CN103416624A

CN103416624A - 一种刺参稚参全平衡超微颗粒饲料

Info

Publication number: CN103416624A
Application number: CN2013103339925A
Authority: CN
Inventors: 刘宝娟; 陈伟; 朱琳; 杨为强
Original assignee: QINGDAO GREAT SEVEN BIO-TECH Co Ltd
Current assignee: Qingdao Qihao Nutrition Science & Technology Co., Ltd.
Priority date: 2013-08-02
Filing date: 2013-08-02
Publication date: 2013-12-04
Anticipated expiration: 2033-08-02
Also published as: CN103416624B

Abstract

本发明的刺参稚参全平衡超微颗粒饲料，包括有如下质量百分比的组分：30%~50% 的蛋白质组分、7%~15%的淀粉组分、2%~9%的油脂组分、1%~6%的复合维生素、1%~5%的复合矿物质、30%~50%的藻类组分和0.3%~3%的中草药；所述的蛋白质包括有35%～50%白鱼粉、20%～40%红鱼粉、5%～15%大豆浓缩蛋白、3%～5%豆粕水解小肽、4%～10%鸡肉粉和0.2%～1.0%乳清蛋白。本发明的饲料还包含有1%~3%的细菌组分。本发明是在对自然环境条件下刺参稚参的摄食特点、生态习性和营养需要进行深入研究的基础之上而研制的，可满足刺参稚参的摄食要求，使成活率和增重率得以提高。

Description

一种刺参稚参全平衡超微颗粒饲料

技术领域

本发明属于水产养殖饵料技术领域，具体涉及一种刺参稚参全平衡超微颗粒饲料。

背景技术

近年来，随着人们生活水平的提高，对海产品的需求越来越旺盛，作为一种高级海产品，海参已是高级筵席上不可替代的原材料。为了适应人们对海参的消费需求，通过人工饲养海参就成为产业发展的主要方向。随着海参养殖的蓬勃发展，与之有关的海参饲料的研发也在加速进行。但目前我国海参饲料的研发更多地借鉴于相关水产饲料的配方，往往难以满足海参的营养需求和生态习性。也有某些以天然植物或动物原料为主要添加成分的配合饲料，但因为不是建立在对海参营养需求和生态习性的深入研究基础上，在应用于生产实际中往往不能取得良好的效果，会因为某些营养成分的缺乏而影响海参的生长，也往往会出现因某些营养组分配合不科学而导致疾病的发生。而且，饲料成分在水中的溶失也会使得海参摄食的饲料不足。

存在以上不足之处的原因在于，我国海参配合饲料的研制是随着海参人工养殖而兴起的，研制和开发的时间不长，对海参相关营养需求和生态习性的研究滞后于海参养殖产业的发展。海参饵料的投喂经过了单纯的喂食底栖硅藻到借用其他水产饲料配方配制的海参饲料，到今天的专业的海参饲料的研发。整个发展时间较短，对海参饲料的研制和配合饲料的生产还显粗糙。且直到现在，尚未有一种可以完全满足海参生长和营养需要的配方饲料。海参配合饲料的研制和生产迫在眉睫，已成为海参产业发展的瓶颈。

因此，在当前的形势下，在深入研究海参生活特点和营养需要的基础上，结合海参在自然环境条件下的摄食特点和摄食的主要饵料生物，从而研制出一种针对刺参稚参期生长特点的配方饲料就显得十分急迫。

发明内容

本发明目的是提供一种刺参稚参全平衡超微颗粒饲料，以克服现有技术的上述不足。

本发明的刺参稚参全平衡超微颗粒饲料，包括有如下质量百分比的组分：30%~50% 的蛋白质组分、7%~15%的淀粉组分、2%~9%的油脂组分、1%~6%的复合维生素、1%~5%的复合矿物质、30%~50%的藻类组分和0.3%~3%的中草药；所述的蛋白质包括有35%～50%白鱼粉、20%～40%红鱼粉、5%～15%大豆浓缩蛋白、3%～5%豆粕水解小肽、4%～10%鸡肉粉和0.2%～1.0%乳清蛋白。

所述的淀粉组分为高筋面粉、α-淀粉中的任一种或两种，当为组合物时，高筋面粉的质量百分比为36%～80%、α-淀粉为20%～64%。

所述的油脂的质量百分比组成为：38%～52%的大豆卵磷脂、25%～43%的海鱼油和10%~24%的棕榈油。

所述的藻类组分包括质量百分比为15%~40%的角毛藻、30%~60%的筒柱藻、8%~15%鼠尾藻、6%~16%马尾藻和3%~5%大叶藻；

所述的中草药包括有如下质量百分比的组分为：30%~40%乌木屑、10%~20%黄芪、10%~20%薄荷、10%~20%冬青、10%~20%桉叶和10%~20%荆芥。

本发明的刺参稚参期全平衡超微颗粒饲料还包含有1%~3%的细菌组分，所述的细菌组分包括有如下质量百分比的组分：37%～60%海洋红细菌、12%～28%的啤酒酵母、15%～37%的光合细菌。

本发明建立的刺参稚参全平衡超微颗粒饲料的研制是建立在对自然环境条件下刺参稚参的摄食特点和生态习性，并对其营养需要进行深入研究的基础之上。借鉴刺参稚参经吞食海泥以摄食底栖硅藻的特点而进行研制的高蛋白全平衡刺参稚参全平衡超微颗粒饲料，可满足刺参稚参的摄食要求。本发明的刺参稚参全平衡超微颗粒饲料以高蛋白配方，蛋白组分的选择不仅考虑到了动物蛋白和植物蛋白的组合配比，也根据性价比最高的原则经不同蛋白组分科学配比，可满足刺参稚参对蛋白的需求，促进刺参稚参的生长。本发明的藻粉组分，通过单胞藻的科学配比，辅以适当的大型藻，可为刺参稚参的生长提供如自然环境下的饵料组成。所采用的筒柱藻经单位大批量生产投喂后，取得了很好的养殖效果。经饲料配方中作为藻粉特别是单胞藻的主要组分，可满足刺参稚参的摄食和营养需要。同时，本发明的饵料添加了细菌组分和中草药成分，特别是细菌组分中的海洋红细菌和中草药中的乌木屑替代消化食物中的益生菌和木屑，可对刺参稚参的肠道微环境起到有效的改良和促进消化吸收增强抵抗力的作用。细菌组分中的光合细菌更可以对刺参栖息的海底环境起到有效的改良作用。

具体实施方式

下面对本发明的刺参稚参期全平衡超微颗粒饲料进行详细描述。

实施例1

配制1000克刺参稚参全平衡超微颗粒饲料，首先配制450克蛋白质组分，包括白鱼粉225克、红鱼粉108克、大豆浓缩蛋白45克、豆粕水解小肽22.5克、鸡肉粉45克、乳清蛋白4.5克。

再配制100克淀粉组分，包括高筋面粉70克、α-淀粉30克，拌匀组成淀粉组分。

然后配制50克油脂，包括大豆卵磷脂20克、海鱼油20克和10克棕榈油。

再配制20克细菌组分，包括海洋红细菌10克、啤酒酵母4克、光合细菌6克。

配制50克复合维生素，组成及含量为1克维生素B₁；1克维生素B₂；2.5克维生素B₆；1克维生素B₁₂；1克叶酸；2.5克泛酸钙；5克肌醇；2.5克烟酸；2.5克生物素；7.5克维生素C；7.5克维生素A；7.5克维生素D；7.5克维生素E；1克维生素K。

配制 20克复合矿物质，组成及含量为4克锌；6克铁；2克铜；2克锰；0.6克碘；1克硒；0.4克钴；4克镁，拌匀形成复合矿物质。

将复合维生素、复合矿物质分别粉碎拌匀。

配制300克藻类组分，包括角毛藻60克和筒柱藻150克的单胞藻组成，单胞藻粉碎；鼠尾藻30克、马尾藻45克和大叶藻15克的大型藻组成，大型藻磨碎以液体形式加入饲料中。

配制10克中草药，组成及含量为乌木屑4克、黄芪1克、薄荷2克、冬青1克、桉叶1克、荆芥1克。

得到蛋白质组分450克、淀粉组分100克、油脂组分50克、复合维生素50克、复合矿物质20克、细菌组分20克、藻类组分300克、中草药10克。

将上述营养组分拌匀、粉碎，将饲料置于真空干燥箱，40℃～70℃干燥24小时，最后进行超微粉碎，稚参过400目筛网，即制成刺参稚参全平衡超微颗粒饲料。

该刺参稚参全平衡超微颗粒饲料在投喂时，与海泥或海泥替代物以1?（3~8）的比例拌匀后投喂。

实施例2

配制1000克刺参稚参全平衡超微颗粒饲料，首先配制300克蛋白质组分，包括白鱼粉150克、红鱼粉72克、大豆浓缩蛋白30克、豆粕水解小肽15克、鸡肉粉30克、乳清蛋白3克。

再配制70克淀粉组分，包括高筋面粉56克、α-淀粉14克，拌匀组成淀粉组分。

然后配制80克油脂，包括大豆卵磷脂40克、海鱼油32克和棕榈油8克。

再配制10克细菌组分，包括海洋红细菌5克、啤酒酵母2克、光合细菌3克。

配制20克复合维生素，组成及含量为0.4克维生素B₁；0.4克维生素B₂；1克维生素B₆；0.4克维生素B₁₂；0.4克叶酸；1克泛酸钙；2克肌醇；1克烟酸；1克生物素；3克维生素C；3克维生素A；3克维生素D；3克维生素E；0.4克维生素K。

配制50克复合矿物质，组成及含量为10克锌；15克铁；5克铜；5克锰；1.5克碘；2.5克硒；1克钴；10克镁，拌匀形成复合矿物质。

将复合维生素、复合矿物质分别粉碎拌匀。

配制450克藻类组分，包括角毛藻112.5克和筒柱藻225克的单胞藻组成，单胞藻粉碎；鼠尾藻45克、马尾藻45克和大叶藻22.5克的大型藻组成，大型藻磨碎以液体形式加入饲料中。

配制20克中草药，组成及含量为乌木屑6克、黄芪2克、薄荷4克、冬青2克、桉叶2克、荆芥4克。

得到蛋白质组分300克、淀粉组分70克、油脂组分80克、复合维生素20克、复合矿物质50克、细菌组分10克、藻类组分450克、中草药20克；

试验设定3个处理，实施例1为投喂刺参稚参全平衡超微颗粒饲料组，实施例2为另一投喂刺参稚参全平衡超微颗粒饲料组，对照组为投喂普通配合饲料组，每个处理设3个重复。试验用参为人工繁殖的同一批刺参稚参。试验在青岛七好生物科技有限公司水产动物研究院实验室中进行，养殖单位为200L圆柱水桶。每个桶放2000头刺参，试验用水为井水，每日换水量约为70%，试验期间水温20℃~21℃，盐度为30，充空气增加池水氧气含量，投喂次数和投喂方法一致。

养殖30天后，采集样品，称重、计数。

增重率、特定生长率、日投喂率、饲料效率、饲料系数、饲料成本参照以下公式计算：

增重率＝(W_终－W_始)/W_始×100%

特定生长率＝(LnW_终－LnW_始)/t×100%

日摄食率＝W_f/((W_终+W_始)/2)/t×100%

饲料系数＝W_f / (W_终－W_始)

养1斤参的饲料成本=投喂饲料成本/参体总增重

式中，t为试验天数(天)，W_f为平均摄食饲料重(g)，W_终为刺参终末平均体重(g)，W_始为刺参初始平均体重(g)。

试验数据用 SPSS 13.0统计软件进行单因素方差分析。

表1：本发明的饲料与其他品牌饲料对刺参稚参生长的影响（30天时试验结果）

数据分析表明，利用实施例1所配制的饲料进行养殖试验时，刺参稚参成活率61.21%、增重率408.68%、特定生长率5.40%、饲料系数0.98、饲料价格7.00 元/斤、养1斤参的饲料成本6.86元/斤。

利用实施例2所配制的饲料进行养殖试验时，刺参稚参成活率47.62%、增重率321.83%、特定生长率4.78%、饲料系数1.17、饲料价格7.00元/斤、养1斤参的饲料成本8.18元/斤。

利用对照组的饲料进行养殖试验时，刺参稚参成活率35.61%、增重率321.32%、特定生长率4.01%、饲料系数1.49、饲料价格8.00 元/斤、养1斤参饲料成本11.94元/斤。

两个实施例的成活率、增重率、特定生长率都要高于对照组，且实施例1要高于实施例2，而饲料系数、养1斤参的饲料成本均低于对照组，且实施例1的要低于实施例2，分析认为与本发明全平衡的营养配比密切相关，更与所添加的细菌组分相关。

Claims

1.一种刺参稚参全平衡超微颗粒饲料，所述的饲料包括有如下质量百分比的组分：30%~50% 的蛋白质组分、7%~15%的淀粉组分、2%~9%的油脂组分、1%~6%的复合维生素、1%~5%的复合矿物质、30%~50%的藻类组分和0.3%~3%的中草药；所述的蛋白质包括有35%～50%白鱼粉、20%～40%红鱼粉、5%～15%大豆浓缩蛋白、3%～5%豆粕水解小肽、4%～10%鸡肉粉和0.2%～1.0%乳清蛋白。

2.如权利要求1所述的饲料，其特征在于所述的淀粉组分为高筋面粉、α-淀粉中的任一种或两种。

3.如权利要求2所述的饲料，其特征在于所述的淀粉组分为高筋面粉和α-淀粉，且高筋面粉的质量百分比为36%～80%、α-淀粉为20%～64%。

4.如权利要求1所述的饲料，其特征在于所述的油脂的质量百分比组成为：38%～52%的大豆卵磷脂、25%～43%的海鱼油和10%~24%棕榈油。

5.如权利要求1所述的饲料，其特征在于所述的藻类组分包括质量百分比为15%~40%的角毛藻、30%~60%的筒柱藻、8%~15%鼠尾藻、6%~16%马尾藻和3%~5%大叶藻。

6.如权利要求1所述的饲料，其特征在于所述的中草药包括有如下质量百分比的组分为：30%~40%乌木屑、10%~20%黄芪、10%~20%薄荷、10%~20%冬青、10%~20%桉叶和10%~20%荆芥。

7.权利要求1所述的饲料，还包含有1%~3%的细菌组分，所述的细菌组分包括有如下质量百分比的组分：37%～60%海洋红细菌、12%～28%的啤酒酵母和15%～37%的光合细菌。

8.权利要求1所述的饲料的使用方法，其特征在于，是将所述的饲料与海泥或海泥替代物以1：3~8的比例后投喂。