CN103549187A - 一种沙蚕亲虫用营养强化饲料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种沙蚕亲虫用营养强化饲料及其制备方法，以白鱼粉25-35份、豆粕15-30份、高筋面粉10-15份、α-淀粉5-15份、扇贝粉2-5份、鱿鱼粉2-5份、虾壳粉2-5份、啤酒酵母2-5份、复合营养强化剂3-5份、沙蚕3-5份、鱼油3-5份、大豆卵磷脂1-2份、复合矿物盐1-2份、复合维生素0.5-1份、益生素0.2-0.5份和乙氧基喹啉0.05-0.1份，经粉碎、混合、调质熟化、膨化制粒、烘干制成。本发明的蛋白质、脂肪含量高，原料组分配伍合理，所含营养成分可以满足沙蚕亲虫生长繁育的需要，稳定性好，改善了卵子质量，提高了沙蚕怀卵量、孵化率和苗种的成活率，在水中耐浸泡时间长，溶失率低，配制方法和工艺简单，易于规模化生产，对提高沙蚕亲虫生长繁育的效率效果显著。
Description
技术领域
本发明涉及的是一种沙蚕亲虫用营养强化饲料，具体说是一种完全可以满足沙蚕亲虫生长和繁育所需营养的人工配合饲料，属于水产养殖饲料技术领域。
背景技术
沙蚕（Nereid）属于环节动物门（Annelida）、多毛纲（Polychaeta）、沙蚕科（Nereididae），俗称海虫、海蜈蚣、海蚂蝗等，喜栖息于沿海和河口附近的滩涂和淤泥中，为重要的经济多毛类动物。国内用于养殖的经济品种主要有：双齿围沙蚕（Perinereis aibuhitensis）、多齿围沙蚕（Perinereis nuntia）和日本刺沙蚕（Neanthes japonica）等。
沙蚕营养价值极高，被誉为“万能钓饵”，是人工育苗和水产养殖的优质天然饵料，可作为水产配合饲料的优质添加剂和诱食剂。沙蚕食疗兼优，味道鲜美、营养丰富，具有调节血脂、预防心脑血管疾病、降低血压、补阴虚、平咳喘的药用价值，深受消费者喜爱；我国福建、两广及日本、东南亚一带自古就喜食沙蚕。沙蚕还是海洋药物的原料，已被用于提取沙蚕毒素，用来制造杀虫剂。
近年来，由于持续的人为采掘造成沙蚕的天然资源量严重匮乏，远远不能满足市场需求。我国山东、辽宁、江苏、浙江和海南等沿海地区先后开展了沙蚕的人工养殖，规模发展迅猛。据统计，仅山东省适宜沙蚕养殖的滩涂面积超过30万亩，苗种需求量极大。传统上通过采集天然苗种进行人工养殖已无法满足需求，苗种短缺问题日益突出。目前，随着工厂化人工育苗技术取得的突破，沙蚕在我国沿海的养殖规模越来越大，同时对苗种繁育所需沙蚕亲虫的质量要求越来越高。然而，由于沙蚕专用人工配合饲料的研制技术至今仍是空白，生产上常投喂鱼粉、豆粕等粉末饲料或对虾配合饲料，不能满足沙蚕亲虫生长繁育的营养需要，加之饲料在水中稳定性差而造成饲料效率低，易污染水质，导致沙蚕亲虫生长速度缓慢，成熟度不理想，进而影响了受精卵的质量。因此，开发适宜沙蚕亲虫营养需要的配合饲料已势在必行。据检索，迄今为止，国内外尚未见沙蚕营养生理与饲料配制技术方面的文献报道，沙蚕营养参数的基本框架尚未构建。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种沙蚕亲虫用营养强化饲料及其制备方法，以满足沙蚕亲虫生长繁育的营养需要，解决沙蚕亲虫营养不足的问题。
为解决上述技术问题，本发明由以下重量份的原料组成：
白鱼粉25-35份、豆粕15-30份、高筋面粉10-15份、α-淀粉5-15份、扇贝粉2-5份、鱿鱼粉2-5份、虾壳粉2-5份、啤酒酵母2-5份、复合营养强化剂3-5份、沙蚕3-5份、鱼油3-5份、大豆卵磷脂1-2份、复合矿物盐1-2份、复合维生素0.5-1份、益生素0.2-0.5份和乙氧基喹啉0.05-0.1份。
所述复合营养强化剂是由裂壶藻粉、红球藻粉、花生四烯酸、鱼肝油和维生素E复合而成的，其重量千分数分别为：400、200、200、198和2。
本发明的制备方法，包括以下步骤：
A.将上述固体原料粗粉碎过40目筛；
B.按配方量称取上述固体原料、混合，经超微粉碎过150目筛；
C.将超微粉碎后的固体原料与配方量鱼油、大豆卵磷脂和打成浆的沙蚕混合均匀，通过调质器调质熟化、用膨化机膨化挤压制成粒径为1.3—1.6 mm的颗粒，然后在烘干机内烘干即可。
所述的调质熟化的调质时间为2-3 min，调质温度为100-120℃，蒸汽压力0.5-0.6 Mpa；所述的烘干机内的烘干温度为80-90℃。
本发明针对沙蚕亲虫消化生理特点，选择利用率高的饲料原料，制成的配合饲料具有如下特点：（1）蛋白质含量为40-45%，脂肪含量为8-12%；（2）各原料组分配伍合理，所含营养成分可以满足沙蚕亲虫生长繁育的需要；（3）复合营养强化剂的使用，改善了卵子质量，提高了沙蚕怀卵量、孵化率和苗种的成活率；（4）稳定性好，饲料在水中浸泡时间长，溶失率低；（5）适口性好、转化率高；（6）原料来源可靠、质量稳定、使用方便，从而有效地解决了沙蚕亲虫的饲料问题，且有利于保护养殖环境；（7）配制方法和工艺简单，易于规模化生产。因此，该发明对提高沙蚕亲虫生长繁育的效率效果显著。
具体实施方式
实施例1
1. 配方：白鱼粉25公斤、豆粕26公斤、高筋面粉15公斤、α-淀粉5公斤、扇贝粉4公斤、鱿鱼粉4公斤、虾壳粉2公斤、啤酒酵母3公斤、复合营养强化剂3公斤、沙蚕5公斤、鱼油3公斤、大豆卵磷脂2公斤、复合矿物盐1.6公斤、复合维生素0.85公斤、益生素0.5公斤和乙氧基喹啉0.05公斤。
2. 制备方法：将上述固体原料粗粉碎过40目筛，按上述固体组分称量、混合，经超微粉碎过150目筛，再与鱼油、大豆卵磷脂和打成浆的沙蚕混合均匀，并经调质器调质，调质时间为2-3 min，调质温度为100-120℃，蒸汽压力为0.5-0.6 Mpa，用膨化机膨化挤压制成粒径为1.3—1.6mm的的颗粒，在烘干机内于80-90℃温度下烘干即可。
3. 饲养结果：使用本实施例的配合饲料投喂初始体质量4.47±0.07 g的双齿尾沙蚕，每天按其体重的4-6%投喂本实施例的配合饲料60天，其平均成活率和增重率比实验基地其他生产车间饲喂对虾配合饲料组分别提高9.5%和15.7%，饲料系数降低了32.6%，沙蚕亲虫怀卵量提高了19.6%，孵化率提高了13.2%；受精卵孵化培育30天，苗种成活率提高了23.5%，大大提高了沙蚕繁育的品质和效益。
实施例2
1. 配方：白鱼粉28公斤、豆粕20公斤、高筋面粉10公斤、α-淀粉15公斤、扇贝粉3公斤、鱿鱼粉3公斤、虾壳粉3公斤、啤酒酵母2公斤、复合营养强化剂4公斤、沙蚕4公斤、鱼油3.5公斤、大豆卵磷脂1.5公斤、复合矿物盐1.5公斤、复合维生素1公斤、益生素0.4公斤和乙氧基喹啉0.1公斤。
2.与实施例1的制备方法相同；
3.饲养结果：与实施例1相同。
实施例3
1．配方：白鱼粉35公斤、豆粕15公斤、高筋面粉13公斤、α-淀粉10公斤、扇贝粉2公斤、鱿鱼粉2公斤、虾壳粉4公斤、啤酒酵母4公斤、复合营养强化剂5公斤、沙蚕3公斤、鱼油4公斤、大豆卵磷脂1公斤、复合矿物盐1公斤、复合维生素0.62公斤、益生素0.3公斤和乙氧基喹啉0.08公斤。
2.与实施例1的制备方法相同；
3.饲养结果：与实施例1相同。
其中：复合营养强化剂是由裂壶藻粉、红球藻粉、花生四烯酸、鱼肝油和维生素E复合而成的，其重量千分数分别为：400、200、200、198和2；上述原料均是市售饲料级；
白鱼粉、豆粕、高筋面粉、扇贝粉、鱿鱼粉、虾壳粉和啤酒酵母均是市售产品，每种产品的蛋白质含量范围分别是65-70%、43-46%、11.5-15%、45-50%、55-60%、30-36%、43-50%；
α-淀粉是市售“明阳”牌木薯变性淀粉；
沙蚕是东营振宇水产资源开发有限公司养殖的沙蚕成虫，其干物质中蛋白质含量范围是50-60%；
鱼油是符合SC/T 3504-2006饲料用鱼油标准的市售产品；
大豆卵磷脂是符合GB/T 23878-2009饲料添加剂大豆磷脂标准的市售产品；
益生素、复合矿物盐和复合维生素都是市售“康科润”牌特种水产动物益生素、复合矿物盐和复合维生素；
乙氧基喹啉是饲料级原料，其含量范围是60-66% 。
Claims (4)
1.一种沙蚕亲虫用营养强化饲料，其特征是由以下重量份的原料组成：
白鱼粉25-35份、豆粕15-30份、高筋面粉10-15份、α-淀粉5-15份、扇贝粉2-5份、鱿鱼粉2-5份、虾壳粉2-5份、啤酒酵母2-5份、复合营养强化剂3-5份、沙蚕3-5份、鱼油3-5份、大豆卵磷脂1-2份、复合矿物盐1-2份、复合维生素0.5-1份、益生素0.2-0.5份和乙氧基喹啉0.05-0.1份。
2.根据权利要求1所述的沙蚕亲虫用营养强化饲料，其特征是所述复合营养强化剂是由裂壶藻粉、红球藻粉、花生四烯酸、鱼肝油和维生素E复合而成的，其重量千分数分别为：400、200、200、198和2。
3.根据权利要求 1或2所述的沙蚕亲虫用营养强化饲料的制备方法，其特征是包括以下步骤：
A.将上述固体原料粗粉碎过40目筛；
B.按配方量称取上述固体原料、混合，经超微粉碎过150目筛；
C.将超微粉碎后的固体原料与配方量鱼油、大豆卵磷脂和打成浆的沙蚕混合均匀，通过调质器调质熟化、用膨化机膨化挤压制成粒径为1.3—1.6 mm的颗粒，然后在烘干机内烘干即可。
4.根据权利要求3所述的沙蚕亲虫用营养强化饲料的制备方法，其特征是所述的调质熟化的调质时间为2-3 min，调质温度为100-120℃，蒸汽压力0.5-0.6 Mpa；所述的烘干机内的烘干温度为80-90℃。
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