定植移栽:每亩大田施腐熟的有机肥2000kg,富硒肥料150kg,整地时使土壤与肥料充分混匀;按垄面宽1.2m开沟,沟宽30cm,深20cm;厢面土壤整细呈龟背形,密度每亩1500穴,每穴2株,4月中旬抢晴天定植,定植后用甲霜灵拌营养土雍堆,防立枯病、炭疽病;
8)富硒辣椒开花期间,按12kg/亩有机硒溶液喷洒2次至富硒辣椒叶上,相邻两次施肥的间隔时间为12天;
9)采收辣椒:6月上旬~7月中旬采摘新鲜的青辣椒出售,或在8月中下旬分批采摘鲜红辣椒出售,要求采摘下来的鲜辣椒,果色鲜红、无病椒、无烂椒;
10)病虫防治:①防治烟青虫、甜菜夜蛾,在辣椒开花期,每亩用20氯虫苯甲酞胺l0ml或5.7甲维盐水剂20m1,兑水15kg喷雾;②防治病毒病,每亩用20咤虫眯可湿性粉剂30~40m1或60毗虫琳悬浮剂10~20m1,兑水15-30kg喷雾;③防治辣椒疫病,在辣椒苗期,每亩用1%申嗓霉素悬浮剂30m1兑水15kg喷雾,7~10天喷一次,连续喷2-3次;④防治炭疽病,在辣椒初花期,每亩用43%戊哩醇悬浮剂6~12m1或25%咪酞胺乳油70~100g,兑水15~30kg喷雾,7~10天喷一次,连续喷3~4次;⑤防治软腐病,在结果期,用78硝基腐殖酸铜可湿性粉剂600倍液喷雾预防。
所述有机硒溶液为市售的瓜果型富硒增甜素,其使用方法为:将13g/包的瓜果型富硒增甜素,用热水溶解,对水15kg(1喷筒)搅拌均匀+600倍高抗型欧甘叶面肥(25ml)+好湿25ml(1/2),)均匀喷布在叶片正、反面;苗期、始花期、座果期各1次,果实膨大期2~3次,每隔10~12天1次,用量以喷湿不见滴水为度。
本实施一种富硒辣椒高产栽培方法栽培的富硒辣椒在8月中旬采摘后经检测,其硒含量为3.2mg/Kg;每亩产量为19137.4Kg,相对普通的富硒辣椒栽培方法的产量提高了18.3%。
本发明一种富硒辣椒高产栽培方法,步骤2)中,品种还可以选择大棚栽富硒辣椒选择湘研1号早熟品种;露地栽培富硒辣椒选择湘研5号,湘研6号中熟品种;以上技术特征,本领域技术人员根据文字描述即可理解并实施,不影响本发明富硒辣椒高产栽培方法的效果。

Claims (4)

1.一种富硒辣椒高产栽培方法,其特征在于,包括以下步骤:
1)富硒辣椒应选择土层深厚、疏松,排水好,中上等肥力,且3年内前茬作物不是茄科作物,pH为6.5~7.5的土块;
2)品种选择:大棚栽富硒辣椒选择湘研1号,湘研2号早熟品种;露地栽培富硒辣椒选择湘研5号,湘研6号中熟品种或湘研10号晚熟品种;
3)种子处理:将优选的种子放入25~30℃的有机硒溶液中浸泡6~12小时,经有机硒溶液浸泡后能够使种子中吸收部分有机元素,提高种子的养分,提高其发芽率,且能够防止病虫害发生;然后用清水洗干净,再用30℃温水浸种10~20h,浸种后,放入催芽箱中催芽,温度控制在28~35℃,待种子70%露白时播种;
4)营养土准备:菜园土、有机肥、火土灰按1:1:2~2:1:3过100目筛并充分拌匀,用50%多菌良100g兑水50Kg进行喷雾消毒,用地膜覆盖密封5~7天备用;
5)播种:3月中旬~4月上旬播种,在翻耕的土地上撒种播种,再覆土1~2cm厚的营养土,播种量为5~6.5Kg/亩;
6)当苗高达到6~8cm时进行排苗,在苗床盖营养土2cm,最好用塑料钵排苗,每钵排苗一株,浇透水把歪苗扶正,插弓盖膜;
7)定植移栽:每亩大田施腐熟的有机肥1000-2000kg,富硒肥料150kg,整地时使土壤与肥料充分混匀;按垄面宽1.2~1.4m开沟,沟宽30~35cm,深20~25cm;厢面土壤整细呈龟背形,密度每亩1200~1500穴,每穴2株,4月中旬抢晴天定植,定植后用甲霜灵拌营养土雍堆,防立枯病、炭疽病;
8)富硒辣椒开花期间,按10~15kg/亩有机硒溶液喷洒2~3次至富硒辣椒叶上,相邻两次施肥的间隔时间为10~12天;
9)采收辣椒。
2.如权利要求1所述富硒辣椒高产栽培方法,其特征在于,所述有机硒溶液为市售的瓜果型富硒增甜素,或由以下重量份数的组分构成:去离子水80~100份、富硒酵母8~15份、亚硒酸钠3~8份、硒酸钠5~10份、硒化卡拉胶3~6份、磷酸二氢钾1~3份、鳌合态锌1~2份和鳌合态铁2~3份;制备时将上述组分混合均匀,混配制成。
3.如权利要求1或2所述富硒辣椒高产栽培方法,其特征在于,还包括:病虫防治:①防治烟青虫、甜菜夜蛾,在辣椒开花期,每亩用20氯虫苯甲酞胺l0ml或5.7甲维盐水剂20m1,兑水15kg喷雾;②防治病毒病,每亩用20咤虫眯可湿性粉剂30~40m1或60毗虫琳悬浮剂10~20m1,兑水15-30kg喷雾;③防治辣椒疫病,在辣椒苗期,每亩用1%申嗓霉素悬浮剂30m1兑水15kg喷雾,7~10天喷一次,连续喷2-3次;④防治炭疽病,在辣椒初花期,每亩用43%戊哩醇悬浮剂6~12m1或25%咪酞胺乳油70~100g,兑水15~30kg喷雾,7~10天喷一次,连续喷3~4次;⑤防治软腐病,在结果期,用78硝基腐殖酸铜可湿性粉剂600倍液喷雾预防。
4.如权利要求1或2所述富硒辣椒高产栽培方法,其特征在于,所述步骤9)中采收辣椒的具体操作为:早熟品种:6月上旬~7月中旬采摘新鲜的青辣椒出售,或在8月中下旬分批采摘鲜红辣椒出售,要求采摘下来的鲜辣椒,果色鲜红、无病椒、无烂椒;中熟和晚熟品种:7月下旬~8月上旬采摘新鲜的青辣椒出售,或在9月中下旬分批采摘鲜红辣椒出售,要求采摘下来的鲜辣椒,果色鲜红、无病椒、无烂椒。
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