CN103468526A - 一种鹿茸健脾益肾酒的配方及生产方法 - Google Patents

Abstract

一种鹿茸健脾益肾酒的配方及生产方法，以 鹿茸、山药、云苓、熟地、黄芪、当归、党参、益智仁、制首乌、仙灵脾、山茱萸、菟丝子、益母草为主要原料，其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品。具有集 养心安神， 清热解毒，补肾健脾， 疏风散热等功效，并且味道鲜美、方便使用、纯天然、无毒无副作用、适于饭店和居家食用 的 鹿茸健脾益肾酒的配方 及生产方法。

Description

一种鹿茸健脾益肾酒的配方及生产方法

技术领域：

本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种鹿茸健脾益肾酒的配方及生产方法。

背景技术：

中医认为，肾为先天之本的理论，补肾精、益肾气之法，不仅可以治疗肾精亏虚所致小儿五软五迟、老人发脱齿摇，以及青壮年阳痿早泄、或经闭不孕等症，而且还可以通过养生保精、补肾益气之法，增强人体的抵抗力，防止疾病的发生。

中医认为，脾为后天之本，气血生化之源。人出生后，所有的生命活动都有赖于后天脾胃摄入的营养物质。先天不足的，可以通过后天调养补足，同样可以延年益寿，先天非常好，如不重视后天脾胃的调养，久之就会多病减寿。脾的运化水谷精微功能旺盛，则机体的消化吸收功能才能健全，才能为化生精、气、血、津液提供足够原料，才能使脏腑、经络、四肢百骸，以及筋肉、皮、毛等组织得到充分的营养。反之，若脾的运化水谷精微功能减退，则机体的消化吸收机能亦因此而失常，故说脾为气血生化之源。

健脾益肾可扶正培本，提高机体免疫力，增强体质的功效。目前，市场上有许多此类药品、保健品，但药品和保健品有一定副作用，会对人体的健康造成损害，现市场上非常缺乏一种无毒副作用，纯天然、有宜于人体健康的鹿茸健脾益肾酒的配方及其生产方法发明内容：

本发明的目的在于提供一种集养心安神，补肾健脾的鹿茸健脾益肾酒的配方及生产方法。

本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，鹿茸20-35份、山药10-30份、云苓10-30份、熟地10-30份、黄芪10-30份、当归10-30份、党参10-30份、益智仁10-30份，制首乌10-30份、仙灵脾10-30份、山茱萸10-30份、菟丝子10-30份、益母草10-20份。

制备本发明鹿茸健脾益肾酒的配方优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是，鹿茸20-30份、山药10-25份、云苓10-25份、熟地10-25份、黄芪10-25份、当归10-25份、党参10-25份、益智仁10-25份，制首乌10-25份、仙灵脾10-25份、山茱萸10-25份、菟丝子10-25份、益母草10-15份。

制备本发明鹿茸健脾益肾酒的配方最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是：鹿茸25份、山药15份、云苓15份、熟地15份、黄芪15份、当归15份、党参15份、益智仁15份，制首乌15份、仙灵脾15份、山茱萸15份、菟丝子15份、益母草12份。

将上述各组份制成本发明鹿茸健脾益肾酒的生产方法，主要工艺流程为：选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料鹿茸、山药、云苓、熟地、黄芪、当归、党参、益智仁、制首乌、仙灵脾、山茱萸、菟丝子、益母草原料备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌； C、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合箱中搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌。D、浸泡、将原料用若干纱、布袋包好，放入60°优质白洒浸泡10－50天，过滤后用28－42±1％（V∕V）乙醇调酒度，质检合格后经过瞬间灭菌后独立包装，制成成品。

本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于“补肾健脾”的原则，也就是医食同源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心加工制成的火锅酒。

在药物与配方中：鹿茸壮肾阳，益精血，强筋骨，托疮毒。治肾阳虚衰，阳痿滑精，宫冷不孕，虚劳赢瘦，神疲畏寒，眩晕，耳鸣耳聋，腰背酸痛，筋骨痿软，小儿五迟，女子崩漏带下，阴疽。山药滋肾、补脾、止消渴。云苓性平淡，味甘和，无毒性。功能益气安神，健脾和胃，祛除湿热，行水止泄，治疗气虚劳伤、心腹胀满、水肿、腹泻、健忘、失眠等症。熟地滋阴，补血。治阴虚血少，腰膝痿弱，劳嗽骨蒸，遗精，崩漏，月经不调，消渴，溲数，耳聋，目昏。黄芪补气固表，托毒排脓，利尿，生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。当归补五脏、生肌肉、祛一切风寒血虚劳损、破恶血、滋生新血。补血活血，调经止痛，润肠通便。党参补中，益气，生津。治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴，久泻，脱肛。益智仁温脾，暖肾，固气，涩精。治冷气腹痛，中寒吐泻，多唾，遗精，小便余沥，夜多小便。制首乌补肝肾，益精血，乌须发，壮筋骨，用于眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、神经衰弱、高血脂症。山茱萸补肝肾，涩精气，固虚脱。治腰膝酸痛，眩晕，耳鸣，阳痿，遗精，小便频数，肝虚寒热，虚汗不止，心摇脉散。补益肝肾，涩精固脱。菟丝子补肝肾，益精髓，明目。治腰膝酸痛，遗精，消渴，尿有余沥，目暗。益母草：养血，活血，利水。仙灵脾补肾壮阳，祛风除湿。治阳痿不举，小便淋沥，筋骨挛急，半身不遂，腰膝无力，风湿痹痛，四肢不仁。

本发明在祖传秘方的基础上，经过多例患者的服用与临床验证，不断总结和完善，配方比较完整，疗效确切。对精神倦乏，眩晕，耳聋，目暗，腰膝酸痛等主病证：程度不同起到了壮元阳，补气血，益精髓，强筋骨的作用，具有保健、补肾健脾、养心安神、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。

本发明经两组临床验证,其中一组为治疗组食用本发明，每天食用本发明一次， 7天为一个疗程，另一组对照组食用补肾健脾药品，每组选择门诊病人130例，其中男60例，女70例，最大年龄75岁，最小年龄33岁，每天使用一次，7天为一个疗程，临床表现为精神倦乏，眩晕，目暗，腰膝酸痛、筋骨酸痛、病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱，表一为服用一个疗程后的对照数据：

表1服用前后两组疗程比较(单位:人)

治疗组和对照组有显著差异，从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。

本发明的工艺优点在于1、选择原料，配方科学，生产工艺先进，其产品不仅具有浓郁的复合香气，并且味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长，方便存放；2、产品中不添加香料及防腐剂，保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收；3原料来源广泛，加工艺线路短，产品易加工制造。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明：

实施例1：适用于精神倦乏，眩晕，目暗的人群。

制备本发明鹿茸健脾益肾酒的配方优选重量配比范围是：鹿茸20-35份、山药10-30份、云苓10-30份、熟地10-30份、黄芪10-30份、当归10-30份、党参10-30份、益智仁10-30份，制首乌10-30份、仙灵脾10-30份、山茱萸10-30份、菟丝子10-30份、益母草10-20份。

实施例2：适用于腰膝酸痛、筋骨酸痛的人群。

制备本发明鹿茸健脾益肾酒的配方优选重量配比范围是：鹿茸20-30份、山药10-25份、云苓10-25份、熟地10-25份、黄芪10-25份、当归10-25份、党参10-25份、益智仁10-25份，制首乌10-25份、仙灵脾10-25份、山茱萸10-25份、菟丝子10-25份、益母草10-15份。

实施例3：适用于病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱的人群。

制备本发明鹿茸健脾益肾酒的配方优选重量配比范围是：鹿茸25份、山药15份、云苓15份、熟地15份、黄芪15份、当归15份、党参15份、益智仁15份，制首乌15份、仙灵脾15份、山茱萸15份、菟丝子15份、益母草12份。。

将上述各组份制成本发明鹿茸健脾益肾酒的生产方法，主要工艺流程为：选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料鹿茸、山药、云苓、熟地、黄芪、当归、党参、益智仁、制首乌、仙灵脾、山茱萸、菟丝子、益母草原料备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌； C、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合箱中搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌。D、浸泡、将原料用若干纱、布袋包好，放入60°优质白洒浸泡10－50天，过滤后用28－42±1％（V∕V）乙醇调酒度，质检合格后经过瞬间灭菌后独立包装，制成成品。

 

Claims (4)

1.一种鹿茸健脾益肾酒的配方，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，鹿茸20-35份、山药10-30份、云苓10-30份、熟地10-30份、黄芪10-30份、当归10-30份、党参10-30份、益智仁10-30份，制首乌10-30份、仙灵脾10-30份、山茱萸10-30份、菟丝子10-30份、益母草10-20份。

2.一种鹿茸健脾益肾酒的配方，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，鹿茸20-30份、山药10-25份、云苓10-25份、熟地10-25份、黄芪10-25份、当归10-25份、党参10-25份、益智仁10-25份，制首乌10-25份、仙灵脾10-25份、山茱萸10-25份、菟丝子10-25份、益母草10-15份。

3.一种鹿茸健脾益肾酒的配方，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，鹿茸25份、山药15份、云苓15份、熟地15份、黄芪15份、当归15份、党参15份、益智仁15份，制首乌15份、仙灵脾15份、山茱萸15份、菟丝子15份、益母草12份。

4.根据权利要求1-3所述的一种鹿茸健脾益肾酒的配方，生产方法，其特征在于：主要工艺流程为：选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料鹿茸、山药、云苓、熟地、黄芪、当归、党参、益智仁、制首乌、仙灵脾、山茱萸、菟丝子、益母草原料备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌； C、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合箱中搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌；D、浸泡、将原料用若干纱、布袋包好，放入60°优质白洒浸泡10－50天，过滤后用28－42±1％（V∕V）乙醇调酒度，质检合格后经过瞬间灭菌后独立包装，制成成品。