CN103609412A - 一种日光温室罗勒高产无土栽培技术 - Google Patents

一种日光温室罗勒高产无土栽培技术 Download PDF

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李学勇
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Abstract

一种日光温室罗勒高产无土栽培技术，其特殊之处包括播种育苗、苗期管理、移栽定植、田间管理、病虫害防治、采收留种工艺过程。它解决了目前日光温室栽培罗勒存在着发芽率不高、浪费水肥、产量偏低等问题，适用于菜农在日光温室种植罗勒使用。

Description

一种日光温室罗勒高产无土栽培技术
技术领域
   本发明涉及特菜的生产栽培领域，具体的说是一种日光温室罗勒高产无土栽培技术。
背景技术
罗勒( Ocimum basilicun L． ) ，别名兰香、毛罗勒、甜罗勒、九层塔等，是唇形科( Lamiaceae) 罗勒属( Ocimum) 一年生草本植物。原生于亚洲热带区，对寒冷非常敏感，在热和干燥的环境下生长得最好。具有强大、刺激、香的气味，大多数普通种类全株被稀疏柔毛，同种、变种或品种在植物学特征上略有差异，高度20-80cm，平滑或基本上平滑的直立一年生草本植物，一些是多年生植物。经测定，每100 g 罗勒嫩茎叶中含: 蛋白质7.9 g、碳水化合物12.6 g、胡萝卜素4.94 g、纤维素2.5 g，此外还富含维生素C和矿物质钙。罗勒以嫩茎叶供食用，可凉拌、做汤或油炸，也可晒干磨成粉、加入面粉中做成多种面制食品，或作为肉类的调味品和泡茶、饮料; 罗勒香味独特，在欧、美各国是最主要的辛辣调味蔬菜之一。作为药食两用的草本植物，罗勒的干叶和种子可做香料或提取精油，其性辛、温，具化湿和中、祛风、活络之功效，可用于风寒感冒、头痛、胃疼、消化不良、跌打损伤、虫蛇咬伤的治疗，此外还具有消暑解毒、祛风消肿、散瘀止痛、抗辐射、抗癌变、抗衰老等功能。
在中国，罗勒主要分布于中部、南部和东部的河南、安徽、新疆等地，近几年北方地区很多利用日光温室进行栽培。现在的日光温室栽培罗勒存在着发芽率不高、浪费水肥、产量偏低等问题。
发明内容
本发明为解决现行的罗勒生产栽培方法中存在的技术不足，提供一种日光温室罗勒高产无土栽培技术。
本发明的技术方案是，一种日光温室罗勒高产无土栽培技术，其特殊之处包括播种育苗、苗期管理、移栽定植、田间管理、病虫害防治、采收留种工艺过程：
播种育苗：在烧杯内加50 ℃温水，将种子放入烧杯充分搅拌，使种子受热均匀，当温度下降时，继续加入热水保持温度15 min，自然冷却，继续浸种使种子吸水饱和。浸种后用清水反复漂洗种子，去掉表面黏液，防止烂种；采取穴盘育苗，采用田土、沼渣、炉灰、沙：50％、15％、20％、15％作为育苗基质，穴盘装好基质后，浇水至穴盘底部有水渗出即可，每穴播种子2 ～ 3 粒，覆盖基质厚度0．5 cm；穴盘上面覆盖无纺布保湿保温，种子发芽适温20 ～ 25 ℃，3 ～ 4 d 即可出苗；
苗期管理：出苗前温度控制在25--28℃，出苗后白天20--25℃左右，夜间13--15℃左右；真叶出现后白天25℃，夜间15℃；定植前7d，要采取大通风的办法，降低温度，锻炼秧苗，提高幼苗的适应性和定植后的成活率；由于苗期的耗水量较小，特别是幼苗生长在苗盘里，不能大水漫灌，只能用喷壶洒水；一般晴天上午浇水，每次浇水要浇透，防止出现夹干层；幼苗出土和缓苗后，要降低湿度，除非特殊干旱，不任意浇水；定植前1 周要炼苗，以增强幼苗的适应能力。整个苗期都要有良好的光照条件，只有在移苗后缓苗前，如果中午温度过高，要适当遮阴。苗期耗水量较小，用喷壶洒水，1次浇透。
移栽定植：当苗高10 cm 左右、具有4 ～ 5 片真叶时即可定植；栽培基质按沼渣∶ 蛭石∶ 珍珠岩= 6 ∶ 3 ∶ 1 的比例配制，每1 m3 再加入100 g 的50%多菌灵可湿性粉剂，混合均匀；
田间管理：生长初期，基质保持一般湿润，以后随着植株叶面积的增大，要保证水分的充足供应。在幼苗缓苗期间不需浇灌营养液，约1 周后，可在蓄水池中配制营养液，具体浓度根据植株生长期而调整，营养生长阶段宜用标准浓度的营养液，开花期略微提高浓度; 营养液的pH 值以5． 5 ～ 6． 5 为佳;营养液的配比为：硝酸铵（2.050%）、硝酸钾（3.350%）、尿素（25.300%）、磷酸二氢钾（10.000%）、硫酸钾（10.000%）、硫酸镁（0.470%）、硼酸（0.010%）、硫酸锰（0.090%）、硫酸铜（0.030%）、乙二胺四乙酸二钠铁（0.090%）、钼酸铵（0.002%）、硫酸锌（0.030%）；
病虫害防治：采有机栽培可用喷水驱离蚜虫，以及用手捉日本甲虫丢进肥皂水中；至于蛞蝓及蜗牛可用小的啤酒容器诱杀或者在距植株基部5公分处（10公分处更佳）绑铜片，由于铜片与蛞蝓粘液作用，致使入侵昆虫退却；选择耐真菌性之F1杂交品种，诸如Nufar，至于Ocimum americanum及丁香罗勒防止真菌性萎淍病；
采收留种：当苗高20 cm 时，先采收主茎顶端具有4 对叶片的嫩茎叶，再采收侧枝的嫩茎叶，促使发生新芽，使植株分枝呈半圆球形，每5 ～ 7 d 采收1 次；植株开花后叶片会变硬，失去食用价值，因此在栽培中应随时摘除花蕾，促发新枝；采种选取健壮植株不采收嫩茎叶，一般开花后35 ～ 40 d 采收，后熟几天，采下种子即可。 技术效果
本发明的技术效果是，采用上述的技术方案，能实现一种日光温室罗勒高产无土栽培技术，提高种子发芽率，降低肥水浪费和产生肥害，提高产量30%左右，并且口感好，气味清香怡人。
具体实施方式
下面结合实施例，对本发明作进一步说明。
该发明的实施过程如下：
1、播种育苗：在烧杯内加50 ℃温水，将种子放入烧杯充分搅拌，使种子受热均匀，当温度下降时，继续加入热水保持温度15 min，自然冷却，继续浸种使种子吸水饱和。浸种后用清水反复漂洗种子，去掉表面黏液，防止烂种；采取穴盘育苗，采用田土、沼渣、炉灰、沙：50％、15％、20％、15％作为育苗基质，穴盘装好基质后，浇水至穴盘底部有水渗出即可，每穴播种子2 ～ 3 粒，覆盖基质厚度0．5 cm；穴盘上面覆盖无纺布保湿保温，种子发芽适温20 ～ 25 ℃，3 ～ 4 d 即可出苗；
2、苗期管理：出苗前温度控制在25--28℃，出苗后白天20--25℃左右，夜间13--15℃左右；真叶出现后白天25℃，夜间15℃；定植前7d，要采取大通风的办法，降低温度，锻炼秧苗，提高幼苗的适应性和定植后的成活率；由于苗期的耗水量较小，特别是幼苗生长在苗盘里，不能大水漫灌，只能用喷壶洒水；一般晴天上午浇水，每次浇水要浇透，防止出现夹干层；幼苗出土和缓苗后，要降低湿度，除非特殊干旱，不任意浇水；定植前1 周要炼苗，以增强幼苗的适应能力。整个苗期都要有良好的光照条件，只有在移苗后缓苗前，如果中午温度过高，要适当遮阴。苗期耗水量较小，用喷壶洒水，1次浇透。
3、移栽定植：当苗高10 cm 左右、具有4 ～ 5 片真叶时即可定植；栽培基质按沼渣∶ 蛭石∶ 珍珠岩= 6 ∶ 3 ∶ 1 的比例配制，每1 m3 再加入100 g 的50%多菌灵可湿性粉剂，混合均匀；
4、田间管理：生长初期，基质保持一般湿润，以后随着植株叶面积的增大，要保证水分的充足供应。在幼苗缓苗期间不需浇灌营养液，约1 周后，可在蓄水池中配制营养液，具体浓度根据植株生长期而调整，营养生长阶段宜用标准浓度的营养液，开花期略微提高浓度; 营养液的pH 值以5． 5 ～ 6． 5 为佳;营养液的配比为：硝酸铵（2.050%）、硝酸钾（3.350%）、尿素（25.300%）、磷酸二氢钾（10.000%）、硫酸钾（10.000%）、硫酸镁（0.470%）、硼酸（0.010%）、硫酸锰（0.090%）、硫酸铜（0.030%）、乙二胺四乙酸二钠铁（0.090%）、钼酸铵（0.002%）、硫酸锌（0.030%）；
5、病虫害防治：采有机栽培可用喷水驱离蚜虫，以及用手捉日本甲虫丢进肥皂水中；至于蛞蝓及蜗牛可用小的啤酒容器诱杀或者在距植株基部5公分处（10公分处更佳）绑铜片，由于铜片与蛞蝓粘液作用，致使入侵昆虫退却；选择耐真菌性之F1杂交品种，诸如Nufar，至于Ocimum americanum及丁香罗勒防止真菌性萎淍病；
6采收留种：当苗高20 cm 时，先采收主茎顶端具有4 对叶片的嫩茎叶，再采收侧枝的嫩茎叶，促使发生新芽，使植株分枝呈半圆球形，每5 ～ 7 d 采收1 次；植株开花后叶片会变硬，失去食用价值，因此在栽培中应随时摘除花蕾，促发新枝；采种选取健壮植株不采收嫩茎叶，一般开花后35 ～ 40 d 采收，后熟几天，采下种子即可。

Claims (1)

1.一种日光温室罗勒高产无土栽培技术，其特征是包括以下工艺过程：
播种育苗：在烧杯内加50 ℃温水，将种子放入烧杯充分搅拌，使种子受热均匀，当温度下降时，继续加入热水保持温度15 min，自然冷却，继续浸种使种子吸水饱和；
浸种后用清水反复漂洗种子，去掉表面黏液，防止烂种；采取穴盘育苗，采用田土、沼渣、炉灰、沙：50％、15％、20％、15％作为育苗基质，穴盘装好基质后，浇水至穴盘底部有水渗出即可，每穴播种子2 ～ 3 粒，覆盖基质厚度0．5 cm；穴盘上面覆盖无纺布保湿保温，种子发芽适温20 ～ 25 ℃，3 ～ 4 d 即可出苗；
苗期管理：出苗前温度控制在25--28℃，出苗后白天20--25℃左右，夜间13--15℃左右；真叶出现后白天25℃，夜间15℃；定植前7d，要采取大通风的办法，降低温度，锻炼秧苗，提高幼苗的适应性和定植后的成活率；由于苗期的耗水量较小，特别是幼苗生长在苗盘里，不能大水漫灌，只能用喷壶洒水；一般晴天上午浇水，每次浇水要浇透，防止出现夹干层；幼苗出土和缓苗后，要降低湿度，除非特殊干旱，不任意浇水；定植前1 周要炼苗，以增强幼苗的适应能力；
整个苗期都要有良好的光照条件，只有在移苗后缓苗前，如果中午温度过高，要适当遮阴；
苗期耗水量较小，用喷壶洒水，1次浇透；
移栽定植：当苗高10 cm 左右、具有4 ～ 5 片真叶时即可定植；栽培基质按沼渣∶ 蛭石∶ 珍珠岩= 6 ∶ 3 ∶ 1 的比例配制，每1 m3 再加入100 g 的50%多菌灵可湿性粉剂，混合均匀；
田间管理：生长初期，基质保持一般湿润，以后随着植株叶面积的增大，要保证水分的充足供应；
在幼苗缓苗期间不需浇灌营养液，约1 周后，可在蓄水池中配制营养液，具体浓度根据植株生长期而调整，营养生长阶段宜用标准浓度的营养液，开花期略微提高浓度; 营养液的pH 值以5． 5 ～ 6． 5 为佳;营养液的配比为：硝酸铵（2.050%）、硝酸钾（3.350%）、尿素（25.300%）、磷酸二氢钾（10.000%）、硫酸钾（10.000%）、硫酸镁（0.470%）、硼酸（0.010%）、硫酸锰（0.090%）、硫酸铜（0.030%）、乙二胺四乙酸二钠铁（0.090%）、钼酸铵（0.002%）、硫酸锌（0.030%）；
病虫害防治：采有机栽培可用喷水驱离蚜虫，以及用手捉日本甲虫丢进肥皂水中；至于蛞蝓及蜗牛可用小的啤酒容器诱杀或者在距植株基部5公分处（10公分处更佳）绑铜片，由于铜片与蛞蝓粘液作用，致使入侵昆虫退却；选择耐真菌性之F1杂交品种，诸如Nufar，至于Ocimum americanum及丁香罗勒防止真菌性萎淍病；
采收留种：当苗高20 cm 时，先采收主茎顶端具有4 对叶片的嫩茎叶，再采收侧枝的嫩茎叶，促使发生新芽，使植株分枝呈半圆球形，每5 ～ 7 d 采收1 次；植株开花后叶片会变硬，失去食用价值，因此在栽培中应随时摘除花蕾，促发新枝；采种选取健壮植株不采收嫩茎叶，一般开花后35 ～ 40 d 采收，后熟几天，采下种子即可。
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