CN103467559A - 一种从甘草中提取甘草酸的新方法 - Google Patents

一种从甘草中提取甘草酸的新方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种从甘草中提取甘草酸的新方法,具体涉及一种超声波与微波相结合的方法,其处理步骤如下:将甘草粉碎,加入甘草质量8~10倍的石油醚(60~90℃)置于超声波中,以除去脂溶性成分,取出,抽滤,滤渣烘干,加入其重量15~20倍质量的水,置于微波中,微波功率为200~300W,时间为5~10min,取出过滤,滤液浓缩至原体积的1/15~20,用浓硫酸调其pH值,使甘草酸沉淀析出,然后进行离心分离,得粗甘草酸,经2次重结晶、干燥得甘草酸成品。本发明利用超声波的作用,充分除去甘草中的脂溶性成分,再结合微波的高能作用提取甘草酸,具有工艺简单,提取效率高,产品纯度高,对环境友好的优点,易于工业化生产。

Description

一种从甘草中提取甘草酸的新方法
技术领域
本发明公开了一种从甘草中提取甘草酸的新方法,尤其涉及一种利用超声波与微波相结合的方法,属于植物化学技术领域。
背景技术
甘草酸,别名甘草甜素,为甘草中最主要的活性成分,白色结晶粉末,无臭,有特殊甜味,不溶于冷水、乙醚、可溶于热水,易溶于乙醇、丙酮。它的特点是高甜度(其甜度为蔗糖的200~300倍)、低热能、安全无毒,起泡性和溶血作用很低,可广泛用于食品、饮料、医药、化妆品、烟草等行业。甘草酸不仅具有增甜、增香和增加风味的作用,而且还具抗炎、抗变态反应、解毒、镇咳、抗肿瘤、影响脂质代谢、抑制艾滋病毒等作用。近年来的药理研究发现,甘草酸类药物尚具有防治病毒性肝炎、高血脂症和癌症等疾病的功能,是有效的干扰素诱生剂及细胞免疫调节剂。
目前,从甘草中提取甘草酸的方法主要有水提法、稀氨水提取法、氨性醇提取法等。这些方法均存在诸多缺点,如提取时间长、萃取纯度不高、萃取剂不容易与产物分离,并且污染环境等弊端,不适合工业化生产。
发明内容
本发明针对现有技术的不足,提供一种工艺简单,提取效率高,产品纯度高,对环境友好,易于工业化生产提取甘草酸的新方法。
本发明的步骤如下:
a. 将甘草粉碎,加入甘草质量8~10倍的石油醚(60~90℃)置于超声波中萃取60min,功率为300W,以除去脂溶性成分;
b. 取出,抽滤,滤渣烘干,加入其重量15~20倍质量的水,置于微波中,微波功率为200~300W,时间为5~10min,取出过滤;
c. 滤液浓缩至原体积的1/15~20,用浓硫酸调其PH值,使甘草酸沉淀析出,然后进行离心分离,得粗甘草酸,经2次重结晶、干燥得甘草酸成品。
步骤c中所述的重结晶的溶剂为50~70%的乙醇或甲醇。
本发明的优点在于:利用超声波的空化效应、机械振动以及热效应,先充分去除原料中的脂溶性成分, 再结合微波的高能作用使原料的细微组织结构发生变化,目标成分在材料中的扩散力大大减小,使甘草酸充分的溶出。本发明工艺简单,提取效率高,产品纯度高,易于工业化生产。
下面将结合具体实施方式对本发明作进一步阐述,但本发明要求保护的范围并不局限于下列实施方式。
具体实施方式
实施例1
将甘草粉碎,加入甘草质量8倍的石油醚(60~90℃)置于超声波中萃取60min,功率为300W,以除去脂溶性成分,取出,抽滤,滤渣烘干,加入其重量15倍质量的水,置于微波中,微波功率为200W,时间为10min,取出过滤,滤液浓缩至原体积的1/15,用浓硫酸调其PH值,静置,使甘草酸沉淀析出,然后进行离心分离,得粗甘草酸,经50%的乙醇重结晶2次、干燥得甘草酸成品,纯度为95.6%。
实施例2
将甘草粉碎,加入甘草质量10倍的石油醚(60~90℃)置于超声波中萃取60min,功率为300W,以除去脂溶性成分,取出,抽滤,滤渣烘干,加入其重量20倍质量的水,置于微波中,微波功率为250W,时间为7min,取出过滤,滤液浓缩至原体积的1/20,用浓硫酸调其PH值,静置,使甘草酸沉淀析出,然后进行离心分离,得粗甘草酸,经60%的乙醇重结晶2次、干燥得甘草酸成品,纯度为98.2%。
实施例3
将甘草粉碎,加入甘草质量9倍的石油醚(60~90℃)置于超声波中萃取60min,功率为300W,以除去脂溶性成分,取出,抽滤,滤渣烘干,加入其重量18倍质量的水,置于微波中,微波功率为300W,时间为5min,取出过滤,滤液浓缩至原体积的1/18,用浓硫酸调其PH值,静置,使甘草酸沉淀析出,然后进行离心分离,得粗甘草酸,经甲醇重结晶2次、干燥得甘草酸成品,纯度为96.8%。

Claims (2)

1.一种从甘草中提取甘草酸的新方法,其特征在于包括如下步骤:
a. 将甘草粉碎,加入甘草质量8~10倍的石油醚(60~90℃)置于超声波中萃取60min,功率为300W,以除去脂溶性成分;
b. 取出,抽滤,滤渣烘干,加入其重量15~20倍质量的水,置于微波中,微波功率为200~300W,时间为5~10min,取出过滤;
c. 滤液浓缩至原体积的1/15~20,用浓硫酸调其PH值,使甘草酸沉淀析出,然后进行离心分离,得粗甘草酸,经2次重结晶、干燥得甘草酸成品。
2.根据权利要求1所述的一种从甘草中提取甘草酸的新方法,其特征在于,步骤c中所述的重结晶的溶剂为50~70%的乙醇或甲醇。
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