CN103539687A - 一种甘氨酸的生产方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种甘氨酸的生产方法,该产品属于氨基酸制造领域;本发明是以一氯乙酸、氨水、活性炭、含量为95%的乙醇为原料,以反应釜、脱色釜、结晶釜、离心机、真空干燥机为设备,通过合成、脱色、结晶、离心分离、烘干等工序来制得成品,该生产方法工艺简单、使用通用设备、无三废排放、无高温高压反应、操作方便、产品质量好,可批量生产出高质量的甘氨酸。甘氨酸的用途是:医药上用于治疗重症肌无力和进行性肌肉萎缩、胃酯过多症、慢性肠炎、儿童高脯氨酸血症等疾病;在鸡饲料中作为营养性添加剂;可作为食品的调味品和防腐剂;农药生产上用作中间体。

Description

一种甘氨酸的生产方法
技术领域
本发明属于氨基酸制造领域,尤其涉及一种甘氨酸的生产方法。
背景技术
甘氨酸是氨基酸系列20个成员中结构最简单的一个,又称氨基醋酸,分子式为C2H5NO2,分子量为 75.07,密度1.1607,熔点232-236℃,在常温下为白色晶体或浅黄色结晶性粉末,有独特的甜味,能缓和酸、碱味,掩盖食品中添加糖精的苦味并增强甜味,为人体非必需的一种氨基酸。甘氨酸在分子中同时具有酸性和碱性官能团,溶于水,不溶于乙醇和乙醚,在水溶液中为强电解质,在强极性溶剂中溶解度较大,基本不溶于非极性溶剂,而且具有较高的沸点和熔点,通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态。人体若摄入甘氨酸的量过多,不仅不能被人体吸收利用,而且会打破人体对氨基酸的吸收平衡而影响其它氨基酸的吸收,导致营养失衡而影响健康。甘氨酸的用途是:1.可用作缓冲剂,因甘氨酸为具有氨基和羧基的两性离子,故有很强的缓冲性,对食盐和醋等的味感能起缓冲作用;2.医药上用于治疗重症肌无力和进行性肌肉萎缩、胃酯过多症、慢性肠炎、儿童高脯氨酸血症等疾病;3.在鸡饲料中作为营养性添加剂;4.在调味品方面由于其能一定程度呈虾、墨鱼味,可用于调味酱,可与丙氨酸合用于含醇饮料;5.对枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖有一定抑制作用,故可用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂;6.在农药生产上用于合成除虫菊酯杀虫剂的中间体甘氨酸乙酯盐酸盐,也可合成杀菌剂异菌脲和除草剂固体草甘膦。甘氨酸可以有多种工艺进行合成,本发明以一氯乙酸、氨水、活性炭、含量为95%的乙醇为原料,以反应釜、脱色釜、结晶釜、离心机、真空干燥机为设备,通过合成、脱色、结晶、离心分离、烘干等工序来制得成品,该生产方法工艺简单、使用通用设备、无三废排放、无高温高压反应、操作方便、产品质量好,可批量生产出高质量的甘氨酸。
发明内容
本发明主要解决的问题是提供一种甘氨酸的生产方法,该方法以一氯乙酸、氨水、活性炭、含量为95%的乙醇为原料,以反应釜、脱色釜、结晶釜、离心机、真空干燥机为设备,通过合成、脱色、结晶、离心分离、烘干等工序来制得成品,具有工艺简单、使用通用设备、操作方便、产品质量好等优点。生产该产品使用的原料配比是:一氯乙酸10%、氨水59%-60%、水28%-29%,活性炭2%、含量为95%的乙醇适量。
 本发明可以通过以下技术方案来实现:
一种甘氨酸的生产方法,其特征是由以下步骤构成:
(1)将配方量的水送入反应釜中,边搅拌边加入配方量的一氯乙酸,并升温至42℃-44℃后保持温度不变,边搅拌边加入配方量的氨水,并将温度升至52℃-54℃,搅拌反应2.5小时后继续升温至80℃,除去余氨。 
(2)将反应釜中的物料送入脱色釜,加入配方量的活性炭,搅拌反应1小时后脱色完成,经过滤后的滤液送入结晶釜,加入体积为其数量3倍的含量为95%的乙醇,静置10小时结晶完毕。
(3)将结晶釜中的液体排出,将甘氨酸结晶体送入离心机进行分离以去除少量的水分,然后将分离后的甘氨酸结晶体送入真空干燥机进行干燥,在65℃-75℃下干燥9-11小时,干燥完成后即得到甘氨酸。 
步骤(1)反应釜中的反应温度为53℃。
步骤(3)中干燥机中的干燥温度为70℃,干燥时间为10小时。
 本发明的有益效果是:提供了一种生产甘氨酸的方法,该生产方法具有工艺简单、使用通用设备、无三废排放、无高温高压反应、易于生产操作、产品质量好等一系列优点,可批量生产出高质量的甘氨酸。
具体实施方式
下面结合具体的实施例,进一步详细描述本发明。
实施例1
将占总量为28%的水送入反应釜中,边搅拌边加入占总量为10%的一氯乙酸,并升温至42℃-44℃后保持温度不变,边搅拌边加入占总量为60%的氨水,并将温度升至52℃-54℃,搅拌反应2.5小时后继续升温至80℃,除去余氨;将反应釜中的物料送入脱色釜,加入占总量为2%的活性炭,搅拌反应1小时后脱色完成,经过滤后的滤液送入结晶釜,加入体积为其数量3倍的含量为95%的乙醇,静置10小时结晶完毕;将结晶釜中的液体排出,将甘氨酸结晶体送入离心机进行分离以去除少量的水分,然后将分离后的甘氨酸结晶体送入真空干燥机进行干燥,在65℃-75℃下干燥9-11小时,干燥完成后即得到甘氨酸。 
实施例2
将占总量为28.5%的水送入反应釜中,边搅拌边加入占总量为10%的一氯乙酸,并升温至42℃-44℃后保持温度不变,边搅拌边加入占总量为59.5%的氨水,并将温度升至52℃-54℃,搅拌反应2.5小时后继续升温至80℃,除去余氨;将反应釜中的物料送入脱色釜,加入占总量为2%的活性炭,搅拌反应1小时后脱色完成,经过滤后的滤液送入结晶釜,加入体积为其数量3倍的含量为95%的乙醇,静置10小时结晶完毕;将结晶釜中的液体排出,将甘氨酸结晶体送入离心机进行分离以去除少量的水分,然后将分离后的甘氨酸结晶体送入真空干燥机进行干燥,在65℃-75℃下干燥9-11小时,干燥完成后即得到甘氨酸。 
实施例3
将占总量为29%的水送入反应釜中,边搅拌边加入占总量为10%的一氯乙酸,并升温至42℃-44℃后保持温度不变,边搅拌边加入占总量为59%的氨水,并将温度升至52℃-54℃,搅拌反应2.5小时后继续升温至80℃,除去余氨;将反应釜中的物料送入脱色釜,加入占总量为2%的活性炭,搅拌反应1小时后脱色完成,经过滤后的滤液送入结晶釜,加入体积为其数量3倍的含量为95%的乙醇,静置10小时结晶完毕;将结晶釜中的液体排出,将甘氨酸结晶体送入离心机进行分离以去除少量的水分,然后将分离后的甘氨酸结晶体送入真空干燥机进行干燥,在65℃-75℃下干燥9-11小时,干燥完成后即得到甘氨酸。 

Claims (3)

1.一种甘氨酸的生产方法,使用的原料配比为:一氯乙酸10%、氨水59%-60%、水28%-29%,活性炭2%、含量为95%的乙醇适量;其特征是:步骤(1)将配方量的水送入反应釜中,边搅拌边加入配方量的一氯乙酸,并升温至42℃-44℃后保持温度不变,边搅拌边加入配方量的氨水,并将温度升至52℃-54℃,搅拌反应2.5小时后继续升温至80℃,除去余氨;步骤(2)将反应釜中的物料送入脱色釜,加入配方量的活性炭,搅拌反应1小时后脱色完成,经过滤后的滤液送入结晶釜,加入体积为其数量3倍的含量为95%的乙醇,静置10小时结晶完毕;步骤(3)将结晶釜中的液体排出,将甘氨酸结晶体送入离心机进行分离以去除少量的水分,然后将分离后的甘氨酸结晶体送入真空干燥机进行干燥,在65℃-75℃下干燥9-11小时,干燥完成后即得到甘氨酸。
2.根据权利要求1所述的一种甘氨酸的生产方法,其步骤(1)的特征是:所述的反应釜中的反应温度为53℃。
3.根据权利要求1所述的一种甘氨酸的生产方法,其步骤(3)的特征是:所述的干燥机中的干燥温度为70℃,干燥时间为10小时。
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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107382758A (zh) * 2017-06-09 2017-11-24 石家庄新奥环保科技有限公司 一种从甘氨酸浓缩废液中回收甘氨酸的方法
WO2021003864A1 (zh) * 2019-07-08 2021-01-14 天津医科大学 甘氨酸在制备药物递送增强剂及细胞移植试剂方面的用途
CN112402405A (zh) * 2020-09-29 2021-02-26 中国农业大学 甘氨酸在预防和/或治疗炎性肠病中的应用
CN113200882A (zh) * 2021-04-30 2021-08-03 铂尊投资集团有限公司 一种非醇析的甘氨酸结晶方法

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PB01 Publication
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