CN103495136B - 一种治疗畜禽胃肠道寄生虫病的发酵中草药及其制备方法 - Google Patents

Abstract

一种治疗畜禽胃肠道寄生虫病的发酵中草药，由下述重量份数的中药原料发酵制成：南鹤虱5-15份，使君子5-15份，槟榔5-15份，芜荑5-15份，雷丸5-15份，绵马贯众10-20份，干姜1-10份，淡附片1-10份，乌梅1-10份，诃子1-10份，大黄1-10份，百部1-10份，木香1-10份，榧子1-10份。本发明中的益生菌在生长过程中会产生各种酶类，如纤维素酶、木质素酶、淀粉酶、蛋白酶等，这些酶类可以使中药材细胞膜破裂，细胞间隙增加，其中的有效成分、活性物质被最大限度的提取利用，能够高效的被动物机体吸收。

Description

一种治疗畜禽胃肠道寄生虫病的发酵中草药及其制备方法

技术领域

本发明属于中兽药炮制和生物转化领域，具体涉及一种治疗畜禽胃肠道寄生虫病的发酵中草药及其制备方法。

背景技术

随着我国畜牧业的发展，畜禽传染病已成为困扰养殖业的一大难题。胃肠道线虫病是危害畜禽健康的主要寄生虫，其种类繁多，生长过程不需要中间宿主，幼龄动物的发病率和死亡率较高，成年动物感染后，临床症状虽不明显，但生产能力下降；寄生虫病会破坏畜禽的免疫系统，导致机体反复发病，并继发感染其他肠道疾病，导致养殖业的用药量增多，成本显著增加；胃肠道寄生虫病的不断发生，造成饲料利用率下降，出栏时间延长。长期以来，人们用化学药物防止畜禽线虫病取得了较好的效果，但近年来，人们逐渐认识到化药防止寄生虫病的负效应，各国普遍报道了胃肠道线虫对常用驱虫药的抗药性，化药驱虫的复发率高且会导致药物残留，严重影响肉蛋类食品的质量和卫生。因此，开发一种低毒无残留且疗效确切的抗球虫药物显得十分必要。

中药对畜禽疾病具有很好的治疗效果，但在通常情况下，中药都是被粉碎后直接拌料饲喂给动物，虽操作简单，但由于药物粒度较大，其中又存在很多难以溶出的活性成分，造成药物的利用率低，药效不能得到充分发挥。中药发酵技术是在一定的温度和湿度条件下，利用酶和微生物的分解催化作用，将药物发泡、生衣的方法，结合了传统发酵炮制工艺和现代生物技术、微生态学的优势，为中药的应用开辟新的途径，可以提高中药有效成分的提取率、增强药效、产生新的活性物质、减轻药物的毒副作用。

发明内容

本发明的目的是提供一种无残留、疗效好的抗寄生虫发酵中药。

为实现上述目的，本发明采取的技术方案是，一种治疗畜禽胃肠道寄生虫病的发酵中草药，由下述重量份数的中药原料发酵制成：南鹤虱5-15份，使君子5-15份，槟榔5-15份，芜荑5-15份，雷丸5-15份，绵马贯众10-20份，干姜1-10份，淡附片1-10份，乌梅1-10份，诃子1-10份，大黄1-10份，百部1-10份，木香1-10份，榧子1-10份。

所述的治疗畜禽胃肠道寄生虫病的发酵中草药的制备方法，包括以下步骤：

（1）制备益生菌母种，取重量百分比2%的葡萄糖、1.5%的蛋白胨、0.5%的氯化钠、0.3%的牛肉膏，加水95.7%制成培养基，在121℃高温灭菌15分钟，接种益生菌菌株，接种菌株的重量为培养基重量的1-3%，在30-37℃恒温培养24-48小时，制备得到发酵菌悬液；

（2）将十四种中药原料混合粉碎过80-120目筛，制得中药粉备用；

（3）将中药粉121℃高温灭菌15分钟，与20-40重量份的水和5-10重量份发酵菌悬液一起

投入到发酵罐中，在28-37℃恒温培养24-48小时；

（4）将发酵产物鼓风干燥至含水量在10%以下，过筛，分装即得成品。

所述的益生菌为酵母菌、纳豆芽孢杆菌、乳酸菌中的一种或几种。

本发明各中药原料的药理是：

南鹤虱：杀虫消积，主治蛔虫病，蛲虫病，绦虫病，虫积腹痛；

使君子：杀虫消积，主治虫积腹痛，蛔虫病，蛲虫病；

槟榔：驱虫消积，行气，利水，主治绦虫病，蛔虫病，姜片虫病；

芜荑：消积杀虫，主治疳积，蛔虫病，蛲虫病；

雷丸：杀虫消积，主治绦虫病，钩虫病，蛔虫病，虫积腹痛；

绵马贯众：清热解毒，止血，驱虫，主治时疫感冒，温毒发斑，疮疡肿毒，衄血，便血，子宫出血，虫积腹痛；

炒干姜：温中逐寒，回阳通脉，燥湿消痰，主治胃寒食少，冷肠泄泻，冷痛，四肢厥冷，痰饮咳喘；

淡附片：回阳救逆，温中散寒，补火助阳，主治大汗亡阳，四肢厥冷，伤水冷痛，冷肠泄泻，风寒湿痹；

乌梅：敛肺，涩肠，生津，安蛔，主治久泻久痢，久咳，幼畜奶泻，蛔虫病；

诃子：敛肺，涩肠，主治久痢久泻，便血，脱肛，肺虚咳喘；

大黄：泻热通肠，凉血解毒，破积行瘀，主治实热便秘，结症，疮黄疔毒，目赤肿痛，烧伤烫伤，跌打损伤；

百部：润肺止咳，杀虫，主治咳嗽，蛲虫病，蛔虫病，疥癣，体虱；

木香：行气止痛，健脾消食，和胃止泻，主治胃肠气滞，食积肚胀，泻痢后重，腹痛；

榧子：杀虫消积，润肺止咳，润燥通便，主治绦虫病，蛲虫病，钩虫病，蛔虫病，虫积腹痛，肺燥咳嗽，大便秘结。

本发明的有益效果是：（1）本发明中的益生菌在生长过程中会产生各种酶类，如纤维素酶、木质素酶、淀粉酶、蛋白酶等，这些酶类可以使中药材细胞膜破裂，细胞间隙增加，其中的有效成分、活性物质被最大限度的提取利用，能够高效的被动物机体吸收；（2）微生物在分裂、生长、繁殖和代谢过程中可将中草药成分分解转化为新的活性成分，产生新的药效，另外，微生物在中药的特殊环境下会产生丰富的次生代谢产物，这些次生代谢产物是功能良好的药物；（3）微生物的分解作用有可能将中药中的有毒物质进行分解，从而降低药物的毒副作用；（4）发酵采用的益生菌有利于维护畜禽的肠道内环境，防治继发感染其他肠道疾病。

具体实施方式

实施例1

一种治疗畜禽胃肠道寄生虫病的发酵中草药，各原料的重量分别为：南鹤虱50克、使君子50克、槟榔50克、芜荑50克、雷丸50克、绵马贯众200克、干姜100克、淡附片100克、乌梅100克、诃子50克、大黄50克、百部50克、木香50克、榧子50克。

制备方法包括以下步骤：（1）制备发酵用酵母菌母种：取下列培养基组分，2克葡萄糖、1.5克蛋白胨、0.5克氯化钠、0.3克牛肉膏，加水95.7克，在121℃高温灭菌15分钟，接种3克酵母菌菌株，在37℃恒温培养36小时，制备得到酵母菌悬液；（2）将上述十四种中药原料混合粉碎过80目筛，制得中药粉备用；（3）中药粉121℃高温灭菌15分钟，与200克的水和50克酵母菌悬液一起投入到发酵罐中，在37℃恒温培养24小时；（5）将发酵产物鼓风干燥至含水量在10%以下，过筛，分装即得成品。

实施例2

一种治疗畜禽胃肠道寄生虫病的发酵中草药，各原料的重量比份数为：南鹤虱100克、使君子100克、槟榔100克、芜荑100克、雷丸100克、绵马贯众150克、干姜50克、淡附片50克、乌梅50克、诃子10克、大黄10克、百部10克、木香10克、榧子10克。

制备方法包括以下步骤：（1）制备发酵用纳豆芽孢杆菌母种：取下列重量的培养基组分，2克葡萄糖、1.5克蛋白胨、0.5克氯化钠、0.3克牛肉膏，加水95.7克，在121℃高温灭菌15分钟，接种2克纳豆芽孢杆菌菌株，在37℃恒温培养48小时，制备得到纳豆芽孢杆菌悬液；（2）将所述十四种中药原料混合粉碎过120目筛，制得中药粉备用；（3）中药粉121℃高温灭菌15分钟，与300克的水和80克纳豆芽孢杆菌悬液一起投入到发酵罐中，在28℃恒温培养36小时；（5）将发酵产物鼓风干燥至含水量在10%以下，过筛，分装即得成品。

实施例3

一种治疗畜禽胃肠道寄生虫病的发酵中草药，各原料的重量比份数为：南鹤虱150克、使君子150克、槟榔150克、芜荑150克、雷丸150克、绵马贯众100克、干姜10克、淡附片10克、乌梅10克、诃子100克、大黄100克、百部100克、木香100克、榧子100克。

制备方法包括以下步骤：（1）制备发酵用乳酸菌母种：取下列重量的培养基组分，2克葡萄糖、1.5克蛋白胨、0.5克氯化钠、0.3克牛肉膏，加水95.7克，在121℃高温灭菌15分钟，接种1克乳酸菌菌株，在34℃下恒温培养24小时，制备得到乳酸菌悬液；（2）将所述十四种中药原料混合粉碎过100目筛，制得中药粉备用；（3）中药粉121℃高温灭菌15分钟，与400克水和100克乳酸菌悬液一起投入到发酵罐中，在32℃恒温培养48小时；（5）将发酵产物鼓风干燥至含水量在10%以下，过筛，分装即得成品。

应用试验

选择210头两月龄断奶仔猪作为试验动物，动物体重均在19-20kg，随机分为6组，每组30头。给药组饲料中喂本发明实施例1中的发酵中药，分别用饲料质量的2%（高剂量）、1%（中剂量）、0.5%（低剂量）的发酵中药拌料；普通中药组，用本发明实施例1中所用的中药原料经过普通粉碎，按饲料质量的2%拌料；伊维菌素2mg/kg拌料组；对照组不用药。实验7天，观察猪只服药情况、驱虫效果、食欲消化及生长情况，每日按组记录饲料的供应量，试验的前一天和试验结束后第二天对猪只称重，计算增重情况及料肉比。

试验结果

各组试验猪均在用药后第二天排出大量肠道寄生虫，主要是蛔虫，第3-4天仍有部分虫体陆续排出。试验期间未见药物出现不良反应。试验组猪只采食量和生长速度明显优于不用药对照组。对照组在试验期间因蛔虫病死亡猪只一头，试验组无一因肠道寄生虫病死亡。试验过程中各组的平均头增重、头平均日增重和料肉比如表1所示：

表1.各试验组猪只的生长发育情况对比表

组别	动物数	存活率（%）	平均头增重（kg）	头平均日增重（g）	料肉比
						对照组	30	96.7	2.92±1.01	410±20.5	2.90
发酵中药低剂量	30	100	3.10±1.05	430±19.6	2.81
						发酵中药中剂量	30	100	3.15±1.15	445±21.0	2.74
发酵中药高剂量	30	100	3.29±1.06	470±18.4	2.69
						普通中药	30	100	3.03±1.12	429±31.2	2.77
伊维菌素	30	100	3.08±1.02	440±22.1	2.75

由上表可知，高剂量和中剂量的发酵驱虫散的驱虫和增重效果优于普通散剂和伊维菌素预混剂，说明微生物发酵处理能够增强中药驱虫散的临床药效。

Claims (1)

1.一种治疗畜禽胃肠道寄生虫病的发酵中草药的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）制备益生菌母种，取重量百分比2%的葡萄糖、1.5%的蛋白胨、0.5%的氯化钠、0.3%的牛肉膏，加水95.7%制成培养基，在121℃高温灭菌15分钟，接种益生菌菌株，接种菌株的重量为培养基重量的1-3%，在30-37℃恒温培养24-48小时，制备得到发酵菌悬液；所述的益生菌为酵母菌；

（2）取下述重量份数的十四种中药原料：南鹤虱5-15份，使君子5-15份，槟榔5-15份，芜荑5-15份，雷丸5-15份，绵马贯众10-20份，干姜1-10份，淡附片1-10份，乌梅1-10份，诃子1-10份，大黄1-10份，百部1-10份，木香1-10份，榧子1-10份；将十四种中药原料混合粉碎过80-120目筛，制得中药粉备用；

（3）将中药粉121℃高温灭菌15分钟，与20-40重量份的水和5-10重量份发酵菌悬液一起

投入到发酵罐中，在28-37℃恒温培养24-48小时；

（4）将发酵产物鼓风干燥至含水量在10%以下，过筛，分装即得成品。