CN103583345A - 一种芥兰的无土栽培方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种芥兰的无土栽培方法，包括选苗、补充营养液、定植等步骤，并且选择了合理的营养液配比，本发明中无土栽培的芥兰产量得到很大的提高，病害在种植过程中病虫害也大大的减少，从而提高了品质。
Description
技术领域
本发明涉及一种蔬菜栽培方法，具体涉及一种芥兰的无土栽培方法。
背景技术
芥兰，为十字花科一年生草本植物。以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，质脆嫩、清甜。产于中国广东等地。由于茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质，所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧。苏东坡还曾写诗赞美“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响”。胡萝卜素、维生素C含量非常高，并含有丰富的硫代葡萄糖苷，它的降解产物叫萝卜硫素，为抗癌成分，经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。炒、炝，炒芥兰时可以放点糖和料酒。糖能够掩盖它的苦涩味，料酒可以起到增香的作用。
无土栽培技术是指不用天然土壤栽培花卉或其它他作物，而将作物栽培装有营养液的一个栽培装置中，或是在非天然土壤基质材料做成的种植床上。无土栽培可以根据不同作物的生长发育需要进行温、水、光、肥、气等自然调节与控制，实行工厂化生产。无土栽培具有十分广阔的发展前景，长期以来我国蔬菜无土栽培中营养供给均采用营养液供应，营养元素的用量是以经验或借鉴其他品种作物的营养液，缺乏对特定品种蔬菜营养需求和营养积累规律的深入研究，从而导致营养经常过量，最终导致蔬菜产业出现投入高、效益低、浪费严重等问题，目前对芥兰的无土栽培技术研究还鲜为人知。
| 发明内容 |
| 本发明的目的在于针对上述现有技术的不足，研制出芥兰的无土栽培方法，可以解决芥兰的室内种植，达到快速繁殖的目的。 |
本发明的目的是通过下述方式实现的：
一种芥兰的无土栽培方法，本栽培方法包括下述措施：
（1）选苗定植：将芥兰幼苗长至5～6片真叶、高4厘米左右时定植，将芥兰苗根上的泥清洗干净，定植在装有营养基质的栽培袋中；
（2）补充营养液：从定植后开始每周补充营养液两次，每次每株用营养液65-75ml，当植株长至17cm以上时，每2天补充营养液1次，每次补充营养液60-65ml；
（3）定期清理：摘除基部开始发黄、叶柄也开始变色的叶子。
所述的营养基质包括珍珠岩、蛭石、陶粒和沙子，且四者的重量比为4-5∶2-3∶1-2：2-3。
所述的营养液中，每10000份的水中包括以下成份：
硝酸钙800～1000份、硝酸铵 50～70份、硫酸亚铁75～90份、硝酸钾300～400份、硫酸钾100～150份、钼酸铵 2～3份、磷酸二氢钾 180～220份、 硫酸镁 180～210份、一水硫酸锰 0.4～0.8份、七水硫酸锌 0.5～0.7份、五水硫酸铜2～3.2份。
所述的沙子为过50目沙子。
在上述的步骤（2）中，从定植后开始补充营养液由体积比4-7:70-82的营养原液和水配制而成，当植株长至17cm以上时开始补充营养液由体积比10-13:80-85的营养原液和水配制而成。
有益效果：
本发明提供的芥兰无土栽培方法，可以满足其营养需求，同时降低了营养元素的施用量，效提高水肥的利用效率，不仅节约水肥资源，同时可减少蔬菜栽培过程中造成的环境污染。在确保芥兰品质的前提下减低了生产成本，具有明显的社会效益、经济效益和环境生态效益。
具体实施方式
实施例1
一种芥兰的无土栽培方法，本栽培方法包括下述措施：
（1）选苗定植：将芥兰幼苗长至5～6片真叶、高4厘米左右时定植，将芥兰苗根上的泥清洗干净，定植在装有营养基质的栽培袋中；
（2）补充营养液：从定植后开始每周补充营养液两次，每次每株用营养液65-75ml，当植株长至17cm以上时，每2天补充营养液1次，每次补充营养液60-65ml；
（3）定期清理：摘除基部开始发黄、叶柄也开始变色的叶子。
所述的营养基质包括珍珠岩、蛭石、陶粒和沙子，且四者的重量比为4∶2∶1：2。
所述的营养液中，每10000份的水中包括以下成份：
硝酸钙800份、硝酸铵 50份、硫酸亚铁75份、硝酸钾 300份、硫酸钾100份、钼酸铵2份、磷酸二氢钾 180份、 硫酸镁180份、一水硫酸锰 0.4份、七水硫酸锌0.5份、五水硫酸铜2份。
所述的沙子为过50目沙子。
在上述的步骤（2）中，从定植后开始补充营养液由体积比4:70的营养原液和水配制而成，当植株长至17cm以上时开始补充营养液由体积比10:80的营养原液和水配制而成。
实施例2
一种芥兰的无土栽培方法，本栽培方法包括下述措施：
（1）选苗定植：将芥兰幼苗长至5～6片真叶、高4厘米左右时定植，将芥兰苗根上的泥清洗干净，定植在装有营养基质的栽培袋中；
（2）补充营养液：从定植后开始每周补充营养液两次，每次每株用营养液65-75ml，当植株长至17cm以上时，每2天补充营养液1次，每次补充营养液60-65ml；
（3）定期清理：摘除基部开始发黄、叶柄也开始变色的叶子。
所述的营养基质包括珍珠岩、蛭石、陶粒和沙子，且四者的重量比为5∶3∶2：3。
所述的营养液中，每10000份的水中包括以下成份：
硝酸钙1000份、硝酸铵70份、硫酸亚铁90份、硝酸钾400份、硫酸钾150份、钼酸铵3份、磷酸二氢钾220份、 硫酸镁210份、一水硫酸锰0.8份、七水硫酸锌0.7份、五水硫酸铜3.2份。
所述的沙子为过50目沙子。
在上述的步骤（2）中，从定植后开始补充营养液由体积比7: 82的营养原液和水配制而成，当植株长至17cm以上时开始补充营养液由体积比13: 85的营养原液和水配制而成。
实施例3
一种芥兰的无土栽培方法，本栽培方法包括下述措施：
（1）选苗定植：将芥兰幼苗长至5～6片真叶、高4厘米左右时定植，将芥兰苗根上的泥清洗干净，定植在装有营养基质的栽培袋中；
（2）补充营养液：从定植后开始每周补充营养液两次，每次每株用营养液65-75ml，当植株长至17cm以上时，每2天补充营养液1次，每次补充营养液60-65ml；
（3）定期清理：摘除基部开始发黄、叶柄也开始变色的叶子。
所述的营养基质包括珍珠岩、蛭石、陶粒和沙子，且四者的重量比为5∶2∶1：3。
所述的营养液中，每10000份的水中包括以下成份：
硝酸钙900份、硝酸铵60份、硫酸亚铁80份、硝酸钾350份、硫酸钾120份、钼酸铵3份、磷酸二氢钾200份、 硫酸镁190份、一水硫酸锰 0.6份、七水硫酸锌0.6份、五水硫酸铜2.6份。
所述的沙子为过50目沙子。
在上述的步骤（2）中，从定植后开始补充营养液由体积比5:76的营养原液和水配制而成，当植株长至17cm以上时开始补充营养液由体积比12:83的营养原液和水配制而成。
将常规有土栽培芥兰（CK）与本发明中的无土栽培芥兰进行比较，分别取100棵进行比较，比较结果见表1：
表1 比较结果
| 处理 | 产量增加率(%) | 病虫害减少率（%） |
| 实施例1 | 35 | 90 |
| 实施例2 | 38 | 88 |
| 实施例3 | 43 | 93 |
从表1可以看出，无土栽培的芥兰产量得到很大的提高，病害在种植过程中病虫害也大大的减少，从而提高了品质。
Claims (5)
1.一种芥兰的无土栽培方法，其特征在于，本栽培方法包括下述措施：
（1）选苗定植：将芥兰幼苗长至5～6片真叶、高4厘米左右时定植，将芥兰苗根上的泥清洗干净，定植在装有营养基质的栽培袋中；
（2）补充营养液：从定植后开始每周补充营养液两次，每次每株用营养液65-75ml，当植株长至17cm以上时，每2天补充营养液1次，每次补充营养液60-65ml；
（3）定期清理：摘除基部开始发黄、叶柄也开始变色的叶子。
2.根据权利要求1所述的芥兰的无土栽培方法，其特征在于，所述的营养基质包括珍珠岩、蛭石、陶粒和沙子，且四者的重量比为4-5∶2-3∶1-2：2-3。
3.根据权利要求1或2所述的芥兰无土栽培方法，其特征在于，所述的营养液中，每10000份的水中包括以下成份：
硝酸钙800～1000份、硝酸铵 50～70份、硫酸亚铁75～90份、硝酸钾 300～400份、硫酸钾100～150份、钼酸铵 2～3份、磷酸二氢钾 180～220份、 硫酸镁 180～210份、一水硫酸锰 0.4～0.8份、七水硫酸锌 0.5～0.7份、五水硫酸铜2～3.2份。
4.根据权利要求2所述的芥兰无土栽培方法，所述的沙子为过50目沙子。
5.根据权利要求3所述的芥兰无土栽培方法，其特征在于，在上述的步骤（2）中，从定植后开始补充营养液由体积比4-7:70-82的营养原液和水配制而成，当植株长至17cm以上时开始补充营养液由体积比10-13:80-85的营养原液和水配制而成。
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